แซลมอนย่างซอสเทอริยากิ

วัตถุดิบในการปรุง
1. ปลาแซลมอน สดๆ
2. เกลือ
3. พริกไทยป่น
4. น้ำมันมะกอก สำหรับย่าง
5. ผักต้มตามชอบ
6. ซอสเทริยากิ ยี่ห้อตามชอบนะคะ
ขั้นตอนการปรุง
1. ล้างปลาให้สะอาด ซับน้ำให้แห้ง
2. โรยด้วยเกลือ และ พริกไทยป่น ให้ทั่วทั้งสองด้าน
3. ตั้งกระทะสำหรับย่างปลาด้วยไฟกลางค่อนไปอ่อน ใส่น้ำมันมะกอก รอให้กระทะร้อน แล้วนำปลาลงย่าง รอให้สุกแล้วกลับด้านนะคะ อย่ากลับบ่อยปลาจะไม่สวยค่ะ
4. พอปลาสุกก็ปิดไป ราดด้วยซอสนิดหน่อย เวลาจะทานค่อยราดซอสเพิ่มค่ะ








เห็นไหมคะ ง่ายจริงๆ เมนูนี้ แถมอร่อยถูกปากเด็กๆ อีกด้วย ทำเองก็ได้ค่ะ
ขอบคุณเพื่อนๆ ที่แวะเข้ามาทักทายกันนะคะ
แล้วพบกันใหม่ค่ะ

Create Date : 26 กุมภาพันธ์ 2561		0 comments
Last Update : 26 กุมภาพันธ์ 2561 11:54:01 น.
Counter : 1051 Pageviews.
Share Tweet