|
ร้านเฉินติ่มซำ ตลาดสามย่าน
วันก่อนพี่หมีออกจากบ้านไปลัลล้าที่เยาวราช เสร็จธุระแล้วเลยไปซื้อของที่วังหลัง(ศิริราช)
จากนั้นซิ่งกลับมาที่ตลาดสามย่าน เพราะอยากกินขนมจีบกุ้งเฉินติ่มซำ
พี่หมีชอบทานขนมจีบกุ้งร้านนี้(ปกติซื้อที่ร้านในตลาดเก่าเยาวราช) กุ้งเป็นตัวๆไม่ค่อยมีมันหมู
ซื้อกันตั้งแต่ยังเป็นร้านขายของชำและเริ่มขายขนมจีบกุ้งอย่างเดียว
แต่เดี๋ยวนี้มีติ่มซำเยอะมาก ขายดีด้วยสิ เทศกาลต้องสั่งจองไว้ก่อนไม่งั้นอด
จริงๆแวะซื้อที่ร้านในตลาดเก่าเยาวราชก็ได้ แต่ขี้เกียจหิ้วไปวังหลังด้วยและไปรถเมล์ไม่ได้เอารถมา
จำได้ว่าเห็นแว๊บๆในเน็ตว่ามีสาขาที่ตลาดสามย่าน แต่วันก่อนหาไม่เจอ วันนี้เลยตั้งใจไปหาใหม่
จริงๆน่ะ มีจุดประสงค์แอบแฝงว่าจะไปซื้อพอคกระดองเบอและสเต็กพริกหมูไทดำที่ร้านสเต็กอ้วนผอมมาชิม(ครั้งก่อนได้เป็นสเต็กเนื้อมา)
และคราวก่อนไม่ได้ซื้อกุ้ยช่ายร้านเจ๊นามาชิม (เพราะหมด)เห็นมีบางคนในเน็ตบอกว่าอร่อยไม่แพ้ร้านอาม่า วันนี้ต้องลองซื้อมาชิมให้ได้จะได้ไม่เสียเที่ยว
ไปค่ะ ไปกันดีกว่า..
ยืมรูปของเดิมมาก่อน แต่วันนี้เข้ามาทางจุฬาซอย 11 ตลาดสามย่านเข้าได้หลายซอยนะเนี่ย
มุ่งจะไปร้านเฉินติ่มซำ อยู่ท้ายตลาดโน้นน ต้องเดินออกมานอกตลาดนะคะ ครั้งก่อนหาไม่เจอทีละ
ร้านเป็นซุ้มค่ะ ไม่ใหญ่ ขนาดกระทัดรัด
มี 2 สาวนี้ดูแลร้านอยู่ สาวออยและนันท์
ราคาของที่นี่ ตัวโตเห็นชัดไม่ต้องถาม
ดูติ่มซำโดยรวมก่อนนะคะ
ขนมจีบมีหลายอย่าง
ของทอดก็มีนะ
มีลูกชิ้นปลาด้วย
ฝั่งนี้มีสาหร่าย กุังแห้ง และบะหมี่
ยำผักดองน้ำมันงา
มาดูใกล้ๆกันดีกว่ามีไรกันบ้าง
เกี๊ยวกุ้ง มีน้ำซุปแถมให้ด้วยค่ะ อร่อยนะพี่หมีเคยซื้อมาชิมแล้ว กุ้งเป็นกุ้ง
ฟองเต้าหู้ไส้กุ้งทอด
ลูกชิ้นกุ้ง นี่ก็อร่อย แต่ครั้งก่อนที่ซื้อจากร้านในตลาดเก่าเค็มไปนิดนึง
ทอดมันกุ้ง นี่ก็ใช้ได้ แต่พี่หมีว่าทอดมันกุ้งให้อร่อยขนาดไหนถ้าไม่ได้ทานร้อนๆก็งั้นๆละ
ไม่รู้อันไหนหอยจ๊อ อันไหนแฮ่กึ๊น รู้แต่อวบอ้วนน่ากิน
ซาละเปาหมูสับรึไส้ครีมน๊อ..
นี่น่าจะซาละเปาไส้หมูแดง
ปิดท้ายร้านเฉินติ่มซำด้วย ขนมจีบละกัน เอแต่ขนมจีบไส้อะไรหนอ??
