ถนนสายนี้มีมิตรภาพครั้งที่ 11 ( อาหาร ) ..
โจทย์คราวนี้ของคุณพู่ (JewNid) ให้เขียนเกี่ยวกับอาหาร




หอมกลิ่นปริญญา ..



8.23 น. เช้าวันที่ 9/7/2553

ผมโทรหาน้องคนนึง วันนี้เค้าเข้ารับพระราชทานปริญาโท ..

ทั้งๆที่น้องเค้าบอกว่า วันนี้ไม่พกโทรศัพท์นะ ..

แต่ อารมณ์ไอ้อ้วนอยากโทรไปแสดงความยินดีนักหนา

โทรแล้วก็ทิ้งสายทำงานไว้ 25 วิ แล้วปิดสัญญาน

กลับมานั่งทำงานต่อไป ในใจยิ้มยินดี..




นั่งคิดเล่นบรรยากาศที่อบอวนไปด้วยพิธีการอันศักดิ์สิทธ์

แบบนี้ กับบรรยากาศ คนล้นหลามร่วมในพิธี

กับบรรดาญาติมิตรที่มาร่วมยินดีกับความสำเร็จ ..

โห บรรยากาศแบบนี้ เย้ายวนในไอ้อ้วนนัก อีกไม่นานหรอก..

เราคงเข้าไปยืนต่อแถวรับ กับเค้าบ้าง ฝันกลางวันเลยผม อิอิ ..





กว่าจะได้ใช้คำว่า " นิสิต " นั้น บางสถาบัน ต้องขับเขี้ยว

และ บังคับขู่เข็นจิตใจตัวเองขนาดใหน ..

เพื่อพาตัวเองเข้าไปอยู่ในสถาบันที่อยากเรียนให้ได้

กับอีกบางสถาบัน ก็แค่ พกพาความมั่นใจให้เกินร้อย ..

นำพาความมุ่งมั้นอันเปี่ยมล้น กับรายได้จากน้ำพักน้ำแรง

ไปสมัครต่อแถวลงทะเบียนเรียนแบบง่ายๆ

ให้กลายเป็น " นิสิต " อีกเช่นกัน ..




ต่างคนต่างที่มา ต่างความฝัน ต่างวิธีการ

บางคนปรามาศว่า เสียเวลากับกระดาษ A4 ไปทำไม

แลกกับเวลา 4 ปี หรือมากกว่านั้น เสียเวลาว่ะ ..

ไปทำมาหากินคุ้มกว่า ..

แต่ คงลืมคิดไปว่า บางครั้ง เงินทองที่หามาได้ มันซื้อไม่ได้กับ

ประสบการณ์ชีวิตที่ทรงค่า ในวิธีการที่ดีงาม และ เป็นไปตาม

ครรลองที่ถูกต้องในสังคมที่ยอมรับกัน ..




ต้องฝ่าฟัน อดทน ยอมแลกอะไรไปบ้าง

และ เก็บเกี่ยวอ่ะไรได้มาบ้างระหว่างเรียน ..

เพื่อให้สังคมยอมรับและ เพื่อความมั่นใจของตัวเอง

ในวุฒิภาวะ ว่า " ฉันโตแล้วนะ " ทั้งด้านร่างกาย และ จิตใจ

ไม่ได้เรียนโตได้มั้ย ได้

หาประสบการณ์นอกห้องเรียนดีกว่ามั้ย ดีสิ

แต่จะดีกว่ามั้ย ถ้าเราได้ทั้งประสบการณ์ และ ได้ทั้งความรู้

และ ได้เรียน อันนี้ดีที่สุด..





ถ้ามันจะช้าไปบ้าง4-5 ปี หรื่อ ร่วมๆ 10 ปี

ก็ไปหาที่เรียนเหอะ มันคุ้มครับ ..





คิดไปเรื่อยเปื่อย แล้วนึกถึงไอ้น้องคนนั้น

หัวเราะขำๆ อยุ่คนเดียว มันคงตื่นก่อนไก่โห่ไปทำสวย..

แน่ล่ะ จะมีสักกี่วันที่ผุ้หญิงจะอยากสวยเพอร์เฟ็กในแบบของเค้า

หน้าต้องสวย ผมต้องพลิ้ว ..

เสื้อต้องกรีบคมกริปชนิด ปาดเหงื่อขาดกระจุย ..

กระโปรงต้องพอดี รองเท้าส้นสุงอย่างน้อย 2 นิ้วครึ่ง ..

ทำทุกอย่างเพื่อความมันใจ ..






