สูตรรักสูตรอร่อย
Group Blog
 
<<
มิถุนายน 2550
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
 
23 มิถุนายน 2550
 
All Blogs
 

สเต็กสับ-หอมหัวใหญ่(Ground Beef Steak with Caramelized Onion)




เมื่อสักสองสัปดาห์ก่อน
แม่ปูพาทำCaramelized onionsไว้แล้ว
วันนี้มาเคี่ยวสเต็กสับใส่หัวหอมกันค่ะ
ใครจะผัดหัวหอมแค่พอหอม
ไม่ถึงกับCaramelizedก็ได้ แล้วแต่ชอบ
หรือจะผัดให้เป็นCaramelized
แล้วแยกใส่ทีหลังตางหากก็ได้ค่ะ
เครื่องปรุงส่วนผสมไม่มีอะไรมาก
เนื้อสเต็กดีๆสักชิ้นพร้อมหัวหอมใหญ่
สองอย่างนี้ให้เป็นหลักไว้
อย่างอื่นจะปรุงไปมั่วๆก็ไม่ว่ากัน ฮ่ะๆ
ถ้าหากไม่มีเนื้อสเต็ก
ก็ใช้เนื้อสับธรรมดาก็ได้
เอามาปั้นเป็นก้อนกลมกดให้แบนพอประมาณ
ก็นำไปทอดได้แล้วค่ะ
สำหรับวันนี้ แม่ปูใช้เนื้อสเต็ก
แต่ไม่ได้สับ ซื้อแบบที่เค้าทุบๆมาค่ะ
เวลาทำอาหารไม่ค่อยมีส่วนผสมตายตัวค่ะ
แม่ปูจะบอกส่วนผสมพอคร่าวๆนะคะ
ชอบอย่างไรก็เพิ่มลดเอาอีกทีก็แล้วกันเนอะ

ส่วนผสม






เนื้อสเต็กสับ ๑ ๑/๒ ปอนด์
หอมหัวใหญ่ ๑ ๑/๒ ปอนด์ ถึง สองปอนด์
ปาปริกา หรือ chili ๒ ช้อนชา
แป้งสาลีเอนกประสงค์ ๑/๓ ถ้วย
เกลือ ๑ ช้อนชา
พริกไทยป่น ๑ ช้อนชา
ไวน์ขาว ๑/๒ ถ้วย (ไวน์แดงก็ได้ค่ะ)
ซ้อสเปรี้ยว ๓ ช้อนโต๊ะ
ซ้อสมะเขือเทศเข้มข้น ๑/๔ ถ้วย(ไม่ใช่ Ketchup)
น้ำซุปเนื้อ หรือน้ำซุปไก่ ๒ ถ้วย (เพิ่มลดได้)
น้ำมันมะกอกสำหรับทอดเนื้อ Extra-virgin
พาเมซอนชีสสำหรับโรยหน้าตอนเสิร์ฟ
ใบพาสเลย์สำหรับตกแต่งโรยหน้า



วิธีทำ

๑.ผสมแป้ง ปาปริกา เกลือ พริกไทย รวมกันในอ่างผสม

๒.นำเนื้อลงคลุกในอ่างแป้งพอบางๆ พักไว้

๓.ใส่น้ำมันลงในกระทะตั้งไฟให้ร้อน
นำเนื้อสเต็กที่คลุกแป้งไว้ลงทอด
ทอดให้เหลืองทั้งสองด้าน
พอให้แป้งติดกับเนื้อสเต็กไม่ต้องถึงกับสุก
เมื่อทอดเรียบร้อยทุกชิ้นแล้วพักไว้ก่อน





ทอดทั้งสองด้าน
ผสมปาปริกา หรือชิลลี่ด้วย เคี่ยวออกมาสีจะได้สวย
ทอดเสร็จแล้วให้พักไว้ก่อน





๔.ใส่หัวหอมลงผัด ขั้นตอนนี้ถ้าชอบแบบCaramelized
ให้ดูสูตรหน้าCaramelized onions นะคะ ลิ้งค์ด้านซ้ายมือ
ผัดหัวหอมให้หอมและอ่อนนุ่ม
ใส่ส่วนผสมต่างๆลงไป อันได้แก่
ไวน์ ซ้อสเปรี้ยว ซ้อสมะเขือเข้มข้น
ตามด้วยน้ำซุป คนส่วนผสมให้เข้ากัน
จากนั้นให้วางสเต็กที่เราทอดไว้แล้วลงในกระทะ
เปิดไฟอ่อนๆเคี่ยวจนเนื้อสุก
น้ำจะข้นขลุกขลิกในรูปแม่ปูเติมน้ำซุปมากไปหน่อยค่ะ
ชิมรสให้ถูกใจ รับประทานกับมันฝรั่งบด
ขนมปังกระเทียม หรือพาสต้าต่างๆตามชอบ
จะรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆก็ไม่ว่ากันค่ะ

ตอนตักเสิร์ฟจะโรยด้วยชีส
และใบพาสเลย์ด้วยเพิ่มความสวยงาม

ขออภัยกระทะเลอะไปหน่อย
แต่เป็นอีกเมนูที่พ่อบ้านแม่ปูชอบรับประทานมากค่ะ
อย่าลืมผักรับประทานด้วยนะคะ
อย่างเช่น กรีนบีน บล็อกโคลี่ หรือหน่อไม้ฝรั่ง
ต้มแล้วคลุกน้ำมันมะกอกง่ายๆแต่อร่อยค่ะ





อีกรอบ






ง่ายๆเสร็จแล้วค่ะ
ขอให้มีความสุขกับสูตรรักสูตรอร่อยกับแม่ปูนะคะ
ขอขอบคุณทั้งหลังไมค์ ทั้งอีเมล์
รวมทั้งข้อความในบล็อกทุกๆข้อความ
เป็นกำลังใจให้แม่ปูมากค่ะ
กำลังใจจากทุกคนทำให้แม่ปูซาบซึ้งใจมากค่ะ
บางคนแม่ปูยังไม่ได้ตอบคำถามต่างๆ
ก็อย่าเพิ่งน้อยใจนะคะ แม่ปูจะตอบทุกๆคนค่ะ
หรือใครเร่งด่วนจริงๆ ถามมาอีกรอบได้ค่ะ
แม่ปูจะได้เร่งช่วยตอบคำถามให้
ถ้าตอบได้อย่างที่เคยบอกเสมอคือ
จะช่วยเท่าที่จะสามารถช่วยได้ด้วยความยินดีค่ะ

