Bloggang.com : pimpim_ka : :::::::::น้ำตกปลาทับทิม:::::::::

:::::::::น้ำตกปลาทับทิม:::::::::

หวัดดีค่ะ วันนี้มีน้ำตกปลาทับทิมมาฝาก มาดูกันเลยนะคะ (ฝีมือน้าค่ะ)

ปลาทับทิมที่ล้างทำความสะอาดเรียบร้อยแล้วก็แล่เนื้อออกเป็นชิ้นๆไว้เลยค่ะ

นี่ค่ะเนื้อปลาที่แล่ไว้....แล้วก็เอาไปทอดให้กรอบทั้งตัวปลาและเนื้อปลาเลยนะคะ

ส่วนตรงเนื้อปลา เวลาทอดเราก็ยีๆ ไปบ้าง เนื้อจะได้กรอบๆ กันทั่วนะคะ ทอดส่วนเนื้อเสร็จแล้วก็เอามาวางบนก้างไว้เลยค่ะ

ซอยหอมแดงและต้นหอมเตรียมไว้ค่ะ

น้ำปลา+มะนาว+พริกป่น+ข้าวคั่ว

โรยต้นหอมและหอมแดงลงบนปลาที่ทอดเตรียมไว้ ....และก็ใบสะระแหน่ด้วยค่ะ

พร้อมจะเสิร์ฟเมื่อไหร่ก็ราดน้ำที่ปรุงไว้ได้เลยค่ะ

Create Date : 18 ตุลาคม 2548

Last Update : 6 พฤศจิกายน 2548 18:35:36 น.

5 comments

Counter : 4431 Pageviews.

หิวค่ะๆ

วันที่: 18 ตุลาคม 2548 เวลา:14:56:26 น.

น้องพิมพ์ ทำอะไรก็น่ากินเนอ๊ะ

พี่ตุ๊กตาเห็นแล้ว อยากไปบ้านน้องพิมพ์จัง

สงสัย กลิ้งเป็นตุ่มแน่ ๆ อิอิอิ

รักษาสุขภาพนะจ๊ะ

โดย: tukata001

วันที่: 1 ธันวาคม 2548 เวลา:1:40:26 น.

โดย: kook IP: 203.156.50.31 วันที่: 20 มกราคม 2549 เวลา:16:06:23 น.

โดย: pon00 IP: 125.24.65.66 วันที่: 3 กุมภาพันธ์ 2549 เวลา:20:50:31 น.

super ja K.Pim!!!!

โดย: pim IP: 81.167.132.67 วันที่: 8 กันยายน 2549 เวลา:20:31:23 น.