Group Blog
 
<<
สิงหาคม 2551
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
22 สิงหาคม 2551
 
All Blogs
 

ปอเปี๊ยะกุ้ง








ปรกติพิมมักจะทำแต่ปอเปี๊ยะหมูค่ะ นานๆจะเปลี่ยนรสชาติมาทำปอเปี๊ยะกุ้งทานกันสักครั้ง

เมื่อก่อนเวลาทำปอเปี๊ยะพิมจะผัดไส้ก่อนเพราะกลัวไส้จะไม่สุก แล้วค่อยเอามาห่อแล้วเอาไปทอด ปรากฎว่าไส้กับแป้งชอบแยกกันไปคนละทางค่ะ

หลังๆก็เลยลองไม่ผัดไส้ก่อนดูสิว่าจะเป็นไง .... ปรากฎว่าอร่อยกว่าเอาไส้ไปผัดก่อนซะอีกค่ะ

พิมเอาวุ้นเส้น กุ้ง(หมู) ปั่น แครอทหั่นฝอย (คราวหน้าว่าจะใส่กระหล่ำปลีหั่นฝอยลงไปด้วยสีจะได้สวยกว่านี้) แล้วก็เอาเฉพาะไข่แดงหนึ่งฟอง (ไข่ขาวเก็บไว้ทำเป็นกาว) น้ำมันกระเทียวเจียวสักนิด (ไข่กับน้ำมันกระเทียมเจียวเนี่ยพี่เอื้อย แม่น้องพิณเป็นคนแนะนำค่ะ ขอบคุณมากนะคะ ... ฝากอ้อไปบอกด้วยนะ)

เอาทุกอย่างมาคลุกๆกัน ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว เหยาะพริกไทยนิดนึง แล้วเอาไปห่อค่ะ ห่อเสร็จตรงปลายก็เอาไข่ขาวมาทาแล้วปิดไว้ อยู่คงทนไม่มีหลุดเลยล่ะ







เวลาทานพิมชอบเอามาหั่นครึ่งค่ะ จะได้จิ้มทานสะดวก พิมจิ้มกับน้ำจิ้มบ๊วยแต่พี่โจ้จะชอบจิ้มกับอาจาดมากกว่าค่ะ




 

Create Date : 22 สิงหาคม 2551
13 comments
Last Update : 22 สิงหาคม 2551 23:37:02 น.
Counter : 1413 Pageviews.

 

ออกมาดูดีน่าทานมากๆค่ะ
ยิ่งถ้าได้น้ำจิ้มเด็ดๆด้วยล่ะก็...

 

โดย: จันทร์ไพลิน 23 สิงหาคม 2551 5:56:34 น.  

 

แวะมาแจมด้วยคะ ของโปรดเลยคะ

 

โดย: Sweet Forever 23 สิงหาคม 2551 7:19:19 น.  

 

ภาพสวย อาหารน่าทาน ลงตัวที่สุดเลยค่ะ อยากหม่ำบ้างงงงง อิอิ

 

โดย: อ้อมกอดของความเหงา 23 สิงหาคม 2551 11:33:20 น.  

 

สวยจังค่ะ ทั้งรูป ทั้งอาหารเลย

 

โดย: Suessapple 23 สิงหาคม 2551 13:36:58 น.  

 

รูปสวยน่ากินจริงๆค่ะ
วันก่อนเพิ่งทำไป
วันนี้อยากกินอีกแย้ว

 

โดย: ลูกสน 23 สิงหาคม 2551 18:45:24 น.  

 

น่ากินจริงๆ ค่ะคุณพิม .. ประมาณว่าเห็นภาพ
แล้วคิดออกเลยว่าเวลาเรากิน มันจะได้
ยินเสียงกรอบนุ่มยังไง

 

โดย: JewNid 23 สิงหาคม 2551 23:16:31 น.  

 

Looks yummy! I am with my partner's family at the moment. We are going to celebrate his brother 25th wedding anniversary. We want to cook some Thai food for the party. I think spring rolls is a good idea but I can't cook!!! Pity. My partner, who is British, may make green curry instead. See.. how useless I am ... heheehe

 

โดย: beachbum IP: 86.154.162.14 23 สิงหาคม 2551 23:48:17 น.  

 

ภาพสวยจังเลยครับ ..

 

โดย: แมท (everything on ) 24 สิงหาคม 2551 7:13:32 น.  

 

 

โดย: จันทร์ไพลิน 24 สิงหาคม 2551 19:02:46 น.  

 

อิอิ ...เข้าบล็อกคุณพิมตอนเย็น

เห็นแบบนี้ ก็หิวสิคะ ..

 

โดย: jumwilly 24 สิงหาคม 2551 19:05:14 น.  

 

แวะมาชิมเปาะเปี๊ยะกุ้งกับคุณพิมค่ะ

หน้าตาสวยมากๆ

 

โดย: แม่น้องKevin and Jasmin 25 สิงหาคม 2551 2:40:30 น.  

 

 

โดย: พยัคฆ์ร้ายแห่งคลองบางหลวง 25 สิงหาคม 2551 13:11:21 น.  

 

กินตอนร้อนๆคงอร่อยน่าดู

 

โดย: ST.Exsodus 25 สิงหาคม 2551 18:13:31 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 


pim(พิม)
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 9 คน [?]





** ถ้าต้องการรูปจากบล็อคพิม รบกวนบอกกล่าวกันสักนิดนะคะ พิมไม่หวงภาพ เพียงแต่ขอให้บอกกันก่อน อย่าเอาไปโดยพลการนะคะ ... ขอบคุณค่ะ **

++ บทความล่าสุด ++

Friends' blogs
[Add pim(พิม)'s blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.