รูปไม่ค่อยสวย ก็ช่วยทนๆดูหน่อยนะจ๊ะ ^_^ มันไม่สำคัญว่าเราถ่ายด้วยอะไร...แต่สำคัญที่เราถ่ายอะไรต่างหาก
Group Blog
 
<<
มิถุนายน 2554
 
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
 
19 มิถุนายน 2554
 
All Blogs
 

แครอทคัพเค้ก สูตรแม่ปูขาเก เซมารู

แครอทคัพเค้ก


สวัสดีค่ะ ฝ้ายอัพบล็อกถี่เลย อิอิ ...แครอทคัพเค้กตัวนี้ก็เป็นสูตรอร่อยจากแม่ปูเจ้าเดิมเลยค่ะ เป็นขนมที่อร่อยแถมทำไม่ยากด้วยหละ ถ้าเพื่อนๆต้องการชมวิธีทำโดยละเอียด คลิกที่นี่ เลยค่ะ Smiley ..

วันนี้ฝ้ายขออนุญาตแปะสูตรนะคะ Smiley


แป้งสาลีเอนกประสงค์ 250 กรัม
แครอทขูดเป็นเส้น 230 กรัม
น้ำมันคาโนล่า 1 ถ้วย
ไข่ไก่ 4 ฟอง
น้ำตาลทรายแดง 230 กรัม
อบเชยป่น 2 ช้อนชา
ลูกจันทร์ป่น 1/2 ช้อนชา (ฝ้ายไม่มีค่ะก็เลยไม่ได้ใส่ แฮะๆ)
ขิงผง 1 ช้อนชา (อันนี้ก็ไม่ได้ใส่ค่ะ)
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
ผงฟู 1 ช้อนชา
เบคกิ้งโซดา 1  1/2 ช้อนชา
ถั่วที่ชอบบดหยาบๆ 1 ถ้วย (ฝ้ายใช้เม็ดมะม่วงหิมพานต์ค่ะ)
วานิลา 1  1/2 ช้อนชา


ปล.ฝ้ายทำครึ่งสูตรนะคะ Smiley





1.ร่อนส่วนผสมแป้ง ผงฟู เบคกิ้งโซดา เกลือ ขิงผง
อบเชยป่น ลูกจันทร์ป่นเข้าด้วยกัน


แล้วขูดแครอทให้เป็นเส้นเล็กๆ และบดถั่วตามชอบ พักไว้ก่อน


2.ใส่แครอทขูดลงในอ่างผสม ตามด้วยไข่ไก่ น้ำมันคาโนล่า
และน้ำตาลทรายแดง และถั่วที่ชอบลงไป
พร้อมเติมกลิ่นวานิลาลงไป แล้วตีส่วนผสมให้เข้ากัน (ฝ้ายใช้ตะกร้อไฟฟ้าตีค่ะ)


ตีส่วนผสมด้วยสปีดกลาง พอให้ส่วนผสมเข้ากันเท่านั้นก็หยุดตีค่ะ
ใช้เวลาไม่เกิน ๑ นาที จะได้ส่วนผสมเหลวๆค่ะ


3.ค่อยๆใส่แป้งลงไปทั้งหมด ตีด้วยสปีดต่ำ จนส่วนผสมเข้ากัน
ตีแค่พอให้ส่วนผสมเข้ากันก็หยุดตีค่ะ จะได้ส่วนผสมออกมาข้นๆ


4.เทส่วนผสมใส่ลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้  นำเข้าเตาอบ อุณหภูมิ 175 ํC  อบเค้กนาน 25-30 นาที


แต่ของฝ้ายใส่คัพสุกเร็วกว่าค่ะประมาณ 20 นาทีก็สุกแล้ว คอยเช็คสุกด้วยนะคะ








มาทานด้วยกันค่ะ


ขอขอบคุณสูตรรักสูตรอร่อยของแม่ปูนะคะ Smiley


ขอบคุณเพื่อนๆที่แวะเข้ามาค่ะ Smiley





 

Create Date : 19 มิถุนายน 2554
24 comments
Last Update : 19 มิถุนายน 2554 18:48:06 น.
Counter : 7344 Pageviews.

 

น่าทานมากเลยค่ะ ครีมดูเนียนดี อยากหม่ำอ่ะ

 

โดย: vekalover 19 มิถุนายน 2554 21:14:32 น.  

 

ขอบคุณค่ะ ^__^

 

โดย: - Porfai - 19 มิถุนายน 2554 22:38:18 น.  

 

น่ารักน่าอร่อยย

 

โดย: moolek IP: 58.8.197.201 19 มิถุนายน 2554 22:58:38 น.  

 

ชอบตรงที่มีหน้าเยอะๆนี่แหละครับ อิอิ

 

โดย: ทนายอ้วน 20 มิถุนายน 2554 6:57:02 น.  

 

เค้กแครอทเป็นเค้กที่ทำง่ายมากๆ เลยนะคะ ยิ่งได้ครีมชีสข้างบนเพิ่มเข้าไปอีก อย่าทานมากกว่า 1 น๊า มันจะนน.เพิ่ม

 

โดย: pim&jae 20 มิถุนายน 2554 7:55:23 น.  

 

แวะมาเยี่ยมค่ะ วัีนนี้อากาศเย็นสบาย ลมกำลังดีเน๊อะ
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...

 

โดย: Junenaka1 20 มิถุนายน 2554 16:35:27 น.  

