..... หมดลมหายใจก็ไปแต่ตัว อย่ามามัวแย่งชิงทุกสิ่งอย่าง .....ขอบคุณทุกคน ที่มาแบ่งปันสิ่งดีๆ ให้กันอย่างเสมอต้นเสมอปลาย มีความสุขกันทุกคนนะครับ....
Group Blog
 
<<
ธันวาคม 2555
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
17 ธันวาคม 2555
 
All Blogs
 
สาหร่ายทะเล (สาหร่ายเม็ดพริก และ สาหร่ายตะขาบ) กับ น้ำชุบหยำสูตรคนภูเก็ต


บล็อกที่ 251

มาแล้วครับวันนี้ผมมาแบบ "สาย-สาย" เอ๊ย!ไม่ใช่ มากับสาหร่ายนะครับ เป็นสาหร่ายทะเลแบบสดๆที่นิยมกินกัน วันนี้เอาสัก 2 สายพันธุ์ก่อนนะ ซึ่งน่าจะเป็นพันธุ์ที่อร่อยถูกปากคนกิน

สาหร่าย หรือคนใต้บ้านผมเรียกกันสั้นๆว่า "สาย" นั้นนิยมกินกันมาช้านาน มีหลายสายพันธุ์มาก ทั้งพันธุ์ที่ขึ้นตามโขดหิน หรือในทะเลน้ำลึก

ชาวประมงพื้นบ้านจะรู้ดีว่าสาหร่ายทะเลแบบไหนกินได้ และกินอร่อย

บล็อกอาหารการกินของปีนี้ ยังเหลือเซฟดราฟอยู่อีก 1 บล็อก ใกล้หมดเขตจะโหวตกันแล้ว โหวตให้ซักจึ้กหนึ่งนะที่รัก



จำได้ไม่ลืมสมัยผมเป็นเด็ก ถึงหน้าฤดูกาลสาหร่ายทะเลอย่างหนึ่งจะงอกดำพรืดบนโขดหินแถวเขาหลัก (พังงา) เต็มไปหมด เป็นสาหร่ายที่เค็มๆ กรุบกรอบเคี้ยวเพลิน แตกแขนงเป็นเส้นเล็กๆคล้ายเส้นผม นำมากินกับน้ำพริกขยำอร่อยมาก ชาวบ้านแถบนั้นจะเรียกกันว่า "สายโกน"

ที่เรียกเช่นนี้เพราะต้องเอามีดไป "โกน" หรือน่าจะเป็นการใช้มีดบางคมๆถากออกจากแนวหินนั่นละครับ ถึงจะได้มากิน เพราะมันไม่สามารถดึงหรือว่าถอนหรือเด็ดด้วยมือได้ ต้องคอยโกนอย่างรวดเร็วแข่งกับคลื่นลูกใหม่ที่จะซัดเข้ามาปะทะโขดหิน ชาวบ้านจึงเรียกกันว่าเป็น "สายโกน"

น่าเสียดายที่สาหร่ายชนิดนี้สูญพันธุ์ไปหมดเลย หายไปได้อย่างไรก็ไม่รู้



ถึงตอนนี้ผมตั้งข้อสันนิษฐานเอาเองว่า "สายโกน" นั้น น่าจะเป็นชนิดเดียวกับ "สาหร่ายผมนาง หรือ สาหร่ายหูกวาง" ซึ่งสอดคล้องกับข้อมูลในกูเกิ้ลที่บอกว่าปัจจุบันสาหร่ายเขากวางในหลายประเทศกำลังจะหมดไปเนื่องจากถูกเก็บเกี่ยวไปใช้ประโยชน์อย่างมาก และสาหร่ายสกุลนี้มีมากกว่า 150 ชนิด พบมากในเขตร้อนและเขตอบอุ่น รวมทั้งชายฝั่งทะเลของประเทศไทย ซึ่งพบมากอยู่ถึง 13 ชนิด

เดี๋ยวนี้วงการอาหารอบกรอบบ้านเรา มีผู้ผลิตสาหร่ายทะเลอบแห้งมาขายกันเยอะมาก แต่ละอย่างอร่อยด้วย เค็มๆมันๆคาวนิดหน่อย กินแล้วอร่อยลิ้นเป็นบ้า ไม่รู้ว่าอร่อยด้วยผงปรุงรสหรืออะไรกันแน่ แต่ผมรู้สึกว่าถ้าทานเข้าไปมากๆหลายซอง มันจะหิวน้ำบ่อยนะ ยี่ห้อที่คุ้นลิ้นที่สุดก็โอโนรินั่นไง

ทั้งสาหร่ายน้ำจืดบางชนิดที่เอามาอบแห้ง แพ็คเป็นซองขาย เอามาใส่ในแกงจืดอร่อยดี

แต่วันนี้ผมไม่ล้วงลึกไปถึงสาหร่ายอบแห้งนะครับ มากล่าวถึงสาหร่ายทะเลแบบสดๆซิงๆกันดีกว่า เอาอย่างแรกเลยนะครับ..



ที่เห็นนี้เป็นสาหร่ายเม็ดพริกขนาดเล็กนะครับ หรือเรียกกันอีกอย่างว่าสาหร่ายลูกปัด แหม..ถ่ายไงก็ไม่รู้ ภาพไม่ชัดเลย



มาดูกันอีกทีจ้า คราวนี้แจ่มแล้ว กองละ 20 บาทก็เยอะพอดูนะ ใช้กินกับน้ำพริกขยำสูตรคนภูเก็ตได้มื้อหนึ่งพอดีเลย

แต่ส่วนใหญ่เวลาผมไปเดินตลาดนัด ถ้าวันนั้นอยากจะกินสาหร่ายทะเล จะวนหาสักรอบก่อน เผื่อไปเจอสาหร่ายเม็ดพริกใหญ่ นั่นมันอร่อยเต็มปากเต็มคำกว่าเม็ดเล็กอีก



มาแล้วจ้าสาหร่ายเม็ดพริกใหญ่ เขียวอ่อน แววใส น่ากินมาก เห็นแล้วต้องรีบซื้อทันทีเลยจ้า ชักช้าเดี๋ยวหมด

แต่เขามีเคล็ดลับในการเอามากินนะ คือข้อที่ 1 ห้ามซื้อไปเก็บไว้ข้ามคืน ให้กินเลยทันทีในมื้อนั้น หรือถ้ามีกับข้าวแล้วอยากกินในวันรุ่งขึ้น ก็ต้องเก็บรักษาให้ดี ผูกปากถุงให้แน่น กล้ับถึงบ้านเอาใส่กระติกน้ำแข็งหรือกระติกอะไรก็ได้ ปิดฝาให้สนิท อย่าให้อากาศเข้า และห้ามเอาไปแช่เย็นเด็ดขาด (อ้อ ใส่ในกระติกน้ำแข็ง หมายถึงกระติกเปล่าๆนะ ไม่ต้องมีน้ำแข็ง)



ข้อที่ 2 ให้เด็ดในส่วนที่ขาวๆขุ่นๆ(น่าจะเป็นราก) นั้นออกก่อน และเลือกก้อนกรวดเล็กๆหรือลูกหอยตัวเล็กๆที่อาจติดมาออกด้วยก่อนนำไปล้าง ขั้นตอนนี่แหละสำคัญ ล้างสักสองน้ำอย่างรวดเร็ว ใส่ตะแกรงให้สะเด็ดน้ำพร้อมกินให้หมดทันที อย่าชักช้า



ต้องเตรียมทำน้ำชุบหยำสูตรคนภูเก็ตให้เสร็จก่อนนะถึงจะล้าง เพราะถ้าล้างเก็บไว้ไม่กินในทันทีนั้น สาหร่ายเม็ดพริกเมื่อโดนน้ำจืดมันจะค่อยๆละลายกลายเป็นน้ำเมือกๆภายในครึ่งชั่วโมง แล้วคุณจะอดกิน 555



ซิ๊ดด..น้ำชุบหยำ!!



