วันนี้มีเค้กอะไรบ้าง วันนี้ทดลองทำเค้ก จากแป้งเค้กที่เพื่อนรุ่นน้องให้มา คุณเธอก็บอกว่าเป็นแป้งเค้กญี่ปุ่น อันตัวเราก็ไม่เคยเรียนทำเค้กญี่ปุ่นกะเขาเสียด้วย (ขนาดตัวคุณเธอไปเรียนมายังทำไม่สำเร็จ เกรงว่าแป้งจะหมดอายุเสียก่อนกระมังเลยยกให้เราหมด) ด้วยความเสียดายแป้ง เราก็เลยลองดำน้ำนำมาแปลงทำเค้กตามสูตรปกติมั่ง ทำออกมาเนื้อเค้กก็ปกติดี บางก้อนเนื้อเค้กก็ดูจะนุ่มกว่าแป้งเค้กทั่วไปนิดหน่อย หน้าตาแป้งก็เป็นแบบนี้ สตรอเบอร์รี่ชอทเค้ก ข้างในสอดไส้สตรอเบอรี่ด้วยคะ เค้กกาแฟมอคค่าอัลมอนด์คะ (ตั้งชื่อเอง) เป็นเค้กกาแฟสด แต่งหน้าด้วยอัลมอนด์อบ โรยด้วยชินาม่อนนิดหน่อยคะ ครีมแต่งหน้าใส่เหล้าคาลัวร์ ผสมลงไปสัก 1-2 ช้อนโต๊ะ อร่อยเนียนเข้าถึงรสกาแฟเลยคะ เค้กชอคโกแลต เค้กชอคโกแลตบลูเบอร์รี่ ก้อนนี้ทำเก็บไว้ทานเอง เป็นของหวานสต๊อกไว้ในตัวเย็น   Create Date : 20 มกราคม 2553 2 comments Last Update : 29 มกราคม 2553 16:57:42 น. Counter : 1356 Pageviews. Share Tweet

คุณปลาจี่ เค้กสวยทุกก้อนเลยค่ะ เห็นแล้วน้ำลายหยด สตรอเบอรี่ลูกใหญ่ตู้ม ๆ ช็อคโกแลตบลูเบอรี่ก็น่าหม่ำ น่ากินไปหมดเลยค่ะ ปล. เป็นกำลังใจเรื่องบล็อคหายด้วยนะคะ ค่อย ๆ สร้างใหม่นะคะ   โดย: บ้านฟ้าซอย 5 24 มกราคม 2553 20:14:33 น.

หวัดดีคุณก้อย แวะไปเยี่ยมประจำเลยน๊ะครับ ขอบคุณมากเลย ช่วงนี้ไม่เห็นมีเมนูใหม่มาสอนเพื่อนๆเลยครับ ชักหิวแล้วน๊า   โดย: Sun in the sky 10 กุมภาพันธ์ 2553 23:03:09 น.