ช็อคโกแล็ตชิพมัฟฟิน วันนี้มาชิมมัฟฟินแสนอร่อยกันนะคะ จะกินเป็นอาหารเช้า หรือเป็นอาหารว่างยามบ่าย หรือจะกินพร้อมอาหารเย็นก็ไม่ผิดกติกาใดๆ จริงๆรูปภาพขั้นตอนการทำนี้ แม่ปูทำไว้ก่อนกล้องเก่าจะเสีย เพิ่งจะมีโอกาสเอามาโพสต์วันนี้เองค่ะ หนุ่มน้อยข้างบน คือ The muffin man ทุกครั้งที่แม่ปูกับเชฟนิคทำมัฟฟิน สองแม่ลูกจะร้องเพลง เดอะ มัฟฟิน แมน ด้วยความสนุกสนานลั่นครัว เวลาได้ช่วยแม่ทำอาหารในครัว น้องนิคมีความสุขมากๆเลยค่ะ รูปมัฟฟินที่จะกำลังจะเอาเข้าเตาอบข้างบนนั้น ตอนตักส่วนผสมใส่พิมพ์ ตักมากไปหน่อย อบออกมาเป็นดอกเห็ดบานนนนนเต็มถาดเลยค่ะ ไม่สวย แต่อร่อยมากค่ะ Oh, do you know the muffin man, The muffin man, the muffin man, Oh, do you know the muffin man, That lives on Drury Lane? ส่วนผสม แป้งสาลีเอนกประสงค์ร่อนแล้ว ๒ ๑/๔ ถ. น้ำตาล ๓/๔ ถ. ผงฟู ๑ ชต. เบคกิ้งโซดา ๑/๔ ชช. วานิลาแอ๊คแทรค ๑/๒ ชช. ซาวครีม ๘ ออนซ์ (อุณหภูมิห้อง) เกลือ ๑/๒ ชช. ไข่ไก่ ๒ ฟอง(อุณหภูมิห้อง) เนยละลาย ๑/๓ ถ. ผลไม้ตามต้องการ ๑ ถ. เช่น ราสเบอร์รี่ แบล็คเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ (บบแช่แข็งได้ค่ะ ไม่ต้องรอให้น้ำแข็งละลาย) กล้วย ลูกเกด พลัมแห้ง หรือช็อคโกแลตชิพ วิธีทำ เปิดเตาอบ ๓๗๕ องศาฟาเรนไฮต์ อบนาน ๒0 ถึง ๒๕ นาที เตาอบแม่ปูอบ ๒0 นาทีค่ะ ๑.ใส่เกลือ น้ำตาล ผงฟู เบคกิ้งโซดา เกลือ ลงในอ่างแป้งที่ร่อนไว้แล้ว ใช้ตะกร้อมือคนให้เข้ากัน หรือจะร่อนแป้งพร้อมกับส่วนผสมทุกอย่างอีกทีก็ได้ค่ะ ๒.ผสมซาวครีม ไข่ เนยละลาย วานิลา คนให้เข้ากัน ๓.นำส่วนผสมของเหลว(ข้อ๒)เทลงในอ่างผสมแป้ง ใส่ผลไม้ตามต้องการ ลงไป (วันนี้แม่ปูทำราสเบอร์รี่ กับช็อคโกแล็ตชิพ) ตะล่อมส่วนผสมให้เข้ากัน ขั้นตอนนี้สำคัญ ตะล่อมแค่พอเข้ากันเท่านั้นนะคะ เห็นแป้งเป็นเม็ดขาวๆอยู่ก็ไม่เป็นไรค่ะ ถ้าคนจนส่วนผสมเนียนเวลาอบมัฟฟินจะไม่นูนสวย แต่จะกลายเป็นเห็ดถูกน้ำร้อนแทน รูปนี้เชฟนิคบอกว่าช็อคโกแล็ตชิพไม่พอ ต้องใส่เพิ่ม ตะล่อมส่วนผสมให้พอเข้ากัน (ห้ามคนมากจนเกินไป) ๔.จากนั้นตักส่วนผสมใส่พิมพ์มัฟฟิน เชฟหน้าตาขึงขังมาก เตรียมยก(ให้แม่)เอาเข้าเตาอบ พิมพ์นี้จะรองด้วยกระทงกระดาษก่อนก็ได้ค่ะ แล้วค่อยตักส่วนผสมใส่กระทงที่อยู่ในพิมพ์อบมัฟฟินอีกที ถ้าไม่รองด้วยกระทง ก็ให้ฉีดสเปรย์น้ำมันให้ทั่วพิมพ์ มัฟฟินจะได้ไม่ติดพิมพ์ค่ะ แม่ปูทำได้ ๘-๑0 อันค่ะ บางวันตักหยอดใส่พิมพ์ใหญ่ไป บางวันหยอดเล็กไป สงสัยจะเป็นเพราะแม่ปูใส่ผลไม้เยอะไปด้วยค่ะ แต่ก็จะได้ประมาณนี้ เวลาตักหยอดใส่พิมพ์ ไม่ต้องเกลี่ยส่วนผสมให้เสมอกันก็ได้ค่ะ ให้หยอดตรงกลางนูนๆสักเล็กน้อย อบออกมาจะได้นูนสวยๆ ผสมราสเบอร์รี่ เจ้านี้แม่ปูชอบที่สุดค่ะ รสเปรี้ยวๆดี ส่วนลูกน้อยกลอยใจสองคนชอบช็อคโกแล็ตชิพ ดูมัฟฟินก้อนนี้มีช็อคโกแล็ตชิพสองเม็ด สูตรนี้หน้ามัฟฟินจะกรอบนิดๆนะคะ แต่ข้างในนุ่มอร่อยค่ะ โดยเฉพาะถ้าใส่พวกผลไม้สดลงไปด้วยค่ะ สำเร็จเสร็จแล้วค่ะ ขอให้มีทุกๆคนมีความสุขกับมัฟฟินในวันนี้นะคะ   Create Date : 28 เมษายน 2549 67 comments Last Update : 31 มีนาคม 2550 19:07:21 น. Counter : 51144 Pageviews. Share Tweet