น้ำชุบหยำสูตรคนภูเก็ตหยำเสร็จแล้วครับ พร้อมสาหร่ายเม็ดพริกล้างเรียบร้อยขนาบข้าง เตรียมเปิบไม่พิสดาร เพราะว่ากินกันมาตั้งนานนมแล้ว



แกงเลียงบวบผักรวมร้อนๆอีกหม้อก็พอ ไม่ขออะไรอีก



ว่าแล้วก็มากินข้าวกันเลย โว้..มีผัดยานัดกับวุยวายด้วย หรอยจังหู้

สายเม็ดพริกกินกับน้ำชุบหยำ เข้ากันได้ดีมากๆครับ น้ำชุบหยำหรือน้ำพริกขยำควรปรุงให้ได้รสเปรี้ยวหน่อย



ยิ่งถ้าได้รสเปรี้ยวจากลูกกำเปรี้ยวละวิเศษกว่าลูกนาวอีก เมื่อน้ำชุบหยำทำจากเคยหอมๆเปรี้ยวๆซาบซ่าพบกับสาหร่ายเค็มๆในอุ้งปาก โอ้..มันช่างลงตัวอะไรเช่นนี้หนอกามนิต



มาถึงสาหร่ายอย่างที่ 2 ครับ แม่ค้าจะเชิญชวนคนที่เดินผ่านไปมาว่า "สายขาบไหมค๊า สดๆใหม่น่ากินค๊า"

นั่นหมายถึงสายหรือสาหร่ายชนิดนี้มีชื่อว่า "สาหร่ายตะำขาบ" ครับ

รู้สึกกองนี้สิ่งสกปรกจะเจือปนมากหน่อย อีกอย่างไม่ค่อยสวยด้วย ผมจึงได้แต่ขอเป็นถ่ายรูปมาก่อน ไว้เจอสวยๆคราวหน้าค่อยซื้อมากิน



มีภาพถ่ายสวยๆชัดๆของสาหร่ายตะขาบอยู่ภาพหนึ่ง จากกูเกิ้ล หากเจ้าของภาพเดิมผ่านมาพบ ขอได้รับความขอบคุณจากกระผมด้วยนะคร้าบ

การนำสาหร่ายตะขาบมากิน ก็เหมือนๆกับสาหร่ายเม็ดพริก คือต้องกินกับน้ำชุบหยำถึงจะอร่อย ถ้าเป็นน้ำพริกกะปิไม่ค่อยจะเข้ากันนะ พูดถึงด้านรสชาติ สาหร่ายเม็ดพริกจะหรอยกว่านะผมว่า

สาหร่าย (algae) คือพืชชั้นต่ำ ที่อาศัยอยู่ในน้ำเป็นส่วนใหญ่ ทั้งน้ำจืดและน้ำเค็ม โดยมีส่วนที่คล้ายราก ลำต้น และใบ เรียกโครงสร้างที่ไม่แท้จริง เหล่านี้ว่า ทัลลัส (thallus)

ข้อมูลจากศูนย์วิจัยและพัฒนาประมงชายฝั่งพังงา

Green Caviar คือสาหร่ายช่อพริกไทย (Caulopa macrophysa) เป็นสาหร่ายสีเขียว

ลักษณะโดยทั่วไป ทัลลัสประกอบด้วยสโลอนที่คืบคลานไปตามพื้นและแตกแขนงได้

ส่วนของแขนงที่ตั้งตรงสูง 1-6 ซม. มักเกิดเดี่ยวๆ ไม่ค่อยแตกแขนง ประกอบด้วยรามูลัสเล็กๆลักษณะกลมเส้นผ่าศูนย์กลางขนาด 1.5-2 มิลลิเมตร มีก้านสั้นๆ เรียงกันคล้ายช่อพริกไทย แต่ละรามูลัสมีรอยคอดระหว่างก้านและส่วนที่เป็นเมล็ดกลมสีเขียวใส ส่วนที่คล้ายลำต้นเกาะยึดคืบคลานบนพื้น

พบบริเวณชายฝั่งในเขตน้ำขึ้น-ลง หรือแอ่งน้ำขัง เกาะกับก้อนหิน ปะการัง ไม่สามารถทนได้ในน้ำที่มีความเค็มต่ำ เจริญชุกชุมในช่วงเดือนกุมภาพันธ์ ถึง พฤษภาคม ขยายพันธุ์ได้โดยการเจริญจากกิ่งที่แตกหัก

สาหร่ายทะเล

คุณค่าทางอาหารของสาหร่าย

1.มีสารอาหาร เช่น วิตามินเอ, บี, ซี, อี, และเค ที่ร่างกายดูดซับได้ง่าย

2.ช่วยปรับสมดุลในร่างกาย และรักษาความชุ่มชื้นของเซลล์ผิว บำรุงสมอง บำรุงเส้นผม ทั้งยังมีงานวิจัยอีกหลายสถาบันที่เชื่อว่าสาหร่ายให้ผลเป็นยาในการต่อต้าน และยับยั้งเซลล์ผิดปกติ หรือมะเร็ง

3.เป็นแหล่งอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำ และกากใยสูงป้องกันท้องผูกและริดสีดวงทวาร เหมาะสำหรับผู้ต้องการลดความอ้วน

4.เป็นแหล่งแคลเซี่ยมที่สำคัญ เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย

แร่ธาตุที่สำคัญที่มีในสาหร่ายทะเล

1.แมกนีเซียม ช่วยให้กล้ามเนื้อ และประสาททำงานอย่างมีประสิทธิภาพ

2.แคลเซียมบำรุงกระดูก

3.โปแตสเซียม ช่วยควบคุมการทำงานของเซลล์และความสมดุลของน้ำในร่างกาย

4.สังกะสีช่วยเสริมระบบคุ้มกัน

5.ไอโอดีนป้องกันและรักษาโรคคอพอก

6.เบต้าแคโรทีน ต้านอนุมูลอิสระและมะเร็ง

นอกจากนี้ยังมีกรดอมิโนที่จำเป็นหลายชนิดที่ไม่พบในพืชบก ถึงแม้จะมีรสเค็มแต่ปริมาณเกลือต่ำ ปริมาณไขมันต่ำ ให้พลังงานน้อยแต่มีคุณค่าทางอาหารสูง มีประโยชน์ต่อสุขภาพเหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ความดันสูง และโรคหัวใจ

เอกสารอ้างอิง

กาญจนภาชน์ ลิ่วมโนมนต์ 2548 บริโภคสาหร่ายได้ประโยชน์อะไร?





