ทำอาหาร ท่องเที่ยว ถ่ายภาพ เป็นสิ่งที่โปรดปรานค่ะ
Group Blog
 
 
กรกฏาคม 2552
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
5 กรกฏาคม 2552
 
All Blogs
 
ทั้งบ้าน..มีแต่หมูกะปลา..เอางัยดี..

วันนี้จะหม่ำอะไรดีน๊า....

เปิดตู้เย็นดูอ้อ...ยังเหลือหมูอยู่ครึ่งโล ปลารัง 3 ตัว เอาละ เดี๊ยวจะทำปลาย่างกะผักน้ำพริก หมูทำน้ำตกดีกว่า ว่าแล้ว เอาหมูเข้าหม้ออบไว้ก่อน เด๊วจะได้เอามาทำน้ำตกได้เร็วๆ....ส่วนเราทำงานให้เสร็จก่อน เย็นๆจะได้ไปตลาด....

บ่าย 4 โมงกว่า ตั้งท่าจะไปซื้อสารพัดผักมาทำเมนูอย่างที่คิดไว้ แต่...พระเจ้าจอร์ช...ฝนกระหน่ำ...ตายละวา จะไปได้งัยเนี่ย ค้นตู้เย็นใหญ่ เหลือแต่พริกขี้หนู กะ มะนาว จะเปลี่ยนเมนูเป็นหมูทอดกระเทียม ก้อเอาไปย่างในหม้ออบซะแล้ว เอางัยดีละเนี่ย..

ตามมีตามเกิดละกันมื้อนี้...

หมู...พี่ปูเอาไปคลุกกะซีอิ้วขาว ก่อนเข้าหม้อฝาอบ จะก่อไฟย่างเกรงข้างบ้านจะเรียกดับเพลิง อิอิ..


เอาเท่าที่หาได้ในบ้านตอนนี้เลย
หอมแดง + พริกขี้หนู + มะนาว + วิ่งไปเด็ดใบมะกรูดบ้านคนอื่นมาจิ๊ดนึง




หั่นหมูแบบสไลต์ซะหน่อยจะได้ดูโปร ใส่มันลงไปไม่ต้องปราณี


ตามด้วยมะนาว บีบๆๆๆลงไป น้ำตาลจิ๊ดนึง น้ำปลา เสร็จแล้วคลุกๆๆๆๆ


เอ...มันได้แค่เปรี้ยวๆ เค็มๆ เผ็ดๆ....หันไปหันมา...เอากระเทียมดองมาใส่ดีกว่า


ชิม....อุ๊ย...โอเลยนะเนี่ย..หอมใบมะกรุดเชียว ได้แล้ว 1 จาน


จัดการเจ้าหมูไปแล้ว....เจ้าปลาอ่ะ ทำงัยกะมันดีน๊า...

เอางี๊ละกัน ทอดก่อนดีกว่า






เหลืองแล้วตักใส่จานพักไว้ก่อนนะ



หันมาเตรียมเครื่องเท่าที่พอหาได้ก้นครัวนี่แหละ


จริงๆ ก้อเป็นเครื่องชุดเดียวกันที่ทำหมูนั่นแหละ เพราะไม่มีอะไรติดตู้เลยจิงจิ๊ง...
อ่ะ มีอยู่แค่เนี้ยะ ก้อทำมันอย่างเนี๊ยะ..หุหุ.. ตำๆๆๆๆๆๆ..มีประวัติเคยตำซะครกแตกมาแว้ว..5555



ยังดีที่ยังมีเครื่องปรุงอยู่มั่ง ไม่งั๊นจบเห่




เสร็จแล้วเอาลงไปผัดให้หอมๆ...ให้กลิ่นลอยไปหน้าปากซอยให้ด้าย เหอๆๆ


หอมยังจ๊า...


หอมแล้วอ่ะจิ่...ใส่เครื่องปรุงกันเล๊ย..เอาเท่าที่มีเหมือนกัน อิอิ น้ำตาลทราย ซอสเห็ดหอม น้ำปลา..ใส่อย่างละที่เห็น อ้อใส่น้ำลงไปจิ๊ดนึงด้วย ไม่งั๊นไม่มีน้ำขลุกขลิก..




ใสใบมะกรูดเพิ่มความหอม AND เป็นผักชนิดเดียวที่มีเวลานี้..เอิ๊ก..



และแล้ว...มันก้อสำเร็จ รอดตายไปอีกวัน..


ว๊าวๆๆๆ...อร่อยด้วยหล่ะ...

หิวละเซ่....บะบายจ้า


Create Date : 05 กรกฎาคม 2552
Last Update : 6 กรกฎาคม 2552 9:00:48 น. 5 comments
Counter : 837 Pageviews.

 
มะนาวเต็มตาเลยคะ
เปรี้ยวปากจัง


โดย: แม่แจ่มใส (MommyTammy ) วันที่: 6 กรกฎาคม 2552 เวลา:13:20:04 น.  

 
อู้วว แซ่บๆ


โดย: tWOhANDS วันที่: 6 กรกฎาคม 2552 เวลา:15:22:57 น.  

 
โหยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยย มาฆ่ากันให้ตายเลยดีกว่าค่ะ พี่ปูนิ่ม .......... ปิ๊คอยากกินหมูอ่ะ
ปลาทอด


ปล. เมนูปิ๊ควันนี้ ดูดีมีสุขภาพกว่าเมื่อวานหน่อยนึงค่ะ


โดย: Cype วันที่: 6 กรกฎาคม 2552 เวลา:19:18:45 น.  

 
โอ้โห ไม่ต้องทำเครื่องราดปลาก็อร่อยแล้วค่ะ


โดย: แม่น้องครีม (n..cream ) วันที่: 7 กรกฎาคม 2552 เวลา:14:37:01 น.  

 
อยากได้คนแบบนี้ มาอยู่บ้านบ้างจังเล้ยยยยยย

เสียดายนี่ถ้าเป็นผู้ชาย จะจีบแล้วเนี่ยะ


โดย: jj_jane1980 วันที่: 31 กรกฎาคม 2552 เวลา:20:38:12 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

พี่ปูนิ่ม
Location :
จันทบุรี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 5 คน [?]




พี่ปูค่ะ...

กลับบ้านเกิด " เมืองจันท์ " มีกิจการและกิจกรรมทำเยอะแยะไปหมด ว่างเมื่อไรจะเริ่มอัพบล็อคเป็นเรื่องเป็นราว คิดถึงน้องๆ เพื่อนๆ ทุกคนจ้า

โหลดเพลง
Friends' blogs
[Add พี่ปูนิ่ม's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.