สูตรรักสูตรอร่อย
Group Blog
 
<<
มกราคม 2550
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
6 มกราคม 2550
 
All Blogs
 

Carne Asada whit fresh Pineapple Salsa

บล็อกแรกของปี ๒๕๕0

รูปนี้เป็น shrimp salsa ค่ะ



ขอขอบคุณกำลังใจทุกกำลังใจที่โหวตให้แม่ปูนะคะ
แม่ปูถือเป็นของขวัญวันปีใหม่ไปด้วยเลย

รีบเอาอาหารมาเลี้ยงดูปูเสื่อเพื่อนๆทุกคน
รูปยังมีอีกเยอะค่ะ แล้วแม่ปูจะเอามาใส่เพิ่มทีหลังนะคะ

ใครจะก๊งจะกึ๊บไปด้วย ยกแก้วเลยนะคะ

Fresh Pineapple Salsa




เอาใจคนชอบเนื้อสเต๊ก



สำหรับคนที่ชอบแบบสุกๆหน่อยค่ะ




เมื่อวันนิวเยียร์อีฟ
แม่ปูพร้อมครอบครัว
ได้รับเชิญจากครอบครัวของเพื่อนสนิทของน้องเจนนี่
ให้ไปร่วมฉลองส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่
จริงๆเค้าชวนไปฉลองวันคริสต์มาสด้วย
แต่ครอบครัวแม่ปูขอไปเค้าท์ดาวน์อย่างเดียว
ก็เป็นวันส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ที่สนุกสนานวันหนึ่ง
โดยเฉพาะน้องนิค สนุกมากๆ ตาสว่างใสแจ๋ว
อยู่เค้าท์ดาวน์กับคนอื่นๆด้วย
ส่วนพี่เจนนี่ ๓ ทุ่มก็หลับปุ๋ย
เกือบไม่ได้เค้าท์ดาวน์ซะแล้ว

ครอบครัวเพื่อนสนิทของน้องเจนนี่เป็นชาวคิวบา
พูดภาษาสเปนกันในหมู่ญาติพี่น้อง
วันที่ไปฉลองปีใหม่นั้น เค้าอบหมูในกล่องไม้ขนาดใหญ่
ซึ่งเป็นประเพณีที่ชาวคิวบาทำติดต่อกันมาหลายต่อหลายปีในวันปีใหม่
กล่องไม้สี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดใหญ่ วางอยู่หลังบ้านตรงที่จะทำการอบหมู
ในกล่องไม้ทำตะแกรงเพื่อวางหมูทั้งตัวลงไป
ปิดทับด้วยแผ่นเหล็กซึ่งจุดถ่านแดงๆอยู่เต็ม
วันนั้นอบหมูอยู่นานประมาณ ๗ ชั่วโมง
หมูขนาด ๗๕ ปอนด์จึงเป็นสีเหลืองอร่ามทั้งตัว
อบเสร็จทั้งเด็กทั้งผู้ใหญ่ล้อมน้องหมูกันเต็ม

วันนี้แม่ปูไม่ได้ชวนทำหมูอบค่ะ
และก็คงคิดว่าไม่มีวันที่จะทำเองแน่นอน
ใจไม่กล้าพอที่จะอบหมูทั้งตัวอย่างนี้
แต่ถ้าใครสนใจ แม่ปูมีรูปภาพมาให้ชมด้วยนะคะ


วันนั้นแม่ปูไปติดใจอาหารอย่างอื่นเข้า
ลืมถามเค้าว่าเรียกอะไร สามีบอกว่าCeviche(เซวิชิ)
ก็สอบหาตัวคนทำ เป็นคุณแม่ของเจ้าของบ้านนั่นเองที่ทำ
เครื่องปรุงง่ายๆ ไม่กี่อย่าง แต่รวมๆกันแล้ว อร่อยแซบถูกใจ
Cevicheนี้ ปรกติเค้าจะหมักปลาดิบกับมะนาว หรือเลมอน หรือส้ม
หมักปลาค้างคืนให้สุกด้วยกรดเปรี้ยวๆของมะนาว
แล้วก็ใส่ผักหั่นเล็กๆลงไป อย่างหอมหัวใหญ่ พริกหวานเป็นต้น
คืนนั้นคุณแม่ของเจ้าบ้าน ใช้กุ้ง แต่ใช้กุ้งสุกแล้วมาทำ
ก็ยังอร่อยอยู่ดี จะว่าไปก็คล้ายๆยำบ้านเรา แต่ไม่ใส่น้ำปลา
พอเห็นเมนูCeviche แล้ว แม่ปูก็เลยนึกถึง salsa
ที่เคยไปกินในร้านอาหารแม็กซิกัน
แม่ปูก็เลยจับนั่น คว้านี่มาหั่นๆ แล้วใส่กุ้งลงไป
กลายเป็นshrimp salsa ไปซะ

ส่วนพ่อบ้านชอบทานเนื้อ
แม่ปูก็เลยซื้อเนื้อสเต็กมาย่าง แล้วหั่นสไลด์บางๆ
บังเอิญซื้อสัปปะรดมาก็เลยผสมสัปปะรดลงไปด้วย
จึงให้ชื่อเมนูนี้ว่าCarne Asada whit fresh Pineapple Salsa

Carne Asada(คาร์เน อซาดา) เป็นชื่อเนื้อย่างจากภาษาแม็กซิกัน
พ่อบ้านแม่ปูเป็นผู้ถ่ายทอดความรู้ให้
แล้วแม่ปูก็หาอ่านเอาตามเน็ทบ้าง
ใครสนใจก็เสิร์ทหาอ่านเพิ่มเติมได้เลยนะคะ

โม้ๆมั่วๆมานาน ถึงเวลาลงมือทำสักที
คนรอหาวหวอดๆกันแล้ว อิอิ..

