Rapunzel Princess cake No.3(fondant)
ได้มีโอกาสทำเค้กตุ๊กตาบาร์บี้แต่งตัวเป็นราพันเซลอีกแล้วค่ะ (วันนี้วันเดียวรับศึกหนักทำเค้กไป 5 ก้อน 1 ในนั้นมีเค้กรถสามมิติด้วย แอร์ถึงกะมึนไปเลย มองแบบรถไม่ออกเลย มึนถึงมึนตึ๊บมากๆ
เค้กบาร์บี้ทีทำแอร์ไม่เคยใช้พิมพ์กระโปรงเลยค่ะ ใช้เค้ก 2,1,0.5 ปอนด์ ต่อกัน แล้วตัดมือเอา ใครอยากดูวิธีการทำ ให้คลิ๊กไปดูที่เค้กบาร์บี้ตัวแรกในกลุ่มบล๊อคนี้นะค่ะ ถ่ายตอนกำลังทำไว้ค่อนข้างเยอะ
เค้กเจ้าหญิงราพันเซลตัวที่ 3 นี้ เสื้อก็แต่งเป็นรูปแบบเสื้อของราพันเซลเขาซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของเขา ส่วนกระโปรง อยากลองคลุม fondant ทีเดียวทั้งกระโปรงดูบ้างค่ะ ยากเหมือนกันแหะ รีดตัว fondant เป็น ครึ่งวงกลม แล้วก็คลุมไป ใจอยากได้เป็กระโปรงผืนเดียวและมีย้วยแต่ทำไม่ได้ค่ะ คราวหน้าถ้าได้ทำอีก จะทำแบบนี้เหมือนเดิม แต่ขึ้นรูปตัวเค้กให้มีรอยย้วยๆๆแทนจะดีกว่าแล้วก็คลุมทีเดียวไปเลย
มาดูรูปตอนเสร็จแล้วดีกว่าค่ะ
ปัญหาในการคลุมกระโปรงชั้นเดียว ต้องตั้งใจคลุมให้ดีไม่เช่นนั้น fondant อาจจะทับกัน เวลารื้อก็จะรื้อยาก รื้อแล้วต้องทิ้งอย่างเดียว เพราะมีบางส่วนทีีเลอะครีมไปแล้ว สรุปว่าต้องคลุมทีเดียวให้จบ รีดให้พอที่จะคลุมตัวกระโปรง งานนี้รีดไม่พอเป็นบางจุด ต้องใช้มือถึงให้มาคลุมกระโปรงทั้งหมดบางจุด ทำให้จุดนั้นบางและแตกแห้งไม่สวยงาม
เป็นที่น่าสังเกตุอีกอย่าง ตุ๊กตาก็หุ่นและความสูงเหมือนที่ทำมา แต่ครังนี้ทำไม ทำออกมา ตัวเค้กบาร์บี้ ตุ๊กตาดูอ้วนมากๆๆหุ่นอย่างหนาเลย มานก็ไม่สวยเลย
Create Date : 19 ธันวาคม 2554 |
|
1 comments |
Last Update : 19 ธันวาคม 2554 10:45:27 น. |
Counter : 2272 Pageviews. |
|
|
|