|
แพนงหมู
สวัสดีจ้า.. ห่างหายไปหลายวันแล้วสำหรับบล็อกอาหาร จู่ๆก็นึกอยากกินเมนูที่เป็นแกงกะทิค่ะ..ทั้งที่จริงเป็นคนไม่ชอบกินแกงกะทินะคะ อิอิ เพิ่มน้ำหนักกันซักหน่อยเนอะ วันนี้ขอเสนอเมนู
แพนงหมู
ส่วนประกอบ
- เนื้อหมูหั่นบางเป็นชิ้นพอคำ 1-2 ถ้วยตวง - กะทิ - น้ำมันพืชเล็กน้อย - พริกแกงแพนง ถ้าไม่มีก็ใช้พริกแกงเผ็ด - ถั่วลิสงคั่วป่นละเอียด - มะเขือพวง - ใบมะกรูดหั่นฝอย - พริกชี้ฟ้าแกะเมล็ดหั่นฝอย
เครื่องปรุง
- น้ำปลา - น้ำตาล
วิธีทำ
โขลกถั่วลิสงให้ละเอียดแล้วผสมกับพริกแกงแพนงหรือพริกแกงเผ็ด นำหม้อหรือกระทะตั้งไฟอ่อนๆใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย ใส่เครื่องแกงลงไปผัดให้หอม เติมกะทิ 1 กล่อง เคี่ยวจนแตกมันแล้วใส่หมู เคี่ยวต่อไปจนหมูสุก(อาจนำไปรวนให้สุกก่อนเพื่อให้หมูนุ่มขึ้น) ตามด้วยมะเขือพวงรอให้มะเขือพวงสุกพอประมาณ ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาลให้ออกรสเค็มหวาน จากนั้นใส่พริกชี้ฟ้าแดงหั่นฝอยและใบมะกรูดหั่นฝอยปิดแก๊ส แล้วตักใส่ถ้วยรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ
อิ่มอร่อยแล้วอย่าลืมออกกำลังกายนะค๊า.. ไม่งั้นน้ำหนักขึ้นแน่เลยจ้า
Create Date : 12 เมษายน 2553 |
|
21 comments |
Last Update : 12 เมษายน 2553 13:38:00 น. |
Counter : 1919 Pageviews. |
|
|
|
|
| |
โดย: maesnake 12 เมษายน 2553 13:27:33 น. |
|
|
|
| |
โดย: maesnake 12 เมษายน 2553 13:49:23 น. |
|
|
|
| |
โดย: ยัยพี่ (พณณกร ) 12 เมษายน 2553 16:38:36 น. |
|
|
|
| |
โดย: FENG (RHY-P ) 12 เมษายน 2553 19:36:21 น. |
|
|
|
| |
โดย: นิ่ม (Benim ) 12 เมษายน 2553 20:07:24 น. |
|
|
|
| |
โดย: mentalk 12 เมษายน 2553 20:47:03 น. |
|
|
|
| |
โดย: itsaree IP: 58.8.84.217 12 เมษายน 2553 20:59:12 น. |
|
|
|
| |
โดย: คมไผ่ 12 เมษายน 2553 21:05:18 น. |
|
|
|
| |
โดย: maesnake 12 เมษายน 2553 21:32:03 น. |
|
|
|
| |
โดย: คมไผ่ 12 เมษายน 2553 21:55:59 น. |
|
|
|
| |
โดย: Hi-speak 12 เมษายน 2553 22:05:03 น. |
|
|
|
| |
โดย: itsaree IP: 58.8.84.217 12 เมษายน 2553 22:49:38 น. |
|
|
|
| |
โดย: Nilz 13 เมษายน 2553 8:30:11 น. |
|
|
|
| |
โดย: mentalk 13 เมษายน 2553 11:39:17 น. |
|
|
|
| |
โดย: mentalk 13 เมษายน 2553 11:58:23 น. |
|
|
|
| |
โดย: mentalk 13 เมษายน 2553 12:00:06 น. |
|
|
|
| |
โดย: milky IP: 183.89.59.44 8 มิถุนายน 2555 15:35:05 น. |
|
|
|
|
|
|
|
Location :
กรุงเทพฯ Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]
|
หลากเรื่องราวของ "ปุ๊กปิ๊ก"
สูงปริ่มๆอยู่ที่ 163 น้ำหนัก 47-48
ปี2550-2552 หนัก 51-52 เคยหนักสุด 54 ค่า ตอนนี้ หนักอยู่ที่ 47-49 แต่ไม่มีวินัย ในการกิน เลยต้องทำไดอารี่ เผื่อจะควบคุมตัวเองได้ สู้ๆๆๆ
|
|
|
|
|
|
|