เครื่องปรุงไม่มีอะไรมากค่ะ
วันนี้แม่ปูทำมีดังต่อไปนี้นะคะ
ผักส่วนผสมก็กะๆเอาค่ะ ชอบอะไรก็ใส่ไป อร่อยทั้งนั้นค่ะ
ก็กะๆให้แต่ละอย่างปริมาณเท่าๆกันเป็นใช้ได้ค่ะ


เวลาทานตักก็สเต็กใส่จาน
เคียงข้างหรือราดด้วยซัลซ่า
เสิร์ฟมาพร้อมกันมันฝรั่งทอด
และtortilla corn chips
พ่อบ้านแม่ปูชอบซื้อtortilla corn chips ติดตู้ไว้เสมอ
ลูกๆก็ชอบกินเป็นสแน็ก กรอบๆดี
หนนี้พ่อบ้านซื้อแบบมีผักหลายชนิดผสมมาด้วย
ได้วิตามงวิตามินเพิ่มขึ้นอีก



เครื่องปรุง





เนื้อสเต็ก ตามชอบ วันนี้แม่ปูใช้ Sirloin steak
หัวหัวใหญ่ สีแดง
มะเขือเทศ เอาเมล็ดออก
พริกหวาน สีเหลือง (หรือสีอื่นตามชอบ)
สัปปะรส
อโวคาโด
ผักชีสับหยาบๆ
น้ำมะนาวสด



ดูรูปเล่นๆค่ะ เห็นแล้วเข็ดฟันดี





หั่นหัวหอม มะเขือเทศ สัปปะรส อโวคาโด เป็นลูกเต๋าเล็กๆไว้
มะเขือเทศให้ควักเมล็ดออกก่อนนะคะ
เมื่อหั่นผักทุกอย่างแล้ว ให้ผสมรวมกัน
เติมน้ำมะนาวลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
ใส่มะนาวเยอะหน่อยนะคะ ให้ออกเปรี้ยวๆหน่อย(หรือตามชอบค่ะ)
ถ้าใครจะเติมเกลือ และน้ำมันมะกอกลงไปสักเล็กน้อย
ก็สามารถเติมได้ตามใจชอบค่ะ
ทำเสร็จพอพักไว้สักพัก น้ำผักผลไม้จะออกมาอีกเล็กน้อยค่ะ

พอดีว่าอโวคาโดที่แม่ปูซื้อมานั้นเละไปนิ้ดดดนึง
แม่ปูหั่นๆแล้วเลยไม่ได้ผสมลงไปด้วยทันที
แต่เอาโรยหน้าตอนเสิร์ฟอีกทีค่ะ



จากนั้นก็ไปย่างสเต็ก ใครจะทอดในกระทะก็ไม่ว่ากันค่ะ



วิธีหมักสเต็กของแม่ปูไม่มีอะไรหรูหราเป็นพิเศษ
แค่หมักกับน้ำมันมะกอก
โรยพริกไทยบดหยาบๆ และเกลือให้ทั่ว (ใช้ kosher salt)
หมักไว้สักชั่วโมงสองชั่วโมงก็เอามาย่างได้แล้ว
ระยะเวลาที่ย่างก็ขึ้นอยู่กับว่าสเต็กชิ้นนั้นหนาขนาดไหน
ของแม่ปูวันนี้ไม่หนามาก ต้องการมิเดียม-แรร์ ย่างแค่ไม่กี่นาทีก็ใช้ได้แล้ว
ย่างเสร็จ คลุมด้วยกระดาษฟรอยด์ไว้พักไว้แป๊บนึง
แล้วค่อยหั่นสไลด์ตามใจชอบ
เวลาหั่นเนื้อก็ให้หั่นตามขวาง เนื้อจะได้ไม่เหนียว


ย่างสเต็กเสร็จแล้ว หั่นสไลด์ไว้แล้ว ก็ตักเสิร์ฟได้เลยค่ะ

วันนี้ต้องขอโทษอย่างมากๆ
แม่ปูไม่มีจานที่ตักเสิร์ฟเป็นชุดมาให้ดูเลยค่ะ
บางส่วนแม่ปูทำล่วงหน้าไว้แล้ว
แต่ตอนย่างสเต็กต้องรอให้พ่อบ้านกลับมาจากที่ทำงานก่อน
ถึงจะย่าง จะได้กินร้อนๆเดี๋ยวนั้น
กว่าพ่อบ้านจะมา กว่าจะได้เสิร์ฟก็ไม่มีแสงพอให้ถ่ายรูปแล้วค่ะ
แต่รับรองว่าคนที่ชอบอาหารแนวนี้จะติดใจค่ะ

แม่ปูทำเผื่อให้พ่อบ้านห่อไปกินที่ทำงาน
เพื่อนร่วมงานก็ฮือ..ฮา..น่ากิน ฮ่ะๆ..
สามีมาเล่าให้ฟังก็ขำดี



เอ้า..เสร็จแล้วนะคะชุดนี้



จากนั้นก็ไปทำกุ้งกันต่อ
แม่ปูมีกุ้งตัวใหญ่ จริงๆน่าจะย่างเอาค่อยหอมหน่อย
แต่ขี้เกียจ เลยลวกเอา
วิธีการทำทุกอย่างก็เหมือนกับซัลซ่าที่ทานกับเนื้อค่ะ
จริงๆแม่ปูทำกุ้งกินก่อนล่วงหน้าไปแล้ว แหะๆ..
ไม่ได้ใส่สัปปะรด มานึกได้ทีหลัง
เลยทำใส่ให้พ่อบ้านได้อร่อยค่ะ

แม่ปูคลุกกุ้งลงไปกับซัลซา กลายเป็นซัลซากุ้งไปเลยค่ะ





เสร็จแล้ว



มามะอ้ำๆค่ะ ..



คำสุดท้ายแล้วค่ะ



ขอให้อร่อย และมีความสุขจากสูตรรัก สูตรอร่อยนะคะ





 

Create Date : 06 มกราคม 2550
95 comments
Last Update : 7 มกราคม 2550 11:25:40 น.
Counter : 5699 Pageviews.

 








Congrats na ka P'Poo

 

โดย: Baby I love you 6 มกราคม 2550 2:27:55 น.  