 

มาทานด้วยคนค่ะ เค้กแครอทนี่ของชอบเลยค่ะโดยเฉพาะหน้าครีมชีส อิอิ

 

โดย: Close To Heaven 20 มิถุนายน 2554 22:06:05 น.  

 

ครีมแบบนี้อร่อยดีค่ะ บุ๊งชอบนะคะ จริงๆ บุ๊งชอบกินครีมแต่งหน้าเค้กทุกแบบเลยค่ะ 555

 

โดย: Close To Heaven 21 มิถุนายน 2554 7:45:44 น.  

 

คัพเค้กแครอท ไม่ได้กินนานแล้ว
เห็นแล้วอยากกินจังเลย ขอชิมสัก ๒ ถ้วยได้ปล่าวเอ่ย

 

โดย: นางฟ้าของชาลี 22 มิถุนายน 2554 3:52:38 น.  

 

ใช่ค่ะ ขนมปังทำเองสดใหม่ หอมไปทั่วบ้านเลยค่ะ

 

โดย: Close To Heaven 22 มิถุนายน 2554 8:40:57 น.  

 

สวัสดีคะ น้องฝ้าย ชอบเค้กแครอทเช่นกัน
เค้กแครอทต้องมีหน้าครีมชีสฟรอสติ้งด้วย
ไม่งั้นจะไม่เป็นเค้กสมบูรณ์แบบนะคะ

 

โดย: บ่งบ๊ง 22 มิถุนายน 2554 11:18:08 น.  

 

แต่งน่ารักดีจังคุณฝ้าย แบบสีสันคัลเลอร์ฟูล น่าหยิบเข้าปาก,มากๆ ^^

 

โดย: IndyLand 23 มิถุนายน 2554 4:05:32 น.  

 

สวัสดีคะ

แต่งหน้าคัพเค้กได้น่ารักมากๆคะ

 

โดย: เจ้าช่อมาลี (PP_Skywalker ) 23 มิถุนายน 2554 22:46:32 น.  

 

สวัสดีคะ

ทักทายยามเที่ยงวันเสาร์คะ

มีความสุขมากๆนะคะ

 

โดย: เจ้าช่อมาลี (PP_Skywalker ) 25 มิถุนายน 2554 12:43:17 น.  

 

ตกแต่งได้สวยงาม น่าทานมากๆค่ะ

 

โดย: Junenaka1 25 มิถุนายน 2554 20:21:31 น.  

 


มาชวนไปชิม จั๊บยำเลค่า

 

โดย: โสมรัศมี 29 มิถุนายน 2554 12:11:39 น.  

 

เจ๊หลีเหมาเลยค่ะ ด่วนด้วย

 

โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 3 กรกฎาคม 2554 20:21:55 น.  

 

สวัสดีค่ะคุณฝ้าย เป็นกำลังใจสู้ๆ เรื่องไดเอทค่ะ เมื่อก่อนตอนบุ๊งไดเอท เรื่องของกินนี่อยู่กันคนละโลกเลยค่ะ ตัดหมด หุหุ ตอนนั้นใจแข็งมาก ถ้าเป็นตอนนี้คงทำไม่ได้แล้วอ่ะค่ะ ปล่อยเลยตามเลย

 

โดย: Close To Heaven 10 กรกฎาคม 2554 0:50:35 น.  

 

มือไว กดส่งเฉยเลย

จะบอกว่า Good night ฝันดีค่า จุ๊บๆ ด้วยนะค้า

 

โดย: Close To Heaven 10 กรกฎาคม 2554 1:01:46 น.  

 

ไม่ได้ทานแครอทเค้กนานเลยค่ะ เห็นแล้วอยากหม่ำ แต่ซื้อเขาก็ไม่อร่อย ต้องทำเอง โฮมเมดแบบนี้ถึงจะอร่อยนะคะ

 

โดย: Tristy 26 สิงหาคม 2554 9:04:00 น.  

 

เค้กน่ารักมากค่ะ ยังไม่เคยลองทำเลยค่ะ
มีโอกาสต้องลองทำบ้างแล้วค่ะ

 

โดย: ALDI 23 กันยายน 2554 4:57:21 น.  

 

สวัสดีค่าคุณฝ้าย ไม่ได้คุยกันนานเลย
เดาว่าคงจะยุ่งๆ ใช่ไหมคะ
คิดถึงนะค้า

 

โดย: Close To Heaven 24 กันยายน 2554 1:12:52 น.  

 

คุณฝ้ายขา คัพเค้กแครอทเพื่อนบล้อกมาหยิบกินหมดแล้วค่ะ

ขอบคุณที่แวะไปกินไอศกรีมที่บล้อกค่ะ
วันหลังไปกินที่สเวนเซ่นอีก กินเผื่อนางฟ้าสัก ๒ ลูกนะคะ (รัมลูกเกด)

 

โดย: นางฟ้าของชาลี 30 กันยายน 2554 22:59:36 น.  

 

น่าลองทำบ้างจังเลย น่ารักและน่าทานมากก ^^

 

โดย: Mrs.Wanderers 2 มีนาคม 2555 5:00:03 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


- Porfai -
Location :
พิษณุโลก Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [?]




สวัสดีค่ะ ชื่อฝ้ายค่ะ
ชอบทำขนมและอาหารมากๆค่ะ ลองผิดลองถูกไปเรื่อย ทำออกมาอร่อยบ้างเสียบ้าง แต่ก็สู้ๆๆค่ะ ^__^
Friends' blogs
[Add - Porfai -'s blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.