Create Date : 17 ธันวาคม 2555
Last Update : 17 ธันวาคม 2555 10:56:02 น. 70 comments
Counter : 24743 Pageviews.

 
แขบวิ่งมาเจิมมม ถกชายผ้าถุงแทบไม่คร่ายยทันนเลยยยยยยยยย


โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 17 ธันวาคม 2555 เวลา:10:59:05 น.  

 
เย้ววววววววว ทันจริงๆด้วยยๆๆ ยังไม่ได้อ่านเลย แต่น่าสนมาก แขบ เอาเพลงนี้มาแปะให้ก่อน
พี่ตฤณจำเพลงนี้ได้หม้ายย
ตอนนี้ มีรีวิวประกอบสดๆด้วย

สาวนั่งฟังขำกร๊ากกบ้าาอยู่คนเดียวเลยค่ะ

ปล ไม่รู้เพือนๆจาหาว่าเราไงมั่ง แต่เน้นแค่ตลก (ปนทะลึ่ง) ขอให้ความตลก ขบขันจงอยู่กับเราตลอดไป


โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 17 ธันวาคม 2555 เวลา:11:01:05 น.  

 
เอ๊าาพรื๊อแล้วนิ ลืมใส่ลิงค์

//www.youtube.com/watch?v=Hax4x-Qe8JM

ปล เน้นดูรีวิวประกอบค่ะ ขำเป็นบร้าาาาาาาาาเลย


โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 17 ธันวาคม 2555 เวลา:11:02:53 น.  

 
รูปสาหร่าย เม็ดพริก สีใสๆ วาวๆๆๆๆ
น่ากัดกร้วมๆๆเข้าปากสดๆจริงๆด้วยค่ะ
แต่แหมมม ชักช้า ไม่ได้เลย
พี่ตฤณย้ำจัง อย่าชักช้าๆๆๆ ไม่งั้นท้องเอ๊ย สาหร่ายเสียรสชาติใช่ใหมค๊าา

แต่สารภาพว่าตังแต่เกิดมายังไม่เคยกินสาหร่ายสดๆเลยค่ะ
เห็นพี่ตฤณทำน้ำชุมบ่อยๆ คาดว่าน้ำชุบฝีมือพ่อบ้านๆนี้ ต้องเด็ดแน่ๆเลย

ปล พี่หนึ่งเป็นไงบ้างคะ ขอให้หายเร็วๆนะคะ

ปล สาวชอบแซว แหะๆปนทะลึ่งนิดๆ จิตแจ่มใส เพราะว่าเคารพพี่ตฤณเหมือนพี่ชายคนนึงเลยค่ะ

ลืมตอบคำถามนี้นานแล้ว คำว่าไอ้ลูกหมา ที่ใช้เรียกลูกหรือเด็กๆ สาวก็ชอบเรียกค่ะ เรียกดัสตินบ่อย ไอ้ลูกหมา ลูกหมา หมาน้อย
ไม่รู้สิเนอะพี่ตฤณว่าใหม มันฟังแล้วน่ารักดีเวลาเรียกลูกแบบนี้ คงเป็นเฉพาะทางใต้ที่เรียกกัน


แหะๆ คนเดียว 4เม้นเลยวันนี้ ขอตัวพาลูกหมาดัสตินไปนอนก่อนนะคะ

อย่าลืมเปิดลิงค์เด้ออ 55


โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 17 ธันวาคม 2555 เวลา:11:12:09 น.  

 
กดไลท์ก่อนค่า

พี่ตฤณ

แปลกมากเลย น่าสนมากเลยค่า
ชอบนะเนี่ย

หน้าตาดีสีสวย น่ากิน

สาหร่ายเม็ดพริกอีกต่างหาก

รินว่า แบบนีต้องมีเมนูอื่นประดิษฐ์ตามมาอีกเพียบแน่เลย อิอิ





บางทีรินคิดไว้คือ เอาไปคั่วใส่ไข่และใส่พริกขี้หนูลงไปด้วยอีเมนู ง่ายดีค่า




โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 17 ธันวาคม 2555 เวลา:11:17:03 น.  

 

มาเยี่ยมชม มาทักทายครับ

มาโหวตเพื่อเป็กำลังใจให้แก่คุณตฤณครับ

+++++

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ปลายแป้นพิมพ์ Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


+++++

เพิ่งจะทราบนะครับว่ามีการเก็บสาหร่ายจากทะเลมากินสด ๆ แบบนี้ด้วย แบบว่าผมอยู่เมืองกรุงไม่ติดทะเลเลยไม่เคยเห็นครับ แล้วก็เพิ่งทราบว่าสาหร่ายมีหลายชนิดขนาดนี้ด้วย ผมล่ะรู้จักแต่สาหร่ายกรอบของเถ้าแก่น้อยอย่างเดียวเองครับ

คุณตณฤสมแล้วกับฉายาพ่อครัวเอกจริง ๆ เลยนะครับ อยากจะให้คุณชาเขียว ... เฮ้ย ชาคริตเค้ามาเชิญคุณตณฤไปแข่งรายการ เซฟกระทะเด็ก จังเลยครับ

อิอิ


โดย: อาคุงกล่อง วันที่: 17 ธันวาคม 2555 เวลา:11:51:00 น.  

 
ได้ความรู้เรื่องสาหร่อยเยอะเลยครับพี่ตฤณ
ผมก็นึกว่ามีแต่สาหร่ายเกาหลีครับ 555

หมิงหมิงนี่ชอบกินสาหร่ายมากเป็นที่สุดครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 17 ธันวาคม 2555 เวลา:12:21:09 น.  

 
โอ้เย้!!!พี่ตฤณมี(อรุ่น)สาหร่ายทะเลด้วยยย
เขียวใสไร้สารเจอปนน่ากิ้นนนนนนนนน
กดไลท์เซ่ อิอิ++++++++++++


มีคุณค่าอาหารท้องทะเลด้วยเยอะแยะ
บำรุงสมอง ปรับสมดุล แคลเซียม แมกนิเซียม
โหๆๆน่ากินมากเรยยย..เมนูนี้อ่ะสาหร่ายโอโนริ
หงายเงิบบไปเลยทีเดียวแง่มมๆๆๆๆๆๆ



อาหารสวยเก๊ถูกจัยท่านผู้ชม
แพมก่ะโหวตให้เล๊ยยยยค๊าบบ+++++

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ปลายแป้นพิมพ์ Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

ปล..ว่างแต่ไหล่อ่ะค่ะพี่ตฤณหล่อโฮ๊กๆๆเน่
ต้องซบตักพี่คนสวยข้างๆคนเดียวยุแร่ะชิชิ^^


โดย: mastana วันที่: 17 ธันวาคม 2555 เวลา:12:38:08 น.  