วันก่อนเห็นข้อความบอกว่า
เห็นรูปภาพน่ากลัวในบล็อกแม่ปู
แม่ปูไม่ทราบว่ายังเห็นอยู่อีกหรือเปล่า
ก็ไม่ทราบว่าใครทำทำเพื่ออะไร
หรือผิดพลาดอะไรตรงไหน
ยังไงก็ขอช่วยดูแลเป็นหูเป็นตาให้แม่ปูด้วยนะคะ
ยังอยากจะให้บล็อกนี้อยู่ไปนานๆ
ถ้าไม่จำเป็นจริงๆแม่ปูก็ไม่ต้องการที่จะปิดบล็อกเลยค่ะ

ขอขอบคุณทุกๆกำลังใจอีกครั้งนะคะ




 

Create Date : 23 มิถุนายน 2550
147 comments
Last Update : 17 กุมภาพันธ์ 2556 3:59:55 น.
Counter : 10037 Pageviews.

 

หวัดดีค่ะแม่ปู
มาดูสูตรสเต็กสับค่ะ
แต่รูปไม่ขึ้นเลยสักภาพหนึ่ง...

 

โดย: thattron 23 มิถุนายน 2550 12:43:27 น.  

 

เห็นแล้วหิวจังคะ
goodpeople มาเยี่ยมคะ

 

โดย: goodpeople 23 มิถุนายน 2550 13:02:48 น.  

 

ทำไม่เป็นอ่ะ แต่อยากกิน

 

โดย: i am tabo 23 มิถุนายน 2550 13:57:43 น.  

 

ปกติตุ้งไม่ค่อยชอบกินสเต๊กนะคะ...

แต่วันนี้เห็นของแม่ปูแล้ว ขอเปลี่ยนใจ...

 

โดย: กวางตุ้งหวาน 23 มิถุนายน 2550 14:00:51 น.  

 

สวัสดีคะ..... น่าทานจังหงะ

 

โดย: tete' my little star 23 มิถุนายน 2550 14:23:44 น.  

 

สวัสดีค่ะ

มาเยี่ยมคุณแม่ปูน่ะค่ะ

 

โดย: เพียงแค่เหงา 23 มิถุนายน 2550 15:05:15 น.  

 

จะลองทำดูคะ น่าอร่อยจังคะ

 

โดย: เขียวหวาน IP: 61.91.163.56 23 มิถุนายน 2550 18:19:20 น.  

 

น่าทานจังเลย

 

โดย: Nurosy^0^ 23 มิถุนายน 2550 19:12:39 น.  

 

สูตรนี้แจ่มเลยแม่ปู เพราะสามีชอบ cube steak มากๆ ส่วนมากเอามาย่างๆ กินกับสเต๊กซอสธรรมดา แบบนี้น่ากินกว่ามาก


ทำไมเราไม่เคยเห็นภาพน่ากลัวอะไรในนี้เลยอ่า ทั้งที่เราเข้ามาบ่อยนะ อยากรู้จังว่าใครมันทำแบบนี้ทำไม เฮ้อ คนหนอคน

 

โดย: ตา (Febie ) 23 มิถุนายน 2550 19:20:59 น.  

 

น่าทานจังค่ะแม่ปู แต่พี่แพทไม่ทานเนื้อ ขอชิมทางสายตาคงไม่เป็นไรเน๊อะ
น่านซิพี่แพทก็ไม่เคยเห็นภาพน่ากลัวนั้นเลย แต่ไม่เห็นก็ดีแล้วล่ะ
แล้วก็อย่าให้ใครได้เห็นอีกเลยนะคะ

ปล.เม้นท์เสร็จเดี๋ยวจะไปส่งการบ้านแม่ปูนะคะ เพิ่งทำเสร็จเมื่อตอนเญ้นนี่เอง ขอย่อรูปก่อนนะคะ

 

โดย: Petit Patty 23 มิถุนายน 2550 19:33:51 น.  

 

มาลงชื่อก่อน เดี๋ยววันหลังค่อยมาดูต่อ

 

โดย: Huiling 23 มิถุนายน 2550 20:01:20 น.  

 

น่าทานเหมือนเคยเลยค่ะ

 

โดย: อารัย อารัย ก็หมู 23 มิถุนายน 2550 21:47:08 น.  

 

น่าทานมากๆๆๆๆเลยค่ะแม่ปู
เห็นแล้วน้ำลายไหลเลยค่ะ

 

โดย: whitelady 23 มิถุนายน 2550 22:06:08 น.  

 

แม่ปูคะขอซักชิ้นนึงนะคะ

 

โดย: momijimi 23 มิถุนายน 2550 22:23:32 น.  

 

น่าทานมากเลยค่ะ
ทำไมกะทะทอดมันเล็กๆน่ารักจังเลยล่ะคะแม่ปู

น้องนิค รูปนี้น่ารักมากเลยค่ะ

 

โดย: gothenburger 23 มิถุนายน 2550 23:33:38 น.  

 

น้ำลายไหลตอนเที่ยงคืนกว่าๆ

หิวขึ้นมาซะงั้น

 

โดย: เฉลียงสีชมพู 24 มิถุนายน 2550 0:34:03 น.  

 

เมนูนี้น่าสนใจดีค่ะ น่าเอาไปลองทำไอ้กะทะเนี่ยมันเรียก Skewlet หรือป่ะคะ

คุณแม่ปูเจอเม้นต์สแปมหรือคะ เคยเจอเหมือนกันค่ะ เค้าเขียนว่า "เกลียดพวกเราทุกคน แล้วเค้าว่าเค้าหล่อ" แต่ลบไปแล้วค่ะ แปลกๆ เนอะ หวังว่าคงจะไม่มีใครมาใส่รูปแปลกๆในบล็อคแม่ปูอีกนะ เฮ้อ จะแวะมาดูเรื่อยๆ ค่ะ

 

โดย: Dublina 24 มิถุนายน 2550 6:19:23 น.  

