สูตรน้ำสลัด Thousand Island Dressing
ซื้อเขากินหาสูตรที่ถูกใจยากค่ะ เลยทำกินเองซะเลย แต่สูตรนี้ก็แอบมั่วนิดหน่อยค่ะ
ส่วนผสม
มายองเนส 200 กรัม
นมสด 70 กรัม
ซอสพริก+ซอสมะเขือเทศ 30 กรัม
แตงกวาดอง 20 กรัม(ตอนที่ทำไม่มีแตงกวาดอง แอบใช้ผักกาดดองที่กินกับขนมจีนค่ะ อร่อยเหมือนกัน^_^)
วูสเตอร์ซอส(ซอสเปรี้ยว) 1/2 ช้อนชา ค่อยใส่ทีละนิด แล้วชิมรสตามชอบค่ะ
ไข่ต้ม 1 ฟอง
ผักชีฝรั่งสับละเอียดไว้แต่งหน้า อันนี้แล้วแต่ชอบค่ะ
วิธีทำ
นำส่วนผสมทุกอย่าง ใส่รวมกันในเครื่องปั่น ปั่นให้เข้ากัน
ถ้าไม่ชอบให้ละเอียดก็ ใส่อ่างตีให้ไข่แตก แล้วคนให้เข้ากันค่ะ
ตอนที่ทำ ก็ไม่ได้ปั่น ใช้ช้อนสับๆไข่ให้ละเอียด แล้วก็ใช้ตะกร้อมือคนให้เข้ากันค่ะ
โรยหน้าด้วย ผักชีฝรั่ง จัดเสริฟคู่สลัดได้เลยค่ะ
แต่ที่ชอบคือ ทานจิ้มค่ะขนมปังกระเทียมค่ะ
ถึงจะมั่วสูตรก็อร่อยค่ะ
เตรียมส่วนผสมก่อนค่ะ
ทุกอย่างเทรวมกันใส่อ่าง ตีไข่ให้แตก แล้วคนให้เข้ากัน
โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง
ทานคู่สลัดอร่อยดีค่ะ แต่ที่ชอบคือทานคู่ขนมปังกระเทียม
ขอให้อร่อยกับเมนูนี้ค่ะ