 

โอ๋ย น้ำลายหก น่ากินจังเลย
กำลังคิดถึงแม่ปูอยู่พอดีเลย เพราะวันนี้ทำบราวนี่สูตรแม่ปู แต่แอบโรยมาชเมลโล เป็นร้อคกี้โรดบราวนี่ หน้าตาหน้าเกลียดสมชื่อ ยังไม่ได้ชิมเลย มันยังร้อนอยู่
แม่ปูสบายดีนะคะ มีความสุขหลังปีใหม่ค่า

 

โดย: ตา (Febie ) 6 มกราคม 2550 2:29:10 น.  

 

Photobucket - Video and Image Hosting

คิดสิ่งให้ สมปราถนานะค่ะ

มีสุขภาพ แข็งแรง

ตลอดไปนะค่ะ

หวัดดีค่ะ แวะมาเยี่ยมเยียน

หลับฝันดีค่ะ

 

โดย: STAR ALONE (STAR ALONE ) 6 มกราคม 2550 2:31:04 น.  

 

สวัสดีปีใหม่ค่ะพี่ปู

ซัลซ่ามะม่วงน่าทานจังเลยค่า

 

โดย: แม่ลูกแฝด 6 มกราคม 2550 2:48:52 น.  

 

รีบมาจองที่ค่ะ เดี๋ยวหมดซะก่อน


ปล.พี่ปู ขอบคุณสำหรับสูตรทำหอมทอดนะคะ นัทดีใจมากๆเลยค่ะ เพราะรอมานาน
ตอนนี้เซฟสูตรไว้แล้วค่ะ แต่ยังไม่ได้ลองทำเลย มัวแต่ยุ่งๆ ช่วงนี้ทำกับข้าวแบบไม่คิดอะไรมาก เจออะไรในตู้ก็กินอันนั้นแหละค่ะ

 

โดย: Picike 6 มกราคม 2550 3:01:25 น.  

 

สวัสดีปีใหม่ และ แสดงความยินดี ด้วยค่ะ อย่างงี้ ต้อง เลี้ยงฉลอง Congratulation graphics

 

โดย: ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ 6 มกราคม 2550 3:34:45 น.  

 


 

โดย: จอมแก่นแสนซน 6 มกราคม 2550 3:58:05 น.  

 

เกือบน้ำลายหก
พอดีไม่ทานเนื้ออ่ะ

 

โดย: Plin, :-p 6 มกราคม 2550 5:31:36 น.  

 

P' Poo...You are so creative ...!!! It looks really good ka...!!

I have to go...we go sailing today and tomorrow go to play golf before we will be busy next week..

 

โดย: PoomPim..TMB 6 มกราคม 2550 5:59:23 น.  

 

สีสันซัลซ่าหน้าตาสดใสมากๆคร้าบ น่ากินดี เนื้อก็ดูนุ่มมั่กๆ เนื้อขอแบบมีเดี้ยมแรร์คร้าบ

 

โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง (หลั่มหมั่นเหม่ง ) 6 มกราคม 2550 7:53:30 น.  

 

แวะเข้ามาแสดงความยินดีกับรางวัลที่ได้ด้วยนะคะ ... คงจะต้องเข้ามาดูวิธีการทำอาหารจากที่นี่บ่อยๆ ซะแล้ว ^__^

 

โดย: Phoebe Buffay 6 มกราคม 2550 9:10:45 น.  

 

มาแสดงความยินดีด้วยจ้า

ปล.เข้าบ๊อกนี้แล้วหิวเลยอ่ะค่ะ สุดยอด

 

โดย: Jeban 6 มกราคม 2550 9:36:29 น.  

 

ขอแสดงความยินดีด้วยค่ากับผลโหวต
อาหารน่าหม่ำมากๆ ค่าแม่ปู^^




...

 

โดย: ขอบคุณที่รักกัน (blueberry_cpie ) 6 มกราคม 2550 9:41:29 น.  

 

อะฮ้า ดีใจกะแม่ปูด้วยค่ะ เจ๊หลีก็เป็นหนึ่งที่โหวตให้ แม่ปูค่ะ บอกแล้วว่าเชียร์สุดฤทธิ์ ได้หลายตำแหน่งด้วยนะคะ ขันน้ำพานรองได้ด้วยป่าวค่ะ ตื้นตันแทนแม่ปูจริงๆ ด้วยค่ะ เย๊ๆๆๆๆๆๆๆๆๆ ของน่ากินอร่อยของแม่ปู เจ๊หลีไม่กินไม่เกินมันแล้วกำลังดีใจด้วย ว่าคนอื่น ๆ ก็คิดเหมือนกัน แม่ปูโดนใจเจ๊หลีตรงที่ คนเค้ามาขอสูตรไก่อบจะไปเปิดร้านอาหารไงคะ แล้วแม่ปูแนะนำละเอียดยิบ

 

โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 6 มกราคม 2550 9:57:58 น.  

 

ชอบมากๆเลยสูตรนี้ จะรอนะคะ และอย่าลืมไปเตือนกันด้วย ถ้าสูตรมาแล้ว
ขอแสดงความยินดีกะแม่ปูด้วยค่ะ

 

โดย: ป้ามด 6 มกราคม 2550 10:05:29 น.  

 

พี่ปู ยินดีกับรางวัลที่ได้ด้วยนะคะ

 

โดย: ShiEri 6 มกราคม 2550 10:11:18 น.  

 

ไม่เกรงจายหล่ะน้า ซร๊วบๆ

 

โดย: ดา ดา 6 มกราคม 2550 10:23:40 น.  

 

มาเปิดดูตอนดึก..หิวก่อนนอนอีกแล้ว
น่าทานมากๆ ค่ะ

 

โดย: YGHarding (YGHarding ) 6 มกราคม 2550 11:25:04 น.  

 

แม่ปูจ๋า สวัสดีปีใหม่จ้า
น่ากินเสมอค่ะบล๊อคนี้ ทุกอย่างน่ากินไปหมด
แม่ปู สาวเขียนไปบ้านพ่อแม่สามีรอบนี้
เอาแครมบรูเลสูตรแม่ปูไปเสนอด้วย
ได้ใจแม่สามีกลับมาเต็มๆๆ(เข้าข้างตัวเองสุดๆๆค่ะ)
แหม๋ ก็มันอร่อยจริงๆนี่เน๊อะแม่ปูเน๊อะ อร่อยเข้ม หวามมัน

 

โดย: สาวเขียน 6 มกราคม 2550 11:52:52 น.  

