Bloggang.com : Baked by PonG : Happy New Year 2009

Happy New Year 2009

สวัสดีปีใหม่ 2009 ค่ะ ขอให้เพื่อน ๆ ทุกคนสดชื่นแจ่มใส สุขภาพกายและใจแข็งแรง พบแต่สิ่งดีดี รวย ๆ และมีความสุขมาก ๆ ค่ะ

ส่งความสุขด้วยเค้ก Fondant กุหลาบชมพูหวานแหวว ขอบคุณแม่ปูสำหรับวิธีปั้นดอกกุหลาบด้วย fondant
//www.bloggang.com/viewdiary.php?id=pookhakae&month=02-2008&date=03&group=21&gblog=4

ตัวเค้กเป็นบัตเตอร์ เป็นสูตรของคุณ Mamaew 2000 ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ ใส่บลูเบอรี่สดสองแพค ตอนอบใกล้สุกหอมไปทั้งบ้าน เย็นนี้ตัดเค้กฉลองส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่กับครอบครัว แล้วจะเก็บภาพมาให้ดูกันค่ะ สูตรบัตเตอร์เค้กดูได้ที่นี่ค่ะ
//www.bloggang.com/viewdiary.php?id=ppong&month=08-2008&date=31&group=2&gblog=24

ขั้นตอนการทำค่ะ

บลูเบอรี่สดล้างแล้วซับให้แห้งค่ะ

เค้กเย็นแล้ว ทาบัตเตอร์ครีมแสนอร่อยสูตรของคุณแหม่ม ส่วน Fondant สำเร็จรูป คุณมล (บ้านแม่เจเจ) ใจดีให้มา ทำง่ายชอบมาก ๆ แค่รีดให้เรียบบางคลุมเค้ก ส่วนที่เหลือก็ผสมสีชมพูปั้นกุหลาบตามวิธีของแม่ปู ได้เค้กสีหวานถูกใจวัยรุ่นที่บ้านค่ะ ขอบคุณคุณแหม่ม แม่ปู และคุณมลมาก ๆ ค่ะ

Fondant เนื้อนุ่มขาดง่าย พอรีดได้เรียบบางก็ค่อย ๆ วางคลุมเค้ก

เก็บ Fondant ให้แนบก้บเค้ก ตัดส่วนเกินออกก็โอเคแล้วค่ะ

แป้งส่วนที่เหลือผสมสีชมพู ปั้นกุหลาบตูมกุหลาบแย้มแต่งตามชอบค่ะ
ทำตามวิธีแม่ปูค่ะ ปั้นเป็นลูกกลม

รีด fondant แผ่เป็นแผ่นบาง ๆ

แล้วม้วนเป็นกลีบชั้นใน

รีด fondant อีกหลาย ๆ กลีบ แล้วเรียงกลีบเข้าดอกเป็นดอกตูมดอกบานได้เลยค่ะ

เมื่อคืนกินเลี้ยงฉลองปีเก่ากับครอบครัวพี่ ๆ น้อง ชอบใจกับเค้กหวานแหวว ต้องรีบตัดแบ่งไว้ชิ้นหนึ่งส่งมาให้เพื่อน ๆ ค่ะ

เค้กก้อนนี้ทำให้เพื่อนค่ะ เนื้อเค้กแบบเดียวกับข้างบนค่ะ ตกแต่งด้วยบัตเตอร์ครีม ราดบลูเบอรี่ฟิลลิ่ง ก็อร่อยมาก ๆ แล้วค่ะ

ขอบคุณเพื่อน ๆ ทุกคนที่แวะมาสวัสดีปีใหม่น่ะค่ะ ขอให้แฮปปี้ แฮปปี้ ค่ะ

Create Date : 31 ธันวาคม 2551

Last Update : 11 มกราคม 2552 10:12:56 น.

17 comments

Counter : 20192 Pageviews.

มาขอเค้ก สักชิ้นเอาไปกินฉลองปีใหม่พรุ่งนี้ค่ะ

- สวัสดีปีใหม่ ปี พ.ศ. 2552-

~~ HapPy NeW YeaR 2009 ~~

ขอให้วันเวลาที่ผ่านไป จงสร้างความเข้มแข็งให้กับจิตใจ

ท้อได้แต่อย่าถอย ก้าวต่อไปสำหรับชีวิตในวันข้างหน้า

ทุกข์คือธรรมดา สุขคือธรรมดา

ขอให้ทุกข์อยู่ไม่นาน สุขอยู่ด้วยเสมอ

ขอให้มีสติ - - ความสุขจะอยู่ข้างในใจเราเอง

โดย: ปตัญชลี

วันที่: 31 ธันวาคม 2551 เวลา:13:50:33 น.

เค้กน่าทานค่ะ..แต่งหน้าก็น่ารักมากๆค่ะ
Happy New Year na kha..

โดย: never the last

วันที่: 31 ธันวาคม 2551 เวลา:14:50:30 น.

เค้กน่ากินมากเลยค่ะพี่ป้อง ก้อนนี้มีเจ้าของรึยังค่ะ 55555

** อบเค้กสวยอีกต่างหาก **

โดย: moopu

วันที่: 31 ธันวาคม 2551 เวลา:15:45:03 น.

โดย: ladysamui

วันที่: 31 ธันวาคม 2551 เวลา:16:14:03 น.

สุขสันต์วันปีใหม่ ขอให้มีความสุขกาย สบายใจ ปราศจากทุกข์โศก โรคภัยทั้งหลายทั้งปวง

โดย: ความเจ็บปวด

วันที่: 31 ธันวาคม 2551 เวลา:17:24:16 น.

เค้กสวยจังคะ Happy New Year คะ ขอให้มีความสุขมากๆนะคะ

โดย: Her Bake

วันที่: 31 ธันวาคม 2551 เวลา:22:35:04 น.

ขอบคุณคุณค่ะ Her Bake คุณความเจ็บปวด คุณladysmui คุณหมูปุ๊ คุณ never the last คุณปตัญชลี ช่วงนี้ยุ่งทำเค้กให้ที่บ้าน เข้าบล๊อกเพื่อน ๆ ทุกคนค่ะแต่ไม่ได้คอมเม้นท์ แต่ขอบอกว่าเพื่อน ๆ ทำได้สวยงามน่าทานมาก ๆ ต้องขอโทษด้วยน่ะค่ะ

โดย: Baked by PonG

วันที่: 1 มกราคม 2552 เวลา:14:50:06 น.