Bloggang.com : ปูขาเก เซมารู : คอร์นชิป(Vegan Food) Cron Chip

คอร์นชิป(Vegan Food) Cron Chip

เอาคอร์นชิปแบบไม่มีไขมันมาฝากค่ะ
พ่อบ้านเป็นวีแกนไม่กินเนื้อสัตว์ ไข่ นม ไขมัน เนยทุกชนิด
โจทย์อาหารในแต่ละมื้อหนักใจคนปรุงพอสมควร
ยังดีที่พ่อบ้านกินง่ายอยู่ง่าย ถ้าทำอาหารในแบบที่เค้ากิน
คือไม่มีเนื้อสัตว์อย่างที่ว่าทำอะไรออกมาเค้าก็กินได้แทบทั้งหมด
วันนี้เอาคอร์นชิปมาฝากไว้ก่อนค่ะ ง่ายๆ พอดีแม่ปูทำชิลลี่ด็อก
กินคนเดียวค่ะ พ่อบ้านไม่กินด้วย แต่เผื่อมีเพื่อนๆคนไหน
ต้องการคอร์นชิปแบบกินแล้วไม่อ้วนกินคู่กับชิลลี่ด็อกนะคะ
สำหรับพ่อบ้านแม่ปูเค้าจิ้มชิปนี้กับเครื่องจิ้มของเค้าค่ะ
เอาไว้แม่ปูจะนำสูตรมาลงอีกทีนะคะ วันนี้ทำชิปกันก่อนค่ะ

ไม่ทราบคนประเทศอื่นหาซื้อคอร์นทอเทียได้ไหม
แต่ที่อเมริกานี่หาซื้อได้ง่ายมาก ห่อนึงก็ไม่กี่บาท
ถามแม่ปูว่าชอบมากไหม ส่วนตัวก็ว่างั้นๆ
แต่ทำออกมาแล้ว พ่อบ้านและลูกๆชอบกินกันมาก
รสชาติก็แห้งๆ จืดๆ แต่มันกรอบๆกรุบๆด็กๆก็เลยชอบกัน
ก็น่าจะดีกว่าที่ให้กินชิบชนิดที่ชุ่มน้ำมันนะ
ลองดูค่ะกินไปกินมาอาจจะชอบก็ได้

ซื้อคอร์นทอเทียมา ๑ ห่อ แบบที่แม่ปูใช้นี้ จะไม่มีส่วนผสมของไขมันเลยค่ะ
ได้มาแล้วก็เอามาตัดแผ่นนึงตัดเป็นรูปสามเหลี่ยมให้ได้ ๖ ชิ้น
หยิบมาเป็นตั้งๆแล้วตัดเลยค่ะตัดจนหมดถุงเลยค่ะ
ได้ชิปเยอะเหมือนกัน เอาไว้กินได้หลายวันหน่อย

จากนั้นก็เรียงใส่ถาด อย่าให้ซ้อนกันนะคะ เดี๋ยวจะไม่กรอบ
นำไปอบในเตาอบ อุณหภูมิ ๓๕๐ องศาฟาเรนไฮน์ ใช้เวลา ๑๒ นาที
หรือจนชิปเหลืองกรอบดีก็เอาออกจากเตาอบ พักให้เย็น
แล้วก็อบคอร์ทอเทียที่เหลือต่อไปจนหมด เราก็จะได้คอร์นชิปกรอบๆค่ะ

อบเหลืองกรอบดีแล้ว เทใส่ถาดหรือชามใหญ่ไว้เลยค่ะ ทิ้งไว้ให้เย็น
แล้วค่อยเก็บใส่ภาชนะที่มีปิดฝาปิดเก็บไว้กินได้นานหลายวัน
ถ้าใครไม่ใช่วีแกนอยากทอดในน้ำมันก็ตามสะดวกค่ะ

เสร็จแล้วคอร์นชิปง่ายๆ ถ้าใครสนในอาหารวีแกน กินอาหารเพื่อสุขภาพ
บอกแม่ปูมานะคะวันนี้ทำมาดูลาดเลาก่อน ถ้ามีคนสนใจจะนำมาลงอีก
แต่ถ้าไม่มีก็ไม่ทำค่ะ บอกตรงๆว่าแม่ปูก็ยังกินแบบพ่อบ้านไม่ได้ค่ะ
แต่ยินดีที่จะช่วยเหลือ สำหรับคนที่ห่วงสุขภาพของตัวเองเหมือนพ่อบ้านแม่ปูค่ะ

ชิปนี้จิ้มกับซอลซ่าได้ค่ะ สามารถทำเองได้ง่ายๆ ในบล็อกแม่ปูก็มี
แต่ว่าให้ตัดน้ำมันออก ให้มีแต่พวกผักล้วนๆ ถ้าหากไม่มีเวลาทำเอง
สามารถซื้อซอลซ่าที่ขายในกระปุกเล็กๆในซุปเปอร์ได้
จะมีซอลซ่าที่ปราศจากน้ำมันมะกอกขายด้วยค่ะ รสชาติก็อร่อยด้วยค่ะ

ขอให้มีความสุขกับสูตรรักสูตรอร่อยจากแม่ปูนะคะ

Create Date : 29 มกราคม 2553

Last Update : 17 กุมภาพันธ์ 2556 5:06:08 น.

