Group Blog
 
<<
พฤศจิกายน 2553
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 
 
28 พฤศจิกายน 2553
 
All Blogs
 
อาหารเย็นวันเสาร์


วันเสาร์ที่แสนขี้เกียจ รู้สึกร่างกายมาล้าๆ จากการทำงาน แล้วก็ไม่ค่อยได้มีเวลามานั่งคิดว่าอยากกินอะไรดี อาทิตย์ที่ผ่านมากินอะไรบ้างก็ไม่รู้ ไข่เจียว ไส้กรอกทอด ... แค่นึกถึงใส้กรอกก็จะอ๊อกออกมาได้ ... แถมยุ่งจนไม่มีเวลาไปซื้อกับข้าวด้วย ... เมื่อเย็นวันศุกร์ เจียดเวลาไปซื้อกับข้าวมาตุนไว้ ... เสาร์นี้เลยได้ทำอะไรอร่อยๆ ง่ายๆ ถูกปากกินหน่อย

เริ่มต้นที่ต้มผักกาดดอง เนื่องจากไม่ได้กินผักมาหลายวัน จวนจะลงแดง ... ไปคว้ากระดูกหมูแพ็คนึงราคา $1.64 ได้มา 4 ดุ้น (ก้อน, ชิ้น) ... จับโยนใส่หม้อ ... ทุบกระเทียมกลีบงามๆ สองกลีบ (ไม่สับ) ... ใส่พริกไทยขาว เม็ดผักชี ซีอิ๊วขาว ... ใส่น้ำ ... ใส่ผักกาดดอง ล้างเอาความเค็มเปรี้อวออกไปหน่อย แล้วก็หั่น ... โยนใส่หม้อ ตั้งไฟจนเดือน จนกระดูกหมุนุ่ม ... ตื่นมาวันนี้ได้กินต้มผักกาดดองร้อนๆ แสนอร่อย





อันนี้ทำน้ำจิ้มง่ายๆ ไว้จิ้มกระดูกหมู ... เพิ่มความแซบด้วยพริกขี้หนูสับ (เยอะๆๆๆ) ... จริงๆ พริกขี้หนูเยอะมาก แต่มันอยู่ข้างล่าง ถูกผักชีและหอมหัวใหญ่สับสุมทับอยู่ข้างบนค่ะ ... ใส่มะนาว ซีอิ๊วขาว ... แซบ



แล้วก็ทำหมุย่างน้ำตก เมื่อวานได้หมูติดมันมา ... ก็เลยเอามาย่างในกระทะ ง่ายๆ ... หั่นๆ ปรุงรส แป๊บเดียว เป็นอันเสร็จ ได้น้ำตกกินกับต้มผักกาดดอง ... อร่อยมาก มื้อนี้





ช่วงหนี้รู้สึกไม่ค่อยได้โพสต์เรื่องอาหารการกินเท่าไหร่ จริงๆ ก็ทำกินทุกวัน แต่ค่อยนึกอยากถ่ายรูป ... แค่นี้ละกันนะคะ แล้วไว้คุยกันใหม่ ... ว่าแต่ปีไหม่นี้ไปวางแผนไปเที่ยวไหนกันคะ?




Create Date : 28 พฤศจิกายน 2553
Last Update : 28 พฤศจิกายน 2553 9:29:06 น. 6 comments
Counter : 1264 Pageviews.

 
น่ากินมากค่ะ
ไม่ได้ไปไหนไกล ขอให้คุณphoebe เท่ียวให้สนุกนะค่ะ


โดย: Tinynan IP: 58.8.135.109 วันที่: 28 พฤศจิกายน 2553 เวลา:22:32:11 น.  

 
น้ำตกน่าทานมากกกก

ชอบต้มกระดูกหมูผักกาดดองเหมือนกันครับ เปรี้ยวๆๆๆๆ น้ำลายสอ


โดย: คุณไก่ วันที่: 29 พฤศจิกายน 2553 เวลา:15:43:08 น.  