 

น่าทานมากๆๆเลยคร่า ^^ ทำไมลูกชายแม่ปูน่ารักจังง่ะ โตขึ้นคงหล่อเนาะ

 

โดย: ไม้จิ้มฟันอาบยาพิษ IP: 203.113.67.8 24 มิถุนายน 2550 10:37:06 น.  

 

น่าทานจริงๆเลยนะครับ แวะเข้ามาทักครับ

 

โดย: veerar 24 มิถุนายน 2550 15:19:09 น.  

 

น่าทานมากเลยค่ะแม่ปู ซอสสีสวยมากๆเลยค่ะ

 

โดย: angielicious 24 มิถุนายน 2550 20:42:05 น.  

 

เพิ่งเป็นแฟนใหม่คุณปู
ชอบมากเลยค่ะ

 

โดย: ป้าอ้วน IP: 124.121.220.218 24 มิถุนายน 2550 22:14:37 น.  

 

อยากหม่ำๆๆๆๆ อิอิ

 

โดย: ผู้หญิงคนนั้น...คือฉัน IP: 58.9.78.206 24 มิถุนายน 2550 23:18:38 น.  

 

ไม่กินเนื้อ เปลี่ยนเป็นปลาแทน อิอิ
น่าหม่ำสุดๆๆ

 

โดย: tanoy~ตะนอย 25 มิถุนายน 2550 10:43:41 น.  

 

บล๊อกนี้ใจร้าย....
ทำข้าพเจ้าปวดใจ..
.
..
...
ข้าพเจ้ากำลังลดความอ้วน..

 

โดย: แร้ไฟ 26 มิถุนายน 2550 1:41:45 น.  

 

แวะมาหาแม่ปูจ้า
แอบมาดูสูตรอรอ่ยๆ
ไม่ได้เข้ามานานมากๆเลย
คิดถึงนะค่ะ

 

โดย: ทิชชูนิดนิด 26 มิถุนายน 2550 12:26:42 น.  

 

ว่างแล้วจ้ะ มาจดสูตรต่อ
แฟนพี่ชอบทานเนื้อแต่พี่ไม่ทาน
ขอเปลี่ยนเป็นหมูสับแล้วกัน
เมนูนี้น่าลอง ทำง่ายๆ แต่ไม่ใช่ฝีมือแม่ปูจะอร่อยรึป่าวหว่า

วันก่อนทำมันอบแบบแม่ปู
ฝีมือยังไม่เข้าขั้น อบออกมาผิวตึงสวยเชียว แต่เนื้อข้างในยังไม่สุกเลย เศร้าเลยเรา
แหะ แหะ ไม่อยากบอกว่าพี่ขี้เกียจอบต่อ ทิ้งหมดเลย ดีน่ะที่แฟนไม่เห็น ไม่งั้นตายแน่งานนี้

 

โดย: Huiling 26 มิถุนายน 2550 19:29:02 น.  

 

แวะมาหาเมนูไปทำบ้าง

น่าทานจังค่ะ อิจฉาคุณพ่อบ้าน

อิอิ เราทำอะไรไม่เป็นเลย

มาขอสูตรเหมือนกันค่ะ

 

โดย: INGEN ER PERFEKT 27 มิถุนายน 2550 1:38:59 น.  

 

ชอบblog แม่ปูที่สุดเลยค่ะ แอบเข้ามาดูสูตรทำอาหารประจำเลยค่ะ แม่ปูทำอะไรก็ดูง่ายไปหมดเลย ชอบมากค่ะ แต่ทำไม่เป็น แต่ขอเก็บสูตรไว้ก่อนนะคะ เผื่อได้ใช้

 

โดย: น้องม่าเจ้าหมาพุดดิ้ง 27 มิถุนายน 2550 9:02:07 น.  

 

น่าทานจังค่ะพี่ปู ตอนนี้กำลังบ้ากินผักกับผลไม้ อีกหน่อยท่าทางจะเป็นมังสวิรัติแน่ๆ เลยอ่ะ

 

โดย: ตะเกียงแก้ว 27 มิถุนายน 2550 14:01:12 น.  

 

แวะมาดูเมนูเด็ด ๆ ฮ่ะ

แล้วก็จะแวะมาบอกว่า

ได้นำรูปอาหารของคุณปูขาเก เซมารู

ไปใส่เป็นภาพประกอบในการพรีเซ็นงานด้วยละฮะ

ไม่ว่ากันนะฮะ

 

โดย: chal2t 28 มิถุนายน 2550 1:28:53 น.  

 

มาชิมของอร่อยอีกแล้ว... คงจะนุ่มหอม อร่อย แน่ๆ เลย ทานกับข้าวน่าจะดี อิอิ

 

โดย: kokophiz 28 มิถุนายน 2550 12:44:30 น.  

 

กรี๊ด ๆ ๆ น่ากินอีกแล้วครับทั่น

 

โดย: babybonus 28 มิถุนายน 2550 14:27:28 น.  

 

ดูแล้วน่าเอาไปใส่ในเบอร์เกอร์นะคะ แม่ปู....
....มีคำถามค่ะ ถ้าเราจะนึ่งข้าวเหนียวโดยไม่ซึ่งนึ่ง หรือไม่หวดเนี่ย เราใช้วิธีหุงกับหม้อธรรมดาได้ป่าวคะ คืออยากกินข้าวเหนียวไม่ของอุปกรณ์ แหะๆๆ

 

โดย: angel สาธุ (ANGEL IN THE BLUE ) 28 มิถุนายน 2550 17:04:27 น.  

 

หวัดดีค่ะ คุณแม่ปู
ขอบคุณค่ะที่แวะไปทักทายกัน
สเต็กน่าทานจังเลยค่ะ
กำลังนึกเบื่อๆ ว่าจะทำอะไรให้เด็กๆ ทานดี วันนี้ก้อได้เมนูเด็ดๆ กลับไป พรุ่งนี้จะไปซุปเปอร์ซื้อมาลองทำบ้างค่ะ ปรกติฉันไม่ทานเนื้อค่ะ แต่เมนูนี้มีส่วนผสมให้จาลองทำดูนะค๊า
บ้าย บาย

 

โดย: ann_269 28 มิถุนายน 2550 21:55:35 น.  

