เต้าฮวยฟรุ๊ตสลัด จริงๆ แล้ว เป็นคนที่ไม่ชอบทานของหวาน เลยไม่ค่อยได้ลิ้มชิมรสขนม นม เนย นัก ขนาดไปเรียนการทำเต้าฮวยฟรุ๊ตสลัดมาจากมติชน ยังยก ๆ ให้คนอื่นไป ไม่ชิม หลังจากนั้น คิดว่าควรจะเอาความรู้ที่ได้เรียนมา มาทำประโยชน์บ้าง เลยได้คิดว่า ถ้าเราไม่เคยรู้รสอาหารชนิดนั้น จะรู้ได้อย่างไรว่า ของที่เราทำ เป็นอย่างไร จึงไปซื้อเต้าฮวยฟรุ๊ตสลัดที่ใคร ๆ บอกว่าเป็นเจ้าอร่อยของจังหวัดจันทบุรีมาลิ้มชิมรสดู แล้วมาลองทำตามตำราที่เรียนมา ซึ่งตามตำราที่เรียนมา มีส่วนผสมของตัวเต้าฮวยดังนี้ 1. นมผงคาร์เนชั่น 12 ช้อนโต๊ะ 2. วุ้น 1 ช้อนโต๊ะ + 1 ช้อนชา 3. กลิ่นวนิลา 1 ช้อนโต๊ะ 4. น้ำเปล่า 8 ถ้วยตวง ตั้งไฟพอเดือด ยกลงตักใส่แก้วประมาณ 7-8 ออนซ์ ทิ้งไว้ให้เย็น ในส่วนของฟรุ๊ตสลัด แล้วแต่ความพอใจหรือความชอบ เช่น มะละกอ สับปะรด มัน ฟักทอง ลูกเกด ได้สารพัดชนิด ใส่หน้าเต้าฮวยตอนที่เป็นตัวแล้ว ตามด้วยนมสด เท่าที่สอบถามมา นมข้นจืดคาร์เนชั่น ได้รับความนิยมมากที่สุด อย่าลืมลองทำรับประทานดูนะคะ เป็นส่วนผสมที่ส่วนใหญ่มีอยู่ในครัวอยู่แล้ว ทำทานเองก็ได้ ทำขายก็ดี ทำแล้วถูกใจ อย่าลืมทำมาเผื่อกันบ้างนะคะ   Create Date : 14 กันยายน 2548 18 comments Last Update : 14 กันยายน 2548 14:46:32 น. Counter : 1532 Pageviews. Share Tweet

เข้ามาดุสูตร ขอบคุณจ้ะ   โดย: อินทรีทองคำ 14 กันยายน 2548 15:19:39 น.

เข้ามาดุสูตร ขอบคุณจ้ะ   โดย: อินทรีทองคำ 14 กันยายน 2548 15:19:41 น.

เดี๋ยวเอาสูตรไปฝากแฟนครับ..ขอบคุณคร้าบบบ..   โดย: กุมภีน 14 กันยายน 2548 15:36:58 น.

ชอบกินอย่างเดียวค่ะ ฮี่ๆ   โดย: มะแต้มมะตูม 14 กันยายน 2548 18:18:36 น.

หวัดดีครับ มาเยี่ยมครับ...ไม่ค่อยเห็นเขียน Blog เลย.. คงสบายดีนะครับ..   โดย: กุมภีน 26 กันยายน 2548 22:55:23 น.

เคยทานแล้ว รู้สึกที่ไม่เคยมาก่อนจริงๆนะความรู้สึกที่ได้รับมันเหมือนกับว่ามีชีวิตขึ้นมาใหม่ แต่ก็ต้องยับยังใจไว้เพราะอะไร ความรู้สึกของเราสองคนนั้นรู้ดี   โดย: ย.โยง IP: 124.121.38.94 2 ธันวาคม 2549 23:30:05 น.

อยากรู้ว่านมข้นจืดราดลงไปเลยหรือว่าต้องผสมน้ำก่อนค่ะ ขอบคุณนะค่ะ ช่วย mail บอกที่ creamy@sanook.com   โดย: cream IP: 222.123.146.130 28 มีนาคม 2550 7:41:55 น.