 
มาชิมสาหร่ายด้วยคนคร้า หน้าตาแปลกจังคร้าไม่เคยเห็นมาก่อนเลย


โดย: นู๋น้ำปั่นอันดับหนึ่ง วันที่: 17 ธันวาคม 2555 เวลา:13:04:30 น.  

 
สวัสดครับ
แวะมีชิมฝีมือคุณตฤณอีกแล้ว
เห็นเครื่องยำสาหร่ายเม็ดพริก คงแซบน่าดู

เข้าเซเว่น ก็ได้แต่สาหร่ายเถ้าแก่น้อย
โหวดให้แล้วนะครับ


โดย: the mynas วันที่: 17 ธันวาคม 2555 เวลา:13:24:50 น.  

 
บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ปลายแป้นพิมพ์ Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


โดย: หญิงแก่น วันที่: 17 ธันวาคม 2555 เวลา:13:34:49 น.  

 
สวัสดีค่พี่ตฤณ สุดยอดเสมอเวลานำเสนอเรื่องเมนูอาหาร แบบว่าไม่เคยเห็นมาก่อนอีกแล้วค่ะ เคยกินแต่สาหร่ายที่ใส่ในต้มจืด กะสาหร่ายอบแห้งแบบเถ้าแก่น้อยหรือโอโนริ เม็ดสวยเหมือนองุ่นเลยเนอะพี่ตฤณ เมนูทั้งหมดนี้ขอแกงเลียงซักถ้วยได้เปล่าพี่ตฤณ หมดยังคะ555


โดย: หญิงแก่น วันที่: 17 ธันวาคม 2555 เวลา:13:53:15 น.  

 

สาหร่ายนี่กินยากนะ

ม่าม๊าเห็นแล้วไม่กล้าซื้อมากิน

มันยุ่งยากมากเลย

แต่พอได้เห็นคุณภาพคับแก้วแล้วก็น่ากินมากเลยค่ะ




โดย: mamamodern วันที่: 17 ธันวาคม 2555 เวลา:14:56:43 น.  

 
น่าทานอีกแล้วค่ะ คนไม่รู้วิธีไ่ม่มีสิทธิ์ทานเลยเนาะ อันตรายใช่ไหม


จากบล็อก
เพื่อนที่นั่งข้างหลัง จะมีสองสามหลอด สองสามยี่ห้อ
เวลาทำท่าไม่ดีก็จะบอกว่า ไหนเอามดมหน่อยจิ
เขาก็เลือก ๆ ๆ แป๊บ ยื่นส่งให้ แล้วว่า ตุ๊กน่าจะดมกลิ่นนี้นะ
ชำนาญเสียด้วย



โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 17 ธันวาคม 2555 เวลา:14:56:56 น.  

 
อืม...เห็นแล้ว ไม่กล้ากินเหมือนกัน

ถ้าล้างไม่สอาด..กลัวเจอเม็ดทราย... เหมือนกันกับ
ที่ชลบุรี เพาะเห็ดฟาง กินแล้วเจอทราย ถ้าเพชรบูรณ์
ไม่เป็น 555 เข้ากันได้เปล่าเนี๊ยะ


โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 17 ธันวาคม 2555 เวลา:15:29:50 น.  

 
แปลกอีกแล้วค่ะพี่ตฤณ ไม่เคยทานเลยค่ะ
สรรหาอาหารพื้นบ้านมาแบ่งปันจริง ๆ เลยหนุ่มบ้านนี้
แต่วันนี้โหวตไม่ได้ค่ะ ใช้โควต้าไปแล้วเลยกด like ให้จ้ะ

พี่ตฤณอยากได้น้ำจิ้มสะเต๊ะมั๊ยคะ พอดีเมื่อกี้หยิบหนังสือสะเต๊ะติดมือมาพอดี ถ้าอยากได้บอกนะคะจะพิมพ์ส่งไปให้ค่ะ เอาไว้จิ้มกินกับขนมปังก็อร่อยดีค่ะ



โดย: เนินน้ำ วันที่: 17 ธันวาคม 2555 เวลา:16:19:58 น.  

 
มาดูสาหร่ายค่ะพี่ตฤณ
สาหร่ายเม็ดพริกน่าสนใจ อยากลองชิมมาก
ทานกับน้ำชุบหยำ คลุกข้าวร้อนๆ ท่าทางอร่อย
วันนี้ได้อ่านข้อมูล ดูภาพอาหารพื้นบ้าน หาดูไม่ได้ง่ายๆ ชอบจัง
(ปล. โหวตให้ Food Blog ค่ะ)


โดย: diamondsky วันที่: 17 ธันวาคม 2555 เวลา:17:07:34 น.  

 
ไม่เคยเห็นอีกแล้ว ทั้งสองแบบเลยค่ะ อย่างแรกเหมือนเม็ดพริกไทยแบบใสนะคะ แบบที่สองไม่ค่อยเหมือนตะขาบ เหมือนกิ่งไม้แห้ง พอบอกตะขาบเลยนึกถึงตะขาบเลย

like ก่อนนะคะ




โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 17 ธันวาคม 2555 เวลา:18:01:44 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่ตฤณ
มาบล็อคนี้รู้สึกหิว
ต้องโหวตซะแล้ว

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ปลายแป้นพิมพ์ Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


โดย: pantawan วันที่: 17 ธันวาคม 2555 เวลา:22:58:22 น.  

 
เพลงนั่น สาวขำตรงคนที่เต้นรีวิวอ่ะคะ
ถ้าฟังแต่เนื้อเพลง หลายรอบก็คงเบื่อ แต่คนทำท่ารีวิวนี่สิไม่รุ้จะขำไปถึงใหน
นอนกอดลูกอุ๊นนนน อุ่นจริงๆด้วยค่ะพี่ตฤณ
แถมดัสตินห็ติดแม่ ชอบอาขามาพาดพุงแม่ 55
คืนใหน ถ้าสาวนอนดึก แล้วเค้าคว้าหาตัวสาวไม่เจอ ก็จะร้องหา เฮ้อไม่รุ้ดีหรือไม่ดี แต่ฝรั่งที่นี่ นิยมให้ลูกนอนคนเดียวตั้งแต่แรกเกิดเลยค่ะ แต่สาวเอ่ออ ขอเก็บเกี่ยว
ความผูกพันไว้นานๆ พอเค้าโตเค้าก็คงไม่อยากนอนห้องเดียวกับแม่แล้วชัวร์


ว่าแต่สาหร่ายตะขาบ อร่อยใหมคะพี่ตฤณ แล้วรสชาติโดยรวมของส่าหร่ายสดๆ เป็นยังไงคะ


โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 17 ธันวาคม 2555 เวลา:23:57:20 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่ตฤณ







โดย: กะว่าก๋า วันที่: 18 ธันวาคม 2555 เวลา:6:21:56 น.  

 
มากดโหวต กดไลท์
เมนูอาหารให้พี่ตฤณค่า

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ปลายแป้นพิมพ์ Food Blog ดู Blog


ชะแว็ปในเฟสสนุกกว่าเยอะเลย อิอิ
แต่อย่าทิ้งห่างทางนี้นานนะคะพี่ตฤณ อิอิ




โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 18 ธันวาคม 2555 เวลา:9:44:13 น.  