 

หวัดดีค่ะแม่ปู แอบมาดูเมนูอาหาร อยากกินสเต๊กเนื้อจัง
เดี๋ยวจะกลับมาจดสูตรใหม่นะคะ

 

โดย: sailamon 6 มกราคม 2550 12:25:00 น.  

 

สวัสดีคะแม่ปู...ก่อนอื่นต้องขอแสดงความยินดีกับตำแหน่ง BLOG โดดเด่นด้วยนะคะ

ขอบคุณสำหรับมิตรภาพที่มอบให้นะคะ ... แม่หนิงคงแอบมามอง ๆ สูตรทำกับข้าวของแม่ปู เพราะพูดได้อย่างเต็มปากว่า เก่งแต่งานนอกบ้าน ในบ้านไม่ได้เรื่องค่ะ เจียวไข่ไข่ยังไหม้ 5555 ปีใหม่นี้ก็ตั้งใจว่าจะหัดทำกับข้าวนะคะ จะลองค้น BLOG เก่า ๆ ของแม่ปู สูตรง่าย ๆ ไว้ทำนคะ ได้ผลจะมารายงาน แต่ภาวนาให้มันออกมากินได้ก็พอ 5555

ส่วนเรื่องลูก แม่หนิงคิดว่าคงไม่แยกห้องนอนกับน้องนับนะคะ เพราะเรามีกันสองคนแม่ลูกมานานมากตั้งแต่นับอยู่ในท้อง ไม่แยกจากกันเลย นอนกอดกันทุกคืน แต่ถ้านับโตขึ้นก็ค่อยว่ากันอีกที แต่เชื่อว่า น้องนับเค้าคงไมทิ้งแม่ของเค้าให้นอนนับดาวคนเดียวแน่ ๆ ( แฮ่ม ๆๆๆ เห็นแซวที่บลอคเพื่อนเลิฟ ...บอกจะไปนอนนับดาวกับแม่หนิงหรือป่าว แม่หนิงวิ่งลงบังเกอร์ไม่ทันเลย 555

แม่ปูค่ะ...ไว้แม่หนิงจะแวะมาคุยด้วยอีกนะคะ ปกติเป็นคนหยิ่งมนุษย์สัมพันธ์ไม่ค่อยดี แต่ถ้ารู้สึกดีกับใครก็จะร๊ากๆๆๆ และคิดถึงอยู่เสมอค่ะ

แม่หนิง+น้องนับ

 

โดย: run to me 6 มกราคม 2550 12:28:52 น.  

 

^
^
^

ฝึกไว้นะแม่หนิง ตำรับตำราอาหาร แห่ะๆ
มีพี่ปูขาฯอยู่ที่นี่แล้ว สบายเลย


...


ยินดีกับพี่ปูขาฯด้วยครับ
ไม่แปลกใจเลยที่พี่ปูขาฯจะได้รับเกียรติปานนี้
น้อยไปหน่อยด้วยอ่า แห่ะๆ

อื่ม นึกว่าเราจะชื่นชมคนเดียว
โหห ...เพื่อนๆโหวตทีเป็นแสน อิอิ ..

ยังไงก็ยินดี ชื่นชมล่ะ
ขืนไม่ติดรางวัลเลยสิน่าแปลก ฮ่าๆๆ

บล๊อกดีๆแบบนี้ หายากล่ะ
ว่าแล้วค้นสูตรต่อๆๆ ...

 

โดย: Shaleebow 6 มกราคม 2550 13:05:12 น.  

 

ยินดีดีด้วยครับ และทำให้ผมได้พบบล็อกดีดีอย่างนี้เพิ่มขึ้น

 

โดย: P Q BOY 6 มกราคม 2550 13:07:41 น.  

 

สวัสดีปีใหม่ค่ะ




Free Christmas Flash / Graphic

 

โดย: wan (vivianyoong ) 6 มกราคม 2550 13:23:42 น.  

 

มาสวัสดีปีใหม่ค๊ะแม่ปู

และขอแสดงความยินดีกับแม่ปูด้วยนะค๊ะ

 

โดย: แม่น้องณน (แม่น้องณน ) 6 มกราคม 2550 13:50:18 น.  

 

เย้ๆๆๆ
ไม่เสียแรงที่โหวตให้แม่ปู
^^ ยินดีด้วยคะ อิอิ
แอมจะรอสูตรนะคะ

 

โดย: -AmAm bamboo- 6 มกราคม 2550 14:05:00 น.  

 

แบบนี้ต้องฉลอง อิ อิ
บล็อกยอดนิยม น่ารักซ่ะไม่มี

 

โดย: Huiling IP: 58.9.95.160 6 มกราคม 2550 14:32:00 น.  

 

พี่แม่ปูคะ ดีใจด้วยค่ะ กับบล๊อกยอดเยี่ยม สมกับเป็นขวัญใจทุกคนมากๆ เลยค่ะ

สวัสดีปีใหม่ยังไม่สายเกินไปนะคะ เด็กๆ ได้ไปเที่ยวไหนกันหรือเปล่าคะ

แอนชอบ Salsa เหมือนกันค่ะ แต่ไม่รู้ว่า เรียกว่าอะไร เวลาไปกินร้านเม็กซิกัน Baja fresh ที่มีให้ตักกินเองน่ะค่ะ ที่เป็นมะเขือเทศสับๆๆ จะชอบมากๆ ไม่รู้ว่า Salsa อันนี้จะเหมือนกันหรือเปล่าคะ ไว้แอนจะลองทำดูค่ะ เพราะเป็นอาหารเม็กซิกันไม่กี่อย่าง ที่แอนพอจะทานได้ แล้วได้ทานผักด้วยค่ะ ^^

 

โดย: Second impact 6 มกราคม 2550 14:35:52 น.  

