พันพรรณ* ศูนย์เรียนรู้เพื่อการพึ่งตนเองและศูนย์เมล็ดพันธุ์
Group Blog
 
 
กรกฏาคม 2552
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
27 กรกฏาคม 2552
 
All Blogs
 
Seed saving การเก็บเมล็ดพันธุ์

     

เนื่องจากเมล็ดพันธุ์แท้หรือพันธุ์พื้นเมืองเริ่มหายไปจากโลกเราอย่างรวดเร็วการหายไปของพันธุ์ต่างๆเป็นดัชนีชี้วัดความมั่นคงในชีวิตของคนเราเพราะอาหารคือความมั่นคงไม่ใช่เงินปัจจุบันมีกลุ่มบริษัทไม่กี่บริษัทที่พยายามจะยึดครองอาหารของโลกโดยการยึดครองพันธุ์พืชพันธุ์สัตว์ที่เป็นพันธุ์แท้ไว้แล้วเร่งผลิตพันธุ์ผสมหรือพันธุ์ที่ควบคุมไม่ให้มีเมล็ดปลูกต่อไปได้ หรือพัฒนาพันธุ์ให้ผิดธรรมชาติไปเช่นพันธุ์ จีเอ็มโอ (GMOs ย่อมาจากคำว่า Genetically Modified Organisms หมายถึง การดัดแปลง พันธุกรรม ของสิ่งมีชีวิต ซึ่งปกติเกิดขึ้นเองตามธรรมชาติไม่ได้) พอชาวบ้านปลูกพันธุ์จากบริษัทเขาก็ไม่มีโอกาสปลูกพันธุ์แท้อีกต่อไปเพราะเขาเห็นว่าพันธุ์จากบริษัทโตเร็วลูกดกสวยและมีตลาดรับซื้อด้วยแล้วพันธุ์แท้ก็เริ่มถูกทิ้งให้สูญไปอย่างรวดเร็วแต่พันธุ์จากบริษัทต้องซื้อทุกครั้งที่ปลุกและราคาก็สูงขึ้นอย่างรวดเร็วไม่เคยลดลงเลยปัจจุบันเมล็ดพันธุ์พืชผักจำนวนมากราคากิโลกรัมละเป็นหมื่นบาทขึ้นไป ทุกครั้งที่ปลูกต้องซื้อ 60% ของการลงทุนการเกษตรคือค่าเมล็ดพันธุ์ค่าปุ๋ยและยาเคมี


     

อาหารถูกพัฒนาเพื่อตลาดไม่ได้พัฒนาเพื่อคนอีกต่อไปคุณค่าที่มีในอาหารลดลงรสชาติจืดชืดแต่รูปทรงอวบอ้วนสวยงามความปลอดภัยไม่มีใครเอยถึงราคาที่แท้จริงของอาหารแพงขึ้นแต่ราคาในตลาดกลับถูกลงผู้แบกภาระทั้งหมดคือเกษตรกรอาหารในปัจจุบันทำให้เกษตรกรเป็นหนี้ทำให้ผู้บริโภคมีปัญหาสุขภาพมากขึ้นผู้รับผลประโยชน์คือบริษัทไม่กี่บริษัท
 วันนี้เราเห็นว่าถ้าไม่มีเมล็ดพันธุ์ เรามีความสุขไม่ได้ มีเสรีภาพไม่ได้ เพราะเราพึ่งพาตัวเองไม่ได้ชีวิตไม่มีความมั่นคงเราจึงสนใจที่จะเก็บเมล็ดพันแท้ของทุกอย่างที่เป็นอาหาร ก่อนที่มันจะสูญหายไป มันเป็นมรดกตั้งแต่บรรพบุรุษของเราได้เก็บรักษาพัฒนาและส่งต่อมาถึงพวกเรา


     

มันน่าละอายมาก หากรุ่นเราจะทำให้มันสูญหายไปก่อนที่จะถึงมือลูกหลานแล้วพวกเขาจะกินอะไร


     

การเก็บเมล็ดพันธุ์ของพันพรรณ
เราเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ในวิถีชีวิตคือปลูกแล้วกินคัดเลือกเพื่อเก็บไว้ปลูกต่อเราพยายามปลูกทุกปีเลือกต้นที่อร่อยแข็งแรงลูกดกเพื่อทำพันธุ์ในปีต่อไปเราพยายามเชื่อมต่อกับกลุ่มเกษตรอินทรีย์ในที่ต่างๆเพื่อให้ช่วยกันเก็บเมล็ดพันธุ์แท้มากขึ้นและพยายามสร้างตลาดเพื่อแนะนำให้ผู้บริโภคได้ชิมอาหารที่มาจากพันธุ์แท้มากขึ้นด้วยพืชผักพันธุ์แท้ที่เรามีอยู่ตอนนี้มีถั่วลันเตา มะเขือเทศ สลัด มะเขือ ผักกาด พริก แตงโม ฝักทอง ถั่วฝักยาว ถั่วพู หอม กระเทียม ตั้งโอ๋ ผักชีจีน คื่นช่าย แตงกวา แตงไท ผักกาดหัว มันชนิดต่างๆและผักพื้นบ้านอีกหลายชนิด



