Bloggang.com : weblog for you and your gang
Group Blog
Cake
Bread
Cookies & Pies
PuFF & Pastry
อื่นๆ
สิงหาคม 2551
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
9 สิงหาคม 2551
Carrot Cake
All Blogs
Mango Rollcake
Blueberry Muffins
Opera Cake
Orange Cake Rolls
Souffle Cheesecake
Happy New Year Cake 2014
Sakura Roll Cake
ชิฟฟอนฝอยทอง
Afternoon Tea
HAPPY MOTHER 'S DAY CAKE
Matcha Sponge Cake with Red Bean Filling
Coconut Cake & Roll Cake
Date Cake เค้กอินทผาลัม
LUXE POUND CAKE WITH STRAWBERRY SAUCE
Thai Tea Cake (เค้กชาไทย)
Strawberry Chessecake
ชิฟฟอนใบเตย
สวัสดีปีใหม่ไทยค่ะ (Melon Cake)
Chocolate Roll Cake
Orange Mousse Cake
Crepe Cake with Green Tea Cream
Chocolate Cake (no milk butter and egg)
Happy Mother ' s Day
Rich Fruit Cake
Coconut Chiffon Cake
POUND CAKE
Bael Fruit Cake : เค้กมะตูม
Chestnut Cake
Cherry Blossom Roll Cake
Roses Cake
Mille Crepe Cake
Happy Valentine 's Day 2012
Happy New Year & Chinese New Year 2012
Crepe Cake
Mango Mousse Cake
เค้กใบเตยมะพร้าวน้ำหอม
Black Forest Cupcake & Fruit Tart
Graduation Fondant Cake
Birthday Golf Cake
สุขสันต์วันสงกรานต์ Kiwi Mousse Cake
Taiwanese Pineapple Cake
Happy Chinese New Year & Valentine Day
Happy New Year 2011 : Red Velvet Cup Cake
Christmas Cup Cake
Birthday Cake
Royal Dried Fruit Cake
Double Chocolate Sponge Cake
Japanese Cheesecake สูตร 2
ฺBlueberry Butter Cake
Double Chocolate Banana Muffin & Banana cake
Cooking For Hope: Blueberry Lover
Chicken Farm's Special Project : Queen of the Afternoon tea (or coffee if you like!) หมายเลข 29
Matcha Roll Cake
White Chocolate Cheesecake
สวัสดีปีใหม่ไทย (วันสงกรานต์)
Strawberry Chocolate Sponge Cake & Buttermilk Strawberry Muffins
เค้กลายตะกร้าดอกไม้
เค้กพวงมาลัย
Love Heart Cake
Checkered Mousse Cake
Date & Pecan Tea Loaf
Winter Cake
Chocolate Pudding Cake
Orange Sponge Cake
Happy Birthday Cake
เค้กฝอยทอง
Dark & White Chocolate Mousse Cake
Fruit Mousse Cake
Strawberry Cake on Meeting Day
Kiwi Fruit Cake for Mom
Soft Cheesecake
Blueberry Roll
Strawberry Blueberry & Chocolate Mousse Cake
Cream Carame with Desiccated Coconut
Chocolate Banana Cake
Butterscotch Macadamia Coffee Cake
เค้กมะพร้าวอ่อน
Chocolate Magic Cream Cake
Simply Strawberry Sponge Cake
Valentine Cake
Petits gâteaux aux pommes สูตรที่คุณแก้มแนะนำ
Happy New Year 2009