P' Poo....I want muffin man....555 He looks great with a chef hat.... How is Nong Jenny ka?   โดย: PoomPim..TMB 28 เมษายน 2549 10:44:27 น.

น้องปุ๋มปิ๋ม เจนนี่สบายดีค่ะ ช่วงนี้เต้นกระจายค่ะ ทั้งไอริส ทั้งแท็ป ทั้งบัลเลต์ ไม่ค่อยได้ถ่ายรูปเจนนี่จริงๆจังๆนานแล้วนะเนี่ย ดูๆไปน้องนิคแอ๊คท่าเหมือนพี่เจนนี่เด๊ะเลยนะ ว่ามั้ย   โดย: ปูขาเก เซมารู 28 เมษายน 2549 10:55:36 น.

พี่ปู มัฟฟินแมนหล่อมั่กๆค่ะ มัฟฟินก็น่าหม่ำมั่กๆ เด๋วนี้ไม่ค่อยเห็นพี่เจนนี่ สงสัยเธอมีกิจกรรมเยอะเลยนะคะ คิดถึงค่ะ   โดย: ShiEri 28 เมษายน 2549 11:48:25 น.

แม่ปูเอา ขนมหวานมายั่วเราอีกแล้ว...แล้วหยั่งงี้จะไม่ให้อ้วนได้ไงค่ะเนี่ย...ไม่น่าหล่ะหมู่นี้คุณพ่อบ้านดูพองๆ...คงเป็นเพราะทำการบ้านส่งคุณครูถี่ไปนิดนึง...แต่จะทำไงได้อ่ะค่ะ...น่ากินไปหมดเลยเนี่ย...5555 ปล. chefนิค ดูกี่ทีก็น่าร๊ากกกกกกกก   โดย: ลูกชุบ IP: 67.184.22.1 28 เมษายน 2549 11:56:55 น.

นายแบบน่ารักมากๆ   โดย: Zantha 28 เมษายน 2549 12:13:15 น.

น่ากินทั้งมัฟฟิน..ทั้งพ่อครัวเลยค่ะ..   โดย: กวางตุ้งหวาน 28 เมษายน 2549 12:49:25 น.

โอ้โหแม่ปู ถูกใจมากเลย เมื่อสองวันก่อนเพิ่งซื้อมัฟฟิ่นชอคกิน เค้าใส่ชิพเยอะมาก โรยหน้ามัฟฟิ่นเต็มพื้นที่ ยั่วน้ำลายดีแท้ ตอนซื้อก็ไม่ได้คิดนะว่าจะไปหาสูตรมาลองทำเองดีไหม แต่ตอนนี้มีวิธีมาให้ดูตรงหน้า (โดยไม่ต้องลำบากไปค้น) สงสัยต้องลองแล้วค่ะ จะได้ไม่ต้องเสียตังค์อีก อันนึงตั้ง 1.9 ยูโรแหน่ะ   โดย: ตรีนุช3903 28 เมษายน 2549 13:24:11 น.

แนนนี่ขอเป็น Muffin girl ได้ป่ะ เพราะชอบทานมัฟฟินมาก ทำแทบทุกอาทิตย์เลย แต่สูตรแม่ปูน่าสนใจ ใช้ซาวครีม สูตรแนนนี่ใช้นมค่ะ เดี๋ยวลองเอาสูตรแม่ปูไปทำดีกว่า   โดย: madam_ozzy 28 เมษายน 2549 18:09:09 น.

น่ากิน มากๆ ค่ะ คนทำก็น่ารักสุดๆ รูปที่ แป้งเริ่มเลอะ คาง ไล่ไปเรื่อยๆ ตามแขน   โดย: *พิณ* 28 เมษายน 2549 19:22:28 น.

