รูปไม่ค่อยสวย ก็ช่วยทนๆดูหน่อยนะจ๊ะ ^_^ มันไม่สำคัญว่าเราถ่ายด้วยอะไร...แต่สำคัญที่เราถ่ายอะไรต่างหาก
Group Blog
 
<<
เมษายน 2551
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
 
11 เมษายน 2551
 
All Blogs
 
*-* Orange cupcakes *-*



Orange cupcake นี้ ฝ้ายทำฝากน้องสาวไปให้แม่ค่ะ ด้วยเงื่อนไขที่ว่า..ต้องทำเค้กที่พกพาสะดวก ไม่เลอะเทอะ และไม่ใช่เค้กกล้วยหอม/เค้กช็อกโกแลตเพราะ 2 สิ่งนี้ท่านแม่ไม่ปลื้มอย่างแรงเลยค่ะ ฝ้ายก็เลยทำ orange cupcakes ซะเลย คิดเอาเองว่า.. แม่คงชอบ 55555..

ส่วนผสม
1.แป้งเค้ก 120 กรัม
2.นมผง 1 , 1/2 ช้อนโต๊ะ
3.น้ำส้มสดคั้น 120 ml.
4.เนยสดจืด 60 กรัม
5.น้ำตาลทราย 80 กรัม
6.ไข่ไก่เบอร์ใหญ่ 1 ฟอง
7.กลิ่นวานิลา 1/4 ช้อนชา
8.กลิ่นส้ม 1/4 ช้อนชา
9.ผงฟู 1 ช้อนชา
10.เกลือ 1/4 ช้อนชา

วิธีทำ
1. วอร์มเตาอบไว้ที่ 180 องศาเซลเซียส เตรียมพิมพ์ใส่ขนมไว้ให้พร้อม
2. ร่อนแป้ง+ผงฟู+เกลือ เข้าด้วยกัน พักไว้
3. ตีเนยสด+น้ำตาล จนขึ้นฟู
4. เติมไข่ไก่+กลิ่นวานิลา ตีจนเข้ากัน จากนั้นใส่แป้งตีต่อไปจนส่วนผสมเนียน
5. ใส่น้ำส้มสดคั้นที่ผสมกลิ่นส้มไว้แล้วลงไปผสม ตีจนเข้ากันดี ส่วนผสมที่ได้จะเหลวหน่อยนะคะ
6. ตักส่วนผสมที่ได้ใส่พิมพ์ นำเข้าเตาอบ 180 องศาฯ ใช้ไฟล่างอย่างเดียว นานประมาณ 20 นาที แล้วเช็คสุกโดยใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มลงกลางคัพเค้ก หากไม่มีเศษเค้กติดมาแสดงว่าสุกดีแล้ว นำออกจากเตาอบทิ้งไว้ให้เย็น
**ระยะเวลาในการอบ แล้วแต่เตาใครเตามันนะเจ้าค่ะ ^^**

ที่เห็นมีแครอทนั่นไม่เกี่ยวนะคะ นั่นแครอทของน้องกระต่ายค่ะ เอามาวางตรงนี้เฉยเลย ไปเปิดกรงดูน้องต่ายกะลังแทะใบกะเพรา เหอๆ -"-



แอบชิมก่อนแม่ 1 ชิ้นค่ะ อิอิ ^^



เนื้อเค้กนุ่มดีค่ะ หอมกลิ่นส้ม ได้รสส้มเต็มๆเลยค่ะ วันหยุดสงกรานต์นี้ ถ้าเพื่อนๆ คนไหนหลบแดดอยู่บ้านว่างๆเหมือนฝ้าย ก็ลองเอาสูตรนี้ไปลองทำดูนะคะ ^^

ขอให้เพื่อนๆ ทุกคนมีความสุข สนุกสนาน ในเทศกาลสงกรานต์นี้นะคะ เล่นน้ำอย่างระมัดระวัง เมาไม่ขับ ..และ อย่าซ้อนคนขับค๊า... (รณรงค์กะเค้าซะหน่อย อิอิ) Happy happy จ้า... ^^

ขอบคุณเพื่อนๆ ที่แวะเข้ามานะคะ


Create Date : 11 เมษายน 2551
Last Update : 11 เมษายน 2551 14:45:59 น. 33 comments
Counter : 642 Pageviews.