เค้กสุดฮิต (เค้กชอคหน้านิ่ม)
เค้กยอดนิยม (เค้กส้ม)
Strawberry Cake
Blueberry Butter Cake
Double Chocolate Cup Cake
Sweet Chocolate Mousse Cake
เค้กส้ม (UFM)
Strawberry Rolls
chocolate mousse
โรลหลายรส
ชิฟฟอนเผือก
Toffee Cake สูตรคุณอาร์ต
เค้กที่ป้าโพแนะนำ
โรลส้ม
Fruit Cake สูตรคุณร่ำอักษรา
Carrot Cake
เค้กกล้วยน้ำว้า
โรลใบเตย สูตรวิทยาลัยการอาชีพวังไกลกังวล
Kiwi Cake
Coffe Butter Sponge Cake
Chocolate Cake
เค้กลายหมากรุก
สวิสโรล (สูตรของครัวไกลกังวล) รสแคนตาลูป
Brownie Roll
Brownie
Black Forest Cake
Strawberry Muffins
Strawberry Mousse Cake & Chocolate Mousse Cake
Dark Chocolate Mousse Cake
บลูเบอรี่มัฟฟิน
มัฟฟินกล้วยหอม
เจแปน ซูเฟล่ ชีสเค้ก
Sponge Cake
whipped Cream Cake
เค้กสปันจ์เนื้อเนียน
เค้กมะพร้าวอ่อน
Carrot Cake
Carrot Cake สูตรนี้มาจากบ้านคนช่างกินช่างทำค่ะ เนื้อเค้กนุ่มอร่อย ใส่เนื้อแครอทเยอะชอบค่ะ ขอขอบคุณคุณมล และขออนุญาตลงสูตรน่ะค่ะ บ้านคนช่างกินช่างทำมีสูตรขนมอร่อยมากมาย เพื่อน ๆ ลองเข้าไปซิค่ะ
ส่วนผสม
1. แป้งเค้ก self-raising 1 ถ้วย(ถ้าไม่มีใช้แป้งเค้ก 1 ถ้วย ผงฟู 1 ช้อนขา)
2. เกลือ 1/4 ช้อนชา
3. ผงอบเชย 1 ช้อนขา
4. น้ำตาลทรายแดง 3/4 ถ้วย (ถ้าไม่ชอบหวานลดได้น่ะค่ะ)
5. ไข่ไก่ 2 ฟอง (พี่ใช้ไข่เบอร์ 1 ค่ะ)
6. น้ำมันพืชดอกทานตะวัน/หรือน้ำมันพืชที่มีอยู่ 100 มล.
7. แครอทขูด 125 กรัม
8. มะพร้าวอบแห้ง 25 กรัม
9. ถั่ววอลนัท หรือถั่วอะไรก็ได้ค่ะสับหยาบ 25 กรัม
10.ถั่ววอลนัทเป็นเม็ดแต่งหน้า
วิธีทำ
1. เตรียมถาดอบทาไขมัน รองด้วยกระดาษไข ถาดขนาด 8 x 8 นิ้ว หรือ 20 x 20 ซม.
หรือใส่ถ้วยกระดาษ วอร์มเตาอบอุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส
2. ร่อนแป้ง ผงฟู เกลือ ผงอบเชย น้ำตาลทรายแดง
3. ผสมไข่ไก่กับน้ำมัน โดยใช้ตะกร้อมือ (คุณมลใช้ส้อมตีผสมเหมือนตีไข่เจียว)
4. เทส่วนผสมเปียกข้อ 3. ลงในส่วนผสมแห้งข้อ 2. ผสมให้เข้ากัน
5. ใส่แครอทขูด มะพร้าวอ่บแห้ง ถั่ว ผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน
6. เทใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้ อบจนสุก (พี่ใส่ถ้วยอบ 20 นาทีค่ะ)
ส่วนผสมหน้า frosting
1. เนยอ่อนตัว 50 กรัม
2. ครีมชีส 50 กรัม
3. น้ำตาลไอซิ่งร่อน 225 กรัม (ถ้าไม่ชอบหวานอย่าใส่หมดให้ทะยอยใส่แล้วชิมดู)
4. น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ ผสมทุกอย่าง ตีส่วนผสมจนฟูเป็นครีม แล้วนำไปแต่งหน้าเค้ก
แต่งหน้า frosting อร่อยค่ะ
มาดูเนื้อกันหน่อย นุ่มอร่อยมาก ๆ ค่ะ เพื่อน ๆ สนใจเข้าไปดูบ้านเจเจซิค่ะ มีแต่สูตรขนมอร่อยเยอะแยะค่ะ
Create Date : 09 สิงหาคม 2551
Last Update : 6 กันยายน 2551 14:40:49 น.