23 comments

Counter : 5838 Pageviews.

แวะมาเจิ่มค่ะแม่ปู

โดย: never the last

วันที่: 29 มกราคม 2553 เวลา:5:13:38 น.

น่านะ

จิ้มๆซัลซ่าซอส

โดย: blog..ชั้นเอง

วันที่: 29 มกราคม 2553 เวลา:6:32:38 น.

เป็นบล็อกแรกของ
หมวด Vegan Food
ใช่ไหมคะ อิอิ

โดย: น้องเอ IP: 192.168.1.161, 61.7.170.246 วันที่: 29 มกราคม 2553 เวลา:7:42:43 น.

คอร์นชิปแม่ปูเป็นแบบคอร์นชิปสุขภาพดีsrc=https://www.bloggang.com/emo/emo19.gif>

แต่พ่อบ้านของ Mojo&Phadthai ต้องแบบทอดคะ (มิน่าพุ่งพี่แกเลยล้ำหน้าอิอิ)

ขอบคุณนะคะที่นำมาแบ่งปัน

โดย: Mojo&Phadthai

วันที่: 29 มกราคม 2553 เวลา:8:28:29 น.

ไอ้กรุบ ๆ กรอบ ๆ แบบนี้
ชอบมากค่ะ แม่ปู

แหมม ชอบใจจังสำหรับสูตรนี้
เพราะไม่มีไขมันให้กังวล

โดย: ซามอ

วันที่: 29 มกราคม 2553 เวลา:8:34:46 น.

น่าอร่อยค่ะ

โดย: auau_pi

วันที่: 29 มกราคม 2553 เวลา:9:33:57 น.

อู้วว์ เห็นแล้วอยากเอามาจิ้มอะไรนะแม่ปู
ที่เค้ามีชีส มีพริก jalapeño กับซอสที่พี่ปูทำแบบเมื่อวานหน่ะค่ะ
เห็นแล้วปุ้มอยากกินแบบนั้น ฮูย..เปรี้ยวปาก พูดแล้วอยากตักมาราดกับคอร์นชิป

โดย: pumorg

วันที่: 29 มกราคม 2553 เวลา:9:42:06 น.

รู้ถึงความรัก ความใส่ใจคนในครอบครัวคะ
น่ารักจังคะมีแม่บ้านแสนดีอย่างนี้

โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด

วันที่: 29 มกราคม 2553 เวลา:9:58:57 น.

แม่ปูเป็นแม่บ้านที่ดีที่หนึ่งเลยค่ะ
ดีใจกับคุณพ่อบ้านและลูกบ้านจัง

โดย: พลอย IP: 192.234.212.33 วันที่: 29 มกราคม 2553 เวลา:11:47:50 น.

เอามากินตอนดูหนังไปด้วยคงเพลินน่าดูนะเนี่ย

โดย: หัวใจสีชมพู

วันที่: 29 มกราคม 2553 เวลา:12:04:21 น.

แม่ปูน่ารักจังเลย
เก่งด้วย ใจดีด้วย

โดย: jme

วันที่: 29 มกราคม 2553 เวลา:14:57:07 น.

มาขอชิมค่ะพี่ปู ถูกใจหนูมากเลยเมนูนี้ เพราะกำลังลดความอ้วนอยู่พอดี

คุณพ่อบ้านเป็นวีแกนแบบนี้ ไม่เสียดายอาหารฝีมือพี่ปูแย่หรอคะ

ใครหล่ะจะอดใจไหว พ่อไม่ทาน งั้นลูกๆหม่ำแทนเลย ^^

โดย: Pound_sterling

วันที่: 29 มกราคม 2553 เวลา:15:53:02 น.

โอ๊ะ น่าอร่อย

โดย: ladystrawberry

วันที่: 30 มกราคม 2553 เวลา:16:26:08 น.

เห็นแล้วน่าทานจังเลยคะ
เป็นของกินเล่นได้เลยนะคะเนี้ย

โดย: Hamugo

วันที่: 30 มกราคม 2553 เวลา:20:41:15 น.

