Group Blog |
สปาเกตตี้ต้มยำทะเล สวัสดียามเย็น วันนี้เป็นอีกหนึ่งวันที่ฟ้าหลัว บรรยากาศน่านอนมากกกกกกกกกกกกกก...แต่ก็ตอ้งฝืนใจลุกอาบน้ำแต่งตัวมาทำงาน วันนี้มีเมนูอาหารมาแนะนำอีกหนึ่งเมนู เหมาะแก่การทำทานเองที่บ้านหรือหอพัก (เครื่องพร้อม...คนพร้อม...ทำเราได้) เพราะว่าจานนี้เราก็บรรจงปรุงเอง โดยหา option ในครัวเรานี่แหละ คะ ไปดูกันเลยดีกว่า Ingredients: สปาเกตตี้ (pack เดียวกะที่ซื้อมาเมื่อวาน ซื้อ2แถม1 จำได้ไหมจ๊ะ) เครื่องต้มยำ (ซื้อที่ตลาดรถไฟ มัดละ 5 บาท) เห็ด (เป็นเห็ดอะไรก็ได้ตามใจชอบเลย อันนี้ได้มาจากตลาดรถไฟเช่นกัน 20บาท) กุ้ง ปลาหมึก (อยู่ในตู็เย็น...ใครใคร่ใส่เครื่องอย่างอื่นที่มีอยู่ก็เชิญเลยนะจ๊ะ) คะนอร์รสต้มยำ 1 ก้อน กะทิ (อันนี้ที่ใส่เพราะไม่กินนม ^_____^) How to: - เริ่มจากลวกเส้นสปาเกตตี้ (แนะนำว่าอ่านวิธีการลวกหลังซองนะจ๊ะ) -ยกหม้อตั้งไฟ ใส่น้ำ ประมาณ 1 ชาม (กินกันหลายคนก็ใส่เยอะๆนะ) -พอน้ำเดือดก็จัดการ วางคะนอร์รสต้มยำ ใส่เกลือนิดหน่อย แล้วก็ใส่เครือ่งต้มยำลงไป ต้มจนใมีกลิ่นหอมๆของเครื่องต้มยำ -ใส่ กุ้ง ปลากหมึก หรือ option อื่นๆ ตามชอบ -ใส่กะทิตาม -เมื่อเดือดได้ที่ก็ใส่เส้น และปรุงรสตามชอบ ตั้งไฟต่อสักพัก แล้วยกลงใส่ชาม แอ่นแอนแอ๊นนนนนนนนน... 
ใส่กะทิ บึ้ม กลายเป็นต้มข่าไก่
โดย: แม้วๆ IP: 203.113.0.205 วันที่: 10 กรกฎาคม 2555 เวลา:16:42:53 น.
|
poocpe9
 ฝากข้อความหลังไมค์ Rss Feed  Smember ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?] |
||||||||||||
~~Page : Maw Maw~~
