..ฤทธิ์ในลำไยอบแห้ง จะมีคุณสมบัติต้านมะเร็งจริงหรือเปล่า...

งานวิจัย...การทำลายเซลล์มะเร็งจากสารสกัดจากลำไย จะเห็นว่า เมื่อ เราเอาสารก่อมะเร็งมาผสมกับสารสกัดลำไยจะทำให้เซลล์มะเร็งตายแบบ อะพอพโตซีส “ ถ้าไม่มีสารสกัดลำไย เซลล์มะเร็งเม็ดเลือดอยู่ที่ 94 เซลล์มะเร็งตายนิดเดียว แต่เมื่อเพิ่มความเข้มข้นของสารสกัดลำไย เซลล์มะเร็งจะตายแบบ อะพอพโตซีส”

การทำลายเซลล์มะเร็งแบบอะพอพโตซีสสำคัญอย่างไร...รศ.ดร. อุษณีย์ อธิบายว่า เป็นการตายของเซลล์แบบปกติ...ตามอายุขัย...เซลล์ปกติก็ยังอยู่ได้ แต่เมื่อไหร่ถ้ามีความผิดพลาดในการควบคุมที่ระดับเซลล์ เซลล์ก็จะแบ่งตัวมากขึ้น...เสี่ยงต่อการเป็นมะเร็ง

ในงานวิจัย...ถ้าพบว่าลำไยหรือสารอะไรก็ตามมีคุณสมบัติเหนี่ยวนำ ทำให้เซลล์มะเร็งตายแบบอะพอพโตซีส ก็น่าจะต้องเร่งวิจัยและพัฒนาต่อเนื่องเพื่อหาวิธีทำเป็นยา...ต้านมะเร็ง การทดลองสรรพคุณลำไยอบแห้ง ยังทดลองไปถึง...การรับประทานลำไยอบแห้ง จะมี ส่วนช่วยยับยั้งการเกิดอนุมูลอิสระได้ไหม ?

“ เราเอาเซลล์เม็ดเลือดขาวมาทดลอง...ให้เม็ดเลือดขาวถูกกระตุ้น...ให้เม็ดเลือดขาวอักเสบ... แต่พอใส่สารสกัดลำไยอบแห้งเข้าไป ระดับไนตริกออกไซด์จะลดลง พูดได้ว่า...สารสกัดจากลำไยอบแห้งไปทำอะไรสักอย่าง ที่ลดอนุมูลอิสระในเม็ดเลือดขาว”

ข้อมูลวิจัยจากผลการทดลองเหล่านี้ รศ.ดร.อุษณีย์ มองในแง่การพัฒนาต่อยอดองค์ความรู้ โดยเฉพาะการพบว่าในลำไยแห้งมีฤทธิ์ยับยั้งสารก่อมะเร็ง และมีคุณสมบัติหลายอย่าง...จนมองไปได้ถึงคุณสมบัติการเปลี่ยนแปลงเอนไซม์ เอนไซม์ตัวนั้นคือ...ยารักษามะเร็ง

งานวิจัยในประเทศญี่ปุ่น พบว่า เนื้อลำไยแห้ง ลดอาการกระวนกระวายในสัตว์ทดลองได้...เทียบอาการกระวนกระวายในคนก็คืออาการเครียด นอนไม่หลับ “ ถ้าทานชาลำไยก่อนนอน...ช่วยให้หลับสบาย