ชา ใบไม้มหัศจรรย์ [หนังสือเล่มอื่น] คุณชอบดื่มชาไหมครับ ? ส่วนใหญ่คำตอบที่ผมได้รับคือ ก็ดื่มได้อ่ะ ก็ตอนนี้มันมีแต่ชาใส่ขวดขายนี่ มันก็จริงนะครับ ผมดื่มชาครั้งแรกก็ตอน ม.2 ตอนนั้นทำการบ้านไม่ทัน ตีสองแล้วก็ยังไม่นอน ตอนนั้นคิดว่า ต้องตายแน่ ด้วยความว่าเด็กไม่เคยรู้มาก่อนเลยว่า สามารถมีชีวิตหลังสี่ทุ่มได้ด้วย (แต่ทุกนี้บางวันตีสี่กว่าถึงตีห้าผมยังไม่นอนเลย ) ก็หลังจากวันนั่นแหละครับ ไม่ตาย เลยหาวิธีทำให้ไม่ง่วง ก็ได้ชานี่แหละครับ ตอนแรกก็ชาลิปตัน ต่อมาก็ชาใบชง ชงก็ไม่ได้มีพิธีรีตรองอะไร อยากจะหาความรู้ชามากขึ้น หนังสือก็ไม่มีให้อ่าน แต่สมัยนี้หนังสือมีให้อ่านมากขึ้น ก็นับว่าโชคดีครับ แถมยังมี internet อีก แต่ทว่า ผมก็ยังไม่รอบรู้เรื่องชาจริง ๆ สักที ไม่งั้นก็คงทำ group blog ชาอีกอันด้วย ผมเดินไปแถวท่าช้างวันก่อน มีหนังสือวางขายบนพื้นถนนขายอยู่หลายจุด (คิดว่าคงจะเคยไปกันนะครับ หลังวัดพระแก้วน่ะ) ก็ไปเห็นหนังสือเล่านี้เลยครับ ชา ใบไม้มหัศจรรย์ ต้องยอมรับว่าหน้าปกสวยมาก ไม่ทันได้พลิกอ่านดูก่อน ก็ควักตังค์ส่งให้ 80 บาท (ราคาขายจริงที่อยู่หลังปกคือ 139 บาท) ท่าทางเป็นหนังสือใช้แล้ว แต่ว่าสภาพยังดีอยู่มาก ดูปกอีกทีให้ชื่นใจ คิดว่าคงจะได้รับความรู้อย่างดีแน่ อ่านไปได้สัก 30 หน้า ก็ได้ประวัติชาคร่าว ๆ แต่ทว่า ได้ให้ความรู้สึกประหลาดบางอย่าง ผมว่าสำนวนไม่เหมือนแต่งเองอ่ะ เหมือนแปลมากกว่า แต่ก็ไม่เป็นไร อาจจะแปลจากที่ไหนสักแห่งก็ได้ช่างมัน อ่าน ๆ ต่อไป คือไม่ใช่ว่าเนื้อหาไม่ดีนะครับ แต่ผมเริ่มรู้สึกว่า หนังสือที่ไปแปลมา อาจจะเป็นตำราฝรั่ง ไม่ใช่ตำราจีนด้วย ถ้าเป็นตำราจีนจริง ๆ ก็ ต้องแปลจากฝรั่งที่ไปแปลจีนมาอีกที ยังให้รู้สีกได้ว่า เพราะสำนวนที่ไม่ไหลลื่น คนแต่งอาจจะไม่ได้รู้เรื่องชาจริง ๆ ก็ได้ (อันนี้ผมเดาเอานะ ใครอ่านแล้วไม่เห็นด้วย แย้งด้วยครับ ผมจะได้ปรับข้อความเหล่านี้อีกที) ยกตัวอย่างนะครับ หน้า 48 "....ชา Gunpowder เป็นชาเขียวที่ถูกผลิตในปิงซุย ในจังหวัดซีเจี้ยน...." "....ซึ่งจะดูเหมือนลูกปืน หรือดินปืน ซึ่งเป็นที่มาของชื่อของมัน" ผมไม่คิดว่าคนที่ซีเจี้ยน จะเรียกชาของตัวเองว่า Gunpowder หรือนะครับ มันต้องมีชื่อน่ะ ดูตัวอย่างต่อไป หน้า 50 "....ทิกวนยิน ชาชนิดพิเศษนี้มาจากจังหวัดฟูเจี้ยน ชื่อของมันหมายถึง 'ชาจากเทพีเหล็กแห่งความเมตตา' ซึ่งมีตำนานว่าเธอมาเข้าฝันชาวนาผู้หนึ่งและบอกให้ไปค้นหาถ้ำที่อยู่หลังวัดของเธอ ที่นั่นเขาได้พบหน่อของชา..." อืม ผมอ่านแล้วหงุดหงิดนิดหน่อยครับ เธอมาเข้าฝัน หลังวัด โอ้ อ่านยังไงก็น่าจะคิดได้ว่า หมายถึงเจ้าแม่กวนอิม และ "กวนยิน" ก็คือกวนอิมนั่นแหละ คือเหมือนแปลเอาดื้อ ๆ เลย และคงแปลจากตำราฝรั่งจริง ๆ นอกจากนี้หนังสือเล่มนี้ยังเขียนเหมือนกันว่า การใส่นมในชาเป็นเรื่องปกติของการดื่มชา และการดื่มชาแบบไม่ใส่นม เป็นเรื่องของอีกวัฒนธรรมนึง แต่ผมคิดว่า เขาคงไม่ได้แปล (หรือหาข้อมูล) จากตำราเล่มเดียว น่าจะมีหลายตำรา เพราะได้กล่าวถึงชาประเทศต่าง ๆด้วย ทว่า ๆ ไม่ได้ใส่หนังสืออ้างอิงเลยว่า เอามาจากไหน ซึ่งผมคิดว่าแม้ว่าผมเดาผิด เขาไม่ได้แปลมาดื้อๆ อาจจะแต่งเองโดยอ้างอิงข้อมูล (เพราะไม่มีใครเกิดมารู้ทุกอย่าง) ผู้แต่งควรมีการอ้างอิงด้วยว่าเอาส่วนไหนมาจากตำราชาเล่มใด หรือว่า ที่จริงแล้ว สรรหาเอาจาก internet ทั้งหมด แล้วก็มาเรียบเรียงใหม่ โดยสรุปแล้ว ผมว่าหนังสือเล่มนี้ รูปเล่มสวยงาม เนื้อหาอ่านง่ายดี และอ่านสนุก แต่ถ้าหวังเอาความรู้จริง ๆ แล้ว อาจจะไม่ได้โดยสมบูรณ์นักครับ หมายเหตุ ถ้าใครอ่านหนังสือเล่มนี้แล้ว คิดว่าที่ผมพูดมาไม่จริง หรือ ผู้แต่งหนังสือ บังเอิญมาอ่าน blog แล้วอยากให้แก้ไขข้อความไหนซึ่งคิดว่าไม่ถูกต้องตามข้อเท็จจริง ก็แจ้งมานะครับ จะแก้ไขให้ [หนังสือเล่มอื่น]   Create Date : 01 มีนาคม 2549 6 comments Last Update : 12 เมษายน 2550 2:34:17 น. Counter : 1644 Pageviews. Share Tweet

