Group Blog |
ไข่กระทะดับเบิ้ลชีส Pan Omelet Double Cheese นึกอยากกินไข่กระทะ พอไปรื้นตู้เย็นก็ได้อุปกรณ์เท่าที่จะหาได้ก็เลยเป็นเมนูนี้ค่ะ ส่วนผสม ไข่ไก่ 2 ฟอง ไส้กรอก หมูบด กุนเชียง ต้นหอมซอย เชดดาชีส มอสซาเรลล่าชีส เนยสดเค็ม วิธีทำ รวนหมูบด กับซีอิ้วขาวและน้ำมันหอยก่อนค่ะ เตรียมส่วนผสมต่างๆ กันพลาดค่ะ เห็นเป็นเมนูง่าย แต่ก็ลืมบ่อยเหมือนกันค่ะ ตอกไข่ใส่กระทะ ใส่หมูบด กุนเชียง และไส้กรอก โรยหน้าด้วยเชดดาชีส และมอสซาเรลล่าชีส โรยเกลือ พริกไทย อย่างละหน่อย นำไปตั้งไฟ ปิดฝา ประมาณ 1-2 นาที แล้วแต่ความชอบว่า ชอบไข่สุกประมาณไหนค่ะ ปิดไฟ เปิดฝา ใส่ต้นหอมซอย จัดเสริฟได้เลยค่ะ ทานคู่ขนมปังปิ้งเป็นอาหารเช้าที่อร่อยมากๆเลยค่ะ ขอบคุณสูตรอร่อยๆ จาก foodtravel ค่ะ ถ้าใครสนใจสูตรเต็มๆ ติดตามได้ทางเวป ของ foodtravel ค่ะ |
Lisa ssp
Rss Feed Smember ผู้ติดตามบล็อก : 52 คน [?] |