"Food For Fun : Hot Wok Misson #31 : เมนูที่อยากทำ"/ปลาทับทิมทอดราดซอสเต้าเจี้ยว "Food For Fun : Hot Wok Misson #31 : เมนูที่อยากทำ"/ปลาทับทิมทอดราดซอสเต้าเจี้ยวได้รับโจทย์จากบ้านคุณโอตั้งแต่ต้นปี เพิ่งได้ว่างลงค่ะ เมนูนี้เรียนจากคุณแม่เลยค่ะ เป็นเมนูของครอบครัวจริงๆทำง่ายไม่ยุ่งยากเลยค่ะ พร้อมแล้วเตรียมวัตถุดิบกันเลยค่ะ วัตถุดิบ 1.ปลาทับทิม 2.เต้าเจี้ยว 3.น้ำตาลทรายขาว 4.น้ำมันพืช(ใช้ทอดปลา) วิธีทำ ขอดเกล็ด แล้วบั้งให้เรียบร้อย (เพื่อให้ปลาสุกไว) นำไปล้างให้สะอาด ทิ้งไว้จนสะเด็ดน้ำ จึงนำลงไปทอดจนสุกสีเหลืองทองสวยงาม ตักปลาพักไว้ น้ำมันที่ใช้ทอดปลาเทออกเหลือติดก้นกระทะเล็กน้อย ใส่เต้าเจี้ยวลงไป ตามด้วยน้ำตาล เคี่ยวจนเดือดปิดไฟนำมาราดบนตัวปลา พร้อมเสริฟร้อนๆเลยค่ะ ปลาทับทิมราดซ๊อสเต้าเจี้ยวพร้อมเสริฟค่ะ
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ไวน์กับสายน้ำ Diarist ดู Blog โอน่าจอมซ่าส์ Pet Blog ดู Blog haiku Art Blog ดู Blog กะว่าก๋า Book Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog poepum Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น น่าทานมากๆค่ะ โดย: ล้งเล้งลัลล้า วันที่: 29 มกราคม 2562 เวลา:11:33:17 น.
สวัสดีค่ะ ครูพี่บ่งบ๊ง มาตรวจการบ้านแล้วนะคะ
โอ้ ว้าววววว อีกเมนูที่ถูกใจคนออกโจทย์มากค่ะ ชอบทานเต้าเจี้ยว ชอบทานปลาทอดด้วย ราดน้ำเต้าเจี้ยวไปบนปลาทอด กินข้าวไม่เลิกค่ะ โดยเฉพาะภาพสุดท้าย ปวดใจมากค่ะ อิอิ โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 29 มกราคม 2562 เวลา:15:17:13 น.
เปิดบ้านมาเจอปลาทับทิมราดซ้อสเต้าเจี้ยว
สีสรรสวยงาม และน่าทานมากๆค่ะ โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 2 กุมภาพันธ์ 2562 เวลา:4:20:26 น.
ปลาทับทิมทอดราดซอสเต้าเจี้ยวสีสวยฉ่ำ
น่าทานมากๆค่ะ โดย: Sweet_pills วันที่: 2 กุมภาพันธ์ 2562 เวลา:8:36:06 น.
สีซอสเต้าเจี้ยวที่ราดบนปลาทับทิม ชวนให้น่ารับประทานมากขึ้น
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 3 กุมภาพันธ์ 2562 เวลา:22:28:19 น.
|
poepum
Rss Feed Smember ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [?] Group Blog All Blog
Link |
||||
Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved. |
น่ากินมากกกกกกกกกกกกกก