Food For Fun : Hot Wok Return #11 : เมนูนึ่ง “ผักกาดขาวนึ่งหมูสับ”






















วันนี้ “ครัวแม่เกดสองแผ่นดิน” (แม่เกดสองแผ่นดินเป็นเกลอกับแม่พลอยสี่แผ่นดิน 
^^) จะมาเอื้อนเอ่ยการทำอาหารนึ่งแบบง่ายๆ การนึ่งนั้นแม่เกดว่ามันดีมากเจ้าค่ะ เพราะไม่ต้องใช้น้ำมันไม่เปลืองดี และเป็นอาหารลดความอ้วนได้ด้วย อาหารตำรับนี้แม่เกดมีทั้งผักและโปรตีน เป็นเมนูทรงคุณค่าแบบที่คุณปลอม (คุณปลอมเป็นเกลอกับคุณเปรม) ชอบเจ้าค่ะ

แฮ่ๆๆ วันนี้มาแปลกเพราะเพิ่งดูข่าวว่าเขาจะรีสเตจ “สี่แผ่นดิน เดอะมิวสิคัล” ก็เลยไปหาข้อมูลเรื่องนี้มาอ่าน อ่านแล้วก็อิน อยากเป็นแม่พลอย แต่คงเป็นไม่ไหวงั้นขอเป็นเพื่อนแม่พลอยแทนก็แล้วกัน 555+


มาที่เมนู “ผักกาดขาวนึ่งหมูสับ” กันเลยดีกว่าค่ะ

ส่วนผสม

หมูสับ

ซีอิ๊วขาว

พริกไทย

ผักกาดขาว














วิธีทำ

หมักหมูสับด้วยซีอิ๊วขาวและพริกไทย ถ้าใครชอบกระเทียมก็หมักลงไปด้วย แต่เราไม่ชอบก็ตัดออก อิอิ หมักทิ้งไว้สักชั่วโมงนึง ระหว่างนี้ไปซักผ้าได้ 555+

ต่อมาก็แกะผักกาดขาวออกเป็นใบๆ เลือกใบใหญ่ๆ หน่อย เอาไปลวกพอให้ใบนิ่ม (จะได้ห่อง่าย)

จากนั้นก็ห่อหมูสับด้วยผักกาดขาว

นำไปนึ่งจนสุก

เสร็จแล้วก็เอามาทานกับน้ำจิ้มที่ชอบ เราชอบน้ำจิ้มสุกี้เอามาทานเข้ากันดีค่ะ (สมัยแม่พลอยจะมีน้ำจิ้มสุกี้มั้ยน๊า) ^^




Create Date : 14 พฤษภาคม 2560
Last Update : 14 พฤษภาคม 2560 12:31:13 น.
Counter : 642 Pageviews.

27 comments
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณเรียวรุ้ง, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณmambymam, คุณzungzaa, คุณกะว่าก๋า, คุณสาวไกด์ใจซื่อ, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณClose To Heaven, คุณhaiku, คุณmoresaw, คุณSweet_pills, คุณคนบ้านป่า, คุณก้นกะลา, คุณThe Kop Civil, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณauau_py, คุณkae+aoe, คุณกาปอมซ่า, คุณข้ามขอบฟ้า, คุณจากเพื่อนถึงเพื่อน, คุณซองขาวเบอร์ 9

  
เจิม เจิม ค่าาาาาา
พี่ยังไม่ได้ทำการบ้านเลย กำลังหิวด้วย
มาขอเป็นเพื่อนของเพื่อนแม่พลอบด้วยอีกคน
จะได้ขอกินด้วยไง อิอิ....
โดย: เนินน้ำ วันที่: 14 พฤษภาคม 2560 เวลา:10:10:24 น.
  
สวัสดีค่ะ

ไม่ยากแฮะ

เดือนที่แล้วก็ไม่ได้ส่งเดือนนี้ยังไม่รู้เลยว่าจะได้ส่งรึป่าว

Raizin Heart Food Blog
โดย: เรียวรุ้ง วันที่: 14 พฤษภาคม 2560 เวลา:11:43:45 น.
  