น่าทานมากๆค่ะ เห็นแล้วอยากสอนให้ลูกชายทำขนมบ้างจัง แต่คงต้องรอให้มามี้ทำเป็นซะก่อน มีเรื่องจะรบกวนแม่ปูนะค่ะ อยากทำเยลลี่สตอเบอรี่แบบที่ทานแล้วมันเด้งดึ๋งหน่ะค่ะ พอจะมีสูตรมั้ยคะ ขอความกรุณาด้วยค่ะ จะทำให้ลูกทานหน่ค่ะ   โดย: มามี้ IP: 202.142.198.149 29 เมษายน 2549 0:39:34 น.

ท่าทางน้องชาย(หลานชาย 555)จะชอบเมนูนี้นะครับ ยิ้มร่าเลย 555   โดย: นายเบียร์ 29 เมษายน 2549 8:32:34 น.

น้องรี่จ๊ะ..เอาไว้จะพาเจนนี่มาเล่นด้วยนะคะช่วงนี้กิจกรรมเยอะหน่อยค่ะ ใกล้ซัมเมอร์แล้ว เดี๋ยวได้ถ่ายรูปอย่างจุใจแน่จ้า อย่าลืมติดตามชม.. คุณลูกชุบ ดีแล้วค่ะ ให้พ่อบ้านแม่ปูพองคนเดียวได้ไง ต้องเผื่อแผ่ แหะๆ รอชมผลงานการบ้านชุดต่อไปของคุณลูกชุบอยู่นะคะ คุณตี๋น้อยคะ ขอบคุณนะคะ คุณกวางตุ้งหวาน (ชื่อน่าเอาไปลวกจิ้มน้ำพริก) ขอบคุณค่า คุณตรีนุชคะ อันนึงนี่นะคะ อันละ เกือบ๒ยูโร แพงมากเลยค่ะ อันใหญ่มากหรือเปล่าคะ แพงๆรสชาติอร่อยก็คุ้มค่ะ ถ้าชอบเนอะ..ยังไงคุณตรนุชลองทำดูนะคะ เผื่อจะชอบสูตรนี้นะคะ แนนนี่คะ ทำแทบทุกอาทิตย์เลยเหรอคะ แนนนี่มีสูตรให้แม่ปูลองทำด้วยได้ไหมคะ แนนนี่ทำบ่อยๆคงจะอร่อย.. แม่เอื้อยคะ 555..ถ้าไม่เลอะก็ไม่อร่อยเนอะ คุณมามี้คะ ลองให้ลูกช่วยสิคะ สนุกดีค่ะ ลูกชายอายุเท่าไหร่แล้วคะ..ส่วนเยลลี่ที่ว่าดึ๋งๆนั้น ใช่เจลโลรึเปล่าคะ ที่ใช้เจลาตินทำ ผสมกับน้ำตาล แล้วก็น้ำผลไม้ แช่ตู้เย็นให้เกาะตัวกัน เด็กๆชอบมากๆ ลองไปซื้ออย่างที่เค้าขายเป็นกล่องๆมาลองทำดูสิคะ สูตรแม่ปูก็เอาตามข้างกล่องนั่นเลยค่ะ ง่ายดี แหะๆ.. นายเบียร์คะ เด็กชายนิค ถ้าได้เข้าครัว จะชอบกินอาหารชนิดนั้นหรือไม่ชอบกิน ถ้าได้ช่วยแม่แล้วละก็ หน้าตาจะสดใสเบิกบานมากค่ะ (หลอกให้ใครๆอิจฉาว่ากินอาหารที่แม่ทำอิอิ)   โดย: ปูขาเก เซมารู 29 เมษายน 2549 9:06:09 น.

มากินมัฟฟินหนึ่งชิ้น กะหอมแก้มพ่อครัวน้อย น้องนิคจะยอมให้หอมไหมน๊า น้องถึงวัยหวงเนื้อหวงตัวหรือยังคะพี่ปู มัฟฟินห้ามคนส่วนผสมให้เข้ากันมากๆหรือคะพี่ ถึงว่าคราวก่อนจินนี่คนส่วนผสมจนเนียนออกมาเป็นเหมือนเค้กไปเลยอ่ะ ไว้คราวหน้าเอาใหม่   โดย: ตะเกียงแก้ว 29 เมษายน 2549 10:54:57 น.

น่าทานมากๆค่ะ น้องนิค ทำท่าน่ารักเชียว เลอะแป้ง ดูมีสเน่ห์ น่ารัก +++ น่าทานจิงๆค่ะ   โดย: babbbirdbird 29 เมษายน 2549 18:37:12 น.

จ้างมาทำที่บ้าน คิดเท่าไหร่เอ่ย เพราะ น้าเจเนี่ยตก คหกรรมตลอด   โดย: Capulet J. 29 เมษายน 2549 20:55:22 น.

