ham with caramalised onion bun




filling recipe


ingredient


1 1/2 brown onions


sliced ham 300 g.


plain flour 1 tablespoon


water 1/3 cup


method


fry sliced onion untill it is caramalised


add flour fry till slightly gloden


add water stir though


add ham then fry it a bit more then rest cool.




bread recipe


ingredient


oat 3 tablespoons


milk 2 cups


plain flour 3 1/2 cups


salt 1/2 teaspoon


sugar 1/3 cup


yeast 1 satchel around 7 g.


vegetable oil 1/4 cup


method


mix oat with 1 cup of milk then put in a microwave for 3 mins


mix yeast with sugar and warm milk not too hot around 40 c. and wait for 10 mins.


then mix flour, mixed oat, mixed yeast, oil, salt and knead for 10 mins.


wrap the dough bowl with plastic wrap, put it somewhere warm for 1 hour.


punch the dough down to set off the gas, rest another 30 mins.


then separte dough into balls, stretch it wide and long or flaten it little bit enough to fill the filling.


bake for 10-15 mins 180 c.


enjoy ka












Create Date : 01 มิถุนายน 2553
Last Update : 1 มิถุนายน 2553 20:50:32 น.
Counter : 357 Pageviews.

4 comments
  
โดย: nuyza_za วันที่: 1 มิถุนายน 2553 เวลา:21:03:44 น.
  
โอ้ยเห็นแล้วหิวค่ะ ไส้แฮม น่ากิ๊นน่ากินซอสฉ่ำๆอีกน้ำลายไหยเย้ย
โดย: NokJbz วันที่: 2 มิถุนายน 2553 เวลา:10:01:50 น.
  
น่าหม่ำจังเลยค่ะ...บล็อกนี้สีสันสดใสมากๆเลยค่ะ
โดย: Ananas99 วันที่: 2 มิถุนายน 2553 เวลา:19:10:15 น.
  
น่าทานค่ะ
โดย: Sai Eeuu วันที่: 4 มิถุนายน 2553 เวลา:13:14:59 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

Valentine's Month



pukluk@aus
Location :
Melbourne  Australia

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]



มิถุนายน 2553

 
 
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
 
1 มิถุนายน 2553