แพรชอบเรียกเมนูนี้ว่า พิซซ่าชิสไข่ ค่ะ รูปร่างหน้าตาให้ค่ะ
แพรไม่มีภาพขั้นตอนการทำ มีแต่ภาพตอนกำลังจะทาน
พอดีนึกขึ้นได้ว่ายังไม่ได้ถ่ายรูป แต่ทำเสร็จไปหมดแล้ว
แต่ขั้นตอนการทำแสนง่ายค่ะ
เตรียมส่วนผสมทุกอย่าง ให้พร้อมก้แล้วกันค่ะ


ส่วนผสม

ส่วนที่1
ชีส 1 ถ้วย
เบคอน 5-6 ชิ้น ตัดเป็นชิ้นเล็กๆ
แฮมสับ ปริมาณแล้วแต่ชอบ
บอคเคอร์รี่สับ ปริมาณแล้วแต่ชอบ
เห็ด ซอยบาง ปริมาณแล้วแต่ชอบ
ไข่ 4 ใบ
หอมหัวใหญ่สับ 1/2 ถ้วย

ส่วนที่2
นม 1+1/2 ถ้วย
All-purpoes flour 1/2 ถ้วย
เนย หรือ มาการีน 2 ชต.
เกลือ 1/2 ชช.
พริกไทย ปริมาณแล้วแต่ชอบ



ขั้นตอนการทำ

1. เปิดเตาอบไว้ที่ 350องศา
2. ทาน้ำมันหรือเนยในถาด สี่เหลี่ยม หรือถาดพาย เส้นผ่าศูนย์กลาง 10นิ้ว
3. นำส่วนที่ 1 โรยชีสลงไป ตามดวย เบคอน แฮม บอลเคอรี่ เห็ด หรืออย่างอื่นที่ชอบ
(หรือแม้แต่ พริกหยวก ก็ได้ด้วยค่ะ)
4. นำส่วนที่ 2 ตีเข้ากันด้วยเครื่องช่วยตี 1 นาที
แล้วนำไปเทในถาดส่วนที่1
5. นำเข้าเตาอบ 35 นาที

ง่ายๆแค่นี้เองนะคะ


เมื่ออบเสร็จแล้วรอให้เย็นตัวสัก 3-4 นาทีก่อนตัดมารับประทานนะคะ

** สามารถทำทิ้งไว้เยอะๆได้นะคะ คือหลังจากอบแล้ว
รอให้เย็นตัว ใช้พลาสติดหรือฟรอยครุมให้มิดนำเข้าตู้เย็น
เมื่อจาะทานในวันต่อๆไป ตักมาเท่าที่จะทาน แล้วมำเข้าไมโครเวป
ให้อุ่น ก็ทานได้แล้วรสชาตยังคนเดิมค่ะ


ลองทำกันดูนะคะ แพรชอบสูตรนี้มากค่ะ

Create Date : 14 มกราคม 2552
Last Update : 16 มกราคม 2552 2:19:54 น.		0 comments
Counter : 824 Pageviews.
Share Tweet