คราวนี้ต้องยอมรับว่า... แก้มนู๋นิค น่าหง่ำก่ามัฟฟิน ...ฮ่าๆๆ มีสูตรมะแม่ปูฯ อยากได้แบบนู๋นิคเนี่ยะ...ฮี่ฮี่   โดย: Shaleebow 29 เมษายน 2549 22:11:26 น.

ทำไมปาป๊าทำ ไม่น้ำลายไหลแบบนี้มั่งนะ......ขอซักกะละมังนึงเถอะค่ะแม่ปู...   โดย: ANGEL IN THE BLUE 29 เมษายน 2549 23:35:58 น.

ฮูย..น่าทานมากเลยค่ะ หิวเลย อ่านเรื่องราวแม่ลูกเข้าครัว และร้องเพลงอย่างมีความสุข พี่จิตนาการตาม โอ้โห..ทำไมช่างน่ารักอย่างนี้แม่ลูกคู่นี้   โดย: ภ.สำเภากางใบ 30 เมษายน 2549 1:04:20 น.

หลงทางเข้ามา blog นี้... น่าทานจังเลยค่ะ เชฟก็น่ารักมากๆ ยินดีที่ได้รู้จักนะคะ คุณแม่ปู   โดย: konpised IP: 58.9.2.214 30 เมษายน 2549 6:53:04 น.

น้องนิคเนี่ยยิ่งโตยิ่งเหมือนพี่เจนนี่ ยิ่งท่ายกไหล่ข้างเดียว คนขนมน่ะ เหมือนมั่กๆเลยพี่เข้ามาหาสูตรทำเค้กโรล มีเป่าคะ   โดย: เพลงเสือโคร่ง 30 เมษายน 2549 8:12:22 น.

แม่ปู แนนนี่ลองทำสูตรแม่ปูแล้วค่ะ แต่ตอนผสมซาวน์ครีม มันดูหนืด ๆ หน่ะ แนนนี่เลยแอบใส่นมไปนิ๊ดดดดดดดด นึง แต่ผลออกมาเนื้อนุ่ม อร่อยมากค่ะ สูตรแม่ปูอันนี้อร่อยว่าอันที่แนนนี่มี เนื้อนุ่มดีจัง แต่แนนนี่มีสูตรนึงที่ทำบ่อยและอร่อย มัฟฟินกล้วยกับแพร์ค่ะ อร่อยใช้ได้เลยนะ สูตรอยู่นี่ค่ะ https://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=madamozzy&month=03-2006&date=27&group=4&blog=1   โดย: madam_ozzy 30 เมษายน 2549 12:38:56 น.

อยากกินจังเลยค่ะ   โดย: asita 30 เมษายน 2549 13:02:55 น.

ไม่ขอเยอะหรอก ขอ หนึ่งถาด กับหอมแก้มหนุ่มนิคด้วย   โดย: พิพพ์(ป้าพิมพ์) IP: 80.134.223.49 30 เมษายน 2549 16:08:50 น.

น่ากินมากๆค่ะ แต่เอ๊ะ! นี่เรียกว่าใช้แรงงานเด็กรึเปล่าเนี้ย 555   โดย: สายลมอิสระ 30 เมษายน 2549 16:21:06 น.

น้องปู น้องสาวที่แสนน่ารัก พี่เข้าไปอ่านแล้วค่ะ หลังจากเข้ามาในหน้ามัฟฟิน ก็เลยไม่ได้วกกลับมาอีกครั้ง เพราะง่วงสุดๆเลย ตอนนั้นตีหนึ่งแล้ว อิอิ... ขอบคุณมากค่ะ ที่จะทำ minestrone ให้ทาน เอ๊ย ! ให้ดู เนี่ยอดใจรอสูครคุณแม่ปูนะเนี่ย วันนี้ออกไปชอปปิ้งอยากหาที่กินมากแต่อดใจรอไว้ค่ะ ขอบคุณอีกครั้ง รักจัง   โดย: ภ.สำเภากางใบ 30 เมษายน 2549 21:29:38 น.

หวัดดีค่ะ พี่ปู มัฟฟิ่นน่ากินจังเลย เชฟก็น่ารักจัง ช่วยคุณแม่เตรียมขนมอบท่าทางแข็งขันดีแท้ อีกหน่อยอาจะได้ฝีมือทำอาหารจากคุณแม่ไปเต็มๆ ตอนนี้ เพิ่งได้พิมพ์มัฟฟินมาเสียด้วยสิคะ น่าลงทำบ้างจัง แต่เจ้าซาวร์ครีมนี่คืออะไรหนอ สงสัยจะเป็น Cream Fraiche ของฝรั่งเศส เดี๋ยวจะลองทำดูบ้าง คอยดูรูปน้องเจนนี่อยู่นะคะ น้องนิค ตอนนี้ หน้าเหมือนพี่สาวคนสวยมากๆเลยค่ะ   โดย: พราวค่า IP: 82.228.67.158 30 เมษายน 2549 23:10:36 น.

