(•ิ_•ิ) Pummy's Blog (•ิ_•ิ)
Pancake



สวัสดีค่ะ ช่วงนี้โพสบล็อคติด ๆ เลยนะค่ะ วันนี้มีแพนเค้กมาเสนอค่ะ ทำง่ายๆ แปปเดียวก็ได้ทานแล้วค่ะ สูตรนี้ปุ๋มเข้าไปอ่านที่บล็อคของแม่ปูนะค่ะ ขอขอบคุณค่ะ แต่ปุ๋มเอามาดัดแปลงใส่น้ำตาลเยอะมากกว่าสูตรค่ะ เพราะว่าชอบให้หวานมันกำลังดีค่ะ แล้วก็ใส่ช็อคชิพแล้วก็ลูกเกดเพิ่มไปด้วยเลยค่ะ อร่อยค่ะ เห็นรูปแล้วอยากทานอีกเลยนะค่ะเนี่ย

ส่วนผสม
- แป้งเอนกประสงค์ 1 1/8 ถ.
- บัตเตอร์มิลด์ 1 ถ.(ของเหลว ใส่น้ำมะนาวลงไปคน 1 ชช.ลงไปคน)
- ผงฟู 1 ชช
- ไข่ 1 ฟ.
- น้ำตาลทราย 1/4 ถ.
- เนยละลาย 1.5 ชต.
- เกลือ 1/4 ชช
- ช็อคชิพ ลูกเกด ตามชอบ



วิธีทำนะค่ะ
- ก่อนอื่น ร่อนแป้ง ผงฟู แล้วก็ใส่เกลือ และน้ำตาล ลงไปคนผสมให้เข้ากัน



- นำไข่ ตอกใส่บัตเตอร์มิลด์ คนให้เข้ากัน



- นำส่วนของบัตเตอร์มิลด์ เทลงในส่วนของแป้ง ค่อย ๆ เท ๆ นะค่ะ ส่วนผสมจะข้นๆๆ



- เมื่อเทบัตเตอร์มิลด์แล้วคนจนหมดแล้ว ก็ใส่เนยละลายลงไป แค่นี้ก็เรียบร้อยพร้อมทอดแล้วค่ะ



- ส่วนผสมพร้อมแล้วจะมีลักษณะ แบบนี้นะค่ะ ไม่เหลวจนเกินไปค่ะ



วิธีการทอดนะค่ะ
- ปุ๋มตั้งกะทะให้ร้อนแล้วใส่เนยละลายนิดนึง แล้วใช้ ถ้วย 1/4 มาใส่ส่วนผสมแล้วเทลงในกะทะ ใส่ลูกเกด ช็อคชิพตามชอบเลยค่ะ



- เมื่อส่วนผสมเป็นดังรูปข้างบนแสดงว่าอีกด้านนึงสุกแล้วนะค่ะ กลับด้านได้แล้วค่ะ ไม่งั้นเด๋วจะไหม้นะค่ะ

- อันนี้ปุ๋มทอดเสร็จแล้วค่ะ นำมาวางเรียงซ้อนกัน



- แล้วราดด้วยเมเปิ้ล ไซรัป มองไม่ค่อยเห็นเลยเนอะ



- อันนี้คือหน้าที่ใสช็อคชิพ ลูกเกด แป้งนุ่มมากค่ะ



พบกันเมนูหน้านะค่ะ


Create Date : 16 ตุลาคม 2550
Last Update : 16 ตุลาคม 2550 13:46:45 น. 12 comments
Counter : 529 Pageviews.

 
...ยังไม่เคยลองทำแพนเค้กเลยค่ะ แต่น่าทานจัง ดูแล้วนุ่มลิ้นดีค่ะ ขอสักชิ้นนะค่ะ และขออนุญาต add blog ด้วยนะค่ะ ขอบคุณค่ะ...



โดย: G_LoVeLy IP: 203.155.179.11 วันที่: 16 ตุลาคม 2550 เวลา:15:19:49 น.  

 
น้ำลายไหลค่ะ
พักนี้หัดทำขนมอยู่
จะขอจำไปทำบ้างนะคะ
ขอบคุณค่า


โดย: เบาบางว่างพ้นจรดฟ้า วันที่: 16 ตุลาคม 2550 เวลา:17:46:42 น.  

 
ทอดไดสีสวยน่ากินมากเลยครับ


โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 16 ตุลาคม 2550 เวลา:17:59:44 น.  

 
หนานุ่ม หงิงๆๆๆ ขอกินบ้างนะคะพี่ปุ๋ม ไม่ได้ทำกินเองนานแล้ว ส่วนมากเวลาทำลูกสนซื้อแบบ mix มาทำเอาค่ะ แหะแหะ สะดวกดี

วันหลังจะลองทำเองบ้างค่ะ


โดย: ลูกสน วันที่: 16 ตุลาคม 2550 เวลา:18:51:06 น.  

 
ยังพอจะมีเหลือมั๊ยน้า...


โดย: wee_nong วันที่: 16 ตุลาคม 2550 เวลา:19:27:40 น.  

 
กินด้วยคนนะ หมดไปยังจ๊ะ ถ้าหมดก็ทำให้ใหม่นะ คิคิ ชอบกิน


โดย: FreakGirL วันที่: 16 ตุลาคม 2550 เวลา:22:01:49 น.  

 
ว้าว น่าทานมากๆเลยนะครับ ดูแล้วเนื้อแป้งนุ่มๆปาก อุ่นๆ ทานเหมาะกับอากาศเย็นๆ น่าอร่อยจริงๆเลยครับ ไม่ทราบมีเหลือสักแผ่นไหมครับ อยากทานบ้างจังเลย


โดย: ซอร์บอนน์ (ซอร์บอนน์ ) วันที่: 16 ตุลาคม 2550 เวลา:22:12:28 น.  

 
ชอบรูปสุดท้ายค่ะ พี่ชอบแพนเค้กแบบหนาๆ นุ่มๆ น้องปุ๋มทำได้น่ากินเชียว พี่ไม่ได้กินแพนเค้กนานมากแล้ว ที่บ้านไม่มีใครกินอาหารเช้าค่ะ


โดย: งาขาว วันที่: 16 ตุลาคม 2550 เวลา:22:58:10 น.  

 
หิวค่ะ เมนูนี้ที่บ้านทำบ่อยเพราะพี่ยีนหลานชายชอบมาก


โดย: อ้วนดำปื๊ดปื๊อ วันที่: 17 ตุลาคม 2550 เวลา:0:00:27 น.  

 
ชอบทานแพนเค้กค่ะ สีสวยน่าทานมากค่ะ ขอทานด้วยคนนะคะ


โดย: vanillaorchid วันที่: 17 ตุลาคม 2550 เวลา:0:27:56 น.  

 
เข้ามาเห็น Comment แล้วขอขอบคุณนะค่ะ


โดย: pummy_beauty วันที่: 17 ตุลาคม 2550 เวลา:7:59:35 น.  

 

น่ากินมากค่ะ เห็นแล้วอยากทำกินอีกง่ะ
น้ำลายไหลง่ะ เห็นแล้ว หิวววว



โดย: ~lovelybooth~ วันที่: 17 ตุลาคม 2550 เวลา:22:17:41 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

pummy_beauty
Location :
ลพบุรี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 11 คน [?]








Users Online
Group Blog
 
<<
ตุลาคม 2550
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
16 ตุลาคม 2550
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add pummy_beauty's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.