Group Blog
 
 
สิงหาคม 2551
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
5 สิงหาคม 2551
 
All Blogs
 
Butter Roll



ช่วงนี้เพื่อน ๆ ขยันกันจัง ทำขนมแต่ละอย่างน่าทานทั้งนั้น อยากทำตามหลายอย่างจะทยอยทำน่ะจ๊ะ เห็นขนมปังอวบ ๆ แล้วอยากกินมาก ๆ ทำบัตเตอร์โรลก่อนแล้วกัน ใช้เครื่องช่วยนวด 13 นาทีแป้งเนียน เนื้อโดว์นุ้มนุ่ม คลึงกลมไม่เหนอะหนะติดมือชอบจังค่ะ สูตรบัตเตอร์โรลเป็นสูตรของคุณเต่าญี่ปุ่นค่ะ ขอบคุณคุณเต่ามาก ๆ
ส่วนผสม A
แป้งขนมปัง 80 กรัม
ยีสต์ 2/3 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
ไข่ทั้งฟอง 26 กรัม (1/2 ฟอง)
น้ำอุ่น 75-80 ซีซี
ส่วนผสม B
แป้งขนมปัง 80 กรัม
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
เนยจืด 20 กรัม
วิธีทำ การผสม การนวดแป้ง และการขึ้นรูปขนมปัง



อ่านขั้นตอนการขึ้นรูปขนมปังสองรอบ ทำจริง ๆ ต้องเปิดตำราดูตามไปด้วย ทำสองชิ้นก็จำได้ คุณเต่าอธิบายพร้อมภาพชัดเจนเข้าใจง่ายดีค่ะ ทำเบิ้ลสูตรได้ 12 ชิ้น กำลังดี



คลึงกลม แล้วกดแป้งให้แบนแล้วพับเข้าหากันแล้วประกบเก็บริมแป้งจะเป็นรูปแบบนี้ตามวิธีของคุณเต่าค่ะ









อดใจไม่ไหว หอมเหลือเกิน ต้องชิม เนื้อนุ่มหอมเนยอร่อยมาก ๆ ค่ะคุณเต่า ขอบคุณคุณเต่ามาก ๆ ค่ะ เพื่อนสนใจอยากินขนมปังอร่อย ๆ ตามลิงค์นี้ได้เลยค่ะ //www.bloggang.com/viewdiary.php?id=tao-yiipun/&month=02-2008&date=01&group=9&gblog=8
















Create Date : 05 สิงหาคม 2551
Last Update : 11 พฤษภาคม 2556 20:17:38 น. 0 comments
Counter : 8551 Pageviews.

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

Baked by PonG
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 379 คน [?]
















































































































Friends' blogs
[Add Baked by PonG's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.