พฤศจิกายน 2556

 
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
24
25
26
27
28
29
30
 
23 พฤศจิกายน 2556
♥ ♡คุ๊กกี้เนย♥ ♡

  คุ๊กกี้เนยเป็นคุ๊กกี้ชนิดแรกที่หัดทำตอนสมัยเรียนทำขนมอบค่ะ

วิธีทำไม่ยุ่งยาก แถมอร่อยด้วยค่ะ

ส่วนผสม

แป้งบัวแดง             8      ถ้วย

ผงฟู                     1      ช้อนโต๊ะ

นมผง                   1/2    ถ้วย

เนยสดเค็ม             600    กรัม

เกลือป่น                1/2   ช้อนชา

น้ำตาลไอซิ่ง            3     ถ้วย

ไข่ไก่                     3     ฟอง

กลิ่นวานิลลา            2     ช้อนชา

วิธีทำ

1.  ร่อนแป้ง,ร่อนนมผง,ร่อนน้ำตาลไอซิ่ง

2.  แป้ง+ผงฟู+นมผง รวมกันแล้วร่อนอีกครั้ง

3.  ละลายเนยใส่เกลือ+ น้ำตาลไอซิ่ง+ไข่ไก่+กลิ่นวานิลลา

4.  ค่อยๆใส่แป้งลงในอ่างเนย ตะล่อมให้เข้ากัน

5.  นำแป้งที่ผสมเสร็จแล้วตักใส่กระบอกคุ๊กกี้ หรือใส่หัวบีบคุ๊กกี้

6.  บีบลงในถาดทาเนยขาว

7.  อบไฟล่างบน 200 c    15 นาที เวลาขึ้นอยู่กับขนาดของคุ๊กกี้ ถ้าบีบคุ๊กกี้ชิ้นเล็ก อาจใช้แค่ 10 นาที

 

 




Create Date : 23 พฤศจิกายน 2556
Last Update : 23 พฤศจิกายน 2556 13:21:14 น.
Counter : 4661 Pageviews.

0 comments

สาวไทยพวน บ้านน้ำจำ
Location :
เชียงใหม่  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 51 คน [?]



จำหน่ายกระเป๋าผ้าฝ้าย,ผ้าทอพื้นเมือง ปลีกและส่ง ราคาไม่แพงค่ะ แวะชมสินค้าได้ที่ 199bypenna.blogspot.com www.facebook.com/199bypenna