นึกถึงหน้าไอ้น้องคนนั้นแล้วผมขำ

เออ มันคงสวยนิ 555..

เสียดายไม่ใช่วันหยุด ผมปล่อยให้ช่อสัปประรดไว้ตามเดิม

กะว่าวันอาทิตย์จะทำแกงสัปประรดกิน ..

เย็นนั้นไอ้น้องโทรมา ..

เลยถือโอกาศชวนไปทานส้มตำ ..

น้องไม่ว่างเลยไม่มีโอกสเจอกัน ..






มานั่งคิดแล้วก็ขำๆตัวเอง ..

ไม่เคยเจอมันเล้ย แต่ ผมก็อยากเลื้องข้าวมันสักมื้อ ..

ไม่ได้คิดเรื่องใหนเป็นพิเศษหรอก ..

แค่ อยากขอบใจที่มันกลายเป็นไอดอล ..

ให้คนอีกหลายๆคน ที่มีโอกาศเรียนได้น้อย

เกิดไฟ และ อยากได้ อยากดีมีการศึกษาที่ก้าวหน้าแบบมัน ..

นึกถึงหนังสือเรื่อง เด็กชายเลขที่ 34 อีกครั้ง ..

นี่คงเป็นการประกาศศักดาของลูกอ๊อดที่กำลังจะกลายเป็นกบ

ในเร็ววัน ..






แต่ผมไม่พลาดเรื่องร้านอาหารหรอกนะ ..

เย็นนั้นหลังเลิกงาน ผมทานส้มตำร้านประจำ ..

ฉลองด้วยจิ้มจุ่มแบบไทยๆ กับตำไทยปูปลาร้า ..

แนมด้วยหมูย่าง กับข้าวเหนียว ..

อร่อยทุกๆ คำกลืน ได้แรงใจไปดูหนังสืออีกหลายกระบุง ..











นายปลาดาว ..








ปล .. ขอขอบใจไอ้หนูกลิ่นดอย ไอดอลของคนแก่ และ เด็กๆ

อีกหลายคนที่กำลังท้อแท้ กับชีวิต เหนื่อยหน่ายกับการปากกัดตีนถีบ

เก็บสตางค์เรียน และ นักเรียนทุน กยศ .. จะได้มีกำลังใจเรียน

อีกไม่นาน ก็คงมีคนดีๆ ออกไปทำประโยชน์ให้สังคมนี้อีกมากมาย ..

เป็นวันที่น่าชื่นชมอีกวัน ..




















Create Date : 11 กรกฎาคม 2553
Last Update : 11 กรกฎาคม 2553 2:24:11 น.
Counter : 791 Pageviews.

23 comments
  
แวะมาเอาที่อยู่ไปทำลิ้งก์ก่อนนะครับ

เดี๋ยวตามมาอ่าน


--------

ส่วนวันที่ประชาธิปไตยจะเบ่งบาน

มันไม่ได้มาเองของมันน่ะสิครับ

เราต้องต่อสู้เอามา ตอนนี้ มันอยู่กับคนแค่ไม่กี่กลุ่ม

เท่านั้นเอง

โดย: มนุษย์กินเห็ด... (เป็ดสวรรค์ ) วันที่: 11 กรกฎาคม 2553 เวลา:2:38:48 น.
  


ตามมาอ่านงานตะพาบค่ะ

อีกไม่นานนะคะ คุณคงได้เข้าพิธีรับพระราชทานปริญญาบัตร สู้ๆ เอากำลังใจเล็กๆ มาวางไว้ให้

ดึกๆ แบบนี้ นึกถึงส้มตำแล้ว กลืนน้ำลายเอื๊อกกเลย อิอิ

โดย: พธู วันที่: 11 กรกฎาคม 2553 เวลา:3:39:31 น.
  
สวัสดียามเช้าครับ


น้องดอยเป็นคนที่เขียนหนังสือได้ดีและมีมุมมองความคิดที่ลึกซึ้งครับ


ปล. ผมเดินตลาดแถวบ้าน
มีแต่คนบ่นว่าทำงาน ทำมาหากินและค้าขายฝืดเคือง

คงมีแต่ชาวบ้านร้านช่องอย่างเรากระมังที่เดือดร้อน
เพราะไมค์จ่อปากทีไร
รัฐบาลกับนายกก็พูดแต่
บ้านเมืองเรากำลังพัฒนา กำลังเจริญ
จีดีพีกำลังโต 55555

แปลกดีครับ

ทุกสิ่งที่ท่านพูด
มันสวนทางกับความจริงไปซะทุกอย่าง

ที่ดี..สงสัยจะเป็นเงินในกระเป๋าของพรรคท่านกระมังครับ







โดย: กะว่าก๋า วันที่: 11 กรกฎาคม 2553 เวลา:5:47:52 น.
  
