Day 3 หมู่ย่างเกาหลี หมู่บ้านนัมซานฮันอก
อาหารกลางวันวันนี้เป็น หมูย่างเกาหลี KALBI ต้นตำหรับอาหารเลื่องชื่อของประเทศเกาหลี เป็นหมูย่างที่ผ่านการหมักจนได้ที่นำมาย่างบนเตาถ่าน ตัดเป็นคำๆทานคู่กับซอส กระเทียม กิมจิและใช้ใบผักกาดสดห่อเป็นคำๆ แกล้มด้วยพริกเกาหลีเม็ดโตพร้อมข้าวสวยร้อนๆ น้ำซุปและกิมจิ
หมูหมักมาแล้ว ชิ้นใหญ่มากกกก
ไกด์มาช่วยบริการ ใช้กรรไกรตัดเป็นชิ้น ๆ หน้าตาเริ่มน่ากิน กลิ่นหอมน้ำลายไหลเชียวหละ
น้ำซุปสาหร่าย รสชาติเหมือนต้มผักกาดดองบ้านเรา กินคู่กันแก้เลี่ยนได้ดี
อร่อยมากกกกกค่ะ ติดใจจนอยากจะกลับไปกินอีก มีคนในกรุ๊ปซื้อกระทะกลับไปอร่อยที่เมืองไทยด้วยเลย ^ ^
อิ่มแล้วไปเที่ยวต่อ ชมแหล่งพักผ่อนที่มีชื่อเสียงในฤดูร้อนของราชวงศ์โชซอน แต่ปัจจุบันเป็นที่ตั้งของบ้านชนชั้นยางบางหรือชนชั้นราชการหรือชั้นสูงเกาหลีในสมัยเมื่อ 600 ปีที่แล้ว ที่หมู่บ้านนัมซานฮันอก เราจะได้เรียนรู้การใช้ชีวิตประจำวัน เครื่องใช้ไม้สอย การกิน การอยู่ และชมสถาปัตยกรรมการจัดแต่งบ้านและสวนเพียงหนึ่งเดียวในเมืองหลวงที่รัฐบาลได้ทำการอนุรักษ์ไว้
ถ่ายภาพหมู่ตามธรรมเนียม
ที่หมู่บ้านนัทซานฮันอกนี้ไม่เหมาะนำรถเข็นเด็กเข้ามานะคะ มีบันไดหลายจุด
ตีท้ายครัว
น่าอยู่
ไม่ต้องสงสัย โอ่งสำหรับหมักกิมจิ ของโปรดของคนเกาหลีนั่นเอง เยอะมาก ๆ วางเรียงรายอะไรจะชอบขนาดนี้
เตาอะไรหว่า จำไม่ได้ แหะ ๆ
โม่หิน ... แต่เราว่าเหมือนฐานโยนี 555
หนาวจนน้ำเป็นน้ำแข็งไปหมดแล้ว
เลยถือโอกาสลงไปเดินเล่น ^ ^
Create Date : 09 มกราคม 2555 |
|
2 comments |
Last Update : 9 มกราคม 2555 20:10:08 น. |
Counter : 4278 Pageviews. |
|
|
|