|
หลาย ๆ คนที่ชอบดื่มกาแฟร้อนเป็นประจำและต้องการหาสูตรชงกาแฟร้อนที่ลงตัวถือว่าไม่ใช่เรื่องง่าย โดยมีหลากหลายสูตรเพื่อตอบโจทย์ความชอบที่แตกต่างกันไปทั้งสายกาแฟดำและกาแฟนม วันนี้เราจะขอนำเสนอ สูตรชงกาแฟ ร้อนสุดปังจาก Nespresso ที่จะช่วยให้คุณสนุกกับการชงกาแฟให้หอม และยังสามารถเปลี่ยนเป็นกาแฟโปรดของตัวเองได้อีกด้วย
รวมสูตรชงกาแฟร้อนปัง ๆ ที่คุณสามารถชงได้เองที่บ้าน
เมนูแรก คือ กาแฟเอสเพรสโซ่ร้อน สำหรับคอ กาแฟดำ หลาย ๆ คนคงจะเทใจให้กับเมนูนี้ ด้วยความเข้มข้นของกาแฟดำ ส่วนวิธีการชงก็ง่ายเพียงแค่นำ กาแฟแคปซูล ที่เหมาะสำหรับการชงเมนูกาแฟเอสเพรสโซ่ อย่างเช่น Capriccio, Volluto หรือ Cosi ใส่ลงไปในเครื่องชงกาแฟแคปซูล แล้วกดปุ่มชงกาแฟเอสเพรสโซ่ปริมาณ 40 มล. และไม่กี่วินาทีก็ได้กาแฟแก้วโปรดแล้ว
เมนูที่สอง คือ อเมริกาโน่ ร้อน วิธีการชงคือ เลือกกาแฟแคปซูลตามระดับความเข้มความเปรี้ยวที่ชอบ หากใครที่ไม่ชอบดื่ม กาแฟดำ ที่มีความเข้มมาก ๆ ลองเป็นแบบคั่วกลาง อย่างเช่น Cosi, Volluto, Livanto, Nicaragua หรือ Capriccio เมื่อชงออกมาจะได้รสชาติกลมกล่อมและเข้มกำลังดี นำกาแฟแคปซูลที่เลือกจำนวน 1 แคปซูล ใส่เครื่องและกดชงกาแฟแบบเอสเพรสโซ่ปริมาณ 40 มล. แล้วเติมน้ำร้อนตามลงไปประมาณ 1 เท่าของกาแฟเอสเพรสโซ่ ก็ได้จะอเมริกาโน่เข้มกลางได้ง่ายๆ แล้ว
เมนูที่สาม คือ กาแฟลาเต้ร้อน เริ่มต้นที่การชงกาแฟเอสเพรสโซ่แบบดับเบิ้ลช็อตให้ได้ปริมาณ 35 มล. ซึ่งขอแนะนำ กาแฟแคปซูล ที่เหมาะสำหรับการชงกาแฟแคปซูลเมนูลาเต้ ได้แก่ Vivalto Lungo, Linizio Lungo หรือ Fortissio Lungo จากนั้นสตรีมนมปริมาณ 8 - 9 ออนซ์ เมื่อได้นมร้อนแล้วนำไปเทผสมกับกาแฟเอสเพรสโซ่ที่เตรียมไว้ หากต้องการความหวานสามารถเติมน้ำเชื่อมหรือน้ำตาลได้ตามชอบเป็นอันจบขั้นตอนการชงกาแฟลาเต้ร้อน
เมนูที่สี่ คือ พิคโคโล ลาเต้ ส่วนประกอบของเมนูนี้ คือ กาแฟแคปซูลจำนวน 1 แคปซูล โดยกาแฟแคปซูลที่เหมาะสำหรับการชงกาแฟเมนูนี้ ได้แก่ Arpeggio, India, Kazaar หรือ Ristretto เป็นต้น นมสดร้อนปริมาณ 3 ออนซ์ วิธีชงเริ่มจากการกดชงกาแฟเอสเพรสโซ่ให้ได้ 1 ช็อต นำนมสดมาสตรีม เมื่อได้นมร้อนแล้วให้นำมาเทลงในถ้วยกาแฟที่มีกาแฟเอสเพรสโซ่ ตกแต่งด้านบนกาแฟด้วยลวดลายต่าง ๆ ตามต้องการ เพียงเท่านี้กาแฟพิคโคโล ลาเต้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว
ต้องขอบอกเลยว่าแต่ละ สูตรชงกาแฟ ที่ได้แนะนำไปข้างต้น คือ เมนูกาแฟร้อนที่เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบความสะดวกรวดเร็วในการชงกาแฟ สามารถนำไปทำได้ในชั่วโมงเร่งรีบ รับรองว่าทั้งอร่อยและฟินอย่างแน่นอน ดูเพิ่มเติม https://mthai.com/food/163399.html
| Create Date : 07 สิงหาคม 2564 |
|
0 comments |
| Last Update : 7 สิงหาคม 2564 23:52:39 น. |
| Counter : 927 Pageviews. |
|
 |
|