แวะมาอ่านงานตะพาบค่ะ ..

เห็นด้วยพอพูดถึงส้มตำแล้วน้ำลายไหลเลยอ่ะ

สองพี
โดย: SongPee วันที่: 11 กรกฎาคม 2553 เวลา:9:27:46 น.
  
เข้ามาเพราะเห็นว่าเป็นบล็อกอาหาร นึกว่าจะมีภาพอาหารมายั่วยวนน้ำลาย โถ...มาหลอกกันนี่หว่า

อ่านแล้วนั่งยิ้มตามเคย คิดว่าบอกนายปลาดาวไปหลายทีแล้วว่า ตะเองเขียนเก่งนะ น่าสนใจ มีประเด็น ชอบ ๆ เป็นบล็อกที่ป้าชอบเข้ามาอ่านบล็อกนึงเลยทีเดียวเชียว ถึงแม้ว่าอ่านแล้วจะไม่รู้จะเม้นท์อะไรก็ตาม

ได้แกงสับปะรดรึยังเนี่ย ??
โดย: Oops! a daisy วันที่: 11 กรกฎาคม 2553 เวลา:9:56:11 น.
  
อืม กินส้มตำแต่เช้ามันเสาะท้องเด้อ...
โดย: ซองขาวเบอร์ 9 วันที่: 11 กรกฎาคม 2553 เวลา:10:23:00 น.
  
ของแพงค่าแรงราชการไม่ขึ้น
โดย: แฟนหล่อ วันที่: 11 กรกฎาคม 2553 เวลา:11:01:58 น.
  

ใกล้เที่ยงแล้ว
อย่าลืมทานกลางวันนะคะ



หมึกนึ่งมะนาว..แวะเอามาฝากค่ะ



คราวหน้าลองโทร.ใหม่นะคะ
ขอให้น้องเขาว่างไปทาน papaya Pok Pok ด้วย

โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 11 กรกฎาคม 2553 เวลา:11:33:47 น.
  


สวยอะไรอ่ะพี่ กระเทยชัดๆ ฮ่าๆๆ หนักกว่าเดิมอีก

อยากเกิดมาหน้าตาหล่อๆ อ่ะ ทำไงดี ดันหน้าหวาน
เศร้าเล็กน้อย


ทำให้เต็มที่กับสิ่งตรงหน้าครับผม
ไม่ว่าผลจะเป็นเช่นไร ความภูมิใจย่อมเกิดขึ้นมาแน่นอน
ผมก็เรียนด้วยทำงานด้วยครับ ดังนั้นถ้าเรามีใจ มันก็มีทาง
ไม่มีอะไรเป็นไปไม่ได้ ยกเว้นเราไม่ได้ทำ

ส้มตำนี่คราวหน้านะครับพี่ แต่อาจต้องนัดล่วงหน้าสักสองเดือน คิวแน่นเอียดเลย

โดย: กลิ่นดอย วันที่: 11 กรกฎาคม 2553 เวลา:13:15:04 น.
  
คงอิ่มกันทั้งวันแน่ ๆ

โดย: ไกลเกินใจสายเกินแก้ วันที่: 11 กรกฎาคม 2553 เวลา:18:22:00 น.
  
มานั่งปาดน้ำลาย เพราะรายการอาหารบ้านนี้
ไม่มีภาพ แต่มองเห็นภาพค่ะ5555




แอมอร
โดย: peeamp วันที่: 11 กรกฎาคม 2553 เวลา:20:59:44 น.
  
ทำงานด้วย เรียนด้วย ดีนะครับ

มันรู้จริงดี

จะได้ไม่เชื่อหลักสูตรซะทั้งหมด

เดี๋ยวถูกหลอมวิญญาณนะ

แวะมาอ่านจบแล้วครับ



โดย: ชายผู้หล่อเหลา...กว่าแย้นิดนึง. (เป็ดสวรรค์ ) วันที่: 11 กรกฎาคม 2553 เวลา:21:29:15 น.
  
หุหุหุ

หมิงหมิงซ้อมสะใจกับทีมแชมปฺ์โลกวันนี้น่ะครับ

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 11 กรกฎาคม 2553 เวลา:21:41:40 น.
  
