"Food For Fun : Hot Wok Misson #31 : เมนูที่อยากทำ"/ปลาทับทิมทอดราดซอสเต้าเจี้ยว


"Food For Fun : Hot Wok Misson #31 : เมนูที่อยากทำ"/ปลาทับทิมทอดราดซอสเต้าเจี้ยวได้รับโจทย์จากบ้านคุณโอตั้งแต่ต้นปี เพิ่งได้ว่างลงค่ะ เมนูนี้เรียนจากคุณแม่เลยค่ะ เป็นเมนูของครอบครัวจริงๆทำง่ายไม่ยุ่งยากเลยค่ะ พร้อมแล้วเตรียมวัตถุดิบกันเลยค่ะ


วัตถุดิบ
1.ปลาทับทิม
2.เต้าเจี้ยว
3.น้ำตาลทรายขาว
4.น้ำมันพืช(ใช้ทอดปลา)
วิธีทำ
ขอดเกล็ด แล้วบั้งให้เรียบร้อย (เพื่อให้ปลาสุกไว) นำไปล้างให้สะอาด ทิ้งไว้จนสะเด็ดน้ำ จึงนำลงไปทอดจนสุกสีเหลืองทองสวยงาม ตักปลาพักไว้ น้ำมันที่ใช้ทอดปลาเทออกเหลือติดก้นกระทะเล็กน้อย ใส่เต้าเจี้ยวลงไป ตามด้วยน้ำตาล เคี่ยวจนเดือดปิดไฟนำมาราดบนตัวปลา พร้อมเสริฟร้อนๆเลยค่ะ







ปลาทับทิมราดซ๊อสเต้าเจี้ยวพร้อมเสริฟค่ะ



Create Date : 27 มกราคม 2562
Last Update : 27 มกราคม 2562 14:06:49 น.
Counter : 1110 Pageviews.

19 comments

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณkatoy, คุณล้งเล้งลัลล้า, คุณทรงไทยเดิม, คุณทนายอ้วน, คุณจารุพิชญ์, คุณกะว่าก๋า, คุณเริงฤดีนะ, คุณSweet_pills, คุณhaiku, คุณสองแผ่นดิน, คุณSai Eeuu

  
อุ้มมากด Like ให้คุณปุ้มเลยค่ะ
น่ากินมากกกกกกกกกกกกกก
โดย: อุ้มสี วันที่: 27 มกราคม 2562 เวลา:20:28:45 น.
  
น่าลองทำครับ ... แต่ทำไมเต้าเจี๊ยวแดงจัง 555
โดย: เสือตะหลิว วันที่: 28 มกราคม 2562 เวลา:8:42:55 น.
  
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ไวน์กับสายน้ำ Diarist ดู Blog
โอน่าจอมซ่าส์ Pet Blog ดู Blog
haiku Art Blog ดู Blog
กะว่าก๋า Book Blog ดู Blog
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
poepum Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
น่าทานมากๆค่ะ
โดย: ล้งเล้งลัลล้า วันที่: 29 มกราคม 2562 เวลา:11:33:17 น.
  
สวัสดีค่ะ ครูพี่บ่งบ๊ง มาตรวจการบ้านแล้วนะคะ
โอ้ ว้าววววว อีกเมนูที่ถูกใจคนออกโจทย์มากค่ะ
ชอบทานเต้าเจี้ยว ชอบทานปลาทอดด้วย
ราดน้ำเต้าเจี้ยวไปบนปลาทอด กินข้าวไม่เลิกค่ะ

โดยเฉพาะภาพสุดท้าย ปวดใจมากค่ะ อิอิ

โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 29 มกราคม 2562 เวลา:15:17:13 น.
  
อยากเอาข้า่วสวยไปคลุกน้ำราดจริงๆครับ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 30 มกราคม 2562 เวลา:20:09:56 น.
  
โหวตครับพี่


โดย: กะว่าก๋า วันที่: 31 มกราคม 2562 เวลา:20:41:14 น.
  
น่าทานมากๆ
โดย: kae+aoe วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2562 เวลา:9:23:09 น.
  
เปิดบ้านมาเจอปลาทับทิมราดซ้อสเต้าเจี้ยว
สีสรรสวยงาม
และน่าทานมากๆค่ะ
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 2 กุมภาพันธ์ 2562 เวลา:4:20:26 น.
  
ปลาทับทิมทอดราดซอสเต้าเจี้ยวสีสวยฉ่ำ
น่าทานมากๆค่ะ
โดย: Sweet_pills วันที่: 2 กุมภาพันธ์ 2562 เวลา:8:36:06 น.
  
สีซอสเต้าเจี้ยวที่ราดบนปลาทับทิม ชวนให้น่ารับประทานมากขึ้น

โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 3 กุมภาพันธ์ 2562 เวลา:22:28:19 น.
  
ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตครับพี่

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2562 เวลา:14:56:02 น.
  

สวัสดียามเช้าครับพี่


โดย: กะว่าก๋า วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2562 เวลา:5:46:12 น.
  
ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตครับพี่

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2562 เวลา:20:25:47 น.
  


สวัสดียามเช้าครับพี่

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2562 เวลา:6:29:01 น.
  
น่ากินค่ะ ปลาราดพริก ไม่ได้ทำนานแล้ว
โดย: Sai Eeuu วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2562 เวลา:22:13:24 น.
  
ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตครับพี่

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 18 กุมภาพันธ์ 2562 เวลา:15:40:38 น.
  

สวัสดียามเช้าครับพี่


โดย: กะว่าก๋า วันที่: 19 กุมภาพันธ์ 2562 เวลา:6:29:21 น.
  
ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตครับพี่

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 25 กุมภาพันธ์ 2562 เวลา:9:19:45 น.
  
ได้เมนูใหม่ๆเยอะเลยค่า
โดย: สมาชิกหมายเลข 5329215 วันที่: 26 มิถุนายน 2562 เวลา:12:26:01 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

poepum
Location :
อ่างทอง  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [?]



มกราคม 2562

 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
28
29
30
31
 
 
All Blog
MY VIP Friends