ขอโทษนะคะ cream พอดีไม่มีโอกาสเข้ามาเป็นเวลานาน เลยเพิ่งเห็นค่ะ...ถ้าเป็นนมข้นจืด เราราดลงไปได้เลยค่ะ แต่ถ้าเราทำจำหน่ายมันจะมีสูตรในการทำต่างหากค่ะ เพื่อลดต้นทุน ไว้ถ้าจะทำจำหน่าย จะบอกวิธีทำให้ใหม่นะคะ   โดย: พรกุมภา 1 พฤษภาคม 2550 13:17:51 น.

ตอนนี้ตกงานจะทำขายคะ ขอบคุณมาก ๆ คะ แต่ไม่รู้จะขายได้หรือเปล่า อยากได้สูตรเพื่อทำขาย ใครรู้ ช่วยบอกต่อหน่อยนะคะ ขอบคุณมาก เดี๋ยวแบ่งเปอร์เซ็นให้ ฮิอิอิ   โดย: koy IP: 203.113.36.14 10 กันยายน 2550 8:37:24 น.

อยากทราบสูตรทำจำหน่ายค่ะ รบกวนหน่อยนะคะ ที่ prig_let@hotmail.comค่ะ   โดย: prig_let@hotmail.com IP: 210.1.24.155 19 กันยายน 2550 16:32:12 น.

เข้ามาดูสูตร ขอบคุณนะคะ ตอนนี้อยู่แคนาดา จะลองทำให้เพื่อนๆชิม   โดย: กระแต IP: 24.80.157.39 24 กันยายน 2550 10:56:00 น.

กำลังหาอาชีพเสริมผ่านมาอ่านเข้า น่าสนใจคับ...ถ้าไม่รบกวนจนเกินไปอยากได้สูตรสำหรับทำขายได้มั้ยคับ.... oatsorry@hotmail.com   โดย: โอ๊ตคับ IP: 203.118.113.145 12 ตุลาคม 2550 21:03:15 น.

ตอนนี้กำลังทำขายอยู่ค่ะ เต้าฮวยฟรุ๊ตสลัด+นมสด แต่ว่าต้นทุนค่อนข้างสูงเพราะใช้นมสดล้วน ๆ 1.ขอรบกวนให้ช่วยส่งสูตรที่ลดต้นทุน และ2.นมผงคาร์เนชั่นใช้รสหวานหรือจืดคะ 3.สูตรที่ใช้อยู่จะใส่เจลาตินอย่างสูตรของคุณไม่ได้ใส่ตัววุ้นจะช่วยให้แข็งตัวเร็วขึ้นไหม รบกวนส่งมาทาง อีเมล์ ขอบคุณค่ะ Sirikan_bb@thaimail.com   โดย: บีบี IP: 203.113.37.12 19 ธันวาคม 2550 13:42:24 น.

อยากได้ไปทำขายเหมือนกานค่ะช่วยบอกหน่อยน๊ารบกวนส่งทางอีเมล์ด้วยน่ะค่ะ ขอบพระคุณมากๆเลยค่ะ bee_na_rak_jung@hotmail.com   โดย: มื้วค่ะ IP: 125.25.243.245 6 กุมภาพันธ์ 2551 19:38:03 น.

ค่ะดีใจมากที่ได้เข้ามาหน้านี้เพราะสนใจจะหาสูตรเต้าฮวยฟรุ๊ตสลัดทำขายหน้าบ้าน รบกวนขอฉบับที่ทำขายหน่อยค่ะจักเป็นพระคุณอย่างสูง รบกวนส่งที่ wsaowanee@hotmail.com ขอบคุณค่ะ   โดย: หญิง IP: 222.123.77.245 7 มีนาคม 2551 8:29:44 น.

ขอสูตรสำหรับทุกขายด้วยคนได้ไหมค๊ะ เป็นแม่บ้านอยู่ค่ะ อยากจะช่วยสามีหารายได้เข้าครอบครัวบ้าง..... รบกวนส่งสูตรมาที่ prim_peace@hotmail.com ขอบคุณค่ะ   โดย: prim_peace@hotmail.com IP: 117.47.155.4 31 มีนาคม 2551 9:48:28 น.

ขอบคุณนะคะสำหรับูตรเต้าฮวย อร่อยแน่นะ   โดย: ใบหม่อน IP: 125.24.71.20 28 ธันวาคม 2551 16:01:54 น.

เราจะเปลี่ยนจากนมผงเป็นนมสดได้มั๊ยคะ   โดย: เหมียว IP: 117.47.228.183 14 พฤศจิกายน 2552 11:50:22 น.