ครัวแม่เกดสองแผ่นดิน อิอิ
เมนูนี้ดีจัง ดีต่อสุขภาพ ไม่อ้วนด้วย

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 14 พฤษภาคม 2560 เวลา:12:02:50 น.
  
ใจเกือบตรงกันแล้วค่ะ เกือบทำเมนูนี้เหมือนกัน
ชอบกิน เพราะทำให้ไม่อ่วน ที่สำคัญคืออร่อย
เราชอบกินผักกาดขาวด้วยค่ะ
ฝีมือแม่เกดสองแผ่นดินไม่ธรรมดาค่ะ



โดย: mambymam วันที่: 14 พฤษภาคม 2560 เวลา:13:22:05 น.
  
น่าทานมากเลยค่ะ ดูง่ายๆไม่น่ายากนะคะ แหะๆ

โดย: zungzaa วันที่: 14 พฤษภาคม 2560 เวลา:13:59:01 น.
  
โหวต Food Blog ครับคุณเกด

เมนูนี้ยังไม่เคยทาน
แต่ผมว่าผมชอบแน่นอน
เพราะชอบผักกาดขาวครับ

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 14 พฤษภาคม 2560 เวลา:15:10:27 น.
  
กรี๊ดดดด คุณเกด

เรากดผิดหมวด แงๆ ขอโทษนะคะ ฮือออออ

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
กะว่าก๋า Dharma Blog ดู Blog
Close To Heaven Review Food Blog ดู Blog
Raizin Heart Review Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 14 พฤษภาคม 2560 เวลา:18:17:07 น.
  
แต่งกลอนได้ทั้งขำขันและซาบซึ้งนี่ต้องมีพรสวรรค์แน่ๆค่ะคุณรุ้ง
กลอนนี้ก็เพราะอีกแล้ว ตรงกับโจทย์ตะพาบเป๊ะ>>>>ขอบคุณค่ะ
โดย: เรียวรุ้ง วันที่: 14 พฤษภาคม 2560 เวลา:20:27:53 น.
  
คราวนี้เป็นเมนูนึ่ง ดูทำไม่ยากนะครับสำหรับเมนูนี้

กำลังคิดจะร่วมเหมือนกัน แต่ไม่มีเวลาเลย
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 14 พฤษภาคม 2560 เวลา:21:56:54 น.
  
Raizin Heart Food Blog ดู Blog

อุ๊ย เมนูนี้น่าสนใจมาก ๆ ค่ะ
โดย: Close To Heaven วันที่: 14 พฤษภาคม 2560 เวลา:23:40:28 น.
  
น่ากินมาก ๆ ค่ะ น่าทำจัง
โดย: sawkitty วันที่: 15 พฤษภาคม 2560 เวลา:0:12:00 น.
  


สวัสดียามเช้าครับคุณเกด

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 15 พฤษภาคม 2560 เวลา:6:33:40 น.
  
ทำได้ง่ายดูน่ากินครับคุณเกด
ครัวนี้ตงมีคอนเซปว่า ยากๆไม่ไม่ ง่ายๆทำทำอิอิ

โดย: moresaw วันที่: 15 พฤษภาคม 2560 เวลา:9:28:43 น.
  
ผักกาดขาวนึ่งหมูสับ น่าทานจังค่ะคุณเกด
มาชิมด้วยคนนะคะ

Raizin Heart Food Blog

โดย: Sweet_pills วันที่: 15 พฤษภาคม 2560 เวลา:12:46:24 น.
  
ตามมากิน คุณยายน้องซีชอบเมนูนี้นะคะ

ปล. อยากรู้จัง คนคิดชื่อร้าน คง มีหนวดเนอะ สเต็กลุงหนวด อิอิ
โดย: kae+aoe วันที่: 15 พฤษภาคม 2560 เวลา:15:48:39 น.
  
สวัสดีจ้ะคุณเกด
มาชวนไปชมดอกไม้หอมๆกันจ้ะ

โดย: mambymam วันที่: 15 พฤษภาคม 2560 เวลา:16:09:28 น.
  