 

แวะมาอยากหม่ำ สเต็ก กะแม่ปูค่ะ
มันคงจะนุ่มอร่อย อย่าบอกใครเลยนะค่ะ

 

โดย: whitelady 28 มิถุนายน 2550 22:58:24 น.  

 

สวัสดีค่ะแม่ปู
สบายดีรึเปล่าค่ะ
เดี๋ยวนี้งานยุ่งมาก เรยไม่ค่อยได้มาเยี่ยม ครัวแม่ปูเรยค่ะ

วันนี้ก็เรยอู้งานมาชิมอาหาร(ตา) ซะหน่อยระกัน อิอิ

 

โดย: ซี (SFL ) 29 มิถุนายน 2550 10:10:25 น.  

 

บ้านแม่ปูมีแต่ของอร่อยๆ แวะมาทีไรไม่เคยผิดหวังเลยจริงๆ

สมแล้วค่ะ ที่ได้เป็น Popular Vote ทั้งสูตร ทั้งรูป ได้ใจดีจริงๆ ค่ะ

 

โดย: d.. diary 29 มิถุนายน 2550 13:07:22 น.  

 

โผล่าหน้ายุ่งๆมาเยี่ยมน้องปูจ้า คิดถึงนะเจ้าคะ

 

โดย: ภ.สำเภากางใบ 30 มิถุนายน 2550 9:46:56 น.  

 

แฮะ แฮะ จะเขียนว่าโผล่ มิใช่โผล่านะค่ะ

 

โดย: ภ.สำเภากางใบ 30 มิถุนายน 2550 10:06:18 น.  

 

แวะมาเฝ้าบ้านให้แม่ปู
เที่ยวให้สนุกน่ะจ้ะ

 

โดย: Huiling 30 มิถุนายน 2550 10:22:17 น.  

 

พี่ปูไปเที่ยวไหนคะเนี่ย ขอให้เที่ยวให้สนุกนะคะ

ตอนนี้กำลังบ้าทำวอฟเฟิลค่ะพี่

 

โดย: ตะเกียงแก้ว 30 มิถุนายน 2550 15:35:28 น.  

 

แม่ปูเก่งหลายเรื่องจังค่ะ

 

โดย: ตติตา 30 มิถุนายน 2550 20:16:37 น.  

 

คิคิ... หิวมากมายเลยค่ะตอนนี้ ดึกแล้วด้วย ไปงีบดีก่า เด๋วอดไม่ได้

 

โดย: sompoo 1 กรกฎาคม 2550 3:01:32 น.  

 

เห็นภาพแล้วก็ได้กลิ่นหอมมาแตะจมูก

เออนะ..สงสัยจะอุปาทานไปซะแล้ว

ดช.นิคกับดญ.เจนนี่ น่ารักจังเลย

 

โดย: granun 1 กรกฎาคม 2550 8:10:39 น.  

 

น่าทานจังค่ะ เปลี่ยนเป็นเนื้อหมูจะเหมือนกันหรือเปล่าคะ
แม่ปูคะ หาสูตร lemon cheese bar ม่ายเจอค่ะ แอบอยู่บล็อคไหนคะ
ไหม

 

โดย: ไหม IP: 125.24.102.234 1 กรกฎาคม 2550 8:59:16 น.  

 

อลังการทั้งบล๊อคแลซ้าย แลขวาอยากกินและอยากทำได้

 

โดย: หนูนีล (นางน่อยน้อย ) 1 กรกฎาคม 2550 9:04:25 น.  

 


ชาลีเห็นแต่ภาพอาหารน่ากิน
นู๋นิค เจนนี่ก็น่ารัก ..

ภาพอะไรน่ากลัวเหรอพี่ปูฯจ๋า
(อ่านแล้วขนลุก บรื่ออออ ฮี่ฮี่)..

 

โดย: Shaleebow 1 กรกฎาคม 2550 9:07:09 น.  

 

แวะเข้ามาขอรับประทานสเต็กสับหัวหอมใหญ่ครับ หวังว่าคงสบายดีนะครับ

 

โดย: veerar 1 กรกฎาคม 2550 11:23:26 น.  

 

น่าทานจริงๆเลยค่ะ
หิวข้าวกลางวันเลยอ่ะ

 

โดย: 2fast2farious 1 กรกฎาคม 2550 11:53:45 น.  

 

มาชมค่ะ น่ากินจังเลย

 

โดย: ศรีสุรางค์ 1 กรกฎาคม 2550 16:10:41 น.  

 

น่าทานจังเลยค่ะ

เห็นแล้วหิววววววววววววว ...

ขอบคุณนะคะ

 

โดย: Abijan 1 กรกฎาคม 2550 18:31:01 น.  

 

แวะมาเยี่ยมพี่และครอบครัวค่ะ คิดถึงเสมอนะคะ

 

โดย: PinkLotus 1 กรกฎาคม 2550 19:15:19 น.  

 

น่าทานอีกแล้วค่ะแม่ปู

 

โดย: yadegari 1 กรกฎาคม 2550 19:34:17 น.  

 

oโอ้โฮ น่าทานอีกแล้วค่ะแม่ปู
ท่าทางทำไม่ยากซะด้วย อุอุ
เราว่าเมนูนี้คุณแฟนต้องชอบแน่ๆเลย

 

โดย: LiLLa_JoY 2 กรกฎาคม 2550 1:05:31 น.  

 

น่าทานจังเลย ไว้จะไปทำทานมั่งนะคะ

 

โดย: BirThz 2 กรกฎาคม 2550 17:10:57 น.  

 

น่ากินที่สุดค่ะ

 

โดย: ladystrawberry 2 กรกฎาคม 2550 21:32:59 น.  

 

อ่า ทำไมพี่ปูเขียนเหมือนมีเรื่องอะไรอีกแล้ว ตกข่าว

สเต๊กน่ากินมากๆค่ะพี่ปู แต่ต้องย้อนกลับไปดูก่อน ทำ caramelized onions ยังไง :D

 

โดย: DropAtearInMyWineGlass 3 กรกฎาคม 2550 0:02:56 น.  

