ทำอาหาร ท่องเที่ยว ถ่ายภาพ เป็นสิ่งที่โปรดปรานค่ะ
Group Blog
 
<<
กันยายน 2552
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
 
20 กันยายน 2552
 
All Blogs
 
แกงลูกสามสิบ...สมุนไพรเสริมอึ๋ม !!!

.....ลูกสามสิบ....นั่นแน่...หลายคนอาจไม่รู้จัก

พี่ปูก็เพิ่งมารู้จักเมื่อไม่กี่เดือนนี่เอง ลองหาข้อมูลดู...อ้อ..เค้ามีชื่อเรียกอีกอย่างว่า...

...สาวร้อยผัว...

กึ๋ย...ทำไมปั๋วเยอะขนาดน๊าน
ถึงบางอัอ..มันมีสรรพคุณเพียบเลย
เขาว่า..เสริมอึ๋มให้ท่านหญิง สามารถโป้งชึ่งได้จนหง่อม 5555+++
....ส่วนท่านชาย เตะปี๊บได้ไกลหลายลี้ .. เอิ๊กกกก..


เสริ์ชหาสรรพคุณได้ จาก google นี่แหละ
พี่ปูไปอ่านสรรพคุณพร้อมรูปที่ //www.akitia.com แจ่มดีค่ะ มีรูปต้นสามสิบให้ดูด้วย


มาลงมือทำกันดีกว่าค่ะ

เตรียมกะทิ จะสดจะกล่อง ก็ตามสะดวกค่ะ
พริกแกง
น้ำปลา+น้ำตาลปี๊บนิดนึง



กุ้งแกะเปลือกผ่าหลังเรียบร้อย พอดีมีปลาอินทรีย์ขูดอยู่ด้วย ใส่ๆมันไปเนาะ




นางเอกของเรา ลูกกลมๆเล็กๆสีเขียว รสขม พอเม็ดแก่จะเป็นสีแดง







ตั้งกะทะ ใส่กะทิ พอแตกมันใส่พริกแกงลงไปผัดให้หอมไปปากซอย





ใส่เนื้อปลาขูดปั้นเป็นก้อนๆลงไปก่อน กุ้งมันสุกง่ายไว้ใส่ทีหลังจ้า ตามด้วยสาวร้อยปั๋วของเรา




ปรุงรสด้วยน้ำปลา และ น้ำตาลปีบ




รอให้ปลากะลูกสามสิบสุก สุกง่ายจ้า ชิมรสดูถูกใจแล้วค่อยใส่กุ้ง


..กุ้งสุกเป็นอันเสร็จจ้า..






ชิม




อันนี้เป็นครั้งแรกที่พี่ปูลองทำอ่ะค่ะ อร่อยดีแฮะ ลูกสามสิบเคี้ยวแล้วจะกรุบๆกรอบๆ ยังมีรสขมปนอยู่นิดๆแต่จะมีรสหวานแทรกอยู่ด้วย ถ้าใครทานมะระได้ก้อไม่มีปัญหา ว่าจะหาต้นมาปลูกนะเนี่ย ดอกมันก้อน่ารักดี ลูกมันกิโลละ 140 พี่ปูซื้อมา 50 บาท แกงได้ 2 ชาม แบ่งข้างบ้านด้วยหล่ะ
....
กับข้าวเสร็จแล้ว...กินข้าวกันได้แล้วจ้า



Create Date : 20 กันยายน 2552
Last Update : 20 กันยายน 2552 13:24:28 น. 27 comments
Counter : 6739 Pageviews.

 


แวะมาขอเสริมอึ๋มด้วยคนสิค่ะพี่ปู
เป็นอาหารที่น่าสนใจมากๆ เลยค่ะ
รี่ไม่เคยรู้จัก "ลูกสามสิบ" มาก่อน
แวะมาบล๊อกพี่ปูวันนี้ได้ความรู้เพิ่มขึ้นจริงๆ





โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 20 กันยายน 2552 เวลา:14:21:41 น.  