ตอนนี้ลูกชาย 4 ขวบแล้วค่ะ กำลังซนเลย วันก่อนลองซื้อแบบเป็นกล่องมาทำดู เค้าบอกว่าของแม่ไม่อร่อย ไม่เห็นเหมือนที่ร้านเลยลองลดน้ำดูก็ไม่เหมือนค่ะ ถ้าเอาเจลาติน+น้ำตาล+น้ำผลไม้มาผสมเองจะได้มั้ยคะ   โดย: มามี้ IP: 202.142.206.110 1 พฤษภาคม 2549 0:17:45 น.

อยากกินเด็กมากก่า มัฟฟินอีกอ่ะ ก้อน่ารักนิคะ miss uuuuuuu..   โดย: joinping 1 พฤษภาคม 2549 10:08:21 น.

มัฟฟิ่นที่ซื้ออันใหญ่ค่ะแม่ปู ดิฉันก็ว่ามันแพงจริงๆแหล่ะ วันนี้ลองทำเองแล้วค่ะ ไม่ค่อยตามสูตรเท่าไหร่ เพราะอย่างเช่นซาวครีมมันคืออะไร ดิฉันก็ไม่รู้ ก็ไม่ได้ใส่ ทำออกมาได้หกอันค่ะ กินคนละสองอันกะสามีทันที ตอนนี้หมดเกลี้ยงแล้วค่ะ ่ต่อไปร้านคงได้ตังค์ดิฉันยากแล้วทีนี้ ทำเองดีกว่า (ถึงไม่อร่อยเท่าก็เถอะ) แต่ช็อคโกแลตชิพที่นี่แพงมากเลยค่ะ ถุงติ๊ดเดียวเอง   โดย: ตรีนุช3903 1 พฤษภาคม 2549 23:24:20 น.

ตะเกียงแก้ว ปรกติคนที่นี่เค้าไม่มาจับแก้ม ไม่มาหอมแก้มเด็กเหมือนที่เมืองไทยเรา พี่เลยไม่รู้ว่าเค้าหวงตัวกับคนอื่นหรือเปล่าแฮะ..แต่กับแม่ยังไม่หวงจ๊ะ หวงดิ..แม่สู้จนได้หอมแหละ อิอิ....มัฟฟินแค่ตะล่อมส่วนผสมพอให้เข้ากันเท่านั้นก็พอแล้วค่ะ คุณbabbbirdbird น้องนิคฝากขอบคุณมากกั๊บ.. Capulet J.น้าเจก๊าบ คิดแค่ค่าตั๋วเครื่องบินไปกลับพร้อมที่พักทั้งครอบครัวก็พอแล้วก๊าบ คุณชาลี..สูตรใครก็สูตรใครก็สูตรใครเน้อ..ที่แน่ๆไปหาว่าที่คุณแม่มาให้ได้ก่อนเต๊อะ..555 ANGEL IN THE BLUE ขอกาละมังไปใส่น้ำลายหรือเปล่าคะ หรือขอมัฟฟินเป็นกาละมัง อิอิ.. พี่ปุ้มก๊า ซุปเสร็จแล้วนะคะ เหลือแต่หาฤกษ์โพสต์อยู่ก๊า..รอก๊ำนึงนะคะ.. คุณkonpised ขอบคุณที่แวะมาทักทายนะคะ ยินดีที่ได้รู้จักคุณkonpisedเช่นกันค่ะ น้องกิ๋วจ๋า มีแต่เจลลี่โรลสูตรนั้นแหละจ๊ะที่โพสต์ไว้ อร่อยสุดแล้ว แม่กิ๋วลองทำดูเน้อ..พี่ยังไม่ได้ตอบหลังไมค์เลย เดี๋ยวตอบนะก๊า.. แนนนี่คะ ขอบคุณสำหรับลิงค์นะคะ เดี๋ยวแม่ปูจะตามไปชมไปเก็บสูตรค่ะ ซาวครีมนี่แม่ปูว่าทำให้เนื้อขนมนุ่มดีนะคะ ส่วนผสมดูหนืดๆอย่างนั้นแหละค่ะ เติมนมอีกนิด ผลออกมาอร่อย ดีใจด้วยจ้า.. คุณasita ลองทำดูไหมคะ อร่อยน้า โฮมเมด.. พี่พิมพ์คะ หอมแม่แทนได้ปล่าวค้า 55555 แบบว่า หวงลูกอ่ะ อิอิ.. คุณสายลมอิสระ ห้ามรียกกรมแรงงานมาจับหนูนา 55555 พี่ปุ้มก๊ะ เสร็จแล้วค่ะพี่ แต่ไม่ทราบจะอร่อยเหมือนอย่างที่พี่ปุ้มเคยทานหรือเปล่านะคะ แต่พวกซุปผักอย่างนี้มีประโยชน์ดี พ่อบ้านก็ชอบมากๆค่ะ น้องพราว Cream Fraiche ใช่แล้วค่ะ ได้เลยค่ะ หรือถ้าหาไม่ได้ก็ใช้โยเกิร์ตรสธรรมชาติแทนได้ค่ะ หรือเปลี่ยนเป็นบัตเตอร์มิลค์ก็ยังได้เลยค่ะ ขอให้อร่อยๆนะคะ (รูปเจนนี่จะมาเร็วๆนี้ค่ะ น้าพราวรอหน่อยนะคะ) คุณมามี้คะ ๔ ขวบ วัยไล่เลี่ยกับลูกชายแม่ปู ๓.๕ ขวบ ซื้อเจลโล่มาทำแล้วไม่อร่อยเหรอคะ เอ..ทำไมไม่อร่อย ถ้าเอาเจลาตินผสมน้ำผลไม้ก็ได้ค่ะ แต่น้ำตาลใส่น้อยๆก็พอ เพราะน้ำผลไม้ก็หวานอยู่แล้วเนอะ..อ้อ..เวลาคุณมามี้ทำ ได้ผสมเจลาตินกับน้ำเย็นนิดนึงก่อนหรือเปล่าคะ แล้วค่อยเอาไปคนๆกับส่วนผสมที่ร้อนค่ะ ยังไงแวะมาอีกนะคะ.. คุณjoinping น้องนิคฝากขอบคุณก๊าบบ คุณตรีนุชคะ sour creamหรือCream Fraiche ของฝรั่งเศสค่ะ ค่ะ ปรกติที่อเมริกาจะอยู่แถวๆตู้ขายโยเกิร์ต คุณตรีนุชลองหาดูอีกทีนะคะ ใส่แล้วเนื้อขนมนุ่มอร่อยดีค่ะ ถ้าช็อคโกแลตแพง เปลี่ยนมาใส่ผลไม้สดก็ได้ค่ะ ใจจริงๆแม่ปูชอบพวกแบรี่ทั้งหลายมากกว่าช็อคโกแลตอีกค่ะ แต่ว่าที่ทำเพราะลูกชอบค่ะ   โดย: ปูขาเก เซมารู 3 พฤษภาคม 2549 1:37:58 น.

