ไม่ได้อัพบล๊อกมาพักนึงแล้ว ไม่รู้จะอัพอะไรดี มัวแต่ยุ่งๆ อยู่ด้วย ... วันนี้ทำก๋วยเตี๋ยวกินดีกว่า (อีกแล้ว) ก็แบบเดิมๆ เส้นเล็ก ไก่ย่าง หมูย่าง ปลาย่าง แล้วแต่อารมณ์ ... วันนี้สะโพกไก่ ทำที 4 อันเลย คนละสองชิ้น กินกับก๋วยเตี๋ยวชิ้นนึง กินเล่นๆ อีกชิ้นนึง ^_^

จัดการเอาไก่ใส่กะทะ แล้วก็ใส่น้ำลงไปนิดหน่อย ใส่เกลือ แล้วก็ปิดฝาไว้

ไม่นานไก่ก็สุก ใส่ซีอิ๊วเค็ม หวาน ตามชอบ วันนี้มีลูกชิ้นอีกต่างหาก (จะกินเยอะไปถึงไหน) จริงๆ เป็นแหนมเวียดนาม

วันนี้อยากใส่ถั่วป่นด้วย จัดการคั่วถั่ว วันนี้แอบคั่วถั่วไหม้ไปหน่อย

แล้วก็ต้มเส้นเล็ก

เตรียมพวกต้นหอมผักชี มะนาว แล้วก็ถั่วฝัก(ไม่ยาว)

เสร็จแล้ว จับโน่นใส่นี่ ก็กินได้แล้ว

รู้สึกจะล้นชามไปหน่อย ... ดูเหมือนชามใหญ่ แต่จริงๆ ชามมันขนาดเล็กนะท่านผู้ชม ^0^

คนไม่ได้ ต้องเอามาใส่กะละมัง (ชาม) ใหญ่ปรุงรสก่อน แล้วค่อยเทกลับใส่ชามอีกที ... ใส่พริกป่นแซบๆ ... เผ็ดๆ เปรี้ยวๆ เค็ม ตัดหวานหน่อย ... อร่อยมากก๋วยเตี๋ยววันนี้

ตบท้ายด้วยน้ำส้มคันสดๆ เลย ... แบบ lots of pulp เลย

อีกมื้อนึงที่อิ่มแปร้เลย ... ไม่กินก็หิว กินก็อิ่ม เฮ้อ ชีวิตหนอชีวิต