รูปไม่ค่อยสวย ก็ช่วยทนๆดูหน่อยนะจ๊ะ ^_^ มันไม่สำคัญว่าเราถ่ายด้วยอะไร...แต่สำคัญที่เราถ่ายอะไรต่างหาก
Group Blog
 
<<
เมษายน 2551
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
 
3 เมษายน 2551
 
All Blogs
 
Milk Cookies - สูตรคุณตรีค่ะ



สูตรนี้เป็นของคุณตรี แต่ฝ้ายไปดูมาจากบล็อกน้องข้าว ka-o-jung ค่ะ น้องข้าวทำน่าทานจังเลย ฝ้ายก็เลยไปซื้อนมผงมาทำมั่ง อิอิ ..อร่อยดังที่คาดหมายไว้ค่ะ แต่หน้าตาขนมนี่ต้องปรับปรุงอีกเยอะ ฝ้ายทำขนมทีไรขี้เหร่ทุกทีเลยซิน่า ก็เลยต้องใส่กรอบรูป อำพรางความขี้เหร่ของขนมซะหน่อย 555+


แฮะๆ มาอัพเพิ่มค่ะ พักนี้ขี้หลงขี้ลืม ลืมขอบคุณเจ้าของสูตรซะงั้น ขอขอบคุณคุณตรีมากๆเลยนะคะ สำหรับสูตรคุกกี้อร่อยๆ และขอบคุณน้องข้าวที่เอามาบอกต่อจ้า ขอบคุณค๊า.. (^/\^)


สูตรค่ะ
ส่วนผสม
1.เนยสดเค็ม 1 ก้อน (ฝ้ายใช้เนยจืดค่ะ ซื้อไว้ทีละ 1 กก. อิอิ)
2.น้ำตาลไอซิ่ง 150 กรัม (ฝ้ายกลัวความหวานใช้ 120 กรัม ^^ )
3.นมสด 62.5 กรัม
4.วานิลา 1 ช้อนชา
5.นมผง 50 กรัม
6.แป้งอเนกประสงค์ 250 กรัม
7.ผงฟู 1 ช้อนชา
8.เกลือ 1/4 ช้อนชา (ฝ้ายเพิ่มเกลืออีกนิดนึงค่ะ เพราะใช้เนยจืด)

วิธีทำ
ร่อนแป้ง เกลือ ผงฟู นมผง เข้าด้วยกัน พักไว้
หั่นเนยเป็นชิ้นเล็ก แล้วตีให้เนียน
ใส่น้ำตาลไอซิ่งลงไป ตีให้ขึ้นฟูขาว
ใส่นมกับวานิลา ตีพอเข้ากัน
ใส่แป้งลงไป ตีให้เข้ากันดี(ฝ้ายตีแป๊บเดียวเองค่ะ แล้วใช้พายปาดๆตะล่อมอีกที)
ทาเนยขาวที่ถาด บีบคุกกี้ลงไปบนถาด แช่เย็นก่อนอบ (ฝ้ายแช่ 10 นาทีค่ะ)
อบไฟ 150 C ไฟบนล่าง จนคุกกี้เหลืองสวย แต่รู้สึกว่าฝ้ายทำขนมอะไรก็ไม่เห็นสวยเลยแฮะ - -"



ขอบคุณเพื่อนๆ ทุกท่านที่แวะเข้ามาค่ะ



Create Date : 03 เมษายน 2551
Last Update : 3 เมษายน 2551 22:09:08 น. 19 comments
Counter : 745 Pageviews.

 
น่ากินออกค่า ไม่เห็นจะขี้เหร่เลย


โดย: Febie วันที่: 3 เมษายน 2551 เวลา:19:36:11 น.  

 
คุณฝ้ายขา..น่าทานออกค่ะ..ถ้านิ้งทำล่ะก้อ ขี้เหร่ของจริงอ่ะ


โดย: กะตุ้งนิ้ง วันที่: 3 เมษายน 2551 เวลา:20:57:34 น.  

 
หิวจังขอสักชิ้นสิค่ะ


โดย: prim@บ้านบางมด วันที่: 3 เมษายน 2551 เวลา:21:40:10 น.  

 
น่ากินแล้วน้า


โดย: ดิว IP: 125.25.3.55 วันที่: 3 เมษายน 2551 เวลา:23:42:05 น.  

 
คุณฝ้ายจ๋า นี่อ่ะนะขนมหน้าตาขี้เหร่ของคุณฝ้าย ดูผิดเปล่าจ๊ะ หน้าตาท่าทานออก มามะขอชิมหน่อยซิจ๊ะ..