เป็นของทานเล่นได้นะค่ะ ได้อีกเมนูสำหรับคนไม่ทานเนื้อสัตว์ค่ะ

โดย: kobnon

วันที่: 31 มกราคม 2553 เวลา:8:56:42 น.

ขอบคุณค่ะแม่ปู ดูง่ายและดีจริงด้วยค่ะ แต่แม่ปูอบสวยทั่วกันจริงๆค่ะ

โดย: ClayAnn

วันที่: 31 มกราคม 2553 เวลา:9:33:55 น.

คุณปูขยันจังเลย โฮมเมดได้ทุกอยาก คอร์นชิบอบเองแบบนี้เคยเห็นแต่ในทีวี แต่ไม่เคยลองทำ ท่าทางสด หอม และ น่าอร่อยจังค่ะ
พ่อบ้านที่นี่ก็ชอบทานแต่ซื้อเอาถุงโตๆจาก sam's club แบบเอาง่ายเข้าว่า ฮี่ๆๆ

ปล.ใหม่กับบล็อกค่ะ มีเพื่อนแนะนำบล็อกแม่ปูถ้าสนใจเรื่องทำอาหาร ก็เลยขออนุญาตเข้ามาทักทายนะคะ แอบเซฟเก็บในลิสต์ของเพื่อนด้วย แม่ปูคงไม่ว่านะคะ

โดย: แอ๋น (anigia

) วันที่: 31 มกราคม 2553 เวลา:19:23:54 น.

พ่อบ้านของแม่ปูรักษาสุขภาพดีมากเลยค่ะ ประมาณคนกินเจเลย

ต่อไปแม่ปูเพิ่มกลุ่ม vegetarian 's menu ได้เลยนะเนี่ย
เป็นแม่บ้านที่น่ารักจัง

โดย: secreate IP: 203.144.144.164 วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:12:51:28 น.

ก้อยก็อยากกินมังสวิรัติให้ได้เหมือนกันค่ะ แต่ยังไม่ถึงขนาด vegan นะคะ ยังตัดไม่ขาดค่ะ แหะๆ ขอบคุณแม่ปูมากๆค่ะ

โดย: ฟันคุดน้อยซี่ที่7

วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:20:52:40 น.

เคยซื้อมากินเหมือนกัน แต่ไม่รู้ว่าทำอย่างงี้ได้ด้วย น่ากินมากเลย จิ้มซัลซ๋ามะเขือเทศนะ...ฮืม หยุดไม่ได้เลย ขอบคุณนะคะ
แต่ตอนนี้อยู่เมืองไทย มันมีขายที่ไหนหนอ ไอ้แผ่นเนี๊ย..

โดย: Sai-Eeuu IP: 161.246.192.200 วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:21:11:59 น.

ขอเป็นแบบว่า ลูกทุ่ง ลูกทุ่งหน่อย ...จิ้มกะน้ำพริกหนุ่มเลยดีกว่าค่ะ แม่ปูว่าไงค่ะ
ไม่รู้วิลล่าที่กรุงเทพจะมี "คอร์นทอเทีย" หรือเปล่า

โดย: กระจิบ IP: 203.144.144.164 วันที่: 14 มีนาคม 2553 เวลา:15:52:12 น.

สวัสดีค่ะแม่ปู
แอบดูบล๊อกแม่ปูมาซักพักแล้ว
ติดใจมากๆค่ะ
น่ากินไปซะทุกอย่างเลย
ขยันจัง^^
แล้วก้อติดใจมากๆคือ vegan นี่แหละ
น่าสนใจมากๆที่อาหาร non fat, non dairy พวกนี้ จะสามารถทำได้ แล้วออกมาน่ากินขนาดนี้

ต้องไปลองทำซะแล้ว

โดย: แพม IP: 203.144.144.165 วันที่: 15 มีนาคม 2553 เวลา:11:45:28 น.

ดีจังค่ะ แม่ปู เดี๋ยวนี้คนหันมาเป็นเวเจทาเรี่ยนกันเยอะ กำลังจะจัดปาร์ตี้คริสต์มาสที่บ้าน ก็มีมาด้วยสามคน เลยต้องทำอาหารเวกันด้วย และจริงๆก็อยากทำกินที่บ้านบ้างถ้ามีโอกาส เพราะมันก็น่าจะดีกับสุขภาพมากกว่าจริงๆ ติดอยู่ที่คุณพ่อบ้านยังชอบกินเนื้อสัตว์อยู่ คงต้องค่อยๆไปค่ะ ขอบคุณนะคะ

โดย: นก IP: 68.84.197.66 วันที่: 20 ธันวาคม 2553 เวลา:14:14:20 น.