เมนูเด็ก_เมนูสีม่วง
เต้าหู้นึ่งกับผัก - เต้าหู้ขาว - เนื้อไก่สับ - กะหล่ำปลี - เกลือ,พริกไทย
ซอยกะหล่ำปลีใส่ชามทนความร้อนเติมน้ำซุปนึ่งสัก 10 นาที ระหว่างรอ หมักเนื้อไก่กับเกลือพริกไทย ใส่แครอท ,น้ำมันรำข้าวด้วยนิดนึง แล้วแปะติดกับเต้าหู้ พอผักนิ่มก็จัดการเอาเต้าหู้ใส่ลงนึ่งจนสุกค่ะ อันนี้ทำกัอนเล็กๆ แป๊บเดียวก็สุก แค่นี้ก็พร้อมหม่ำๆแล้วจ้า (เคยใช้ผักกาดขาวก็อร่อยน๊า หวานกว่าและก็นึ่งไม่นานด้วยค่ะ พลาดใช้กะหล่ำม่วงมันแข็งนึ่งตั้งนาน)
เชอร์เบทอัญชันมะพร้าวอ่อน - น้ำมะพร้าว - ดอกอัญชัน - น้ำตาล - น้ำมะนาว - เจลาติน
ต้มน้ำมะพร้าว แล้วใส่น้ำดอกอัญชัน น้ำตาล มะนาว เจลาติน พอเดือดก็ปิดไฟ รอเย็นเอาใส่กล่องแช่แข็งไว้เลย พอเป็นน้ำแข็งก็เอาส้อมไปขูดๆให้เป็นเกร็ดๆค่ะ ใส่ถ้วยให้น้องตักกินเอง แป๊บเดียวหมดถ้วยเลย
Create Date : 25 มิถุนายน 2558 |
|
1 comments |
Last Update : 25 มิถุนายน 2558 10:46:58 น. |
Counter : 2549 Pageviews. |
|
|
|