เมล็ดพันธุ์ทั้งหมดเราแจกฟรีให้กับผู้ที่สนใจทางจดหมายแล้วส่งซองเปล่าติดแสตมป์ 3 บาท 2 ดวง จ่าหน้าซองถึงตัวเองให้เรียบร้อย วงเล็บมุมซองว่า (ขอเมล็ดพันธุ์) และเราจะส่งเมล็ดพันธุ์กลับไปให้

 พันพรรณ ศูนย์การเรียนรู้เพื่อการพึ่งตนเองและศูนย์เมล็ดพันธ์ ตู้ ปณ.5 อ.แม่แตง จ.เชียงใหม่ 50150




Copyright Pun Pun Thailand Group 2008




Create Date : 27 กรกฎาคม 2552
Last Update : 27 กรกฎาคม 2552 18:10:05 น. 15 comments
Counter : 3548 Pageviews.

 
ผมจำได้เมื่อตอนเป็นเด็ก พ่อแม่ผมจะเลือกฝักข้าวโพดที่สวยๆเพื่อเก็บไว้ปลูกในปีต่อไป
แต่เมื่อประมาณช่วงที่ผมกำลังเรียนอยู่ประถมปลายๆ ก็มีข้าวโพด 1 ต้นมีสองฝัก ข้าวโพดฝักใหญ่หนัก บรรจุมาในถุงอย่างดีมีการคลุกด้วยสารเคมีเรียบร้อย
หลังจากที่ได้ผลผลิตออกมาอย่างสวยงามจากเมล็ดพันะุ์ข้าวโพดถุงเหล่านี้ ลองมาแกะปลูกอีกทีกลับไม่มีฝักเลย
ต้องซื้อเขาอย่างเดียว
ทุกวันนี้มีการจดลิขสิทธิ์พืชโน่นนี่ ลิขสิทธิ์เหล่านี้มาจากการทำธุรกิจล้วนๆ


โดย: กะจังวา วันที่: 10 สิงหาคม 2552 เวลา:13:01:01 น.  

 
อยากทราบเกี่ยวกับเมล็ดที่ข้างนอกคล้ายหัวแห้ว ใช้ทำเครื่องประดับเป็นเมล็ดพันธุ์ของพืชอะไรครับ และเป็นฝักคล้ายถั่วแต่ไม่แน่ใจว่าคล้ายฝักสะดอ เป็นเมล็ดพันธุ์ของพืชอะไรครับ และอีกเมล็ดหนึ่งคล้ายรังไหม ข้างมีเมล็ดเป็นสีเหลือง ไม่แน่ใจครับ ว่าใช้เป็นสีย้อมผ้าได้ ผมจำได้แต่เมล็ดสลัด กระเจี๊ยบ เท่านั้นเอง


โดย: dit IP: 203.144.144.165 วันที่: 5 มีนาคม 2553 เวลา:4:07:43 น.  

 
สวัสดีค่ะพันพรรณ ดิฉันดีใจอย่างมากเลยที่ได้มีโอกาสเข้ามาเยี่ยมชมบล็อกนี้ ทั้งยังมีน้ำใจแจกเมล็ดพันธุ์ เพราะเป็นอะไรที่ค้นหามานานเกี่ยวกับพันธุ์พืชแท้ ๆ ที่ใช้วิธีเก็บเมล็ดพันธุ์สืบทอดต่อไป เพราะที่มีขายเป็นธุรกิจนั้นเมล็ดพันธุ์บางชนิดได้มีการดัดแปลงเปลี่ยนพันธุกรรมไปก็มี
จึงได้พันธุ์ที่ไม่แท้แบบพันธุ์พื้นเมือง
ดิฉันสนใจมากค่ะ ถ้ายังมีแจกอยู่ค่ะ


โดย: tummydeday วันที่: 2 กันยายน 2553 เวลา:13:07:58 น.  

 
วันที่ผไปขอเมล็ดพันธุ์ สังเกตุเห็นคุณป๊อบ หยิบจากตู้เย็น
เลยอยากทราบว่า ต้องเก็บที่อุณหภูมิเท่าไหร่ครับ
ขอบคุณครับ


โดย: Yard IP: 124.120.221.155 วันที่: 11 เมษายน 2554 เวลา:19:56:45 น.  

 
เพิ่งจะส่งซองเปล่าไปขอเมล็ดพันธุ์
อยากได้มาลองปลูกบ้าง
ขอขอบคุณล่วงหน้านะคะ


โดย: Goong IP: 125.24.59.229 วันที่: 2 พฤษภาคม 2554 เวลา:11:14:11 น.  

 
ประเภทมันชนิดต่างๆ ต้องส่งกล่องใส่หรือเปล่าครับ





โดย: เกรียงไกร IP: 172.16.21.103, 202.94.76.110 วันที่: 17 มิถุนายน 2554 เวลา:9:33:53 น.  

