ร้าน Bakudanya ราเมงจิ้มๆ จุ่มๆ จี๊ดๆ ร้านนี้อยู่ที่เซ็นทรัลลาดพร้าวชั้น1ค่ะ ใกล้ๆMK เป็นร้านเล็กๆ มีถ้วยราเมงหน้าร้านให้เห็นๆว่าร้านนี้เน้นไปที่ราเมงเลยค่ะ

เข้าไปในร้านกันดีกว่า

ที่ต้องบอกว่าร้าน Bakudanya เป็นราเมงจิ้มๆ จุ่มๆ จี๊ดๆ ก็เพราะราเมงที่นี่มีเมนูแบบคล้ายๆบะหมี่เย็น เป็นเส้นราเมง มีน้ำแยกมาให้จุ่มๆแต่แปลกตรงที่เราสามารถเลือกระดับความจี๊ดของซุปได้ เป็นรสเผ็ดร้อน กลมกล่อม มีให้เลือกหลายระดับเลยค่ะ มาดูเมนูกัน ^^

ระดับของความเผ็ดถ้าจากระดับ 11 ขึ้นไปถึง 20 เสียเงินเพิ่ม 30-50 บาทค่ะ แต่จริงๆระดับ 10 ก็จี๊ดพอตัวแล้วนะคะ สำหรับเราถ้ามากกว่านี้คงทานแบบทรมานนิดนึง ระดับ10 พอดีสุดๆเลยค่ะถ้าวันไหนอยากทานเผ็ดๆ

มาดูอาหารที่สั่งรวมถึงหน้าตาเจ้าซุประดับ 10 กันค่ะ จะบอกว่าร้านนี้เส้นอร่อยนะคะ เหนียวนุ่มกำลังดี ชอบต้นหอมซอยทานแล้วเข้ากันได้ดีกับซุปเผ็ดถ้วยนี้ ไข่ก็ต้มมาได้น่าทานมากและหมูชาชูก็นุ่มฝุดๆ

ขอเพิ่มเติมส่วนตัวว่าใส่งาเข้าไปเพิ่มในน้ำซุปจะอร่อยขึ้นอีก หอมขึ้นด้วยค่ะ บนโต๊ะมีวางไว้ให้ด้วยนะ ไม่ต้องคอยขอจากพนักงาน สะดวกดี

อีกชามนึงเป็นจานที่น้องพนักงานบอกว่าขายดี คนสั่งเยอะค่ะ แต่เพ่อนบอกว่าไม่ค่อยเผ็ดเท่าไหร่ น้ำซุปก็มันไปนิด แต่โดยรวมโอเคค่ะ

ว่าจะสั่งของทานเล่นมาทานระหว่างรอราเมง แต่มาทีหลังซะงั้น อร่อยค่ะ ไก่ชิ้นใหญ่ แต่ทานกันไม่หมดเลย ไก่กรอบนอก นุ่มใน จิ้มกับผงที่ให้มา น่าจะเป็นพริกไทกับเกลอป่น ได้รสชาติแบบแปลกๆแต่อร่อยดีค่ะ

ราคามื้อนี้จำไม่ได้แบบเป๊ะๆนะคะ แต่ประมาณเกือบๆ 600 บาท ราเมงชามละสองร้อยกว่าบาท ไก่ 90 บาท น้ำเปล่าจำไม่ได้ ^^ ยังไงก็ลองไปชิมกันดูนะคะ