โดย: Jannyfer 1 มีนาคม 2549 10:18:53 น.

เห็นเค้าว่าต้องทานอุ่นๆร้อนๆจะดีกว่าเย็นๆนะ   โดย: อินทรีทองคำ 1 มีนาคม 2549 11:40:19 น.

เขียนบล็อกเก่งแล้วได้เงิน   โดย: Admin IP: 61.90.121.207 1 มีนาคม 2549 13:41:27 น.

เริ่มดื่มชาตอนประถม เว่อไปไหมเนี่ยเรา แบบว่าเป็นชาดำเย็นแบบไทยๆ แอบคุณครูวิ่งข้ามถนนไปซื้อจากร้านข้างโรงเรียน จนคุณครูฟ้องพ่อเลยอะ ตอนนี้ก็ยังชอบดื่มชาดำเย็นอยู่ค่ะ   โดย: cottonbook 5 มีนาคม 2549 17:27:33 น.

อยากทราบว่ามีทั้งหมดกี่หน้าอ่ะค่ะ และตีพิมพ์ปีอะไรหรอค่ะ   โดย: Hermione_Emmy IP: 118.174.96.151 16 สิงหาคม 2553 20:23:07 น.

ชา ใบไม้มหัศจรรย์ replica bags replica bags //www.itbagonline.com   โดย: replica bags IP: 192.99.14.36 25 กุมภาพันธ์ 2557 14:48:47 น.