 

อาหารน่าหม่ำจังเลยค่ะ เห็นแล้วหิวข้าว

 

โดย: มนแพมพาว IP: 124.121.159.243 3 กรกฎาคม 2550 15:20:23 น.  

 

มาหาของหวานกินค่ะ พรุงนี้จะให้คุณแม่ห่อข้าวต้ม

 

โดย: saengjan 4 กรกฎาคม 2550 2:40:22 น.  

 

ฮู้...น่าทานสุดๆเลยค่ะแม่ปู ภาพก็สวยเหมือนทุกๆครั้ง ดึกๆอย่างนี้เปิดมาเห็นแล้วหิวอย่างแรง

คิดถึงแม่ปูและหลานๆนะคะ

 

โดย: Beebie 4 กรกฎาคม 2550 11:48:34 น.  

 

น่ารักจัง

 

โดย: แจ๋ม IP: 58.10.36.219 5 กรกฎาคม 2550 10:41:16 น.  

 

น้ำลายไหลเรยคับ
แต่สำหรับคนไม่ทานเนื้อ
ทำไงดีล่ะคับ???

 

โดย: เก่งกว่าผมตายไปหมดแล้ว 6 กรกฎาคม 2550 1:24:34 น.  

 

หวัดดีป้าปูครับผม ไม่ได้เข้ามานานเลย ปุ้งกลับไทยไปเกือบสามเดือนคร๊าบบบ กลับมาแล้ว มาหาไรอร่อยๆ ในบล๊อกป้าปูหม่ำนะคร๊าบบบบ


 

โดย: Second impact 6 กรกฎาคม 2550 11:53:42 น.  

 

สวัสดีค่ะแม่ปูคนเก่ง
เป็นอย่างไรบ้างค่ะ
สเต็กน่าทานจังค่ะ
แต่ไม่ทานเนื้อวัวค่ะ
เปลี่ยนเป็นเนื้อหมูได้มั้ยค่ะ
รสชาติจะอร่อยหรือเปล่าเอ่ย

เทคแคร์นะค่ะ

 

โดย: สักกะนิด 6 กรกฎาคม 2550 21:10:38 น.  

 

07 07 07 เลขสวยมากๆเลยค่ะ
ขอให้มีความสุขมากๆเลยนะค่ะ

เทคแคร์ค่ะ
จุ๊บ จุ๊บ

 

โดย: สักกะนิด 7 กรกฎาคม 2550 18:50:21 น.  

 

น่ากินมากๆฮับ
ขออนุญาติแอดบล็อคไว้นะครับ

เอาไว้เปิดดูไปด้วยเวลากินข้าว
น่าจะอร่อยขึ้นมาทวีคูณ
เหอ เหอ

 

โดย: jonykeano 7 กรกฎาคม 2550 22:38:40 น.  

 

แวะมาหาอะไรทานครับ หวังว่าคงสบายดีนะครับ

 

โดย: veerar 8 กรกฎาคม 2550 0:23:53 น.  

 


*** สวัสดีคะ แวะมาเยี่ยมในวันหยุด มีความสุขมาก ๆ นะคะ ***

 

โดย: หน่อยอิง 8 กรกฎาคม 2550 9:21:49 น.  

 

น่าทานมากเลยครับ ... แต่เสียดาย ผมไม่ทานเนื้อนะซิครับ

 

โดย: kipz IP: 208.68.62.4 9 กรกฎาคม 2550 8:21:26 น.  

 

ไม่เคยเข้ามาเลยคะ พอได้เข้ามาแล้วตื่นตาตื่นใจมากๆ

จะลองทำทานดู แต่ขอพลิกสูตรใช้หมูแทนได้ไหมคะ

ขอให้มีความสุขกับการทำอาหารนะคะ

 

โดย: แพนด้า กะ ปลาทอง 9 กรกฎาคม 2550 14:53:32 น.  

 

กลิ่นลอยมาเลยค่ะแม่ปู
แต่ไม่ทานเนื้อ เปลี่ยนเป็น
หมูได้เปล่าคะ
คิดถึงนะคะ

 

โดย: prncess 10 กรกฎาคม 2550 14:00:05 น.  

 

แวะมากินตอนบ่ายๆ ยังพอมีเหลือซัก 2-3 จานมั้ยค่ะ

 

โดย: i can't do it !! 10 กรกฎาคม 2550 15:35:32 น.  

 

ขอ Add บล็อกไว้นะค่ะ


ขอบคุณค่ะ

 

โดย: meaw_1985 10 กรกฎาคม 2550 16:17:21 น.  

 




(( มากี่ครั้งก็เหมือนเดิมค่ะ ))

ชอบมาก ๆ ขออนุญาต add ด้วยอีกคนนะคะ

 

โดย: หม๋องแหม๋ง 10 กรกฎาคม 2550 17:46:07 น.  

 

แวะมาทักทายค่ะ
ขอให้มีความสุขมากๆนะค่ะ

 

โดย: สักกะนิด 10 กรกฎาคม 2550 22:59:57 น.  

 

น่าลองทำตามค่ะแม่ปู
ไว้จะมาเปิดอ่านอีกทีตอนลงมือทำ

เคยทำ Caramelized onions
ตอนแม่ปูสอนในห้องแม่บ้าน
ยังติดใจอยู่เลยค่ะ (แต่ไม่ได้ทำนานแล้วนะ)

ไม่ได้แวะมาหาแม่ปูนานเลย
ช่วงก่อนหน้านี้ยุ่งๆ เพิ่งว่างเนี่ยค่ะ
คิดว่าแม่ปูก็คงยุ่งๆเหมือนกัน (มั้งคะ)

 

โดย: ตรีนุช3903 11 กรกฎาคม 2550 2:15:21 น.  

 

น่าอร่อยคะ

 

โดย: sysee 11 กรกฎาคม 2550 15:03:12 น.  

 

เจ้าของบ้านไปเที่ยวหลายวัน
มาเฝ้าบ้านให้แม่ปู จะได้ค่าจ้างมั้ยเนี่ยเรา

 

โดย: Huiling 11 กรกฎาคม 2550 17:21:00 น.  