ก็ไม่มีเรื่องให้คุยอ่ะพี่

กับผู้ชายนี่ ผมไม่ค่อยชอบคุย ไม่ว่าผู้ชายแบบใหน ก็ไม่ชอบ ชอบคุยกับสาวๆ
โดย: กลิ่นดอย วันที่: 11 กรกฎาคม 2553 เวลา:22:07:39 น.
  
ด้วยความตั้งใจ ... เมื่อประสบความสำเร็จ
ย่อมสร้างความภูมิใจให้กับตัวเองและก็คนรอบๆ กาย
แถมยังสร้างพลังใจให้ด้วยกับคนอื่นๆ อีก ...
แบบนี้ถือว่าเป็นเรื่องดีเลยนะค่ะ ...


การเรียน จะเรียนเมื่อไหร่ จบเมื่อไหร่
มันไม่ใช่ประเด็นเลยเพราะว่าการเรียนอยู่ที่ไหน
ก็ทำได้เสมอ ... เมื่อตั้งใจ เชื่อว่าคนที่ต้องการทำอะไร
ย่อมจะได้เสมอค่ะ เป็นกำลังใจให้นะค่ะ

....................


จากบล็อก ... เราทำอาหารไม่เก่งหรอกค่ะ
มั่วเก่งมากกว่า อีกอย่างคือ สถานการณ์มันบังคับ
ด้วยค่ะว่าจะต้องทำอาหาร เลยต้องเริ่มเรียนรู้และลงมือ
มันก็เลยได้ตามความสามารถ ... สำหรับการหั่น
มะนาวนั้น .. แน่นอนว่าฝานด้วยใจรักค่ะ ฮิ้ว แอบเนียนซ๊า
โดย: JewNid วันที่: 11 กรกฎาคม 2553 เวลา:23:40:14 น.
  
สวัสดียามเช้าครับ

ชอบเม้นท์ของคุณพู่นะครับ
เห็นด้วยเลย







โดย: กะว่าก๋า วันที่: 12 กรกฎาคม 2553 เวลา:7:53:24 น.
  
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...

ตามมาอ่านงานตะพาบค่ะ
สักวันลูกอ๊อดจะกลายเป็นกบแน่นอน
โดย: ท่านหญิงน่าเกลียด วันที่: 12 กรกฎาคม 2553 เวลา:8:02:28 น.
  
คุณเล่าเรื่องโดยผ่าน...กิเลส

รัก..

ผมโทรหาน้องคนนึง วันนี้เค้าเข้ารับพระราชทานปริญาโท ..
ทั้งๆที่น้องเค้าบอกว่า วันนี้ไม่พกโทรศัพท์นะ ..
แต่ อารมณ์ไอ้อ้วนอยากโทรไปแสดงความยินดีนักหนา
โทรแล้วก็ทิ้งสายทำงานไว้ 25 วิ แล้วปิดสัญญาน
กลับมานั่งทำงานต่อไป ในใจยิ้มยินดี..

**แอบชอบน้องเค้าป่าว....รับสารภาพมาโดย..ละม่อม ลดโทษกึ่งหนึ่ง..น้า ตะเอง**

โลภ..

โห บรรยากาศแบบนี้ เย้ายวนในไอ้อ้วนนัก อีกไม่นานหรอก..เราคงเข้าไปยืนต่อแถวรับ กับเค้าบ้าง ฝันกลางวันเลยผม อิอิ ..

**อยากมีวันแบบนี้..ชิมิ ..งั้นก็ต้อง.. fight…fight .. fighter **

โกรธ...

บางคนปรามาศว่า เสียเวลากับกระดาษ A4 ไปทำไม
แลกกับเวลา 4 ปี หรือมากกว่านั้น เสียเวลาว่ะ ..
ไปทำมาหากินคุ้มกว่า ..

**แน่ะๆ เริ่ม..มี..น้ำโห**

ต้องฝ่าฟัน อดทน ยอมแลกอะไรไปบ้าง
และ เก็บเกี่ยวอ่ะไรได้มาบ้างระหว่างเรียน ..
เพื่อให้สังคมยอมรับและ เพื่อความมั่นใจของตัวเอง
ในวุฒิภาวะ ว่า " ฉันโตแล้วนะ " ทั้งด้านร่างกาย และ จิตใจ ไม่ได้เรียนโตได้มั้ย... ได้
หาประสบการณ์นอกห้องเรียนดีกว่ามั้ย... ดีสิ

**โห..มีประชด..ด้วย..เด๋วโดนคุนครู..ตีก้น นะ..ตะเอง**

หลง..