โดย: ส้มแช่อิ่ม วันที่: 4 เมษายน 2551 เวลา:7:23:51 น.  

 
น่าหม่ำค่ะ

ว่าแล้วก็ จิ๊กไป สามชิ้น อ่ะฮุๆๆ


โดย: Ab Psy ReinDEAR++ วันที่: 4 เมษายน 2551 เวลา:11:57:15 น.  

 
พึ่งทานข้าวเสร็จเลยมาหาของหวานล้างปาก อิจฉาคนทำขนมเก่งจริงๆ ถ้าบ้านอยู่ใกล้กันคงต้องอ้วนเพราะขนมคุณฝ้ายแน่ๆเลย


โดย: sentosa22 IP: 58.8.37.159 วันที่: 4 เมษายน 2551 เวลา:12:35:32 น.  

 
คุ้กกี้น่าตาดีจังค่ะ..ขอสักสองสามชิ้นกับกาแฟร้อน ๆ ได้ป่าวคะ.


โดย: สปันงา วันที่: 4 เมษายน 2551 เวลา:15:51:10 น.  

 
หน้าตาดีออก
ใครว่าไม่สวย ปุ๊กไม่ยอม


โดย: dailydelicious วันที่: 4 เมษายน 2551 เวลา:19:12:27 น.  

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...


โดย: ส้มแช่อิ่ม วันที่: 5 เมษายน 2551 เวลา:12:11:38 น.  

 
น่ากินจังเลย...
ได้คุกกี้สัก 2 ชิ้น กาแฟสัก 1 ถ้วย...
หายง่วงเลย...


โดย: ratana_sri วันที่: 5 เมษายน 2551 เวลา:12:47:14 น.  

 
มาขอชิมด้วยคนนะคะ...

สวยน่าทานจังเลยนะคะ


โดย: patchchoy วันที่: 5 เมษายน 2551 เวลา:14:41:56 น.  

 
แวะมาเยี่ยมจ้าน้องฝ้าย ทำขนมน่ากินจัง ที่ว่าหน้าตาขนมต้องปรับปรุงนี่ พี่ว่านี่ก็น่ากินแล้วนะ เห็นแล้วอยากขอชิม อิอิ


โดย: Peter en Jeab วันที่: 5 เมษายน 2551 เวลา:17:28:50 น.  

 
ลืมบอกน้องฝ้าย พี่ของแอดบล็อกน้องฝ้ายนะจ๊ะ


โดย: Peter en Jeab วันที่: 5 เมษายน 2551 เวลา:18:41:18 น.  

 
คุณฝ้ายคะ คุ้กกี้สวยน่าทานจังเลยค่ะ


การบ้านมินิทาร์ตที่ส่งแม่ปูรูปไม่ขึ้นค่ะ เดี๋ยวแม่ปูลบคอมเม้นท์ที่รูปไม่ขึ้นออก รอคุณฝ้ายไปใส่ใหม่นะคะ


โดย: ปูขาเก เซมารู วันที่: 5 เมษายน 2551 เวลา:19:46:47 น.  

 


โดย: โสมรัศมี วันที่: 6 เมษายน 2551 เวลา:15:19:55 น.  

 
หวัดดีค่ะพี่ฝ้าย
ข้าวไปเที่ยวหัวหินมาล่ะ ไม่ได้เล่นเน็ตเลย

พี่ฝ้ายบีบคุกกี้สวยกว่าข้าวเยอะแยะเลยค่ะ


โดย: ka-o-jung วันที่: 6 เมษายน 2551 เวลา:15:40:43 น.  

 
แวะมาชม น่าทานจังคะ


โดย: wetrip วันที่: 7 เมษายน 2551 เวลา:18:59:55 น.  

 
น่ารักและน่าทานจังเลยค่ะ ขอหม่ำกับกาแฟยามเช้าตอนนี้่เลยนะคะ..


โดย: tiktoth วันที่: 7 เมษายน 2551 เวลา:19:24:22 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

- Porfai -
Location :
พิษณุโลก Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [?]




สวัสดีค่ะ ชื่อฝ้ายค่ะ
ชอบทำขนมและอาหารมากๆค่ะ ลองผิดลองถูกไปเรื่อย ทำออกมาอร่อยบ้างเสียบ้าง แต่ก็สู้ๆๆค่ะ ^__^
Friends' blogs
[Add - Porfai -'s blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.