 
ขอชิ้นนึงได้ป่าวคะ จะไว้หม่ำกับกาแฟ


โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ IP: 97.90.137.49 วันที่: 11 เมษายน 2551 เวลา:14:58:55 น.  

 
กินๆด้วยๆๆๆๆๆค่ะ


โดย: อ้อมกอดของความเหงา วันที่: 11 เมษายน 2551 เวลา:15:19:17 น.  

 
น่ากินมากๆ จ้ะ ช่วงนี้พี่แหม่มทำเค้กอะไรก็ชอบใส่คัพเหมือนกัน รู้สึกว่าทานง่าย เอาไปฝากคนอื่นก็สะดวก


โดย: tiara วันที่: 11 เมษายน 2551 เวลา:15:22:25 น.  

 
ขาวจั๊ว...น่าเจี๊ย...


โดย: เพียวโกะจัง วันที่: 11 เมษายน 2551 เวลา:16:25:54 น.  

 
เนื้อนุ่มดีจังเลยค่ะ น่าหม่ำมากๆ


โดย: Cookie Nim วันที่: 11 เมษายน 2551 เวลา:16:28:18 น.  

 
Wowww......เก่งจัง น่ากินด้วย...


เรายังทำสปันจ์ไม่ได้เลยอ่ะ


โดย: dew_monamoji วันที่: 11 เมษายน 2551 เวลา:16:51:58 น.  

 


โดย: MeMoM วันที่: 11 เมษายน 2551 เวลา:17:00:44 น.  

 
แต่ว่าแอบตามกลิ่นขนมมาขนาดนี้
ทำขนมเก่งดีกว่าค่ะ (ว่าจะแอบหยิบสักชิ้น)


โดย: MeMoM วันที่: 11 เมษายน 2551 เวลา:17:12:07 น.  

 
..น่ารัก น่าทานจังเลยค่ะ..


โดย: G_LoVeLy วันที่: 11 เมษายน 2551 เวลา:17:45:27 น.  

 


สุขสันต์วันสงกรานต์และวันครอบครัวล่วงหน้าด้วยจ๊ะฝ้าย


โดย: eeh (คิตตี้น้อยสีชมพู ) วันที่: 11 เมษายน 2551 เวลา:17:47:59 น.  

 
ขอหม่ำด้วยคนค๊า


โดย: vanillaorchid วันที่: 11 เมษายน 2551 เวลา:19:33:05 น.  

 


โดย: ป้าตุ้ย (amornsri ) วันที่: 11 เมษายน 2551 เวลา:21:21:00 น.  

 
สีอ่อนๆ สวยจังค่ะ น่ากินง่ะ ง่ำๆๆๆ


โดย: saykan@_@ วันที่: 11 เมษายน 2551 เวลา:21:24:08 น.  

 
น่าทานจังเลยค่ะคุณฝ้าย..

ดีจัง..นิ้งก็มีส้มเก่าเก็บอยู่ เอาออกมาทำแบบนี้บ้างดีกว่าค่ะ..

ขอบคุณที่เอาสูตรขนมอร่อยๆ มาฝากกันนะคะ

ขอให้คุณฝ้ายมีความสุขวันสงกรานต์มากๆ ค๊า..ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมนะคะ


โดย: กะตุ้งนิ้ง วันที่: 11 เมษายน 2551 เวลา:22:22:31 น.  

 
น่ากินมากเลยฝ้าย วันหลังส่งมาให้พี่ชิมบ้างนะ


โดย: moopu วันที่: 12 เมษายน 2551 เวลา:0:08:19 น.  

 
ขอแย่งแม่ ฝ้ายกินได้ม่ะ
......แล้วเค้าจะโดนตีม่ะเนี่ย!!!@


โดย: Ab Psy ReinDEAR++ วันที่: 12 เมษายน 2551 เวลา:0:45:57 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณฝ้าย....
ยังขยันทำขนมเหมือนเดิมเลยน่ะค่ะ



ขอให้คุณฝ้ายมีความสุขมาก ๆ กับวันครอบครัวน่ะค่ะ



โดย: sao-aor วันที่: 12 เมษายน 2551 เวลา:3:06:05 น.  