 


เย้..ลุงติณ ถ้าผมกลับเมืองไทย ผมจะไปสมัครดาราเด็กค่ายดาราวีดิโอ ลุงว่าหน้าตาอย่างผมจะเข้าตาอาหรั่งไหม?

ผ่านแน่หลานดัสตินเอ๋ย

ลูกของสาวแม่บ้านกรนครอกๆน่ารักจริง ขอให้มาบันทึกไว้ในบล็อกสักหน่อย


โดย: ปลายแป้นพิมพ์ วันที่: 18 ธันวาคม 2555 เวลา:11:10:12 น.  

 
สวัสดีครับคุณก๋า

คำว่าสวนอักษร..ผมก็เคยคิดคำๆนี้ครับ ว่าจะปรุงแต่งมันให้งอกงามก่อนเขียนบล็อกด้วยซ้ำ และดีใจที่สุดท้ายก็ได้รดน้ำพรวนดินตัวอักษรจนน่าจะประสพความสำเร็จในระดับหนึ่ง

ระดับต่อมา..รู้สึกว่าสวนอักษรแห่งนี้เริ่มจะเหงาๆ ไม่คึกคักเหมือนเมื่อก่อน ผมจึงเริ่มผันตัวเองไปสวนแห่งใหม่ที่เรียกว่าสวนเฟซ 555 เดี๋ยวนี้ผมไปบ่อยละนะ เริ่มจะหว่านพืชหลายอย่างแล้วด้วย อิ อิ

แต่ถึงอย่างไร ผมคงต้องมารดน้ำพรวนดินใส่ปุ๋ยที่สวนบล็อกแก็งค์แห่งนี้แน่นอน ไม่ปล่อยให้มันเหี่ยวเฉาแน่ๆ


โดย: ปลายแป้นพิมพ์ วันที่: 18 ธันวาคม 2555 เวลา:11:20:55 น.

ก๊อบมาจากเม้นท์คุณก๋า


โดย: ปลายแป้นพิมพ์ วันที่: 18 ธันวาคม 2555 เวลา:11:22:21 น.  

 
สวนเฟซตอนนี้คนไปทำสวนกันเพียบเลยครับพี่ตฤณ 555

ไม่ไหวครับ
บล็อกเงียบเหงาเลย
เมื่ิอก่อนบล้อกผมเกือบ 200 เม้นท์ต่อบล้อก
ตอนนี้ได้สัก 50-70 เม้นท์ต่อวันก็เก่งแล้วครับ 5555


ส่วนหนึ่งเป็นเพราะอัพบล็อกนั้นยากมากสำหรับคนที่ไม่รู้เรื่องการแต่งบล้อก
หรือการลงรูป

ถ้าทำให้ลงรูปง่ายขึ้น
ผมว่าคนก็อยากกลับมาทำบล้อกนะครับพี่




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 18 ธันวาคม 2555 เวลา:11:37:17 น.  

 
สวัสดีคะ
น้ำลายไหลเลย ของชอบของเค้าเลย


โดย: น๊ะ (Huda ) วันที่: 18 ธันวาคม 2555 เวลา:12:34:03 น.  

 
ไม่เคยเห็นและไม่เคยได้ยินสาหร่ายสองชนิดนี้มาก่อนเลยค่ะพี่ตฤณ
สาหร่ายเม็ดพริกจุ๋มจิ๋มน่ารักจัง เหมือนไข่ปลา สีเขียวสวยเหมือนชุบใบเตยเลยเชียว
ว่าแต่ทำไมราคาถูกจังน้อคะ? อีกหน่อยจะสูญพันธุ์ด้วยเปล่าคะนี่??
ที่ร้านตุ๊กตามีแต่สาหร่ายปรุงรสเถ้าแก่น้อยขายค่ะ
แต่ขายดีไม่เท่าเทมปุระชุบสาหร่ายทอดกรอบ
เมื่อก่อนชอบกิน แต่กินไปกินมาตุ๊กตาว่าเขาใส่ผงปรุงรสมากไปหน่อย กินแล้วคอแห้งคอผงค่ะ
สาหร่ายห่อชูชิก็ขายดี เคยเอามาทำแกงจืดด้วย ก็โออยู่ึ่ค่ะ
มาบล็อกพี่ตฤณทีไรได้ความรู้แปลกๆใหม่ๆดีจัง ชอบจริงๆ


โดย: เกลือหนึ่งกำน้อย IP: 88.90.154.25 วันที่: 18 ธันวาคม 2555 เวลา:14:24:40 น.  

 
ดูไปหิวไป ไม่ได้กินนานมากเลยครับ


โดย: moresaw วันที่: 18 ธันวาคม 2555 เวลา:15:44:31 น.  

 
พี่ตฤณ
ฝันแบบได้กลิ่นด้วยหรือเปล่าค๊า..


โดย: เนินน้ำ วันที่: 18 ธันวาคม 2555 เวลา:18:08:22 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณตฤณ เข้ามาขอสาหร่ายไปหม่ำสักนิดนะคะ
วันนี้ ยังแอบจิ๊กสาหร่ายเถ้าแก่น้อยของลูกสาวกินอยู่เลยค่ะ

มาเห็นสาหร่ายสดที่บ้านคุณตฤณแล้วอิจฉาจริงๆ
น่าทาน น่ากินมากมาย นำ้ชุบสูตรบ้านคุณตฤณ
สักวันจะขอยืมสูตรนี้ไปทำกินบ้าง
ตอนนี้กำลังหิวตาลายเลย
เห็นกับข้าวบ้านนี้แล้ว คงเจริญอาหารแน่วันนี้

ขอให้คุณตฤณและครอบครัวมีความสุข
แสนหรรษาแบบนี้ตลอดไปนะคะ


โดย: รับสุข วันที่: 18 ธันวาคม 2555 เวลา:18:35:25 น.  

 
ใช่ครับพี่ตฤณ


ถ้าแก้ปัญหาเรื่องลงรูปได้
บล้อกน่าจะกลับมาคึกคักได้อีกครั้ง
หรือไม่ก็รอให้เฟซบุ๊คเก็บเงิน
แบบนี้บล้อกคึกแน่ๆครับ 5555



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 18 ธันวาคม 2555 เวลา:19:37:57 น.  

 
แขบวิ่งมาบ้านพี่ตฤณก่อนนน หยบไปบอกว่าเม้นที่ 23 นึกว่าอะไร อิอิ ที่แท้ รูปเจ้าลูกหมาดัสตินนี่เอง


โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 18 ธันวาคม 2555 เวลา:22:21:41 น.  