9 comments
Counter : 5411 Pageviews.
Share
Tweet
น่ากินแท้ ลองทำกินบ่างแต่ไม่รู้หน้าตาจะเป็นเหมือนรูปหรือปล่าว
โดย:
boyblackcat
วันที่: 9 สิงหาคม 2551 เวลา:15:47:07 น.
ทำเค้กแครอทเหมือนกันค่ะคุณป้อง
ตามมากินที่บ้านนี้ด้วย อิอิ ชอบค่ะ
สูตรที่บัวทำก็คล้ายสูตรนี้ แค่มีสับปะรดน่ะค่ะ
โดย:
Tiny Bakery
วันที่: 9 สิงหาคม 2551 เวลา:16:20:30 น.
แครอทเป็นแครอทจริงๆ น่ากินครับ ส่วนทาร์ตช๊อคโกแลตก็เตะตาจริง
ๆ
โดย:
หลั่มหมั่นเหม่ง
วันที่: 9 สิงหาคม 2551 เวลา:18:24:40 น.
น่าลองชิมจัง ใครๆก็ชอบทำชอบทาน แต่ว่า...โปแป้งยังไม่เคยชิมเลย.......ขอแบ่งปัน1อันค่ะ
โดย: popang (
popang
) วันที่: 9 สิงหาคม 2551 เวลา:20:02:20 น.
เข้ามาทานด้วยคนค่ะ ^^
โดย:
แครอทเค้ก
วันที่: 9 สิงหาคม 2551 เวลา:20:57:00 น.
ชอบครับ...เอาไว้จะไปลองทำดูบ้างนะ...
โดย:
pompier
วันที่: 9 สิงหาคม 2551 เวลา:21:37:18 น.
ขอซักถ้วยนะคะ
โดย:
Sweet Forever
วันที่: 10 สิงหาคม 2551 เวลา:15:09:02 น.
น่าทานดีแท้น๊อ
โดย:
กิน ๆ เที่ยว ๆ
วันที่: 10 สิงหาคม 2551 เวลา:20:40:43 น.
ขอบคุณเพื่อน ๆ ทุกคนที่แวะมาน่่ะค่ะ
คุณ boyblackcat ขา อยากให้ลองทำค่ะ ขั้นตอนไม่ยุ่งยากอร่อยด้วยค่ะ ทำแล้วเหมือนกันแน่นอนค่ะ
คุณบัวขา สูตรใส่สับปะรดก็น่าสนไว้ที่จะลองทำบ้างค่ะ
คุณหลั่มหมั่นเหม่ง สูตรนี้แครอทเยอะจริง ๆ เคี้ยวได้เนื้อแครอทเต็ม ส่วนทาร์ตชอคฯ ลูกสาวชอบมาก ๆ ตัวมูสชอคเป็นสูตรของคุณจุ๋ม (แม่สลิ่ม) อร่อยทำหลายครั้งแล้วค่ะ ฝากขอบคุณคุณจุ๋มตรงนี้น่ะค่ะ
คุณโปแป้ง คุณแครอทเค็ก คุณ pompier คุณ Sweet Forever เจ๊หลี เชิญหยิบชิมได้ตามสบายค่ะ
ต้องขอโทษเพื่อน ๆ น่ะค่ะที่เข้ามาตอบช้า แล้วแวะมาอีกน่ะค่ะ
โดย:
Baked by PonG
วันที่: 24 สิงหาคม 2551 เวลา:8:46:41 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
Baked by PonG
Location :
กรุงเทพฯ Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 385 คน [
?
]
Friends' blogs
Petit Patty
its_gemmi
หลั่มหมั่นเหม่ง
Guzzie
Beebie
แม่สลิ่ม
ปูขาเก เซมารู
chef umim
Febie
งาขาว
jumjee
Triny
moopu
Webmaster - BlogGang
[Add Baked by PonG's blog to your web]
Links
แม่เจเจ
บ้านคุณย่า
บ้านอ.เจี๊ยบ
บ้านคุณคุกกี้นิ่ม
บ้านคุณแหม่ม
Pastel pied
BlogGang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.