ฮะจิบังราเม็ง : ทาโกะและเกี๊ยวซ่า
วันก่อนไปกินทาโกะของฮะจิบังมา
จริงๆแล้วมันเนื่องมาจากอาการอยากกินกินดาโกะมากๆ แต่มันอยู่ไกลบ้านข้าน้อยเกินไป -_-" เลยหากินเอาใกล้ๆก่อนนี่ล่ะ
ไปกินมาที่เดอะมอลล์ บางกะปินะคะ ขอคอมเม้นนิดนึง ที่นี่บริการไม่ดีเลยค่ะ อาหารช้ามากถึงมากที่สุด แค่ทาโกะกะเกี๊ยวซ่าเนี่ย รอเป็น 15 นาทีเลย -*- ขนาดโต๊ะข้างๆเค้าสั่งยากิโซบะ เค้าคงนั่งรอมาสักพักแล้วมั้ง เค้าก็เรียกพนักงานมาว่าเหมือนกัน เหอๆ
มาดูรูปเมนูกันค่ะ ถ่ายมาไม่หมดทุกหน้านะคะ
หลังจากเวลาผ่านไป 15 นาทีได้
ทาโกะยากิ 2 จานก็มา จานละ 55- ค่ะ 1 จานมี 5 ลูก
ดูรูปใกล้ๆ
จะเห็นเงาๆ คงเคลือบน้ำมันไว้เยอะ ขนาดก้อนนับว่าเล็ก ถ้าเทียบกับฟูจิ และกินดาโกะ (อันหลังอาจไม่ต้องเทียบ เพราะมันใหญ่ที่สุดแล้วล่ะเท่าที่เคยกินมา)
ของฮะจิบังจะเป็นน้ำซอสราดมาเลยนะคะ ขอตินิด ว่ามันราดมาน้อยอ่ะ ไม่สะใจเลย
รสชาติก็พอใช้ได้ ข้างนอกไม่กรอบ จะออกนุ่มๆมากกว่า แป้งเค้าปรุงรสมาดี ส่วนปลาหมึก รสชาติธรรมดา ชิ้นเล็กๆ ยังดีที่ก้อนนึงเค้าให้มา 2-3 ชิ้น
นี่ๆ ชำแหละให้ดู
ภาพไม่ค่อยชัดเท่าไร แต่เห็นที่วงๆมั้ยคะ นั่นล่ะค่ะ ปลาหมึก 3 ชิ้น(เล็กๆ)
กินทาโกะไปได้ 2 ลูก เกี๊ยวซ่าก็มา
สั่งชุดใหญ่ค่ะ (12ชิ้น 78-) พอดีไปกัน 3 คนและกินแต่เกี๊ยวซ่ากับทาโกะ
ซูมดูใกล้ๆ
จะเห็นว่า ฝั่งที่เค้าหงายขึ้นเนี่ย จะทอดจนกรอบค่ะ ส่วนอีกฝั่งนึง ก็จะออกนิ่ม โดยส่วนตัวแล้ว เราว่าเกี๊ยวซ่าของฮะจิบัง อร่อยที่สุดแล้วค่ะเท่าที่เคยกินมา (อาจจะเคยกินมาน้อย ไม่ฟันธงนะคะ ว่าอร่อยที่สุดในกรุงเทพ)
ดูเนื้อข้างในค่ะ
ใส่หมูมาพอเหมาะกับขนาดชิ้นเลยค่ะ สังเกตเห็นจานข้างหลัง ทาโกะ 10ชิ้นหมดไปแล้วค่ะ ^^ ตะเกียบยังมีคราบการกินทาโกะอยู่เลย
สรุป : ฮะจิบังราเม็ง
ทาโกะยากิ ให้ 7.5/10 ค่ะ รสชาติแป้งพอใช้ได้ แต่ปลาหมึกไม่ค่อยเวิร์ค และราดน้ำจิ้มมาน้อย+ผิวข้างนอกไม่กรอบ
เกี๊ยวซ่า ให้ 9/10 ค่ะ รสชาติดี ทอดมากรอบพอเหมาะ เนื้อหมูข้างในก็อร่อย เข้ากับน้ำจิ้มมาก แต่หักไว้เพราะ ไม่ค่อยได้ไปกินหลากหลายเท่าไร อาจจะมีร้านอื่นที่อร่อยกว่านี้
Create Date : 21 มีนาคม 2551 |
|
11 comments |
Last Update : 2 สิงหาคม 2551 17:34:02 น. |
Counter : 6532 Pageviews. |
|
|
|
เพราะที่เอสพลานาด มันไกล