 
ลุงตฤณขอบคุณมากๆเลยค่ะที่เมตตาดัสติน
นึกไว้เสมอถ้าได้กลับบ้านเมือไร จะไม่ลืมแวะไปหา ลุงตฤณกับป้าหนึ่งแน่นอนค่ะ (เค้าชวนยังหว่า )

ขอบคุณอีกครั้งสำหรับคำแนะนำและความมั่นใจเรืองการเลี้ยงลูก สาวเชื้่อพี่ตฤณค่ะ เพราะพี่ตฤณมีลูกชายอย่างน้องดุ๊กที่น่ารักมากๆ รักพ่อแม่เชื่อฟังพ่อแม่ นึกถึงตอนเค้าเชียให้พ่อกับแม่หอมแก้มกัน แล้วรู้สึกถึงความอบอุ่นครอบครัวของพี่ตฤณเลยค่ะ
กะว่าว่างๆ จะรวบรวมทำบล๊อคให้ดัสตินค่ะ
ปล แต่ดัสตินเป็นเด็กที่ค่อนข้างเลี้ยงยากค่ะ ไม่ค่อยเชื่ออะไรง่ายๆ จะใหืทำอะไรต้องโน้มน้าวชักจูง ถ้าบอกว่าไปอาบน้ำ หมดสิทค่ะ ต้องคอ่ยๆบอก ค่อยๆชวน พูดยกแม่น้ำทั้งห้า ถึงจะไป แต่เดี๋ยวนี้ก็ขี้นเยอะค่ะ ขอแค้่โตขึ้นให้ได้สักครึ่ง พี่ดุ๊กก็ยังดี


โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 18 ธันวาคม 2555 เวลา:22:48:47 น.  

 
แวะมาอ่าน แล้วก็ต้องโหวตให้สำหรับหมวดอาหารวันนี้ของโกตฤณค่ะ
รายละเอียดและสาระน่ารู้เพียบ

เราเองยังไม่เคยเห็นสาหร่ายหน้าตาแบบนี้ในสำรับอาหารที่ไหนเลยค่ะ เป็นเรื่องจริง
แม้จะรู้สึกคุ้น ๆ กับน้ำชุบเมืองภูเก็ตก็ตามที(เคยมีแฟนแถวนั้น ฮ่าๆๆๆ พูดเล่นนะคะ) ดีจังที่ยังมีคนรู้จักกันเอามาแนะนำให้รู้

เคยเห็นแต่สาหร่ายทางภาคอิสานที่เอามากินกับพวกตำต่าง ๆ ออกมาแล้วคล้าย ๆ วุ้นดำ ๆ ที่เรียก "หมาน้อย" อ่ะค่ะ รสชาดชอบกล

เห็นน้ำชุบแล้วอยากกินขึ้นมาเลย


โดย: secreate (secreate ) วันที่: 18 ธันวาคม 2555 เวลา:23:40:43 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่ตฤณ









โดย: กะว่าก๋า วันที่: 19 ธันวาคม 2555 เวลา:5:57:07 น.  

 
คุณน้องนางแบบ...เธอโพสต์ท่าถ่ายรูปไปมากับเพื่อนค่ะ แต่ก็เห็นหนูยกกล้องอยู่ กะว่าถ้าเธอหันมา จะโค้งคำนับขอบคุณเธอ (ส่วนมากใครให้ถ่าย...ก็จะทำแบบนี้อยู่แล้วค่ะ) แต่เธอไม่หันมาป๊ะหน้ากันตรงๆ เลยเป็นอย่างที่เห็นค่ะ

ส่วนนางแบบเสื้อชมพู...เธอเห็นค่ะ ยิ้มน้อยๆ ใ้ห้แต่พองาม ก็ขอบคุณเธอเหมือนกันค่ะ น่ารักออก

บางภาพไม่ค่อยชอบให้นางแบบมองกล้องค่ะ เลยมีมุมแบบนี้ให้เห็นบ่อยๆ โรคจิตเนาะ คนอื่นเค้าถ่ายรูปต้องให้แบบมองกล้องถึงจะดี...

รุ่นๆ เราก็ต้องมีทันอยู่แล้วค่ะ เล็ก วงศ์สว่าง กับ I.S. Songs Hit นี่คุณโอ-เนินน้ำ ก็ทักว่า คำว่า "เริ่ดสะแมนแตน" คุณเทิ่้ง สติเฟื่องไง ที่นำมาใช้เป็นคนแรก...ลืมไปเลยค่ะ จำได้แต่ว่าเราเคยได้ยินนานมาแ้ล้ว

ฝนตกมั้ยคะ ภูเก็ต วันนี้แถวบ้านอากาศดีค่ะ




โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 19 ธันวาคม 2555 เวลา:8:46:49 น.  

 
เมื่อวันที่หวยออก
ที่ร้านเงียบกริบเลยครับ 555

สงสัยหวยรับทานกันทั้งร้าน 555

มื้อไหนถูกเป็นหมื่นก็เฮฮากิ๊วก๊าวกันครับ 555




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 19 ธันวาคม 2555 เวลา:11:28:36 น.  

 
น่ากิน น่าหรอย น้ำชุบหยำ กับสาหร่ายแม็ดพริกใหญ่

พึ่งรู้วิธีทำ อยู่เครง

โหวตให้ ในสาขา Food Blog


โดย: yyswim วันที่: 19 ธันวาคม 2555 เวลา:12:56:58 น.  

 
โห .. คุณพี่ ขา ไม่เคยได้ลิ้มลองเลย อ่ะ ค่า ..ทำไงจะมีวาสนาปากได้กินสาหร่าย สดๆ อ่ะ..
เห็นแต่ ที่เขาทำแห้งๆ ไม่รู้หรอก มันมาไง ..งิงิ
คุณค่าทางอาหาร ก็สุดยอด เลย ..แต่ชอบน้ำพริก อ่ะ น่าหร่อย..

โหวตให้อยู่แล้ว ค่า ..ว่าแต่คุณพี่พักทาน ข้าวบ้างยัง ค่ะ เห็นประจำการณ์ อยู่ทางโน้น ตลอดเลย ..สงสัย จะเรียกไม่กลับ .. พี่หนึ่งอยู่ไหน มาตามกลับด่วน จ้าาา..

ทำบล็อกใช้เวลาเยอะ แต่ ก็ชอบนะ ยังไง ก็มากกว่าเฟส .
เฟส เหมาะกับ สถานการเร่งด่วน ..เอื้อ ..ผลุบๆโผล่ ๆ อ่ะ .ไม่ค่อย ได้อัพ แต่ได้เจอเพื่อนก็พอ แก้ เหงา อิอิ..

ใกล้ๆ ปีใหม่ มีภาระกิจ กันเยอะ ไปเที่ยว ไหนเป่า ค่ะ สงสัยเอื้อ .คงเค๊าดาว อยู่หน้าจอ ค่ะ..



โดย: tifun วันที่: 19 ธันวาคม 2555 เวลา:13:29:26 น.  

 
สวัสดีค่ะนายหัวตฤณ ตามมาชมรีวิวอาหารประเภทสาหร่ายค่ะ แหะ แหะ กิ่งก็ไม่เคยเห็นอีกเช่นเคย และไม่เคยกินด้วยค่ะ ไม่รู้รสชาดจะเป็นอย่างไรนะคะ

กิ่งโหวตอาหารให้เลยค่ะ

ปลายแป้นพิมพ์ Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

มีความสุขวันพุธค่ะ



โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 19 ธันวาคม 2555 เวลา:13:32:35 น.  