 

ก๊อกๆๆ .. มีอะไรให้กินอีกไม๊คะ

 

โดย: d.. diary 12 กรกฎาคม 2550 18:27:36 น.  

 

 

โดย: sua IP: 124.120.222.20 12 กรกฎาคม 2550 19:55:49 น.  

 

น่าตาดีทั้งนั่นเลย แล้วจะลองทำดูบ้างนะค่ะ

 

โดย: หมูอ๊วนอ้วน IP: 202.44.8.100 12 กรกฎาคม 2550 20:56:21 น.  

 

แม่ปูสบายดีนะคะ ไม่ได้แวะมาหานาน พอแวะมาก็โดนแม่ปูทำให้หิวอีกแล้ว

 

โดย: asita 13 กรกฎาคม 2550 0:23:21 น.  

 

ดูน่าทานจังคะ ท่าทางจะอร่อยมากๆคะ

 

โดย: mintny_n 13 กรกฎาคม 2550 14:34:25 น.  

 

ขอบคุณนะค่ะสำหรับกำลังใจที่มีให้กันค่ะ

ขอให้มีความสุขมากๆนะค่ะ

เทคแคร์ค่ะ

 

โดย: สักกะนิด 13 กรกฎาคม 2550 20:55:35 น.  

 

หิวกลางดึกเลยอ่ะ

 

โดย: mrs.postman 13 กรกฎาคม 2550 20:58:20 น.  

 

กำลังจะลดความอ้วน แต่เห็นแล้วหิ้ว หิวค่ะ

 

โดย: NAN-PANTIP 13 กรกฎาคม 2550 22:24:10 น.  

 

Just checked up on your blog..I'd been away for two weeks that's why I missed your update..

It looks sooooo good and I'm sure the taste is fabulous..will give it a try and show you my work..Lol

 

โดย: pepsakoy 14 กรกฎาคม 2550 10:19:31 น.  

 

สวัสดีครับแวะเข้ามาแอบขอสูตรไปทำอาหารกลางวันครับ

 

โดย: veerar 14 กรกฎาคม 2550 12:26:55 น.  

 

แวะเอาภาพนางเงือกที่ไปถ่ายมาเมื่อเช้า มาฝากแม่ปูค่ะ



มีความสุขมากๆนะค่ะ

 

โดย: สักกะนิด 14 กรกฎาคม 2550 20:46:00 น.  

 

น่าทานจังเลยค่ะพี่ปู
ดูชุ่มฉ่ำ เข้าน้ำเข้าเนื้อมากเลย ^^ พี่ปูทำอะไรก็ดูน่าทานไปทุกอย่างเลยค่ะ =D

คิดถึงพี่ปูนะคะ ^____^

 

โดย: +~%Chocolate Republic%~+ 16 กรกฎาคม 2550 9:40:05 น.  

 

เปิดมากี่ทีๆ ก็น่ากินไปหมดค่ะ

 

โดย: NAN-PANTIP 16 กรกฎาคม 2550 9:54:21 น.  

 

....ดีจ้าแม่ปู...ปุ๊แวะมาบอกว่าคิดถึงค่ะ...

 

โดย: สักกะนิด 16 กรกฎาคม 2550 21:52:29 น.  

 

hello kha, look good and delicious nakha...now i have blog too, when you are free, please come and visit nakha

 

โดย: aey_tara 17 กรกฎาคม 2550 8:32:45 น.  

 

ชอบบล๊อกนี้จังคะ รายการอาหารเต็มไปหมดเลย

 

โดย: mintny_n 17 กรกฎาคม 2550 14:08:46 น.  

 

 

โดย: คิดถึงมาก..พี่ตุ๋ม..ความฝัน.. IP: 218.135.32.79 18 กรกฎาคม 2550 8:08:40 น.  

 

น่ากินหมดเลยค่ะ ชอบทุกอย่างเลย ว่างๆจามาแอบดูสูตรนะ

 

โดย: หนุงหนิง IP: 124.157.236.88 18 กรกฎาคม 2550 17:00:15 น.  

 

ได้ความรู้จากแม่ปูเยอะมากเลยค่ะ blog ของแม่ปูอยู่ใน fav0rites เลยล่ะ

 

โดย: kate IP: 125.27.9.146 18 กรกฎาคม 2550 22:30:34 น.  

 

หายไปนานไม่ค่อยได้แวะมาเลยค่ะ แวะมาคราวนี้ก๋ตามเคยนะคะ มาขอหม่ำด้วยคน

 

โดย: *~*Strawberry_Heaven*~* (*~*Strawberry_Heaven*~* ) 19 กรกฎาคม 2550 11:18:16 น.  

 

มาทักทายค่ะ
เมนูน่าทานมาก ๆ

 

โดย: ostojska 19 กรกฎาคม 2550 12:21:27 น.  

 

ชอบจังเลยค่ะ แม่ปูเก่งมั่กๆ
ทำอาหารก้อเก่ง

 

โดย: เดกดี IP: 124.121.175.175 19 กรกฎาคม 2550 19:56:51 น.  

 

ดูตอนเที่ยงแล้วน้ำลายไหลเลย

 

โดย: เด็กผู้ชายที่ไม่แตะบอลตอนกลางวัน (kanapo ) 20 กรกฎาคม 2550 12:01:07 น.  

 

แม่ปูพาเด็กๆไปเที่ยวไหนน๊า เที่ยวให้สนุกนะคะ

 

โดย: Petit Patty 20 กรกฎาคม 2550 12:41:11 น.  

 

น่ากินสุด ๆ อะ

แวะมาเยี่ยมอะ แล้วจะมาอ่านใหม่เน้อ

 

โดย: หม่าม๊าขาหมู (เป็นเพื่อนกันนะ) (หม่าม๊าขาหมู ) 21 กรกฎาคม 2550 1:34:40 น.  

 

แวะมาขโมยสูตรทำอาหารครัย ถ้าไม่ว่าอะไรงั้นผมของขอบคุณไว้ล่วงหน้าเลยนะครับ

 

โดย: veerar 21 กรกฎาคม 2550 11:06:46 น.  