 
น่าหม่ำทุกอย่างเลยค่ะ (น้ำจิ้มกระดูกหมูน่ากินมากกกกก)


โดย: tuinui IP: 118.173.155.51 วันที่: 29 พฤศจิกายน 2553 เวลา:21:47:54 น.  

 
ไม่ได้แวะเข้ามาดุหลายวัน คุณฟีบี้ อัพไป 2 blogs แล้ว :D
ปีใหม่นี้ นอนเล่นอยู่ที่ห้องครับ จะกลับบ้านช่วงเดือนกุมภาพันธ์ (เด็ก ตจว. เข้ามาทำงานในเมืองกรุง) แล้วคุณฟีบี้วางแผนไปเที่ยวไหนหรือป่าวครับ เที่ยวเผื่อ + อัพรูปสวยๆ ฝากด้วยนะครับ เห็นต้มผักกาดดองแล้วคิดถึง ที่บ้าน
อยากกินจับฉ่าย + หมูเค็ม (หมูโค้วที่บ้านก็ทำ แต่ผมชอบหมูเค็มมากกว่า)

มีสูตรจับฉ่ายที่บ้านมาฝากคุณฟีบี้ด้วย เห็น Blog จับฉ่ายคุณฟีบี้ จะใส่หมูสามชั้นลงไปในหม้อเลย ครั้งต่อไปถ้าทำ ลงอเอาหมูสาม เอาคลุกเกลือ แล้วเอาไปทอดให้เหลืองก่อน ค่อยเอาลงหม้อนะครับ น้ำมันในหมูจะออกไปส่วนนึง ทำให้ไม่เลี่ยน แล้วกลิ่นหืน(กลิ่นหมู ปกตินี่ล่ะ แต่ผมเป็นคนไม่ชอบกินหมูสด เลยไวต่อกลิ่นนี้เป็นพิเศษ) จะไม่มีเลย แล้ว ใส่ข่าแก่ ลงไปในหม้อซัก 1 หัวเล็กๆ พ่อ(เจ้าของสูตร) บอกว่าช่วยให้ผักเปื่อยไว+หวาน ลองทำดูนะครับ (วันนี้วันพ่อเลยยกเครดิตให้พ่อละกัน :D)

ปล. Vic C Serum ที่เคยปรึกษาคุณฟีบี้ไปครั้ง ก่อน ก็ยังใช้ Fine L-AA เหมือนเดิม ซื้อมา 30 กัรม 2 ขวด ขวดแรกเพิ่งหมดไป 70% เอง ใช้ความเข้มข้นประมาณ 20% หน้าทนได้ครับ(สงสัยมันหนา) 1เดือนนิดๆ ผ่านไป หน้าแน่นมากๆ รอยสิว จางไวกว่าใช้ Retin-A มากๆเลยครับ ตอนนี้หน้าเด้งสุด ขอบคุณคุณฟีบี้มากๆเลยนะครับ

สวัดีวันพ่อครับ


โดย: พ่อมดน้อย (LittleAthena ) วันที่: 5 ธันวาคม 2553 เวลา:15:59:16 น.  

 
น่าหม้ำอีกแล้วตัวเอง


โดย: Cottony วันที่: 9 ธันวาคม 2553 เวลา:14:26:47 น.  

 
แวะมาเยี่ยมชมครับ


โดย: LoveOnly วันที่: 27 เมษายน 2554 เวลา:14:12:06 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

Phoebe Buffay
Location :
ทุ่งหญ้า Canada

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 171 คน [?]




"It's Phoebe! That's, P as in Phoebe; H as in hoebe, O as in oebe; E as in ebe; B as in bebe; and E as in ... Ello there mate." Friends

There is no copyright here, unless otherwise specifically mentioned. If you find it useful, just take it. Thanks!

CHAT BOX



LAST UPDATES
LOSEING WEIGHT (BBC)
SKINCARE MINI SERIES
FAVORITES

Friends' blogs
[Add Phoebe Buffay's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.