 
พี่ตฤณ

หาทางกลับเข้าบล็อกบ้างนะคะ

เดี๋ยวถูกยึดพื้นที่ 555+

ที่ fb รวดเร็วทันใจมากจริงๆ ค่า สนุกดี
แต่บล็อกคือที่แบ่งปันงานเราเรื่อยๆ

มิตรภาพมาจากที่นี่ก็ไม่ได้หายไปไหน



ตลาดโบราณบางพลี ๒๔๐๐ ที่นี่มีแต่ของอร่อย ^^





โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 19 ธันวาคม 2555 เวลา:15:32:28 น.  

 
สาหร่ายสบายรูสิท่า น่ากินจัง^^


โดย: เป็ดสวรรค์ วันที่: 19 ธันวาคม 2555 เวลา:15:58:07 น.  

 
สาหร่าย มันเหมือนเม็ดพริกไทยอ่าค่ะพี่ตฤณ

แหะๆไม่กล้ากิน ว่าแต่อร่อยหรือเปล่าคะ

อีกอันสาหร่ายตะขาบ อุ๊ว่าเหมือนใบสนมากกว่าตะขาบ

อิอิ ไม่กล้ากินเพราะว่าชื่อตะขาบนี่ล่ะ เอิ๊กๆๆๆๆ

พี่ตฤณนี่ช่างสรรหาของกินเสียจริงๆนะคะ

กลับบ้านแล้วค่ะ


โดย: maitip@kettip วันที่: 19 ธันวาคม 2555 เวลา:17:45:07 น.  

 
เมื่อดูใกล้ๆแล้ว เห็นเป็นเม็ดใสๆราวกับไข่ปลา
รสชาติสาหร่ายสดๆ น่าลองครับ

ปลายแป้นพิมพ์ Food Blog ดู Blog


โดย: Insignia_Museum วันที่: 19 ธันวาคม 2555 เวลา:22:15:34 น.  

 
โห น้ำชุบที่ยกไปฝากเล่นเอาน้ำลายหกตอนใกล้เที่ยงคืนเลยค้า
สีสวยมาก

แต่ขอกินกะข้าวน่าจะดีกว่านะคะ
ขนมปังถึงจะทำจากข้าว แต่มันก็ข้าวสาลีนะคะโก

ไม่หรอยแน่ ๆ


โดย: secreate (secreate ) วันที่: 19 ธันวาคม 2555 เวลา:23:12:55 น.  

 
มาส่งเข้านอนค่ะพี่ตฤณ
สูตรบนล่างแบบนั้นน่ะ ไม่ต้องใช้สูตรค่ะ
แต่แม่หมอให้คนถูกหวยมาหลายรอบแล้วนะ
ประมาณว่าพูดเล่น ๆ แต่ถูกจริงน่ะค่ะ
พูดแล้วจะหาว่าโม้ อิอิ..



โดย: เนินน้ำ วันที่: 20 ธันวาคม 2555 เวลา:0:04:53 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่ตฤณ









โดย: กะว่าก๋า วันที่: 20 ธันวาคม 2555 เวลา:6:13:44 น.  

 

แล้วพี่ตินตินหาทางเข้า BLOGGANG ได้หรือยังเนี่ย



โดย: อุ้มสี วันที่: 20 ธันวาคม 2555 เวลา:8:06:04 น.  

 
พี่ตฤณ สาวมอญเค้ามีแต่ขาวๆนะคะ

5555 อย่าเอาไปรวมกับเค้าเล้ยยยย แบบนี้ก็ดีแล้วค่ะ อิอิ

สวัสดีค่ะพี่ตฤณ


โดย: maitip@kettip วันที่: 20 ธันวาคม 2555 เวลา:11:42:11 น.  

 
.. โห ๆๆ วางแผน เขียนบล็อก ถึงปีหน้าเลย หรา คุณ พี่ ..อิอิ..
เอื้อ ยังไม่รู้เลย จะอยู่ หรือ จะไป..ตกลง พรุ่ง นี้ มัน..จาแตก ไหม เอิงเอย ..

เขียนบล็อก ทีใช้เวลาเยอะ.. ใจร้อน ก็กระโดด ไปเฟส นะพี่..
หวัดดี ตอนเที่ยง ค่ะ..


โดย: tifun วันที่: 20 ธันวาคม 2555 เวลา:12:18:27 น.  

 
เมนูพี่ตฤณหาทานยากมากครับ
รู้จักแต่สาหร่ายน้ำจืด สาหร่ายหางกระรอก
สวัสดียามบ่ายครับ พี่ตฤณ


โดย: เศษเสี้ยว วันที่: 20 ธันวาคม 2555 เวลา:13:10:43 น.  

 
ขอบคุณครับพี่ตฤณ

ผมไม่ได้หยุดอยู่แล้วครับ
ที่ผ่านมาก็ไม่เคยหยุดครับพี่
เดือนนึงหยุด 4 วัน
แค่วันอาทิตย์วันเดียวครับ




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 20 ธันวาคม 2555 เวลา:13:49:08 น.  

 
สวัสดียามบ่าย

เห็นสาหร่าย สบายรูสิท่า ของเป็นสวรรค์ น่ากินจัง

ถ้าทำต้มจืดกินเองก็จะใส่สาหร่ายลงไปด้วย หอมน่ากินครับ


โดย: the mynas วันที่: 20 ธันวาคม 2555 เวลา:13:59:09 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่ตฤณ ตอนนี้เล็กอาศัยดูความคืบหน้าเรื่องราวสนุกๆ ขำๆของพี่ตฤณ ผ่านมือถือในเฟส มันง่ายกว่ากันเยอะ อยู่ที่ไหน เบื่อๆ หรือนั่งรอ ก็เข้าเฟส แซวพี่ได้เลย มีความสุขนะคะพี่ตฤณ เดี๋ยวแอบไปเยี่ยมในเฟสค่ะ


โดย: หญิงแก่น วันที่: 20 ธันวาคม 2555 เวลา:15:12:07 น.  

 
ขนมหน้าแตกเป็นไงอ่ะ
รู้จักแต่ขนมถังแตก
หลังวันที่ 15 ไปแล้วจะเป็นโรคซาง
ซางจั๊บ..ทรัพย์จาง ไงล่ะ อิอิ..
เคยเป็นป่าว


โดย: เนินน้ำ วันที่: 20 ธันวาคม 2555 เวลา:21:20:03 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่ตฤณ
ช่วงนี้ทำหน้าที่ลูกกตุญญูอยู่ เลยไม่ค่อยได้แวะมาค่ะ

วันนี้มาชวนทานหอยทอดรอบดึกค่ะ
แลกกับเมนูของพี่ตฤณ



โดย: pantawan วันที่: 20 ธันวาคม 2555 เวลา:23:50:37 น.  