แต่ผมไม่พลาดเรื่องร้านอาหารหรอกนะ ..
เย็นนั้นหลังเลิกงาน ผมทานส้มตำร้านประจำ ..
ฉลองด้วยจิ้มจุ่มแบบไทยๆ กับตำไทยปูปลาร้า ..
แนมด้วยหมูย่าง กับข้าวเหนียว ..
อร่อยทุกๆ คำกลืน ได้แรงใจไปดูหนังสืออีกหลายกระบุง ..

**อืมม..ให้ความรู้สึกถึง..รสชาติอาหารอันโอชะ..ชวน..หลงไหล..พาไปกินด้วยดิ..อยากกินมั่งอ่ะ..ตะเอง**

จบด้วยคติข้อคิดแล..กำลังใจ..แก่..ผู้มาแอบฟัง

ขอขอบใจไอ้หนูกลิ่นดอย ไอดอลของคนแก่ และ เด็กๆ
อีกหลายคนที่กำลังท้อแท้ กับชีวิต เหนื่อยหน่ายกับการปากกัดตีนถีบ เก็บสตางค์เรียน และ นักเรียนทุน กยศ .. จะได้มีกำลังใจเรียน อีกไม่นาน ก็คงมีคนดีๆ ออกไปทำประโยชน์ให้สังคมนี้อีกมากมาย .. เป็นวันที่น่าชื่นชมอีก
วัน ..

**ปลื้ม..มากฮะ..จ้าว..yjaim(กระซิก ๆ ๆ^-^)**

**ขออภัย..ที่บังอาจ..วิจารณ์**
โดย: ไอ้..จุด..ประทัด(จีน) (จีฟาน องค์ชายมาเฟีย ) วันที่: 12 กรกฎาคม 2553 เวลา:9:09:03 น.
  
น้ำบูดู กับปลาร้านี้ แม่ซองว่ามันคงเป็นพี่น้องกัน เพียงแต่ปลาร้ามันหมักเอาแค่พอหอม ตัวปลายังเป้นตัวอยู่เลย ส่วนน้ำบูดูก็จะเอาปลาทะเลตัวเล็กมาหมักเกลือใส่โอ่งเก็บไว้เป็นปีๆ จนเนื้อปลาย่อยเป็นน้ำ แล้วกรองเอากากออกเหลือแต่น้ำ เรียกว่าน้ำบูดูค่ะ

ส่วนบูดูที่ใส่ข้าวยำ เขาก็จะเอามาปรุงอีกทีด้วยการเอาไปเคี้ยวกับน้ำตาลตะโนด หรือน้ำตาลปีปแล้วใส่พวกสมุนไพร อย่างหัวหอม ข่าตะไคร้(แล้วแต่เทคนิคของแต่ละเจ้า) แล้วกรองเอากากออก มันจะมีรสหวานำ แค่นี้ก็เป็นบูดูใส่ข้าวยำแล้วค่ะ

ที่เล่ามาให้ฟัง หิวรึยัง

ข้าวยำเดี๋ยวนี้หากินได้ตามห้างแล้วค่ะ
โดย: ซองขาวเบอร์ 9 วันที่: 12 กรกฎาคม 2553 เวลา:15:27:19 น.
  
แวะมาอ่านงานตะพาบว่า..พูดถึงส้มตำชักเปรียวปากอยากทานกลางดึกค่ะ
โดย: nootikky วันที่: 12 กรกฎาคม 2553 เวลา:20:51:34 น.
  
มายี่ยมสมาชิกตะพาบ...
โดย: ไกลเกินใจสายเกินแก้ วันที่: 13 กรกฎาคม 2553 เวลา:6:04:21 น.
  
สวัสดียามเช้าครับ





โดย: กะว่าก๋า วันที่: 13 กรกฎาคม 2553 เวลา:7:35:21 น.
  
แนะนำเว็บท่องเที่ยวสถานที่ท่องเที่ยวอันสวยงาม
โดย: attractions (loveyoupantip ) วันที่: 7 สิงหาคม 2554 เวลา:2:56:48 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

yjam
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]



ถนนบางสาย..

ทำไมมัันยาวจัง

บางเส้นก้สั้นนิดเดียว

แต่ เส้นใหนจะเป็นเส้นสุดท้ายวะ..

เดินทางไกลไปมั้ยเนี่ยชั้น..

จะไปใหน ไปทำไม ไปอย่างไรก้็ไ่มรู้

รู้แต่ ต้องก้าวเดินต่อไป

เท่านั้นเอง ..
กรกฏาคม 2553

 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31