แกงเลียง
นอกจากเปรี้ยวหวานแล้ว มื้อนี้มีแกงเลียงไว้ซดน้ำเผ็ดนิดร้อนหน่อย พอคล่องคอด้วยค่ะ
ส่วนผสมมีฟักทอง
ข้าวโพดอ่อน
เห็ด อันนี้เรียกอะไร เห็ดนางฟ้า?
ใบแมงลัก ความจริงควรจะมีผักมากกว่านี้ อย่างเช่น บวบ ตำลึง แต่พวกเราซื้อได้แค่นี้
น้ำเปล่า
ตั้งน้ำต้มฟักทอง
ระหว่างรอฟักทองสุก เตรียมเครื่องแกง มีพริกไทยดำ ประมาณนี้
หอมแดง กระชาย พริกขี้หนู ประมาณนี้
นำทุกอย่างลงโขลกรวมกันค่ะ
น้าน้องเป็นแม่ครัว "กะๆเอาประมาณนี้น่ะพี่"
ป้าต่ายเป็นลูกมือ
ขมีขมันช่วยโขลกเครื่องแกง (((พี่ๆ ออกอากาศอยู่ คุณหนูหน่อย)))
Oops! ป้าต่ายรับมุขเปลี่ยนท่านั่ง ก้มหัวเราะคิกคักจนตัวสั่น
โขลกพอหยาบๆ ประมาณนี้ (อีกแล้ว)
ตักใส่หม้อ
ใส่ข้าวโพด
เห็ด
ผงปรุงรสหนึ่งก้อนเล็ก
ใบแมงลักเป็นลำดับสุดท้าย
วันนี้เราซื้ออาหารสำเร็จรูปมาร่วมด้วย เนื่องจากป้าต่ายและน้าน้องยังทานเนื้อสัตว์อยู่ จึงมีปลาทอดร่วมสำรับ
อุ่นด้วยเตาย่างไฟฟ้า วางเคียงน้ำจิ้ม
ข้าวสวยก็ซื้อมาจากร้านข้างทางก่อนกลับบ้านค่ะ เพราะว่าเลิกงานเกือบสามทุ่มแล้ว จะได้ทุ่นเวลาการทำอาหาร เนื่องจากหิวโซ ดูปริมาณข้าวซะก่อน บอกแล้วว่าเรากินจุ
ตักแกงใส่ชาม
วันนี้มีกับข้าวสามอย่าง ผัดเปรี้ยวหวาน แกงเลียง และปลาทอด ไม่ได้จับจานปลามาถ่ายรูปหมู่ด้วย ป้าต่ายนำไปอุ่นอยู่ค่ะ
น้าน้องวางมือจากหน้าเตาโซ้ยก่อนเป็นคนแรก (((นั่นดูหนังอะไรอยู่ มีล็อคคอด้วย)))
ป้าต่ายนั่งแล้ว ตากล้องจบภาพนี้ก็จะรีบไปร่วมวงละค่ะ
ผัดผัก และเต้าเจี้ยวหลน
Create Date : 14 กุมภาพันธ์ 2553 |
|
2 comments |
Last Update : 1 มีนาคม 2553 21:03:05 น. |
Counter : 1554 Pageviews. |
|
|
|
ล้อมวง
ด้วยนะค้า