น้องนิคหล่อจังค่ะ   โดย: ปิงปอง (tarapiw ) 3 พฤษภาคม 2549 1:50:18 น.

ขอบคุณที่แนะนำค่ะ   โดย: มามี้ IP: 203.153.170.5 3 พฤษภาคม 2549 3:13:54 น.

น้องนิคสุดหล่อ แป้งเลอะคางน่ารักมากเลยครับ แม่ปูจ๋าาา ตำลึงงามป่าวจ๊ะตอนนี้ ที่บ้านกำลังแย่งกันแตกใบ....อ้อ...ตอนนั่งรถม้ากร๊อบ ๆ กร๊อบไปกันสามคน(สี่พร้อมคนขับ) ส่วนตาน้องธัยคอยอยู่ที่โรงแรมค่ะ ตาขอแค่ได้ถ่ายรูปเป็นคนขับตอนท้ายก็พอใจแล้วค่ะ   โดย: แม่น้องธัย 3 พฤษภาคม 2549 4:09:49 น.

Hello P' Poo and Nong Nong...555 How are you doing ka P Poo? Now my garden is so dry ka...there is no rain for long time. We need lots of rain ka. I have to water my garden but make sure there is nobody can see me....555 otherwise I will be fine.   โดย: PoomPim..TMB 3 พฤษภาคม 2549 5:23:05 น.

เชฟน่ารักมากๆ เลยค่ะ ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมที่ blog นะคะ เพิ่ง เข้าไปดู blog ตัวเองเหมือนกันค่ะ   โดย: IT-Thai 3 พฤษภาคม 2549 6:50:32 น.

จิบกาแฟดูรูปไป...ได้ถึงกลิ่น ช๊อกโกแลตชิพมัฟฟิน...นุ่มนิ่มหอม แต่แก้มนิคป่องป่อง น่าดมดอม แม่ปูหวงไม่ยอม...บอกสูตรนิค ฮี่ฮี่...แวะมาชมมัฟฟินอีกครั้ง คราวก่อนมัวแต่จ้องจะหง่ำแก้มนิค   โดย: Shaleebow 3 พฤษภาคม 2549 7:37:57 น.

ซักวัน ผม จะลองทำดูบ้าง ขอสัญญา ( blog นี้เป็นแรงบันดาลใจที่ดีมากเลยคร้าบ )   โดย: kipz (kipz ) 3 พฤษภาคม 2549 10:01:06 น.

จะจำไอเดียนี้ไว้คะ ทำขนมและร้องเพลงกะลูกๆ น่ารักมากมาย น้องๆโดนถ่ายรูปแต่เดะๆ เดี๋ยวนี้แอ๊คท่าน่ารักจัง ปล ตกลงได้ทำปอเปี๊ยะทอดสูตรแม่ปูแล้วคะ เพื่อนๆชมกันตึมเลย เพื่อนบราซิลยังตื่นเต้นเลยคะ ขอบคุณนะคะ   โดย: ตูน เด็กหัวโตคะ IP: 24.250.174.184 7 พฤษภาคม 2549 11:57:05 น.