 
ส่งซองพร้อมติดแสตมป์ ไปแล้วได้รับหรือยังครับ

กำลังปลูกผักพื้นบ้านที่มีแถวบ้านอยู่ครับ


โดย: เกรียงไกร IP: 202.94.76.110 วันที่: 26 กรกฎาคม 2554 เวลา:8:33:20 น.  

 
ขอเมล็ดพันธุ์ด้วยคนค่ะ ไไม่ทราบว่ายังพอมีแบ่งได้หรือเปล่าค่ะ ยังไไงจะส่งซองไปให้ค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ


โดย: ทัศนีย์ IP: 101.109.176.74 วันที่: 18 เมษายน 2555 เวลา:9:57:05 น.  

 
สนใจอย่างมากค่ะ แต่ไม่ทราบว่าในการขอเมล็ดพันธุ์ขอได้กี่ชนิด


โดย: เนย์ IP: 111.84.12.34 วันที่: 25 มิถุนายน 2555 เวลา:12:48:50 น.  

 
สนใจค่ะ :D เด๋วจะส่งซองติดแสตมป์ไปรอนะคะ ขอบคุณมากๆเลยค่ะ


โดย: นัท IP: 61.90.44.56 วันที่: 4 สิงหาคม 2555 เวลา:8:53:50 น.  

 
ขอถามเป็นความรู้หน่อยค่ะ คือดิฉันต้องการเก็บเมล็ดพันธุ์ของหัวไชเท้าไว้ปลูกอีกปีหน้า จะต้องเก็บตอนฝักเป็นสีอะไร ต้องแห้งขนาดไหน และต้องทำยังไงต่อหลังจากเก็บฝักมาแล้วคะ รบกวนตอบให้ที่ honeybee9378@hotmail.com นะคะ ขอบคุณมากค่ะ


โดย: น้ำผึ้ง IP: 95.176.130.187 วันที่: 4 กันยายน 2555 เวลา:21:39:12 น.  

 
ขอบคุณ สำหรับ บทความดีดี จาก ทีมงาน พันพันธุ์
ผมคงไม่ขออะไรตอนนี้ และต่อไป แต่อยากให้ ท่านและครอบครัว punpun
จงประสบแต่ความสุข และขอบคุณ สำหรับปรัชญาชีวิต สิ่งนี้ มีค่าที่สุดแล้ว



than you very much.


โดย: suphagol53@hotmail.com IP: 182.52.134.103 วันที่: 29 กันยายน 2555 เวลา:10:59:19 น.  

 
มีเมล็ดพันธุ์ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์มั้ยครับ


โดย: ประสิทธิ์ ระวิงทอง IP: 125.26.216.39 วันที่: 16 ตุลาคม 2555 เวลา:14:29:35 น.  

 
เดือนพย นี้ จะเอาเมล็ดพันธ์ที่เก็บและสะสมจากเยอรมันไปไทย และทดลองปลูก จะได้อะไรหลากหลายมาก มีแตงกวาพันธ์พื้นเมืองที่นี่ มะเขือเทศ ก็ได้มะเขือเทศหลายพันธ์มากที่เราไม่เห็นทั่วไปในไทย ซึ่งเชื่อว่าพี่โจนคงมีแล้วหละ เนี่ยเราก็ลอกเลียนพี่โจนเต็มๆเลย เพราะเป็นเรื่องดีน่าเลียนแบบ ตอนแรกว่าจะขอพันธ์นู่นนี่จากพันพรรณแหละ แต่มาคิดว่าเราเองก็เก็บได้นี่ ดี ไม่ดีต้องลอง แล้วจะได้ลงมือเรื่องบ้านดินซะที ยกให้เป็น คนตัวอย่าง


โดย: ก IP: 91.62.143.161 วันที่: 21 สิงหาคม 2556 เวลา:8:20:34 น.  

 
ชอบ แนวคิด และ แบบแผนการทํางานของคุณโจน มากเลยค่ะ ทําให้นึกถึง ครั้งที่คุณพ่อ มีที่ดิน ห้าสิบไร่ แต่ก็ต้องขายไป เพราะนายทุน ครอบครองการเพาะปลูก ทุกอย่างเลย จนวันนี้สามารถ ซื้อมาได้คืนได้บ้างแล้ว ขอสาบานว่าจะไม่ยอมให้นายทุนมาครอบครองอีกต่อไปค่ะ
ตอนนี้ อยากได้ เมล็ด ปอเทือง สักสามเมล้ดค่ะ แล้วจะติดต่อไป และขอเยี่ยมชม นะคะ ขอบคุณคะ ปล กําลังรวบรวม เมล็ดพันธุ์ อยู่ที่ เนอเธอแลน ค่ะ


โดย: ปทุม แววจะบก IP: 77.172.13.163 วันที่: 4 มกราคม 2557 เวลา:4:21:37 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

พันพรรณ
Location :
เชียงใหม่ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 27 คน [?]




Friends' blogs
[Add พันพรรณ's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.