 

แวะมาแสดงความยินดีค่ะ แม่ปูค่ะ

ปีนี้ก็จะแวะมาจดสูตรและส่งการบ้านเหมือนเดิมนะคะ

 

โดย: LuckyMoby 6 มกราคม 2550 14:50:11 น.  

 

ขอบคุณแม่ปูนะค่ะสำหรับกำลังใจที่ให้มาตลอด แล้วก็ครั้งนี้ก็แวะมาดีใจกับแม่ปูด้วยค่ะสำหรับคะแนนที่ได้บล็อกอะวอร์ดค่ะ

อาหารน่ากินมากเลยค่ะ เห็นแล้วเลยได้ไอเดียทำเย็นนี้ดีกว่าค่ะ

 

โดย: JewNid IP: 80.56.213.206 6 มกราคม 2550 15:07:25 น.  

 




ยินดีด้วยกับรางวัลเจ้าค่ะ

ปีหมูปีนี้ขอให้คุณมีสุขภาพแข็งแรง
มีความสุขทุก ๆ วัน
และตลอด ทุก ๆ ปี เจ้าค่ะ


 

โดย: บูรพกาล (กลกาล ) 6 มกราคม 2550 15:14:37 น.  

 

ยินดีด้วยนะค๊า ไม่เสียแรงที่โหวตกระหน่ำๆเทใจไปให้แม่ปูคนเดียว

เห็นรูปที่ไรไม่อยากบรรยายใดๆเลย ความรู้สึกเจมันบอกชัดอยู่แล้วว่าชอบ + รักไปหมดที่แม่ปูทำ ยกให้เป็นที่ 1 ในใจเจตลอดไปจ้า

 

โดย: J-Nap 6 มกราคม 2550 15:23:51 น.  

 

ดีใจด้วยคะแม่ปู

 

โดย: นู๋ส้มจุก 6 มกราคม 2550 15:38:18 น.  

 

น่าทานมากเลยค่ะ

แวะมาแสดงความยินดีด้วยนะค่ะ


 

โดย: catt.&.cattleya.. (catt.&.cattleya.. ) 6 มกราคม 2550 16:17:35 น.  

 

น่าทานทุกอย่างเลยอ่ะค่ะ

 

โดย: เดียวจัง 6 มกราคม 2550 16:46:21 น.  

 

ยินดีด้วยค่ะ...สำหรับรางวัล
ทานได้ตามสะดวกใช่ไหมค่ะ
งั้นทานเลยนะค่ะ

-----

เวลาผ่านไป 1 นาที
อิ่มแล้วค่ะ อาหารเกลี้ยงโต๊ะเลย

มีความสุขมากๆนะคะ

 

โดย: fonrin 6 มกราคม 2550 16:58:47 น.  

 

แม่ปูขา หวัดดีปีใหม่ค่า ขอให้ครอบครัวของแม่ปูมีความสุขมากๆในปีนี้เลยนะคะ แล้วจะเข้ามาเยี่ยมบล๊อคบ่อยๆค่า ชอบบล๊อคแม่ปูที่สุดเลยค่ะ

 

โดย: puppadoowab 6 มกราคม 2550 20:34:32 น.  

 


ตามมาแซ่บด้วยคนนะค่ะ...สนใจสูตร Fresh Pineapple Salsa มากๆเลยค่ะ...(เป็นหนอน...อะค่ะ ชอบหม่ำพืชผัก อิอิ)

 

โดย: เด็กแมว (UStogetheR ) 6 มกราคม 2550 20:39:48 น.  

 


 

โดย: ทูน่าค่ะ 6 มกราคม 2550 21:05:49 น.  

 

Happy New Year ค่ะแม่ปู เข้ามาแสดงความยินดีค่ะ แล้วทำขนมอร่อยๆมาฝากบ้างนะค่ะ

 

โดย: moopu (moopu ) 6 มกราคม 2550 21:31:52 น.  

 

เเม่ปู....ยินดีด้วยนะคะ

เเละสวัสดีปีใหม่ย้อนหลังด้วยค่ะ
ขอให้เเม่ปูเเละครอบครัวมีความสุขมากๆนะคะ

((สูตรนี้น่าหม่ำมากเลยคะ ต้องขอเซฟอีกเเล้วค่ะ))

 

โดย: ปลาทอง9 6 มกราคม 2550 22:34:52 น.  

 

มีแต่อาหารน่าทานจัง
เห็นแล้วอยากทำทานเอง

ว่าแล้วก็ไปเข้าครัวดีก่า

 

โดย: เล็ก (INGEN ER PERFEKT ) 6 มกราคม 2550 22:43:29 น.  

 


ถ่ายภาพอาหารได้ชัดเจนชวนน้ำลายหกมากเลยครับ เห็นแล้วอยากกินรอบดึก แฮ่ม!

 

โดย: คนรักน้ำมัน 6 มกราคม 2550 23:27:36 น.  

 

แวะมาแสดงความยินดีกับแม่ปูนะคะ ยินดีด้วยค่ะ

 

โดย: shnkitty 7 มกราคม 2550 3:18:56 น.  

 

ยินดีและดีใจด้วยครับคุณปู มีความสุขตลอดปีและตลอดไปนะครับ

 

โดย: มือใหม่อยากทำ IP: 222.123.141.92 7 มกราคม 2550 4:29:08 น.  

 

เก่งจังค่ะ
อิจฉาอยากมีเวลาทำกับข้าวอร่อยๆมาอวดบ้างจัง

 

โดย: สาวใหม 7 มกราคม 2550 5:52:29 น.  

 

Congratulations krub

 

โดย: drstit IP: 58.10.192.47 7 มกราคม 2550 11:06:45 น.  

 

กุ้งซัลซ่า หน้าตาน่ากินมากค่ะ อย่างนี้ต้องกระดกไวน์ไปด้วยแล้ว

เอิ๊กกกก กับแกล้มก็พรั่งพร้อมไหง เมาเร็วนักหว่า

ลป.ขอแสดงความยินดีกับสายสะพายด้วยนะคะ

 

โดย: นางกอแบกเป้ 7 มกราคม 2550 15:25:11 น.  