น่าอร่อยค่ะ ทำง่ายอีกด้วย
ไว้จะลองทำบ้างค่ะ

โดย: NENE77 วันที่: 15 พฤษภาคม 2560 เวลา:21:03:47 น.
  
โดย: ก้นกะลา วันที่: 15 พฤษภาคม 2560 เวลา:21:13:57 น.
  
หน้าตาน่าทานมากเลยครับ หิวรอบดึกครับ 555
โดย: The Kop Civil วันที่: 15 พฤษภาคม 2560 เวลา:23:42:43 น.
  
แม่เกด หุ หุ สองแผ่นดิน แสดงว่ายังสาวอายุน้อย
กว่าแม่พลอยแน่นอน...

เห็นวิธีทำ ใช้ใบผักม้วนแล้ว นึ่ง.... ดัดแปลงแทนใบ
เกี้ยว นึกถึงหนัง แดจังเกด...

กำลังเข้าสอบเป็นแม่ครัวหลังวัง แต่แป้งหมี่ทำแผ่นหาย
เลยใช้ใบผักห่อแทน... เลยสอบผ่านเพราะ พลิกแพลง
นี่เอง...

งั้นต้องโหวต แม่เกด แห่งแดจังเกด...

Raizin Heart Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 16 พฤษภาคม 2560 เวลา:4:20:36 น.
  
เมนูโปรดเลยค่ะ ชอบทำและชอบทานมากค่ะ ทำตอนลดน้ำหนัก 55555 แต่กลับเพิ่ม เพราะเพลินกับการใส่หมูมากกว่าอย่างอื่นค่ะ ^___^
โดย: auau_py วันที่: 16 พฤษภาคม 2560 เวลา:7:37:15 น.
  
Raizin Heart Food Blog

ส่งกำลังใจให้ค่ะ
โดย: kae+aoe วันที่: 16 พฤษภาคม 2560 เวลา:8:51:42 น.
  
ทำไมดูทำง่ายจังค่ะ วันหยุดนี้ต้องลองทำบ้างแล้ว
ทักทายยามเที่ยงค่ะคุณเกด
โดย: blog pu วันที่: 16 พฤษภาคม 2560 เวลา:12:07:51 น.
  
เอาขึ้นช่ายมัดแล้วทำแกงจืดก็อร่อยนะคะ
พี่ก็ชอบทำ

พักนี้ไม่ค่อยได้คุยกัน เน็ตบ้านป่าไม่ค่อยดี
แถมเป็นไข้เสียอีก

รักษาสุขภาพนะคะ

โดย: ภาวิดา (คนบ้านป่า ) วันที่: 16 พฤษภาคม 2560 เวลา:14:47:49 น.
  
เมนูนี้น่าทานจังคุะคุณเกด

โดย: กาปอมซ่า วันที่: 16 พฤษภาคม 2560 เวลา:20:37:05 น.
  
ง่ายๆ แต่น่ากินค่ะ
ยิ่งเป็นแม่บ้านด้วย ทำงานไปด้วย
บางครั้งต้องใช้เมนูเร็วๆ

Raizin Heart Food Blog

โดย: ข้ามขอบฟ้า วันที่: 17 พฤษภาคม 2560 เวลา:3:31:24 น.
  
Raizin Heart Food Blog

ง่ายๆแต่อร่อยค่ะ
โดย: ซองขาวเบอร์ 9 วันที่: 26 พฤษภาคม 2560 เวลา:19:12:36 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

BlogGang Popular Award#13



Gorjai Writer
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 23 คน [?]



******************************
บทความทั้งหมดในบล็อกนี้ สงวนลิขสิทธิ์ตามพรบ.ลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2539 ค่ะ
******************************

ขอบคุณที่เปิดเข้ามาอ่านค่ะ
ชื่อเล่น: (ลูก) เกด
นามปากกา: กอใจ
เริ่มบล็อค: 04 กุมภาพันธ์ 2558
Thank You For Your Vote

Popular Award #12 (2559)






พฤษภาคม 2560

 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 
All Blog
Friends Blog
[Add Gorjai Writer's blog to your weblog]