 


โดย: buo วันที่: 20 กันยายน 2552 เวลา:16:26:15 น.  

 
น่าทานจังเลยค่ะ ครบเครื่อง

ซื้อเค้าแกงเสร็จมีแต่น้ำแกง ตัวเม็ด 30 นิดเดียวแถมโปรทีนจากเนื้อปลาป่นนิดหน่อย


โดย: 2KY IP: 125.25.135.86 วันที่: 20 กันยายน 2552 เวลา:16:52:33 น.  

 
น่ากิน โครตๆๆ


โดย: The Fast And Furious วันที่: 20 กันยายน 2552 เวลา:16:59:59 น.  

 
อาหารหน้าตาดีอีกแล้วค่ะ ลูกสามสิบน่ารักดีเนาะ
จะหาซื้อลูกนี้ได้ที่ไหนคะเนี่ย


โดย: ดอกเอื้องเมืองเหนือ วันที่: 20 กันยายน 2552 เวลา:17:25:36 น.  

 
น่ากินโฮกกกกค่าพี่ปู แถมสรรพคุณเป็นเลิศ จากที่ไม่เคยกินสงสัยจะต้องไปหามากินมั่งแระ อิอิ


โดย: ต้นอ้อท้าลม วันที่: 20 กันยายน 2552 เวลา:17:49:32 น.  

 


สวัสดีคะ แวะมาทักทาย มีความสุขในวันหยุดนะคะ



โดย: หน่อยอิง วันที่: 20 กันยายน 2552 เวลา:17:51:37 น.  

 

มาเยี่ยมชม มาทักทายครับ

ไม่เคยกินลูกสามสิบเลยครับ ยิ่งพอเห็นสรรพคุณแล้วไม่กล้ากินครับ กลัวอิ๋มครับ (ยังไม่อยากซื้อ กกน. ใหม่)

ดูผ่าน ๆ แล้วเหมือนมะเขิดพวงเลย แต่เห็นลูกเขียว ๆ แบบนี้ น่าจะขมแน่ ๆ เลยครับ ขอผ่านเมนูนี้ดีกว่าครับ

อิอิ


โดย: อาคุงกล่อง (อาคุงกล่อง ) วันที่: 20 กันยายน 2552 เวลา:18:39:44 น.  

 
พี่ปูนิ่มคะ ดีเลยค่ะซื้อเม็ดเอามาเพาะค่ะ
แล้วเอามาแจกจ่ายให้เพื่อนๆจะได้อึ๋ฒกันถ้วนหน้าเนาะ


โดย: แจน (ดอกเอื้องเมืองเหนือ ) วันที่: 20 กันยายน 2552 เวลา:20:57:28 น.  

 
สรรพคุณสุดยอดเลยค่ะ
เสริมอึ๋มด้วยคนค่ะ แต่ 100 ปั๋ว มะเอานะคะ รับไม่ไหว น่ากินจังเลยค่ะ เหมือนแกงดอกขี้เหล็กมั้ยคะ ลูกสามสิบหน้าตาคุ้นๆ ใบมันจะเหมือนผักหวานมั้ยคะ


โดย: ChaleenaP วันที่: 21 กันยายน 2552 เวลา:16:45:13 น.  

 
เข้าไปดูมาแล้ว ไม่เหมือนที่คิดไว้ค่ะ
สวยคะต้นสามสิบ น่าเอามาปลูกนะค่ะ ใบก็สวย ดอกก็สวย สรรพคุณยิ่งเด็ดค่ะ


โดย: ChaleenaP วันที่: 21 กันยายน 2552 เวลา:16:51:43 น.  

 
ไม่เคยเห็นเลยค่ะ
แต่ดูแล้วน่าทานจัง
...
ขอบคุณที่แวะไปเม้นต์นะคะ
เราก็สมัครแบบหวิด ๆ เหมือนกันค่ะ
ไอ้ช่วงอายุน่ะค่ะ


โดย: nesumi IP: 172.168.1.141, 61.90.20.29 วันที่: 21 กันยายน 2552 เวลา:19:34:08 น.  