 

แวะมาทักทายค่ะ และก็แสดงความยินดีด้วยนะคะ อาหารน่าทานมาก ๆ ค่ะ

 

โดย: ratchy69 7 มกราคม 2550 20:30:54 น.  

 

สวัสดีปีใหม่ค่ะ แม่ปู
และก็ขอแสดงความยินดีด้วยนะคะ

 

โดย: เอ้ (ostojska ) 7 มกราคม 2550 22:08:19 น.  

 

น่ากินมากค่ะ สวยด้วย ดูแล้วน้ำลายสอทีเดียว ตอนนี้ที่บ้านกำลังสนุกกับการทำอาหารทานเองในวันหยุด มีเมนูเมี่ยงกระทงทองของพี่ปูเป็นแรงบันดาลใจ

ยินดีด้วยนะคะพี่ขา มีป้ายเกียรติยศด้วย พี่เราเก่งสุดๆ จริงๆ

 

โดย: ตะเกียงแก้ว 7 มกราคม 2550 22:08:33 น.  

 

น้องเป้มาแสดงความยินดีกะพี่ปูด้วยค่ะ เย้..เย้..

เมนูน่าทาน สีสันสดใสดีจังเลยค่ะ เห็นแล้ว..อยากจะหม่ำคำโตๆค่ะ

 

โดย: paemagic 7 มกราคม 2550 22:15:06 น.  

 

สวัสดีปีใหม่ค่ะ ขอบารมีสิ่งศักดิ์สิทธ์คุ้มครองให้แม่ปูและครอบครัวแม่ปูมีความสุข สนุกสนาน สุขภาพแข็งแรง เดินทางปลอดภัย ร่ำรวยเงินทอง คิดสิ่งใดสมความปราถนานะค่ะ 555แม่หมี เพิ่งกลับมาจากหลั่น ลัน ล๊า ได้ 2 วัน ฮั่นแน่เปิดมาก็เจอเมนูน่าหม่ำอีกแย้ว แต่สงสัยต้องเบรกไว้ก่อนพักนี้โซ้ยเยอะไปหน่อย พุงชักจะหลาม ๆออก มาเยอะแล้วต้องรีดก่อนแล้วค่อยมาว่ากันใหม่ แม่ปูล่ะค่ะ ไปเที่ยวไหนมามั่งนอกจากเคาท์ดาวน์บ้านเพื่อนนู๋เจนนี่ค่ะ

 

โดย: แม่หมี IP: 58.8.47.45 8 มกราคม 2550 3:58:52 น.  

 

บล็อคนี้มีแต่ของอร่อย แต่ละรูปถ่ายออกมาได้น่ากินมากๆเลยค่า ยินดีด้วยที่ได้รับรางวัลนะคะ

ปีใหม่นี้ขอมีความสุขและสุขภาพแข็งแรง และพบแต่สิ่งที่ดีงามตลอดปีค่ะ


รูปในกล่องเม้นท์น่ารักจัง





 

โดย: haiku 8 มกราคม 2550 8:22:16 น.  

 

555 หนูน้อยในกล่องตกใจอะไรครับเนี่ย

ขอแสดงความยินดีด้วยนะครับ สำหรับสะพาย ขอให้มีความสุขสดชื่นตลอดปีหมูทองนะครับ

 

โดย: Cymry 8 มกราคม 2550 10:16:42 น.  

 




ยินดีด้วยกับตำแหน่งที่ได้รับครับ
มาบล็อกนี้ทีไร ได้หิวกลับไปทุกที ฮิๆๆ


 

โดย: ตี๋น้อย (Zantha ) 8 มกราคม 2550 10:43:37 น.  

 

P' Poo...i couldn't see anything ka...What do you want to show me...555

I am a bit busy at the moment ...No travel though...

 

โดย: PoomPim..TMB 8 มกราคม 2550 11:21:53 น.  

 

ขอแสดงความดีใจด้วยค่ะ
ไม่มาววววไม่กลับ
สวัสดีปีใหม่2007จ๊า
มีความสุขมากๆๆตลอดปีและตลอดไปนะค่ะ

 

โดย: บ้านโคกโจด (my_oom ) 8 มกราคม 2550 11:39:50 น.  

 

อ๊าก น่ากิน นี่ขนาดอิ่มแล้วนะเนี่ย

 

โดย: ตะเกียงแก้ว 8 มกราคม 2550 13:23:15 น.  

 

แวะมาทักทาย และขอแสดงความยินดีด้วยค่ะ ที่ได้รางวัลตั้งสองอันแน่ะ

ที่สาม กับชมเชย

 

โดย: หนึ่งนางนี้ 8 มกราคม 2550 14:18:59 น.  

 

ยินดีด้วยนะคะแม่ปู

เฮ้อ..อาหารหน้าตาดีอีกแล้วค่ะ

 

โดย: prncess 8 มกราคม 2550 16:19:27 น.  

 

ม่ามี้ให้หนูพาน้องมารายงานตัวค่ะ
ไม่ช้าไปนะคะ
ขอให้มีความสุขในทุ๊กๆวัน ค่ะคร้าบบ...
ม่ามี้ฝากแสดงความยินดีด้วยนะคะ



 

โดย: มีโอ+ชีโน่ค่ะครับ! (fifty-four ) 8 มกราคม 2550 16:31:30 น.  

 

ยินดีด้วยค่ะแม่ปู
แม่ปูทำอะไรก็น่าทานทั้งนั้น
shrimp salsa ถ้วยนี้น่าทานแกล้มไวน์จังเลยค่ะ

 

โดย: Petit Patty 8 มกราคม 2550 16:39:31 น.  

 




สวัสดีตอนสายๆ ค่ะแม่ปู เข้ามาที่นี่ไม่เคยผิดหวังเลยค่ะ มีแต่ของกินที่น่ากินทั้งนั้น สมกับตำแหน่งที่ได้ค่ะ ^^

มีความสุขมากๆ นะคะ

 

โดย: Malee30 8 มกราคม 2550 17:12:36 น.  

 

มาแสดงความยินดีด้วยคนค่ะ มีความสุขมากๆๆๆๆนะค๊าาาาา

 

โดย: angielicious (angielicious ) 8 มกราคม 2550 17:17:44 น.  

