อุด้งแกงกะหรี่ (カレーうどん） ครั้งที่แล้วก็โพสวิธีทำแกงกะหรี่ไปแล้ว แต่ทำหม้อใหญ่ทีนึงแล้วราดข้าวกินตลอดคงเบื่อแย่เลย งวดนี้เลยเอาอุด้งมาใช้แทน ก็กลายเป็นแกงกะหรี่อุด้ง เมนูนี้ที่ญี่ปุ่นเห็นเป็นเรื่องปกติไปแล้วหละ มาดูกันหน้าตาเป็นไง ก่อนอื่นใครอยากได้วิธีทำ ก็คลิกเลย → วิธีทำแกงกะหรี่ มาดูรูปแรก เอาอุด้งไปล้างน้ำซักรอบนึง แล้วเวฟให้ร้อน จะได้ไม่ต้องเสียเวลาลวก แต่... มีแต่เส้นกับแกงคงไม่ดีมั้ง ขอเนื้อเพิ่มครับ นั่นคือ แฮมบากุ (แฮมเบิร์กมั้ง) เป็นเนื้อหมูสับผสมกุ้งกับผักครับ ตัวแฮมบากุนี้ซื้อมาขอรับ แล้วก็แกงที่เหลือในหม้อราดซะ เห็นมั้ย ง่าย ๆ ได้อีก 1 เมนูเลย เดี๋ยวนี้ เส้นอุด้งบ้านเราหาซื้อง่ายขึ้น (ผมคิดว่างั้น) แต่ถ้าลองหาเส้นพวก เส้นใหญ่ เส้นหมี่ เส้นเล็ก มาลองก็น่าจะเข้ากันได้มั้ง แถมถูกกว่าด้วย โดยเฉพาะเส้นใหญ่ ผมว่าคล้ายเส้นอุด้งดี แต่เส้นมันมันมากไปหน่อยนะ ทำแล้วจะเป็นไงน้อ ใครลองทำ โพสให้ดูบ้างนะครับ   Create Date : 07 ตุลาคม 2550 3 comments Last Update : 7 ตุลาคม 2550 14:23:41 น. Counter : 2174 Pageviews. Share Tweet

น่าอร่อยอีกแล้วค่าาา ขอกินด้วยคนนะคะ แต่ว่าจานนี้มันเล็กไปหน่อย ขอจานใหญ่ๆเลยละกัน   โดย: Complicatedgirl 7 ตุลาคม 2550 15:30:32 น.

น่าทานมากๆครับ ทำก็ไม่ยาก เดี๋ยวขอลองทำทานเองบ้างนะครับ   โดย: ซอร์บอนน์ (ซอร์บอนน์ ) 7 ตุลาคม 2550 15:51:15 น.

จะต้องไปลองทำมั่งแร้ววน่าทานมากค่ะ   โดย: โซบะคุง 11 ตุลาคม 2550 12:47:16 น.