....รักลูกมากครับ....
Group Blog
 
 
กันยายน 2552
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
 
15 กันยายน 2552
 
All Blogs
 
...ยำไข่เค็ม ยำหัวไซโป๊วหวาน...

สามีชวนกินข้าวต้มค่ะ แต่ไม่ใช่ข้าวต้มรอบดึกนะคะ อิอิ เลยลงมือเข้าครัวทำ

ให้สุดที่รักกินสักหน่อยค่ะ วันนี้ทำยำไข่เค็ม กับ ยำหัวไชโป๊หวานค่ะ แถม

ด้วย ผัดคะน้าปลาเค็มค่ะ เราสองคนชอบกินอาหารจำพวกยำต่างๆกับข้าว

ต้มค่ะ เลยจัดเมนูนี้มาค่ะ...

วิธีทำค่ะ...


เครื่องปรุงน้ำยำมีดังนี้ค่ะ...


หอมแดง พริกขี้หนูซอยบางๆๆ...



มะนาว...



น้ำปลา...



น้ำตาล...



น้ำกระเทียมดอง...



เททุกอย่างรวมกัน แล้วก็คนๆๆๆๆ จนน้ำตาลละลาย ออกมาเป็นเช่นนี้ค่ะ...



จากนั้นก็จัดการผ่าไข่เค็มออกมาวางเรียงกัน( เอิงปอกไข่ได้ไม่สวยค่ะ)



หัวไชโป๊เอามาใส่ถ้วยรอยำ...



ตักน้ำยำราดบนจานไข่เค็ม กับ ถ้วยหัวไชโป๊ ค่ะ อออกมาหน้าตาเป็นอย่างนี้...








Create Date : 15 กันยายน 2552
Last Update : 15 กันยายน 2552 10:59:00 น. 0 comments
Counter : 2941 Pageviews.
Share

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Madam_Hatyai
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]

...ทุกวันเวลาที่มีอยู่ ขอทุ่มเทให้ลูกที่เป็นดั่งแก้วตาดวงใจ...
br> ok : Users Online
Friends' blogs
[Add Madam_Hatyai's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.