 

ขอแสดงความยินดีค่ะ...

 

โดย: ไม้หอม (Maihom ) 8 มกราคม 2550 23:27:28 น.  

 

แม่ปุ๊มาแสดงความยินดีกับตำแหน่ง ณ. บล๊อกแกงค์ของพี่ปูฯ ด้วยคนค่ะ แม่ปุ๊ตั้งใจจะโหวตให้พี่ปูฯด้วยค่ะแต่ก็พลาดจนได้เพราะมัวแต่ยุ่งเรื่องการเดินทางค่ะ พยายามจะเข้าไปโหวตในวันสุดท้ายแต่คอมพ์พี่ชายพ่อเซธเค้าบล๊อกป๊อพอัพไว้แก้ยังไงก็ไม่หาย เซ็งไปเลยค่ะ แต่ก็แอบคิดในใจว่ายังไงแล้วพี่ปูฯก็คงจะได้ตำแหน่งอยู่ดีค่ะ (งานนี้มีสองท่านที่แม่ปุ๊โหวตให้ไม่ทันคือ พี่ปูฯ กับ ป้ามด ค่ะ แต่ก็ได้ตำแหน่งทั้งสองท่านเลย ฮี่ ฮี่ )

 

โดย: Lauderdale By The Sea 9 มกราคม 2550 1:22:17 น.  

 

ลืมคุยเรื่องอาหาร ทริปนี้แม่ปุ๊กับครอบครัวได้ลงไปเที่ยวคีย์เวสต์แล้วก็ได้ไปทานอาหารคิวบันกันแบบเป็นเรื่องเป็นราวกันหนึ่งมื้อด้วยค่ะ แม่ปุ๊ว่าอาหารเค้ามีสเน่ห์ไม่เหมือนใครดีนะคะ

 

โดย: Lauderdale By The Sea 9 มกราคม 2550 1:27:20 น.  

 

มายินดีกับรางวัลนะคะ

แถมมาสอยได้ซาลซ่าใส่กุ้งไปกินเล่นอีก

 

โดย: narellan 9 มกราคม 2550 1:30:16 น.  

 

แวะเข้ามาแสดงความยินดีค่ะ...อาหารน่ากินจังเลยยยย

 

โดย: คริสตอลสีชมพู 9 มกราคม 2550 8:31:08 น.  

 

หวัดดีปีใหม่จ๊ะแม่ปู และครอบครัว คงมาไม่ช้าไปนะเนี่ย 555

ปีใหม่นี้ขอให้แม่ปูและครอบครัวมีความสุขมากๆๆนะคะ คิดสิ่งใดขอให้สมหวังตลอดไปเลยคะ

และที่สำคัญอย่าลืมนำเมนูอร่อยๆ มาฝากแบบนี้ตลอดไปนะคะ

 

โดย: นู๋มิวจัง 9 มกราคม 2550 9:31:59 น.  

 

เห็นแล้วน่ากินจังเลยค่ะ

 

โดย: กระปุกกลิ้ง 9 มกราคม 2550 9:42:45 น.  

 



เอาการบ้านมาส่งค่ะ แม่ปู
อิอิ
09.01.2007**MEAT BALL++SPAGHETTI

 

โดย: vodca 9 มกราคม 2550 12:27:32 น.  

 

น่าทานมากๆๆๆค่ะ เก่งจังขอแอดลิงค์นะค้า

 

โดย: แม่บ้านณ.โตเกียว 9 มกราคม 2550 16:18:31 น.  

 

ดีใจกับคุณแม่ปูฯด้วยนะคะ blog นี้น่ารักจริงๆค่ะ เป็นกำลังใจให้หาสูตรอร่อย แล้วก็ขอบคุณ blog สวยๆค่ะ (แบบว่าแอบจดสูตรไปทำหลายรายการแล้วอ่ะ) ไว้ว่างๆจะส่งการบ้านน๊า

 

โดย: sunshine_ka IP: 203.188.50.200 9 มกราคม 2550 21:59:30 น.  

 

Good night kha..แวะมาดึก ๆ แล้วทำให้หิวค่ะ สบายดีนะคะ

 

โดย: ratchy69 10 มกราคม 2550 0:09:57 น.  

 

มาแสดงความยินดีด้วยอีกคนค่ะแม่ปู ขอให้แม่ปูสุขภาพแข็งแรง รวมทั้งน้องทั้งสองคนของแม่ปูด้วยนะค่ะ

 

โดย: หนูนา IP: 217.237.91.133 19 มกราคม 2550 19:00:31 น.  

 

มากทายแม่ปูค่ะ อยากทานจังเลย กว่าจะลิงค์มาถึงหน้านี้ก้อกลืนน้ำลายไปหลายอึกแระ

 

โดย: ญิ๋งจ๋า (น้องจ๋าแก้มป่อง ) 27 มกราคม 2550 19:14:15 น.  

 

อยากลองทานสเต็กเนื้อจัง

 

โดย: มหายมยักษ์ 31 มกราคม 2550 4:27:07 น.  

 

แม่ปูขา ลี่ไม่กินเนื้ออ่ะค่ะ งั้นขอเป็น shrimp salsa นะคะ

 

โดย: angel_lily 1 กุมภาพันธ์ 2550 14:21:10 น.  

 

สวัสดีปีใหม่นะคะแม่ปู แม่อ้อคิดถึงแม่ปูนะค๊า แค่ไม่ค่อยจะว่างเข้ามาสู่โลกไซเบอร์ เท่านั้นเองจ๊ะ เข้ามาเยี่ยมแม่ปูทีก้อน้ำลายไหลที นี่ก้มหน้ามองแป้นพิมพ์ไม่ได้เลยจ๊ะ เด๋วคีบอร์ดเปียก อิ อิ
น่ากิ๊นนน น่ากินอะค่า ขอให้แม่ปูมีความสุขมากๆ และเป็นที่รักที่หลงใหลของทุกคนตลอดไปนะจ๊ะ จุ๊บๆค่า

 

โดย: แม่อ้อค่ะ IP: 125.24.0.7 4 กุมภาพันธ์ 2550 22:15:24 น.  

