คุ้กกี้ช๊อกโกแลตชิพ สูตรคุณตรี คุกกี้ช๊อคโกแลตชิพสูตรคุณตรีนี้ รสชาติก็อร่อยดีทีเดียว ไม่หวานมาก หลายคนก็คงจะเคยทำแล้ว มันก็เป็นสูตรที่ไม่ได้ใส่ไข่ ตอนที่ทำก็ไม่ได้ใช้เนยถังทอง ใช้แค่ออคิดธรรมดา *** คุ้กกี้ช๊อคโกแลตชิพ*** ส่วนผสม ก็มีดังนี้ แป้ง+ผงฟู+เกลือเอาไปร่อนรวมกันไว้ เตรียมเม็ดมะม่วง ลูกเกด แล้วก็ช๊อคชิพไว้ จากนั้นก็เตรียมน้ำตาลทราย+น้ำตาลป่น จากนั้น ก็เอาเนยสดและเนยขาวไปตีแล้วก็ใส่น้ำตาลไป ตีให้ฟู เนื่องจากไม่ได้ใช้เนยถังทอง เลยใส่กลิ่นเนยสดไปเล็กน้อย ตีต่อให้เข้ากัน แล้วก็ใส่ส่วนผสมแป้ง แล้วคนให้เข้ากัน จากนั้น ก็ใส่เม็ดมะม่วงกะลูกเกด ส่วนช๊อคชิพเก็บไว้แต่งหน้า จากนั้นก็ใช้มือปั้น ขนาดลูกไม่ใหญ่มาก เรียงในถาด ไม่ต้องห่างกันมากก็ได้ คุ้กกี้สูตรนี้ก็ไม่แผ่เยอะ จากนั้นก็เอาช๊อกชิพมาแต่งหน้าให้ดูสวยงาม จากนั้นก็ส่งเข้าเตาอบ อบเสร็จก็ได้ออกมาเช่นนี้ อร่อยดีจริงๆๆ กินแล้วเพลิน แบ่งไปให้พี่ข้างบ้าน พี่ข้างบ้านก็ว่าอร่อยดี ขอบคุณคุณตรีสำหรับสูตรอร่อยๆๆนี้   Create Date : 11 ธันวาคม 2552 10 comments Last Update : 11 ธันวาคม 2552 22:53:32 น. Counter : 1977 Pageviews. Share Tweet

อยากหาขวดโหลใส่คุกกี้จังเจ้า   โดย: แม่เฮือน 12 ธันวาคม 2552 3:17:23 น.

ชอคชิพเยอะจริง ๆ น่าทานมาก ๆ ค่ะ   โดย: Baked by PonG 12 ธันวาคม 2552 6:03:29 น.

น่าทานมากเลยค่ะ   โดย: yayojung 12 ธันวาคม 2552 6:40:44 น.

แวะมาดูคุ๊กกี้สูตรอร่อย น้องแอร์ใช้ถาดใหญ่มาก แสดงว่าเตาอบมโหฬารมากกกกก   โดย: งาขาว 12 ธันวาคม 2552 6:44:20 น.

น่ากินๆ   โดย: MommyKitchen 12 ธันวาคม 2552 9:15:02 น.

ใช้เตาอบแก๊สค่ะ   โดย: rasinee 12 ธันวาคม 2552 10:18:28 น.

น่าทานดีคะ ชอคเยอะดีเนอะ   โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด 12 ธันวาคม 2552 14:29:11 น.

โฮ้ ทำได้น่าทาน ทำเยอะ เอาโยนไปทางบ้านนิกกี้บ้างน่ะค่ะ อิอิ   โดย: นิกกี้ (N_silk ) 12 ธันวาคม 2552 19:06:10 น.

อ๊ากกกกก อันนี้น่าทาน ชอบๆๆๆๆ เดะจาลองมั่ง แต่ว่า ในสูตรไม่บอกเลยอ่ะ ว่าส่วนผสมเท่าไร แล้วจาไปทำยังไงหว่า หุหุ   โดย: GarGTouY 14 ธันวาคม 2552 14:25:51 น.

น้องใหม่เข้ามารายงานตัวค่ะ เพราะมาแอบเอาสูตรจากที่นี่อะค่ะ อร่อยยยยยยยยยยยยยย   โดย: ดอกหญ้าในHouston 22 ธันวาคม 2552 9:08:40 น.