Bloggang.com : pimpim_ka : **หมู+ไก่** บาร์บีคิวนุ่มนมค่ะ

**หมู+ไก่** บาร์บีคิวนุ่มนมค่ะ

อย่างแรกก็เตรียมเนื้อไก่หั่นชิ้นพอดีคำ อยากได้หนาแค่ไหนก็เอาเลยค่ะ แล้วก็เทนมคาเนชั่นลงไปคลุกๆ แล้วพักไว้ ทำเช่นเดียวกันหมูนะคะ...คราวนี้จะใช้ส่วนที่เรียกว่า..สันคอค่ะ

หั่นพริกหวาน มะเขือเทศ และสับปะรด เตรียมไว้ค่ะ

แล้วก็มาผสมซอสหมักค่ะ โดยใส่ ซอสมะเขือเทศ ซอสไก่งวง แมกกี้ พริกไทยดำ(ตำหยาบๆ)น้ำตาลปีบ และเหล้า2ฝา ปรุงให้ได้รสตามใจชอบ แล้วก็เอาไปคลุกกับหมูและไก่ที่กำลังอาบน้ำนมอยู่ได้เลยค่ะ

หมักไว้สัก2-3ชม.ก็นำมาเสียบไม้ค่ะ ...

ตอนที่ย่างใกล้จะสุกแล้ว...ทาเนยซะหน่อยนะคะ จะได้หอมๆ...อิ่ม...อร่อย...อิอิ

Create Date : 23 เมษายน 2548

Last Update : 23 เมษายน 2548 0:58:17 น.

37 comments

Counter : 3408 Pageviews.

Share to Facebook

หิวค่ะ......น้ำลายไหลตอนตี1....อิ อิ

โดย: Mu_in_love

วันที่: 23 เมษายน 2548 เวลา:1:42:34 น.

ทำร้ายจิตใจคนนอนดึกอีกแล้ว....

โดย: รู้สึกแปลก

วันที่: 23 เมษายน 2548 เวลา:1:59:15 น.

หาภาพอาหารมาตอนดึก ๆ เรื่อย
หิววววววว

โดย: Redkiller1980

วันที่: 23 เมษายน 2548 เวลา:2:30:51 น.

ง่า น่ากินจัง ^^

...

โดย: ขอบคุณที่รักกัน (blueberry_cpie

) วันที่: 23 เมษายน 2548 เวลา:3:11:33 น.

ท่าทางจะรำขนาดเน้อ

โดย: กะท่องกี่ (Christian Chang

) วันที่: 23 เมษายน 2548 เวลา:13:09:24 น.

โห ทำร้ายจิตใจมากๆๆๆๆ

เห็นแล้วน้ำลายไหลเลย

ดูสิเรา (กระซิกๆ) กินแต่ข้าวไข่เจียว..T T

โดย: เมื่อไหร่จะมีชื่อที่ใครพอใจ

วันที่: 23 เมษายน 2548 เวลา:13:27:53 น.

หิวๆๆๆ

โดย: ปลาทูน่าในบ่อปลาพยูน

วันที่: 23 เมษายน 2548 เวลา:16:04:46 น.

ยังไม่เคยทำซักที...บาร์บีคิว
เข้ามาชมเมนูปิ้งๆย่างๆทีไร..อยากทำตามทุกทีเลยค่ะ

โดย: แม่อบเชย

วันที่: 24 เมษายน 2548 เวลา:1:20:35 น.

หิวเลยอะ ถ้าไม่ทำขอไปแชร์ฟามหร่อยด้วยจิ น่ากินจังเยยอะ

โดย: พี่หนมจีบหร่อยๆจ้า IP: 203.130.134.131 วันที่: 30 เมษายน 2548 เวลา:13:51:59 น.

โอ้แม่เจ้า...น่ากินสุดๆ

โดย: cioccolato

วันที่: 16 พฤษภาคม 2548 เวลา:19:33:02 น.

โอ้พระเจ้ากล้วยทอด ยอด มันจอร์จ มาก
อึ๋ยยยย ความหิว มันทำให้ประสาทกลับไปหมดแย้วววเจ้าค่ะ

โดย: ขาจร IP: 202.57.179.134 วันที่: 19 พฤษภาคม 2548 เวลา:12:10:35 น.

ตามกลิ่นมาบีคิวมาค่ะ....ขอสูตรไปลองทำบ้าง

โดย: พิศ_พังงา IP: 203.121.158.237 วันที่: 20 พฤษภาคม 2548 เวลา:13:23:07 น.

เอาเลยค่ะ ทำแล้วมาแบ่งกันทานบ้างนะคะ

โดย: พิม IP: 202.44.14.194 วันที่: 20 พฤษภาคม 2548 เวลา:21:43:04 น.

ขออนุญาตแอดคุณพิมไว้ในบล๊อกด้วยนะคะ

โดย: Regenbogen ^_^

วันที่: 30 พฤษภาคม 2548 เวลา:14:25:50 น.

ยินดีอย่างยิ่งค่ะ

โดย: พิม IP: 202.44.14.194 วันที่: 4 มิถุนายน 2548 เวลา:0:25:48 น.

ตามมาจากพันทิพค่ะ

โดย: lek (pucca&pooh

) วันที่: 11 มิถุนายน 2548 เวลา:8:36:37 น.

สวัสดีค่ะ เข้ามาชมค่ะ จะมาเยี่ยมบ่อย ๆ นะค่ะ ได้โัปรดอย่าเบื่อนะคะ เก่งจริง ๆ ค่ะ...

โดย: ไม่รักไม่มา ...Naka

วันที่: 25 มิถุนายน 2548 เวลา:23:13:01 น.

