อาหารคลายเครียดหลังจากแพ้แบบหมดฟอร์ม
หลังจากที่เล่นโบว์ลิ่ง หวังว่าจะเป็นการคลายเครียด ที่ไหนได้ กลับกลายเป็นว่าเครียดหนักกว่าเดิม เพราะแพ้แบบหมดฟอร์ม (ปกติก็ไม่มีฟอร์มอยู่แล้วนะ คิดมากไปหรือเปล่า) อย่ากระนั้นเลยไปหาอะไรกินให้หายเครียดกันดีกว่า ไปกันเลยค่ะ เติมความสดชื่นหลังจากพ่ายแพ้ด้วยสาเกสด จากจังหวัดอะคิตะ(秋田県)จังหวัดบ้านเกิดของหนุ่มเจ้าของทุนนั่นเอง รสชาติมันเป๊ะมาก แล้วมาต่อด้วย ซาชิมิ(刺身) รวมจานเล็ก ปลาดิบชุดเล็ก เมื่อกินร่วมกับสาเกแล้ว มันอร่อยมาก กุ้งและปลาฮะมะจิเนื้อหวาน จิ้มวาซาบิและโชยุก็ยิ่งเพิ่มรสชาติเข้าไปอีก ส่วนปลาอะจิจะไม่กินกับวาซาบิและโชยุ แต่จะกินกับขิงสดบดและต้นหอมซอย เพราะคนญี่ปุ่นจะคงรสชาติดั้งเดิมของปลาแต่ละอย่างเอาไว้ เพราะบางอย่างก็ไม่เหมาะกับโชยุและวาซาบิ ต้องขอโทษด้วยนะคะ รูปนี้ถ่ายได้ไม่ชัด นี่ขนาดใช้กล้องคุณภาพสูงสุดที่เรามีอยู่ในมือแล้วนะเนี่ย (กล้องน่ะดี แต่ฝีมือเธอน่ะห่วย) แต่ความอร่อยมีแน่นอนค่ะ ความสดของปลาอะจิเมื่อกินกับขิงบดและหอมซอยแล้ว อร่อยมาก ทำให้เพลิดเพลินในการฉลองความพ่ายแพ้แบบภาคภูมิใจอย่างสมบูรณ์แบบ ข้างๆปลาอะจิก็คือหอยนั่นเอง แต่จำชื่อหอยไม่ได้ค่ะ รู้แต่ว่าอร่อย พอปลาดิบชุดเล็กโดนจัดการเรียบร้อย ก็สั่งเทมปุระมาทาน แต่มันเหมือนชุบแป้งทอดมากกว่านะ แต่ก็อร่อยเหมือนกันค่ะ ยังงัยก็กินหมดอีกตามเคย จากนั้นก็ได้เวลาของซูชิแล้วค่ะ ก็สั่งมาหลายอย่าง เช่น ทูน่า ปลาซะบะดอง หอยต่างๆ (จำชื่อไม่ได้อีกแล้วค่ะ) และก็หนวดหมึก มีแบบม้วนด้วยจ้า ไส้แซลมอนกะแตงกวาญี่ปุ่น ไปดูภาพกันเล้ย หลังจากกินซูชิจนเกือบอิ่มแล้ว ก็ตามด้วยมิโซะซุป และปิดท้ายด้วยชาเขียว ตามธรรมเนียม มิโสะซุปที่สั่งมาเป็นแบบ ซุปต้นหอม ก็หอมสมชื่อ ซดแล้วคล่องคอชื่นใจค่ะ ขาเขียวหอมๆ ร้อนๆ ช่วยดับคาวของกลิ่นอาหารได้เป็นอย่างดีเลยค่ะ อร่อยและมีประโยชน์ดีอีกด้วย สุดท้าย ขอขอบคุณทุกคนที่ได้สละเวลาเข้ามาอ่าน Blog นี้ แล้วพบกันใหม่ค่ะ ขอบคุณค่ะ
Create Date : 02 กันยายน 2555 |
Last Update : 2 กันยายน 2555 20:11:39 น. |
|
1 comments
|
Counter : 1828 Pageviews. |
|
|