Group Blog
 
 
ตุลาคม 2552
 
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
12 ตุลาคม 2552
 
All Blogs
 

เปิดครัวใหม่ด้วย 5 ​เมนูอาหารไทย




ช่วงนี้เข้าไปขลุกอยู่ในห้องก้นครัวบ่อยเลยอยากลองทำกับข้าวกินเองกะเค้าบ้างโดยเฉพาะอาหารไทย

ขอออกตัวว่าเป็นมือใหม่สุดๆ​จากทำอาหารไม่เป็นสักอย่าง
ต้มมาม่ายังไม่อร่อยเลย หุงข้าวก็ไม่เป็นข้าวแฉะตลอด
ก็เริ่มฝึกหุงข้าว(อันนี้ยกความดีให้เฮียแกบอก tip การหุงข้าวให้​ไม่รู้มาก่อนว่าง่ายอย่างงี้)
ฝึกฝนฝีมืออยู่ 3-4เดือนเลยกล้าเอาหน้าตาอาหารมาอัพ blog กะเค้ามั่ง
แต่ยังไม่ถึงขั้นถ่ายวิธีทำให้ดู

เมื่ออาทิตย์ก่อนไปโซนร้านขายของไทยหาเครื่องมาทำอาหารไทยได้ตามนี้
เมนูแรก​ ​ผัดพริกเผากุ้ง Cooked on 2 Oct 09

Photobucket

รสชาติเริ่มเหมือนแต่ทำยังไงให้มันหอมเหมือนที่ร้านเค้าผัดน๊า...หรือว่าต้องใส่กระเทียมเยอะกว่านี้



เมนูที่ 2 ลาบไก่ Cooked on 2 Oct 09

Photobucket

เครื่องไม่ครบแต่ใจรักเลยขาดความหอมของใบสะระแหน่แล้วก็หอมแดง
รสชาติพอถูไถ



เมนูที่ 3 ไก่สะเต๊ะ Cooked on 3 Oct 09
Photobucket

เมนูนี้ได้แรงบันดาลใจมาจากblog คุณPhoebe Buffayเลย
เมื่อก่อนคิดว่าการทำหมูหรือไก่สะเต๊ะยุ่งยากมากเราคงไม่มีทางทำได้
แต่พอได้อ่านblogคุณPhoebe ทำให้รู้ว่าไม่ยากอย่างที่คิด
หมักเสร็จก็เอาไก่ไปย่างในกะทะแทน
เมนูนี้เฮียชมนักชมหนา​
ต้​​องยกความดีให้คุณPhoebeถ้าเข้ามาอ่านเจอขอขอบคุณมา ณ ที่นี้ด้วยนะคะ



เมนูที่ 4 แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลาCooked on 3 Oct 09

Photobucket

ครั้งนี้ใส่พริกและโหรพาเข้าไปด้วย​ทำให้ความหอมเพิ่มขึ้นหลายเท่า




เมนูสุดท้าย ยำวุ้นเส้น Cooked on 9 Oct 09

Photobucket

แซบถึงใจคราวหน้าลองทำยำมาม่ามั้งดีกว่า
ลงทุนคั่วถั่วเองเลย(เฮียใจดีคั่วถั่วให้​...คั่วถั่วได้สวยกว่าเราอีก)


P.S ที่ขยันทำเพราะกลัวผักที่ซื้อมาเสียบวกกับร้อนวิชา 5 เมนูนี้เลยเกิดขึ้นภายใน 2 อาทิตย์












 

Create Date : 12 ตุลาคม 2552
4 comments
Last Update : 15 ตุลาคม 2552 22:33:43 น.
Counter : 1099 Pageviews.

 

แค่นี้ก็เก่งแล้วค่ะ น่ากินด้วย

 

โดย: T+c+ake Time 2002 14 ตุลาคม 2552 1:59:07 น.  

 

เหมาค่ะเหมา เจ๊หลีต่อคิวน้องตวง

 

โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 16 ตุลาคม 2552 21:42:26 น.  

 

หัดทำกับข้าวเหรอคะเนี่ย ... แต่ละอย่างหน้าตาดูดีมีตระกูลออกค่ะ ... ยิ่งยำวุ้นเส้นเนี่ย น่าอร่อยมากเลยค่ะ เห็นแล้วน้ำลายไหลเลย

แกงเขียวหวาน ลองใช้ zucchini แทนมะเขือเปลี่ยนบรรยากาศดูบ้างซิคะ ... กรอบอร่อยมากๆ เลยหล่ะ

 

โดย: Phoebe Buffay 30 พฤศจิกายน 2552 16:13:16 น.  

 

ขอยืมภาพยำวุ่นเส้นไปใช้ในการเรียนได้ไหมค่ะ

 

โดย: มิ้น IP: 180.180.37.18 21 กรกฎาคม 2558 19:40:10 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


Celia
Location :
Thailand Hong Kong SAR

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




แรงบันดาลใจทำ blog มาจากเจ้าเหมียวมิ้ว
รักเเหมียวมิ้วที่สุดเลย จุ๊บ...จุ๊บ
 ...
Friends' blogs
[Add Celia's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.