พี่ปูคะ ลูกชายหวานก้อรุ่นน้องนิคนี่แหล่ะค่ะ ทำไม๊ ทำไม เค้าไม่เห็นอยากช่วยคุณแม่ทำขนมเลย ฮือๆๆ มีแต่ ถือจานมายืนรอ บอก ยัมมี้ๆๆๆๆ มอมมี้ น้องนิค น่ารักจริงๆเลยค่ะ มัฟฟิน ก้อน่าหม่ำ มากๆค่ะ   โดย: ยิ้มหวาน IP: 24.23.98.62 11 พฤษภาคม 2549 20:44:48 น.

น้องนิค น่ารักจัง... นิดก็ชอบที่ใส่พวกผลไม้แบบราสเบอร์รี่ เหมือนแม่ปูเลยค่ะ ว่าแล้วอยากกินจังเลย...   โดย: ทิชชูนิดนิด 11 กรกฎาคม 2549 13:14:11 น.

เป็นครอบครัวที่น่ารักมากเลยครับ โดยเฉพาะพ่อครัวตัวน้อย   โดย: หมึกดำ IP: 124.120.189.129 16 ตุลาคม 2550 14:00:40 น.

น่าทานมากเลยคะ ขอสมัครเป็นแฟนคลับแม่ปูอีกคนนะคะ   โดย: anan IP: 203.170.157.4 20 สิงหาคม 2551 14:17:43 น.

อร่อยมากๆค่ะเพิ่งทำเสร็จ เคยลองทำตามสูตรฝรั่งยังไม่อร่อยเท่านี้เลย สุดยอดค่ะ   โดย: Yui IP: 93.97.96.10 2 ตุลาคม 2551 6:38:46 น.

อร่อยมากเลยครับ เอาไปลองทำดูแล้ว ขอบคุณมากจ้าสำหรับสูตรดีๆ อิอิ   โดย: AKi IP: 124.120.22.210 1 ธันวาคม 2551 23:33:59 น.

ขอสมัครเป็นสมาชิกน้องใหม่ด้วยคนค่ะ เห็นว่าเชฟน่ารักหรอกนะเนี่ย แล้วจะลองไปทำดูนะค่ะ จะได้อร่อยกับเค้ามั่ง ดูรูปแล้ว โอ้โหน้ำลายไหล sunny_ann สะใภ้ฟินแลนด์   โดย: sunny_ann IP: 84.34.240.5 31 มกราคม 2552 21:17:52 น.

แม่ปูคะ ซาวด์ครีมคืออะไรอ่ะคะ แร้วจำเป็นมากน้อยแค่ไหนคะ ้ถ้าไม่มีใช้อะไรแทนได้บ้างคะ ขอบพระคุณมากค่ะ   โดย: แม่พิม IP: 117.47.189.4 4 กันยายน 2552 1:51:26 น.

ซาวครีมมันเป็นครีมรสชาติออกจืดๆเปรี้ยวๆค่ะ ใส่แล้วมันก็อร่อย ฮ่ะๆเนื้อมัฟฟินนุ่มดีค่ะ ถ้าหาไม่ได้ก็ใช้โยเกิร์ตรสธรรมชาติแทนได้ค่ะ รสชาติใกล้เคียงกัน คุณสมบัติคล้ายๆกันค่ะ   โดย: ปูขาเก เซมารู 4 กันยายน 2552 9:52:39 น.

จริงเข้ามาแอบขโมยสูตรแม่ปูไปหัดทำหลายสูตรแล้วค่ะ แต่ไม่เคยเขามาแสดงความคิดเห็นเลย วันนี้ขอแสดงตัวหน่อยล่ะกัน ชอบดูขนมที่แม่ปูทำคะ เมื่อก่อนทำไม่เป็นเลย แต่พอได้ลองทำตอนนี้เริ่มโชว์ฝีมือได้บ้างแล้วคะ แบบกินได้บ้างไม่ได้บ้าง ขอบคุณสำหรับสูตรต่างๆนะคะ   โดย: ก้อย IP: 217.84.243.83 10 กันยายน 2552 14:14:18 น.

วันนั้นกินมัฟฟิ้นกล้วย อร่อยมาก เลยอยากทำเปนบ้าง ดุท่า บลอคนี้จะทำน่ากินนะค่ะ   โดย: กิ IP: 59.92.184.87 3 เมษายน 2553 3:24:40 น.

ขอบคุณสำหรับสูตรขนมอร่อย ๆ เป็นแฟนพันธุ์แท้ของแม่ปูเลยค่ะ เวลาอยากได้สูตรขนมอร่อย ๆ จะนึกถึงแม่ปูทุกครั้งเลย ขอบคุณจริง ๆ   โดย: ฟ้าใส IP: 202.12.74.246 18 พฤษภาคม 2553 19:30:10 น.