 


แกงน่าทานจังเลยเน๊าะ...
ยังไม่เคยเห็นและก็ไม่เคยทาน...
แค่น้ำแกงกับกุ้งเนื้อปลา ก็อร่อยแล้ว...


โดย: คนชุมแสง วันที่: 21 กันยายน 2552 เวลา:20:44:43 น.  

 
แวะมาทักทายยามดึกค่ะ
อีก 15 นาทีจะนอนล่ะ
เพิ่งอัพบล๊อกเสร็จค่ะ

ฝันดีนะคะ:))



โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 21 กันยายน 2552 เวลา:23:45:40 น.  

 
น่าทานมากๆค่ะ น่าลองทำจัง
เผื่ออึ๋มอันน้อยนิดจะเพิ่มขึ้นบ้าง

ตกใจกับชื่อด้วยค่ะ สาวร้อยปั๋ว....
เยอะมากสสสสสส


โดย: Petite Elisa วันที่: 22 กันยายน 2552 เวลา:3:15:03 น.  

 
หวัดดีค่ะพี่ปู
เข้ามาแล้วก็หลงตามเคย
แต่ละเมนูของพี่ปูจนถึงเมนูนี้
น่ากินทุกอย่าง ขอบอกค่ะไม่ได้ยอ...

ภาพสุดท้ายแกงในช้อนทำร้ายหัวใจน้อยๆอย่างแรง
น่ากินมากกกก แต่ไม่มีปัญญาได้กิน แอร๊ยยยยย

รักษาสุขภาพด้วยนะคะพี่ปูขา บะบายคร้าบ


โดย: ต้นอ้อท้าลม วันที่: 22 กันยายน 2552 เวลา:13:44:15 น.  

 
ทักทายยามเที่ยงค่ะพี่ปู
คนจองมีแล้ว แต่เมื่อไหร่จะมาขอก็ไม่รู้ 5555+

(ก็คนในกรอบรูปนั่นไง อิๆ)

เมนูวันนี้ ผัดยอดฟักทอง
และกระดูกหมูทอดกระเทียมพริกไทยค่ะ

รี่ลงไฮไฟว์แล้วนะคะ :))


โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:12:26:49 น.  

 
สวัสดีค่ะ ทักทายค่ะ

ลูกที่ว่านี้ หาได้ที่ไหนค่ะ
คือว่าไม่เคยได้ยินจริงๆคะ เมนูน่าลอง


โดย: alishaaaliah วันที่: 23 กันยายน 2552 เวลา:16:18:42 น.  

 
พี่ปูๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ คิดถึงเน้อ :DD

วันนี้รี่ผัดข้าวน้ำพริกกะปิใส่ปลาทู และข้าวผัดปลาทู
ทำสองแบบเลย เพราะที่สนง.มีจนท.บางคนไม่กินกะปิค่ะ
กินพร้อมเครื่องเคียงอย่างข้าวคลุกกะปิค่ะ
มื้อนี้อย่างเยอะ รี่กินมื้อเที่ยง อิ่มถึงตอนนี้เลยค่ะ
55555+



โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 24 กันยายน 2552 เวลา:19:35:20 น.  

 
รี่ทำผัดไทยครั้งแรกเกือบไม่รอดเลยค่ะ
ทำในกระทะไฟฟ้า มันเล็ก ปรับเทคนิคกระทันหันเลยค่ะ
ส่วนใหญ่ที่รี่ทำจะเป็นการทำครั้งแรก และถ้าเมนูไหน
ถูกใจเพื่อนร่วมงานจะได้ทำซ้ำอีกบ่อยๆ 555555+

เช่น มาม่าผัด , ยำต่างๆ , ข้าวผัด โดยเฉพาะข้าวผัดปลาทูนี่ทำหลายครั้งเลยค่ะ เที่ยวนี้ตำน้ำพริกกะปิเองเลย
รี่ตำสองครก ออกมารสชาดครกแรกอร่อยแหะ ได้ใจเลย
ตำอีกครก คราวนี้ หว๊านนนนนนนนน หวาน 5555+

ตอนนี้ฝนกำลังตกเลยค่ะพี่ปู อากาศที่นู้นเป็นยังไงบ้างค่ะ


โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 24 กันยายน 2552 เวลา:20:14:15 น.  