แหะ แหะ ถ่ายมาได้เข่งเดียว ที่เหลือไกลโทรศัพท์พี่หมีไม่มีซูมค่ะ
ฮะเก๋า สาหร่ายก็อยู่ไกลถ่ายไม่ถึง เอาเท่าที่ได้เนอะ
เดินกลับเข้ามาในตลาดค่ะ เดินผ่านร้านกุ้ยช่ายอาม่า ไม่ได้ซื้อค่ะ เพราะวันก่อนซื้อมาชิมแล้ว วันนี้มีคิวด้วย
ตั้งใจมาซื้อร้านนี้ค่ะ ร้านเจ๊นา
กำลังนึ่งกุ้ยช่ายกันอยู่เลย
เจ๊นา อัธยาศัยดีค่ะ ยิ้มแย้มแจ่มใส
ซื้อกุ้ยช่ายเสร็จก็เดินขึ้นไปขั้น 2 มุ่งไปที่ร้านสเต็กอ้วนผอมค่ะ
ซื้อพอคกระดองเบอ/สเต็กหมูพริกไทดำ (140 บาท)
มีสลัดและน้ำราดสเต็กพริกไทดำให้ด้วยค่ะ
ซื้อของที่ต้องการเรียบร้อยแล้ว กลับบ้านดีกว่าค่ะ มาดูสิว่าได้ไรกลับมาบ้าง
ข้าวเหนียว หมูทอดศิริราชวังหลัง ตอนซื้อมีคิวด้วย ตะกละอีกต่างหาก ซื้อมา 3 ขีดและข้าวเหนียวดำ 1 ถุง 110 บาท(เจ้านี้เพิ่งเคยซื้อครั้งแรก ที่ซื้อเพราะมีข้าวเหนียวดำนึ่งด้วย)
แต่สำหรับพี่หมีว่ารสหวานจัดและเค็มจัดไปค่ะ แหะ แหะ ไม่ถูกปาก 
กุ้ยช่ายรวมมิตร 6 ชิ้น 50 บาท ชิ้นละ 8 บาท ไส้หน่อไม้ 10 บาท ซื้อมา 3 กล่อง
ชิมแล้วไม่ถูกใจ แป้งไม่เหนียว และน้ำจิ้มรสไม่ถูกปาก พี่หมีจะชอบหวานนำและเปรี้ยวตาม
สำหรับพี่หมีน้ำำจิ้มรสอ่อนความหวานไปค่ะเหมาะสำหรับคนไม่ทานหวาน คงจะถูกใจแน่นอน
เพราะจะบอกว่าไม่อร่อยก็คงไม่ได้ ทำขายเยอะขนาดนั้น จัดว่าเป็นร้านขายดีร้านนึงเหมือนกัน
จัดพอคกระดองเบอและสเต็กหมูพริกไทดำลงจานแล้วค่ะ เตรียมพร้อมจะหม่ำแล้ว//อร่อยแน่ๆ ไม่น่าจะผิดหวัง
อิ อิ ชิมแล้วอร่อยโฮ่กกกกก ไม่ผิดหวังจริงๆค่ะ แม้ว่าสเต็กหมูจะบางไปนิด(ถ้าเทียบกะเจ้าอื่น)ก็ตามแต่รสชาติแจ่มแจ๋วถูกใจใช่เลยย
สลัดผักที่ทานกะสเต็กค่ะ น้ำสลัดรสชาติดีทีเดียว
ลากันไปด้วยขนมจีบกุ้ง กล่องละ 100 บาท กุ้งยังคงเป็นกุ้งเหมือนเดิม
แต่แอบผิดหวังค่ะ เค็มไปนิดนึงอ่ะวันนี้
ไม่รู้ว่าเป็นเพราะพี่หมีหม่ำสเต็กไปก่อนรึเปล่า แต่เค็มกว่าที่เคยทานแน่ๆ
//ซุบซิบ ต้องยอมรับอย่างนึงค่ะว่าตั้งแต่พี่หมีอายุมากขี้นเนี่ยทานอะไรก็รู้สึกว่าเค็มกว่าก่อนนั้นมาก
ไม่รู้ว่าเป็นเพราะลิ้นรับรสแย่ลงรึเปล่า
รสชาติของอาหารจะอร่อยถูกปากถูกใจรึไม่ พี่หมีว่าขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล
ทุกอย่างที่ซื้อมารสชาติก็โอเคนะคะไม่ได้เลวร้าย เพียงแต่บางอย่างไม่ถูกใจพี่หมีเท่านั้นเอง
ไงก็ฝากไว้เป็นข้อมูลแล้วกันนะคะ ของอย่างนี้ต้องลองเอง^^
อร่อยถูกใจผ่านไปก็แวะซื้ออีก ถ้าไม่ถูกใจลองครั้งเดียวก็ปล่อยผ่านไป อย่าไปจริงจังมากนัก
แล้วพบกันใหม่ บ๊ายยบายยค่ะ^^
| Create Date : 18 กรกฎาคม 2554 |
|
41 comments |
| Last Update : 18 กรกฎาคม 2554 6:37:22 น. |
| Counter : 11695 Pageviews. |
|
 |
|
ขอโทดค่ะหนูบังอาจอีกแล้ว
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 10 คน [
สวัสดีค่ะ พี่หมีนะคะ... 
ต้องบอกว่าน่าทานทุกอย่างเลยครับพี่