น้องน่ารักมากกกก >.<   โดย: VillainInVogue 1 กรกฎาคม 2553 13:36:49 น.

ขอบคุณสำหรับ สูตรดีดี ิิ แอบชื่นชมมานานแล้วค่ะ   โดย: ตั้งโต๊ะ IP: 58.9.27.150 29 กรกฎาคม 2553 12:50:56 น.

ถ้าใช้โยเกริตแทนนี้จะใช้ปริมาณเท่าไหร่อะคะ   โดย: NongOff IP: 110.169.0.226 4 สิงหาคม 2553 21:44:28 น.

ขอบคุณเพื่อนๆทุกคนมากค่า คุณNongOffถ้าใช้โยเกิร์ตแทนปริมาณเท่ากันกับสูตรข้างบนได้เลยค่ะ   โดย: ปูขาเก เซมารู 5 สิงหาคม 2553 9:38:54 น.

น้องนิคน่ารักมากค่ะ   โดย: smile IP: 180.183.141.224 26 กันยายน 2553 21:36:34 น.

ถ้าไม่มีพวกซาวครีมใช้พวกโยเกิตร์แล้วถ้าไม่ใช้เป็นนมเปรี้ยวแทนได้ไหมคะ แล้วใช้ในสัดส่วนที่เท่ากันรึป่าว....รบกวนตอบด้วยค่ะ   โดย: จูน IP: 124.122.160.44 4 ตุลาคม 2553 9:24:14 น.

ถ้าใช้นมเปรี้ยวควรจะลดส่วนลงสักครึ่งหนึ่งค่ะ เพราะว่านมเปรี้ยวมันจะไม่ข้นเท่าซาวครีมกันโยเกิร์ต ถ้าไม่ลดส่วนผสมอาจจะเหลวเกินไป อบออกมามัฟฟินไม่นูนเหมือนสูตรค่ะ   โดย: ปูขาเก เซมารู 5 ตุลาคม 2553 7:29:00 น.

ขอบคุณแม่ปูมากๆเลยค่ะ ที่ให้ความรุ้เกี่ยวกับเรื่องการทำขนมเค้ก   โดย: จูน IP: 124.122.171.194 6 ตุลาคม 2553 8:58:36 น.

น่ารักจังค่ะ   โดย: ญ. IP: 58.9.138.146 30 พฤษภาคม 2555 11:01:48 น.

แม่ปูค่ะ ใช้เนยจืดหรือเค็มค่ะ   โดย: พัฟฟี่ IP: 110.171.210.212 7 ธันวาคม 2556 21:25:57 น.

เนยจืดจ้า...ถ้ามีเนยเค็มจะใช้ก็ได้ค่ะ แต่อาจลดเกลือลงอีกนิดนึง แม่ปูใช้เนยเค็มบ่อยๆค่ะ   โดย: ปูขาเก เซมารู 16 ธันวาคม 2556 1:55:57 น.

hello there and thank you for your info ?I have certainly picked up anything new from right here. I did however expertise several technical issues using this site, as I experienced to reload the web site many times previous to I could get it to load correctly. I had been wondering if your web hosting is OK? Not that I'm complaining, but slow loading instances times will sometimes affect your placement in google and can damage your high-quality score if advertising and marketing with Adwords. Anyway I am adding this RSS to my e-mail and can look out for a lot more of your respective fascinating content. Make sure you update this again soon.. Fake Mulberry Bags //www.simonboyle.info/   โดย: Fake Mulberry Bags IP: 94.23.252.21 4 สิงหาคม 2557 1:15:27 น.

นึ่งมีสูตรมั้ยคะ   โดย: Ae Aee IP: 171.6.92.129 7 ตุลาคม 2558 21:20:53 น.

ทำตามสูตรที่แม่ปูให้มาอร่อยทุกสูตรเลยค่ะ ชอบมาก ขอบคุณแม่ปูที่แบ่งปันสูตรขนมอร่อยๆส่วนผสมไม่ยุ่งยาก ทำตามได้แน่นอนค่ะ   โดย: Armijang IP: 58.10.71.34 25 พฤศจิกายน 2559 11:02:43 น.

ขอบคุณสูตรค่า   โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 11 พฤษภาคม 2563 12:10:37 น.

https://kloviagrli.com/ - viagra commercial actress 2015 https://vigedon.com/ - buy viagra connect usa https://llecialisjaw.com/ - daily cialis https://jwcialislrt.com/ - cialis 2.5 mg https://jecialisbn.com/ - what does cialis do   โดย: Grvteeva IP: 188.40.113.83 25 มีนาคม 2564 16:04:00 น.

https://ljcialishe.com/ - what are the side effects of cialis https://cialisvja.com/ - what is cialis used for https://viagraonlinejc.com/ - how long before sex should you take viagra https://viagratx.com/ - viagra after prostate removal https://buycialisxz.com/ - cialis dosage 20mg   โดย: BrfgFunc IP: 188.40.113.83 25 มีนาคม 2564 18:29:09 น.