 

ไม่ได้เข้าบล๊อกมาร่วมเดือน เพิ่งมีโอกาสมาแวะเยี่ยมแม่ปูค่ะ

แวะมาเที่ยวบ้านแม่ปูทีไรไม่เคยผิดหวังได้ของอร่อยติดไม้ติดมือไปทุกที ขอบคุณนะคะ....

 

โดย: narellan 21 กรกฎาคม 2550 16:06:41 น.  

 

พี่ปูขาฯ ...ชาลีคิเถิงง่า ...

 

โดย: Shaleebow 22 กรกฎาคม 2550 11:09:58 น.  

 


เข้ามาก๊อบสูตรค่ะ

 

โดย: ลูกแมวขี้อ้อน 22 กรกฎาคม 2550 11:45:00 น.  

 

 

โดย: เด็กผู้ชายที่ไม่แตะบอลตอนกลางวัน (kanapo ) 22 กรกฎาคม 2550 19:30:14 น.  

 

คุณปูเก่ง เสมอเลย

 

โดย: joinping 22 กรกฎาคม 2550 21:09:47 น.  

 

มาแอบจดสูตร อีกหน่อยจะเปิดร้าน อิอิ

 

โดย: สหมิว (Be a good guy ) 23 กรกฎาคม 2550 9:06:11 น.  

 

หวัดดีค่ะ ขออนุญาต add blog นะคะ คุณปูมีสูตรอาหารน่าทานเยอะมากๆ เลยค่ะ เลยขอสมัครเป็นสมาชิกมาขอสูตรไปหัดทำบ้างนะคะ ขอบคุณมากๆ ค่ะ

 

โดย: แมวจอมกวน 23 กรกฎาคม 2550 9:59:34 น.  

 

มาเฝ้าบล็อก แง่ว แง่ว เงียบเชียว

 

โดย: Huiling 24 กรกฎาคม 2550 11:13:54 น.  

 

น่าทานอ่าค่ะ เข้ามาก่อนเที่ยง เห็นแล้วหิวจัง

 

โดย: แม่น้องมาร์ค (orchid_taktan ) 24 กรกฎาคม 2550 11:27:39 น.  

 

สวัสดีคะ แม่ปูฯ มาเยี่ยมแม่ปูทีไรมีของน่าทานกลับไปทุกครั้ง

 

โดย: ลิตเติ้ลเกิร์ล 24 กรกฎาคม 2550 11:46:48 น.  

 

กรี๊ด ให้มันได้อย่างนี้สิ น่ากินจริงๆ

 

โดย: i am tabo 24 กรกฎาคม 2550 16:06:59 น.  

 

แวะมาขอพรแม่ปูหน่อยครับ

และก็กราบขออภัยที่ไม่ได้แวะมาเยี่ยมเยียนเลย

 

โดย: สเตอร์ลิงค์ 25 กรกฎาคม 2550 11:17:31 น.  

 

ตามมาชิมค่ะแม่ปู....
ปกติ อยู่เมืองไทย นิดก็ไม่ค่อยได้ทานเนื้อค่ะ ...
แต่พอกลับมารอบนี้
เริ่มทานเนื้อบ้างแหล่ะค่ะ อิอิ

 

โดย: ทิชชูนิดนิด 25 กรกฎาคม 2550 13:24:59 น.  

 

สวัดดีค่ะ คุณแม่ปู คือว่า อยากลองทำทานมากเลยค่ะ แต่ว่า หาซ๊อสเปรี้ยวไม่ได้ เราใช้อยากอื่นแทนกันได้ไหมคะ รบกวนคุณปูหน่อยนะคะ ขอบคุณค่ะ คือว่าอ่านและติดตามเว็บมาตั้งนาน แต่ว่ากล้าๆกลัวๆ ไม่กล้า คุยสักที วันนี้ทนไม่ไหว อยากทานมั่กๆ ก็เลยต้องขอเข้ามาคุยด้วยนะคะ ฝากเนื้อฝากตัวด้วยนะคะ

 

โดย: บีบี้จ้า IP: 160.252.161.21 26 กรกฎาคม 2550 11:48:16 น.  

 

พี่แม่ปูหายไปไหนคะ
สบายดีหรือป่าว

คอยเมนูใหม่อยู่นะคะ

 

โดย: ยายบ๊อง 27 กรกฎาคม 2550 10:04:42 น.  

 

แม่ปูไปแอ่วอีสานบ้านเฮา
เที่ยวเผื่อด้วยน่ะจ้ะ

 

โดย: Huiling 28 กรกฎาคม 2550 8:24:33 น.  

 

สวัสดีครับแวะเข้าขอเชิญรับการ์ดครับและมาขโมยสูตรอาหารในเวลาเดียวกัน

 

โดย: veerar 28 กรกฎาคม 2550 11:25:37 น.  

 

แวะมาทักทายค่ะ

เป็นอย่างไรบ้างค่ะ

สบายดีหรือเปล่า

มีความสุขมากๆนะค่ะ

เทคแคร์ค่ะ

 

โดย: สักกะนิด 28 กรกฎาคม 2550 23:51:34 น.  

 

มาบล๊อกนี้ทีไร หิวทู๊กที

 

โดย: Mehndi Laga Ke Rakhna 29 กรกฎาคม 2550 13:49:57 น.  

 

สวัสดีค่ะแม่ปู
สเต็กน่าทานจังเลยค่ะ

 

โดย: เจ้าหญิงทิงนองนอย 29 กรกฎาคม 2550 21:50:38 น.  

 

แวะมาทักทาย คิดถึงนู๋ปูนะคะ ไม่ได้คุยกันนานมากเลย สบายดีนะคะ ฝากจุ๊บ เด็กๆด้วยค่า

 

โดย: พี่อู้ค่ะ IP: 58.9.187.177 30 กรกฎาคม 2550 14:15:06 น.  

 

หายไปไหนนานจังคะ..

คิดถึงแม่ปู กับสูตรรักสูตรอร่อยจัง

 

โดย: d.. diary 30 กรกฎาคม 2550 14:34:33 น.  