คุณ พิม ทำอาหารเก่งจังเลยค่ะ อยากทำเป็นมั่งจัง

โดย: mon IP: 202.142.217.130 วันที่: 5 กรกฎาคม 2548 เวลา:2:13:18 น.

โดย: yossa IP: 61.91.228.69 วันที่: 13 กรกฎาคม 2548 เวลา:13:48:43 น.

ตามมาชิมไกล อิอิ รอแต่ในห้องอาหารไม่ไหว
พี่พิมทำน่ากินทุกอย่างเลยค่ะ

โดย: sugarspy

วันที่: 15 กรกฎาคม 2548 เวลา:4:12:15 น.

คุณพิมขา อยากได้สูตรทำขนมถ้วยน่ะค่ะ แบบว่าตามอ่านไม่ทัน
ยังไงฝากแวะไปเรียกด้วยนะคะ ถ้าเกิดมีสูตรขนมถ้วยเมื่อไหร่

โดย: mungkood

วันที่: 17 กรกฎาคม 2548 เวลา:2:24:50 น.

ทำอาหารเก่งจัง add คุณพิมไว้เรียบร้อยเลย

โดย: แวร์ซาย IP: 202.176.169.224 วันที่: 20 กรกฎาคม 2548 เวลา:16:15:22 น.

มาแอบอ่านครับ

โดย: จอมมาร ณ หมู่บ้านหมื่นอักษร

วันที่: 22 กรกฎาคม 2548 เวลา:15:56:52 น.

มาเอาสูตรค่ะ

โดย: นก IP: 68.103.163.9 วันที่: 8 สิงหาคม 2548 เวลา:5:22:20 น.

เมนูนี้ ว่าจะทำวันเสาร์พอดีเลยค่ะหาสูตรอยู่เลย ขออนุญาตนะคะ ^^

โดย: Jonuu

วันที่: 10 สิงหาคม 2548 เวลา:0:03:54 น.

ต้องลองค่ะ
น่าทานจัง

โดย: เก๋ (KEZIA

) วันที่: 16 สิงหาคม 2548 เวลา:14:45:31 น.

กิ๊ดๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ เอาของมาล่อแม่มารรรรรอีกแว้วววววว พี่พิมขราๆๆ แง่งๆๆๆ

เอิ๊กๆๆเช็ดปากก่อง เฮ้อออวันนี้คงทํามะได้สะแว้วววว วันอาทิตย์ร้านปิด เซ็งงงงงงงคร้า แต่มีโปรแกรมทํา แกงอ่อมเนื้อใส่ผักชีลาววววววว กะลาบยโส อิอิอิ น้านพูดให้เจ้าของบล๊อกหมั่นไส้คืน ฮาๆๆๆๆๆๆฮิวๆๆๆๆๆ ไปแระจ้า หิวววว

โดย: ว่าที่คุณแม่... IP: 81.205.120.78 วันที่: 21 สิงหาคม 2548 เวลา:15:06:24 น.

ต๊ายแว้ววว ลืม Login เรยมะโชว์ชื่อ

เอาใหม่ๆ

โดย: vodafone (VoDaFoNe

) วันที่: 21 สิงหาคม 2548 เวลา:15:10:07 น.

โดย: YoYo EffecT (YoYo EffecT

) วันที่: 7 กันยายน 2548 เวลา:19:00:40 น.

เราเอง ...

มาเยี่ยม

: )

โดย: A r t F u l l Y

วันที่: 14 กันยายน 2548 เวลา:20:08:15 น.

เห็นแล้วน้ำลายจะไหล ดูน่าทานมากๆเลยค่ะ

โดย: pum (-Ki-

) วันที่: 27 กันยายน 2548 เวลา:2:22:56 น.

น่ากินมากๆ ค่ะ แต่ไม่ทราบว่าซอสไก่งวง หน้าตาเป็นอย่างไรค่ะ อยากเห็นหน้าตาค่ะ ไม่รู้จักจริงค่ะ อยากทำกินค่ะ ขอบคุณมากสำหรับสูตรที่อร่อยๆ

โดย: ติดตามมาตลอด IP: 213.84.59.25 วันที่: 8 พฤศจิกายน 2548 เวลา:16:53:59 น.

ขอโทษจริงๆค่ะ มาตอบช้ามากๆ ช้าไปหลายเดือนเลย

ซอสไก่งวงก็คือซ้อสเปรี้ยวของฝรั่ง (วู้สเตอร์ซ้อสอ่ะค่ะ)
หาซื้อได้ตามห้างทั่วไปนะคะ ที่พิมใช้คือยี่ห้อไก่งวงค่ะ

โดย: พิมค่ะ IP: 202.44.8.98 วันที่: 27 ธันวาคม 2548 เวลา:2:40:39 น.

น้องพิมพี่พรสั่งที่หนึงด่วนด้วยนะจ๊ะ 555

โดย: pon00 IP: 203.188.37.21 วันที่: 12 มกราคม 2549 เวลา:19:48:24 น.

น่ากินจัง
อร่อยด้วย

โดย: รักนะ IP: 202.143.144.18 วันที่: 7 มีนาคม 2549 เวลา:9:23:21 น.

น่ากินจัง ทำยังไงนี่ ขอสูตรหน่อย

โดย: พร IP: 203.113.17.146 วันที่: 2 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:15:13:03 น.

ขอบคุณมากค่ะจะไปทำกินในวันหยุดเสาร์อาทิตย์กับครอบครัว

โดย: แม่น้องนาย IP: 203.172.201.1 วันที่: 24 พฤษภาคม 2550 เวลา:10:09:47 น.