 
น่าทานจังคุณฝ้าย
ปุ๊กไม่เคยทำเค้กแบบนี้เลยนะเนี่ย
เก่งจังเลย


โดย: dailydelicious วันที่: 12 เมษายน 2551 เวลา:6:45:53 น.  

 
น่าทานจังเลยนะคะ...อยากทำทานเหมือนกันมีน้ำส้มพอดีเลย

สุขสันต์วันปีใหม่ไทยเหมือนกันนะคะ


โดย: patchchoy....อ้อม IP: 71.138.91.241 วันที่: 12 เมษายน 2551 เวลา:11:18:44 น.  

 


โดย: - Porfai - วันที่: 12 เมษายน 2551 เวลา:11:44:07 น.  

 
สุขสันต์วันสงกรานต์ค่ะคุณฝ้าย..

ยังไงคุณฝ้ายต้องทำคอให้อุ่นๆ นะคะ เจ็บคอเป็นอาการเริ่มจะเป็นหวัด และไอก็จะตามมา..

เพราะถ้าไอแล้วจะเป็นอะไรที่น่ารำคาญมากๆ เลยค๊า..รักษาสุขภาพดีๆ นะคะ..


โดย: กะตุ้งนิ้ง วันที่: 12 เมษายน 2551 เวลา:12:37:47 น.  

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...

มีความสุขมากๆๆๆๆ ในเทศกาลดีๆๆๆ มีช่วงเวลาที่ดี ตลอดไปนะคะ....จาก กาน


โดย: saykan@_@ วันที่: 12 เมษายน 2551 เวลา:14:37:17 น.  

 
หิวข้าวๆๆๆๆๆ


โดย: - Porfai - IP: 203.121.167.241 วันที่: 12 เมษายน 2551 เวลา:16:06:37 น.  

 




ขนมน่าทานจังเลยค่า (พูดจริงๆนะ) ส่งมาทางนี้บ้าง


โดย: ohioh วันที่: 12 เมษายน 2551 เวลา:19:47:37 น.  

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...


โดย: thaigirl21 วันที่: 13 เมษายน 2551 เวลา:2:10:32 น.  

 





โดย: ส้มแช่อิ่ม วันที่: 13 เมษายน 2551 เวลา:8:07:24 น.  

 
สวัสดีปีใหม่ไทยค่ะ และสขุสันต์วันสงกรานต์ ชุ่มฉ่ำ ชุ่มฉ่ำค่ะ


โดย: vanillaorchid วันที่: 14 เมษายน 2551 เวลา:2:10:37 น.  

 
มาทักทายวันสงกรานต์นะคะ...



โดย: patchchoy วันที่: 15 เมษายน 2551 เวลา:1:57:03 น.  

 
ท่าทางนุ่มมากเยยนะ

ขอคำนึงจิค๊า

Hi5 Comment

Hi5 กราฟฟิคสำหรับคอมเมนต์ - ดูแลตัวเองนะ


โดย: +LuxuryPeanut+ วันที่: 15 เมษายน 2551 เวลา:3:36:43 น.  

 



ส้มแวะเอาข้าวหน้าหมูย่าง+ไข่ดาวมาฝากค่ะ


โดย: ส้มแช่อิ่ม วันที่: 16 เมษายน 2551 เวลา:16:31:11 น.  

 



ส้มแวะเอาข้าวหน้าหมูย่าง+ไข่ดาวมาฝากค่ะ


โดย: ส้มแช่อิ่ม วันที่: 16 เมษายน 2551 เวลา:16:34:35 น.  

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...


โดย: +LuxuryPeanut+ วันที่: 17 เมษายน 2551 เวลา:4:22:38 น.  

 
มาชิมขนมค่ะ

เล่นน้ำกับบัดดี้ไหมครับ...จะได้มีความสุขท่ามกลางอากาศร้อนๆ แบบนี้ไงครับ



โดย: อ้วนดำปื๊ดปื๊อ วันที่: 18 เมษายน 2551 เวลา:3:49:08 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

- Porfai -
Location :
พิษณุโลก Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [?]




สวัสดีค่ะ ชื่อฝ้ายค่ะ
ชอบทำขนมและอาหารมากๆค่ะ ลองผิดลองถูกไปเรื่อย ทำออกมาอร่อยบ้างเสียบ้าง แต่ก็สู้ๆๆค่ะ ^__^
Friends' blogs
[Add - Porfai -'s blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.