 

 

โดย: น้องใหม่หัดชิม IP: 58.10.74.23 8 กุมภาพันธ์ 2550 16:11:32 น.  

 

แบบว่าเสต็ก น่ากินมากกกกกกกกกกก ไม่เคย comment ที่ blog ไหนเลยแต่เห็นแล้วอดใจไม่ไหวค่ะ

 

โดย: น้องใหม่หัดชิม IP: 58.10.74.23 8 กุมภาพันธ์ 2550 16:13:18 น.  

 

สวัสดีคะแม่ปู แอบเป็นสมาชิกของแม่ปูอยู่เงียบๆ มานานแล้วหละคะ ชอบผลงานแม่ปูมากๆ เก่งไปทุกอย่างเลย เป็นกำลังใจให้แม่ปูทำ อาหารอร่อยๆ ให้พวกเราชื่นชม และเป็นตัวอย่างต่อไปนะคะ

ชื่นชมแม่ปูมากๆ คะ :)

 

โดย: ๋Jateloa IP: 194.251.240.113 18 ตุลาคม 2550 0:26:49 น.  

 

ขอบคุณนะครับ ทำปลาราดพริกให้ลูกทานแล้วรัก ผม มากขึ้นอีกบานเลยย

 

โดย: p_manoch89 IP: 202.91.19.206 17 ธันวาคม 2550 17:46:30 น.  

 

เอื๊อก น้ำลายหกกก ขอโหวตให้แม่ปูด่วนจ้า

 

โดย: Bananarumba 8 มกราคม 2551 20:52:50 น.  

 

ขอร่วมเป็นสมาชิกด้วยคนนะคะสูตรอาหารน่าทานทั้งนั้นเลย..แล้วต้องขอบคุณนะคะที่มีสูตรอาหารได้แอบจำเอาไปทำตาม ขอบคุณมากๆ ค่ะ

 

โดย: toymalee@gmail.com IP: 58.10.143.33 16 มกราคม 2551 8:47:16 น.  

 

แม่ปูหมักสเต็กกับน้ำมันมะกอก
(ชนิดเดียวกันกับที่ใช้หมักผมรึเปล่าคะ)

 

โดย: หมาน้อย IP: 77.248.27.236 5 มิถุนายน 2551 1:22:23 น.  

 

คุณหมาน้อยคะ น้ำมันมะกอกคนละอย่างกับที่หมักผมนะคะ คนละกลิ่นคนละรสคนละเรื่องไปเลยค่ะ น้ำมันมะกอกที่แม่ปูว่าคือextra virgin olive oil ค่ะ ลากลิงค์ไปแปะแล้วคลิกดูรูปนะคะ คลิกที่รูปอีกทีรูปจะขยายใหญ่ค่ะ

//www.amigofoods.com/viexvioloil3.html

 

โดย: ปูขาเก เซมารู 5 มิถุนายน 2551 18:43:42 น.  

 

เกือบไปแล้วมั๊ยละหมาน้อยเอ๋ย **กำลังเหล่ไปดูขวดน้ำมันมะกอกที่เหลือจากหมักผม** ก็พอดีแม่ปูตอบข้อกังขามา ฮิ ฮิ เรื่องโง่ละฉลาดนัก**
ขอบคุณแม่ปูค่ะ

 

โดย: หมาน้อย IP: 77.248.27.236 6 มิถุนายน 2551 2:29:42 น.  

 

วันนี้มีเวลามานั่งพิจารณาชิ้นสเต็กที่แม่ปูหั่นสไลด์ตามรูป (หลังจากพยายามปฏิบัติตามอาจารย์แล้ว แต่ประสบความล้มเหลว) หน้าตามันไม่เรียกน้ำย่อยเหมือนของแม่ปูง่ะ ฮือ ฮือ จะว่าชิ้นเนื้อที่ย่างเล็กเกินไปก็ไม่น่าจะใช่นะ ขนาดเท่าๆกันนี่แหละ ทำไงดีจ๊ะแม่ปู

 

โดย: หมาน้อย IP: 77.248.29.118 9 กรกฎาคม 2551 1:44:37 น.  

 

ชอบมากค่ะ สเต็กน่ากินมั๊กมากเลยตอนนี้กำลังสนใจเรื่องของการทำสเต็กอยู่เพราะอยากเปิดร้านขายสเต็กค่ะ

 

โดย: คุณแม่มือใหม่ IP: 203.172.188.178 17 ธันวาคม 2551 11:50:17 น.  

 

Its like you read my mind! You seem to know so much about this, like you wrote the book in it or something. I think that you could do with some pics to drive the message home a bit, but instead of that, this is great blog. A great read. I'll certainly be back.
Discount Oakley Sunglasses //www.artcomplex.org/volunteers.html

 

โดย: Discount Oakley Sunglasses IP: 94.23.252.21 2 สิงหาคม 2557 17:51:41 น.  

 

Super-Duper blog! I am loving it!! Will come back again. I am bookmarking your feeds also
mulberry outlet //www.tnsi.com/pinterests.aspx

 

โดย: mulberry outlet IP: 94.23.252.21 13 สิงหาคม 2557 0:52:04 น.  

 

ขอบคุณสูตรค่า

 

โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 20 เมษายน 2563 13:54:07 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 


ปูขาเก เซมารู
Location :
Florida United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 3026 คน [?]




สไลด์โชว์..JUST EAT IT!!!!
เชฟนิคชวนทำบานาน่าป๊อบ

Tiramusu-Small


My Facebookpookhakae saemaroo
My Name is Nicky
THIS BLOG IS BEST VIEWED
AT 1280 X 1024 DISPLAY SETTING
My Home Page
Interview แม่ปูได้รับเกียรติ
ให้สัมภาษณ์นิตยสารสกุลไทย

....ขออภัยเพื่อนๆอย่างสูง แม่ปูไม่รับTagจ้า....
กล้องที่แม่ปูใช้ถ่ายภาพอาหารในบล็อก






>
pot-roast Fettuccine-Carbonara-1
New Comments
Friends' blogs
[Add ปูขาเก เซมารู's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.