 
มาบล็อกพี่ตฤณเมื่อไหร่ นอกจากจะได้
เห็นของอร่อยๆ กับการทำครัวของพ่อครัวเอกแล้ว
ก็ได้อ่านเรื่องราวสิ่งใหม่ๆ ที่เราไม่เคยรู้จักกัน
เรียกว่าเปิดโลกกว้างให้เราโดยแท้ค่ะ


โดย: JewNid วันที่: 20 ธันวาคม 2555 เวลา:23:58:40 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ค่ะพี่ตฤณ
เดี๋ยวต้องไปเสิร์ชหาหน้าตาเจ้าขนมหน้าแตกนี่ซะหน่อย
ไม่งั้นเราอาจหน้าแตกที่ไม่รู้จักขนมดังพื้นฐานพี่ตฤณค่ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 21 ธันวาคม 2555 เวลา:4:01:19 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่ตฤณ










โดย: กะว่าก๋า วันที่: 21 ธันวาคม 2555 เวลา:6:15:25 น.  

 


แวะมาสุขสันต์ วันโลกแตกน่ะครับ


โดย: panwat วันที่: 21 ธันวาคม 2555 เวลา:11:46:33 น.  

 
มาแล้่วค่าพี่ติน
กลับมาเปิดแผงลอยหาบเร่เหมือนเดิมแล้วค่า

เมนูคุณพี่เนี่ย เกิดมาเพิ่งเคยเห็น .....
ไม่ต้องถามเรื่องเคยกินหรอกนะ แหะๆ
คงมีกลิ่นคาวๆ เหมือนสาหร่ายทั่วไปใช่ป่าวคะ



โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 21 ธันวาคม 2555 เวลา:13:27:18 น.  

 
ตามมาดูบล้อกใหม่
แต่ยังเห็นบล้อกเก่าครับ อิอิอิ

เดี๋ยวผมออกไปงานโรงเรียนของลูกก่อนนะครับพี่

ค่ำๆกลับบ้านครับ




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 21 ธันวาคม 2555 เวลา:14:05:58 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่ตฤณ
หายหน้าหายตากันไป ตามประสาคนงานยุ่ง
คอมป่วยนะคะ 5555

เข้ามาเห็นความแปลกประหลาดของสาหร่ายแล้ว
อดที่จะไลค์แอนโหวตให้ไม่ได้ค๊า
เลยจัดให้ทั้งสองอย่างเลยนะคะ

เป็นความรู้ใหม่ๆทั้งนั้นเลยนะคะ
คนภาคกลางไม่รู้จักเลยค่ะ



แวะเอาห่อหมกหอยมาให้ทานกันก่อนที่โลกจะแตกค่ะ

ทานแล้วก็ยิ้มรับความสุขกันไปเนาะ โลกจะแตกหรือไม่แตกก็ช่าง
มีความสุขกะการกินของอร่อยกันในวันที่ 21/12/12 ดีกว่านะคะ

บ้านพี่มีทำห่อหมกแบบนี้ไหมคะ อร่อยดีค่ะ


โดย: ดาวริมทะเล วันที่: 21 ธันวาคม 2555 เวลา:14:27:28 น.  

 
เห็นด้วยกะเม้นท์ที่ 25 ค่ะ


โดย: ดาวริมทะเล วันที่: 21 ธันวาคม 2555 เวลา:14:34:41 น.  

 
มาเมียงมองอาหารบ้านนี้อีกรอบ .. มาเมื่อไหร่ก็น๊อ
อร่อยไม่มีวันหยุดเลยเชียวค่ะ


โดย: JewNid วันที่: 21 ธันวาคม 2555 เวลา:19:33:15 น.  

 
หาซื้อ สาหร่ายเม็ดพริไทยได้ที่ไหน ครับ


โดย: สมศักดิ์ IP: 223.206.156.237 วันที่: 5 กุมภาพันธ์ 2556 เวลา:9:44:36 น.  

 
ค่อนข้างจะหายากนะคุณสมศักดิ์ อยู่ทางภูเก็ตก็นานๆจะเห็นสักครั้ง ตามตลาดนัดทั่วๆไปครับ


โดย: ปลายแป้นพิมพ์ วันที่: 5 กุมภาพันธ์ 2556 เวลา:14:41:59 น.  

 
เข้ามาดูทีไร ทำให้หนูคิดถึงบ้านได้ทุกครั้งเลยค่ะพี่
ขอบคุณนะคะ


โดย: mootang IP: 223.205.190.144 วันที่: 26 สิงหาคม 2556 เวลา:14:13:07 น.  

 
จ้า กลับบ้านเรา รักรออยู่


โดย: ปลายแป้นพิมพ์ วันที่: 26 สิงหาคม 2556 เวลา:14:52:14 น.  

 
นายหัวตฤณเห็นบล๊อกไปโชว์ที่เฟชรีบตามมาอ้าวววว ...บล็อกเดิมนี่นา อิอิ

เมื่อไหร่จะอัพบล็อกใหม่ค่ะ ไม่กลับมาเล้ยทิ้งบล็อกซะละ



โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 18 เมษายน 2557 เวลา:12:57:49 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

BlogGang Popular Award#15


 
ปลายแป้นพิมพ์
Location :
ภูเก็ต Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 127 คน [?]




หลังบ้านโกติณ มีกินตลอดปี

ชายหนุ่มหน้าตาธรรมดา
ใช้ชีวิตแบบเรียบง่าย
ไม่ยึดติดกับอะไรมากเกินไป

ชอบเที่ยวทะเล ภูเขา น้ำตก
ตลาดนัด ห้างสรรพสินค้า
ดูหนัง ฟังเพลงลูกทุ่ง
(ถ้ามีโอกาสนะ)

เวลาว่างชอบถักร้อย
ซึ่งหมายถึงชอบนำพยัญชนะ
ตั้งแต่อักษร ก. ถึง ฮ.นกฮูก
พร้อมสระ วรรณยุกต์
มาร้อยเรียงเป็นเรื่องราว
บันทึกเก็บไว้อ่านเองบ้าง
ให้คนอื่นอ่านบ้าง
แล้วแต่โอกาส

มีความสุขมาก
เมื่อได้เขียน เขียนและเขียน
อะไรก็ได้ที่อยากจะเขียน
(โลกนี้มีอะไรตั้งมากมาย
เขียนให้ตายก็ไม่มีวันหมด)

วัตถุประสงค์หลัก
ของการมีบล็อก
เป็นของตัวเองวันนี้
ก็เพื่อที่จะเก็บงานเขียน
ทั้งอดีตและปัจจุบัน
ไว้เป็นหมวดหมู่

และตามบันทึก
เรื่องราวที่น่าสนใจ
เรื่องราวหลากหลาย
ที่ผ่านเข้ามาในชีวิต
เก็บเป็นความทรงจำที่ดี
ตราบที่ยังมีชีวิต
อยู่ในโลกอันแสนสวยใบนี้

ใครที่หลง
เข้ามาในบล็อกของผม
คงได้อะไรไปบ้าง
ไม่มากก็น้อย
มีความสุขทุกๆ วัน
ตลอดไปนะครับ

งานเขียนเรื่องสั้น
ทุกเรื่องในบล็อกนี้
เป็นงานที่มีลิขสิทธิ์ตามกฏหมาย
ห้ามมิให้ผู้ใดนำไปทำซ้ำ
หรือดัดแปลงในเชิงธุรกิจ
นอกจากจะได้รับอนุญาต
จากผู้เขียนแล้วเท่านั้น
New Comments
Friends' blogs
[Add ปลายแป้นพิมพ์'s blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.