 


โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 24 กันยายน 2552 เวลา:21:02:16 น.  

 
ขอบคุณนะค๊า พี่ปู ที่ไปอวยพรให้


โดย: โยเกิตมะนาว วันที่: 26 กันยายน 2552 เวลา:8:50:27 น.  

 
มาชวนพี่ปูไปชม "สาคูเปียกทรงเครื่อง" ค่ะ :))
เพิ่งอัพลงบล๊อกเลยนะคะ



โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 26 กันยายน 2552 เวลา:12:39:20 น.  

 
ฝีมืออย่างพี่ปู ส.บ.ม.ย.ห. เลยค่ะ
รี่ทำสาคูเปียกครั้งแรกยังได้เรื่องเลย
ถ้าพี่ปูทำรับรองอร่อยสุดๆ ลองทำสิค่ะ
แล้วมาแลกเปลี่ยนความเห็นกันดูนะคะ :))



โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 26 กันยายน 2552 เวลา:19:22:35 น.  

 
เอ....สงสัยจังเลยว่าเค้ามีบอกบะเอียดมั๊ยเนี่ยว่าต้องกินมากขนาดไหนแต่ละครั้ง แล้วต้องกินกี่นานกว่าจะ " อึ๋ม " แบบว่าสนใจอย่างแรงจ๊ะพี่ปูน่ิมจ๋าาาาา.....อยากหย่าาาาาายอ่ะ


โดย: ขาหมูเอาแต่หนัง (annasugars9000 ) วันที่: 28 กันยายน 2552 เวลา:7:06:03 น.  

 
หง่ะเหงแล้วน่าทานมากเลยค่ะพี่ปุนิ่ม ว่าแต่ไอ้ลูก30นี่มันคืออะไรหว่า มีหลายชื่อมั้ยค่ะ ดูชื่อแล้วเป็นที่น่าสนใจอย่างแรงเลยละค่ะ..เสริมอึ๋ม เอิ๊กๆ..


โดย: momkaam วันที่: 6 มีนาคม 2553 เวลา:10:34:30 น.  

 
สมุนไพรไทยก้าวไกลไปทั่วโลก แก่นตะวัน สมุนไพรมหัศจรรย์แก่นตะวันรักษาโรคเบาหวาน,แก่นตะวันรักษาโรคไขมันเส้นเลือด,แก่นตะวันช่วยลดน้ำหนัก,แก่นตะวันช่วยรักษาท้องผูก ดอกแก่นตะวัน, ต้นแก่นตะวัน, ต้มจืดแก่นตะวัน, ตำไทยแก่นตะวัน, ท้องผูก, มะเร็งของลำไส้ใหญ่, ลดกลิ่นปาก, ลดความอ้วน, สลัดแก่นตะวัน, หัวแก่นตะวัน, แก่นตะวัน, โรคเบาหวาน, โรคในระบบทางเดินอาหาร, โรคไขมันในเลือดสูง สนใจติดต่อ 0819879841


โดย: ณัฐ IP: 125.25.98.27 วันที่: 21 สิงหาคม 2554 เวลา:13:22:40 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

Valentine's Month


 
พี่ปูนิ่ม
Location :
จันทบุรี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 5 คน [?]




พี่ปูค่ะ...

กลับบ้านเกิด " เมืองจันท์ " มีกิจการและกิจกรรมทำเยอะแยะไปหมด ว่างเมื่อไรจะเริ่มอัพบล็อคเป็นเรื่องเป็นราว คิดถึงน้องๆ เพื่อนๆ ทุกคนจ้า

โหลดเพลง
Friends' blogs
[Add พี่ปูนิ่ม's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.