|
| 1 | 2 | 3 | 4 |
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
|
|
|
|
|
|
ข้าวต้มปลาแซลมอน
ส่วนผสมข้าวต้ม (สำหรับ 2 ที่)
* ข้าวกล้อง 3/4 ถ้วย * น้ำเปล่า 2 1/4 ถ้วย * ซีอิ๊วญี่ปุ่น 1 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสมน้ำซุปปลาแซลมอน
* เนื้อปลาแซลมอนหั่นเต๋า 1 ถ้วย * น้ำเปล่า 3 ถ้วย * ฮอนดาชิ (ผงปรุงรสญี่ปุ่น) 1 ช้อนโต๊ะ * หอมหัวใหญ่ซอยบาง 1/2ถ้วย * ขิงซอยบาง 1/4 ถ้วย * เกลือ พริกไทย สำหรับปรุงรส
วิธีทำ
1. ต้มข้าวต้มจนสุกนิ่ม (สังเกตดูว่าข้าวเม็ดบานสวยเคี้ยวแล้วไม่เป็นไต) ปรุงรสด้วยซีอิ๊วญี่ปุ่น ตักใส่ชามเตรียมไว้ 2. ต้มน้ำให้เดือดใส่ฮอนดาชิ ตามด้วยหอมหัวใหญ่และขิง เมื่อน้ำเดือดอีกครั้งใส่เนื้อปลาแซลมอน(ต้มอย่าให้สุกมากเนื้อปลาจะแข็งไม่อร่อย) ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยเล็กน้อย ตักราดข้าวต้มที่เตรียมไว้
Create Date : 26 กรกฎาคม 2552 |
|
1 comments |
Last Update : 26 กรกฎาคม 2552 22:16:30 น. |
Counter : 1542 Pageviews. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Location :
กรุงเทพฯ Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]
|
ฝากให้เธอช่วยดูแล ช่วยดูแลเธอให้ฉัน ในวันนี้ที่เราต้องไกลกัน คงทำได้แค่ส่งหัวใจ
ฝากให้เธอช่วยดูแล ไม่ว่าเธออยู่ที่ไหน ให้คุณพระคุ้มครอง ให้ปลอดภัย ในไม่ช้า เราคงได้กลับมาพบกัน
|
|
|
|
|
|
|