กรกฏาคม 2555

1
2
3
4
5
6
7
8
12
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 
ผัดปลาร้าใส่ไข่ใส่หมู


สวัสดียามเที่ยงๆ ในวันที่ฟ้าโปร่ง หลังจากที่อึมครึมกันมาสองสามวันติด  วันนี้เรามีเมนูใหม่จะมานำเสนอ นั่นก็คือ ผัดปลาร้าSmiley บางคนอาจจะไม่ชอบรสชาติขหรือกลิ่นของปลาร้่า แต่ถ้าได้ลองทานเมนูนี้แล้วอาจจะชอบก็ได้นะ  อิอิ จะบอกว่าเมนูนี้เราเคยซื้อกินที่หน้าม. ตอนสมัยยังเรียนอยู่ เขาขายข้าวหน้าต่างๆ มีให้เลือกทั้งข้าวเหนียว ข้าวสวย มีหมูทอด ตับทอด และอีกหลายอย่าง ราคาก็ 2 อย่าง 15 บาทมั้ง (ถ้าจำไม่ผิด) Smiley แต่มีสิ่งนึงที่เรากินแล้วติดใจ นั่นก็คือเจ้านี่แหละคะ ไปดูกันเลยดีกว่า

Ingredients:
-ปลาร้าทรงเครื่อง (เราซื้อปลาร้ามินิมาจากฟูดแลนด์แถวบ้าน หน้าตาประมาณนี้คะ //www.thaitechno.net/uploadedimages/c1/ProductThumb_39400_929128786_fullsize.jpg)
-หมูสับ (มากน้อยขึ้นกับปริมาณคนทานคะ)
-ไข่ไก่ 
-ซอสปรุงรสต่างๆ (ที่มีอยู่ในครัว)

How to:
-นำกระทะตั้งไฟใส่น้ำมันนิดหน่อย
-พอน้ำมันร้อน ก็ใส่ปลาร้ามินิ ลงไป พร้อมใส่เครื่องปรุงรส พวกซอส ซีอิ้ว ต่างๆ ที่เรามี แล้วผัดให้หอม (แค่คิดก็กลิ่นออกแล้ว)
-ใส่หมู แล้วผัดจนหมูสุก
-ใส่ไข่ แล้วผัดต่อจนทุกอย่างเข้ากัน
-ยกลงจากเตา ใส่ถ้วยหรือจานพร้อมเสิร์ฟ
.
.
.
.
และแล้วก็ได้เป็น
Smiley





Create Date : 13 กรกฎาคม 2555
Last Update : 27 มกราคม 2560 20:59:25 น.
Counter : 2415 Pageviews.

3 comments
  
ไข่ร้า
โดย: แม้วแม้ว IP: 203.113.0.205 วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:12:47:39 น.
  
55555 ขำเม้นท์ข้างบน ไข่ร้า
เห็นเมนูนี้น้ำลายก็สอเลยอ่ะ น่ากินจัง
โดย: Jas IP: 221.128.75.77 วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:13:27:00 น.
  
น่าลองทำมั่งจังค่ะ
โดย: แม่น้องกะบูน วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:13:29:21 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

poocpe9
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]