 

ได้ถวายต้นเทียนรึเปล่าแม่ปู
แถวบ้านพี่ปีนี้คนทำบุญน้อยลงไปเยอะเลย เศรษฐกิจไม่ค่อยดีอ่ะ

 

โดย: Huiling 1 สิงหาคม 2550 9:06:17 น.  

 

น่าทานอีกแล้วค่ะพี่ปูขา

คิดถึงนะคะ จุ๊บๆ

 

โดย: สัมปันนี 1 สิงหาคม 2550 13:09:44 น.  

 

น่ารับประทานมากเลย

 

โดย: ice IP: 61.19.35.50 1 สิงหาคม 2550 14:56:38 น.  

 

น่ากินจังเลย

 

โดย: palm IP: 61.19.35.50 1 สิงหาคม 2550 15:06:48 น.  

 

พอดีสำหรับผมไหมครับ

 

โดย: คชา IP: 61.19.35.50 1 สิงหาคม 2550 15:10:15 น.  

 

เด็ดมากๆครับนำหยายไหล

 

โดย: คชา IP: 61.19.35.50 1 สิงหาคม 2550 15:11:01 น.  

 

น่ารักเหมือนกันน่ะค่ะน้อง

 

โดย: อิง IP: 61.19.35.50 1 สิงหาคม 2550 15:23:23 น.  

 

น่ารักแต่ไม่ต้องเอียงคอใด้ไหมจ๊ะ

 

โดย: palm IP: 61.19.35.50 1 สิงหาคม 2550 15:26:45 น.  

 

อาหารน่ากินทุกอยางเลยน่ะค่ะถ้าวางจะแวะไปชิมของดีน่ะค่ะ

 

โดย: อิง IP: 61.19.35.50 1 สิงหาคม 2550 15:28:53 น.  

 

อิงอย่าทำหน้าแบบนี้ได้ไหม

 

โดย: palm IP: 61.19.35.50 1 สิงหาคม 2550 15:31:20 น.  

 


อาหารทุกอย่างน่าทาน
ภาชนะที่ใช้สวยสะอาดงามตา
การจัดองค์ประกอบทุกอย่างลงตัว
คุณปูถ่ายรูปได้สวยมากค่ะ

 

โดย: ตัวน้อยนิด IP: 203.113.61.201 1 สิงหาคม 2550 18:22:07 น.  

 

หลุดเข้าในโลกแห่งของกินเลยนะครับเนี่ย เห็นแล้วหิวดีแท้

 

โดย: experimental 1 สิงหาคม 2550 22:15:13 น.  

 

หิวๆจังเลยค่ะ

 

โดย: LiLLa_JoY 2 สิงหาคม 2550 5:15:44 น.  

 

น่ากินมั่กๆ เลย

 

โดย: หัวใจสีชมพู 2 สิงหาคม 2550 8:52:16 น.  

 



สวัสดียามเช้าของเมืองไทยค่ะ

หลังจากหายไปหลายวัน เพราะยุ่งๆเกี่ยวกับเรื่องงานค่ะ

เช้านี้ก็เลยแวะมาเคาะประตูบล็อคหานะค่ะ

แล้วจะอัพบล็อคใหม่ให้ดูกันตอนวันอาทิตย์ตอนเย็นๆนะค่ะ

มีความสุขมากๆในวันหยุดเสาร์ อาทิตย์นี้นะค่ะ

Have a nice weekend ka. Take care.

 

โดย: สักกะนิด 4 สิงหาคม 2550 9:54:33 น.  

 

แวะเข้ามาทักทายครับ

 

โดย: veerar 4 สิงหาคม 2550 21:07:02 น.  

 

สวัสดีค่ะ
หนูอยากจะรุว่าในนี้มีรูปอาหาร
ข้าวผัดเมกาหรือปล่าวค่ะ

 

โดย: ญาญ่า IP: 124.120.217.107 15 กันยายน 2550 10:19:02 น.  

 

น่ากิ้นน่ากิน วันหลังจะเอาไปรับประทานบ้างดีกว่าค่ะ
วันหลังอย่าลืมไปเยี่ยมบล๊อกนู๋๋บ้างน่ะค่ะ

 

โดย: ลูกนางฟ้าลงมาเกิด 7 พฤษภาคม 2551 22:13:12 น.  

 

สวัสดีค่ะ ^_^

หนูทำคุกกี้บราวนี่แล้วมันไหลเยิ้มเป็นแผ่นเดียวกัน ถอดใจไปแล้ว แต่มาลองทำเมนูนี้ใหม่ ลืมใส่พริกไทยไป แต่รสชาติยังดูดีอยู่ หน้าตาน่าทานเชียวค่ะ

ขอบคุณนะคะแม่ปู ... \\(^_^)/

 

โดย: Juna@Sweden IP: 193.11.110.153 13 พฤษภาคม 2552 16:54:35 น.  

 

สเต็กน่าทานมากมาก

 

โดย: sun s.s.c. IP: 113.53.199.242 3 กันยายน 2555 22:02:26 น.  

 

Spot on with this write-up, I truly believe this web site needs a lot more attention. I'll probably be returning to read through more, thanks for the info!
best cyber monday tv deals //www.deondecoracoes.com.br/media/mailto/shopping3/ekdS68NKGs/

 

โดย: best cyber monday tv deals IP: 192.99.14.34 30 พฤศจิกายน 2557 23:22:52 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 


ปูขาเก เซมารู
Location :
Florida United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 3026 คน [?]




สไลด์โชว์..JUST EAT IT!!!!
เชฟนิคชวนทำบานาน่าป๊อบ

Tiramusu-Small


My Facebookpookhakae saemaroo
My Name is Nicky
THIS BLOG IS BEST VIEWED
AT 1280 X 1024 DISPLAY SETTING
My Home Page
Interview แม่ปูได้รับเกียรติ
ให้สัมภาษณ์นิตยสารสกุลไทย

....ขออภัยเพื่อนๆอย่างสูง แม่ปูไม่รับTagจ้า....
กล้องที่แม่ปูใช้ถ่ายภาพอาหารในบล็อก






>
pot-roast Fettuccine-Carbonara-1
New Comments
Friends' blogs
[Add ปูขาเก เซมารู's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.